יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

בנות, שלום !! אז, אחרי שקראתי את הביקורות, לא יכולתי להתאפק וקניתי את הנסיכה הזו היום, אבל התחלתי ללוש את הבצק, הבנתי מה לקנות, זה לא אומר לאכול טעים)))) מכיוון שבתי בת שנה ולושה הבצק במשך 10 דקות הוא פעילות מהמדור מבחינתי "בלתי אפשרי", היא מייבבת, רוצה לשחק וכן הלאה, ואפילו בחודש מאי אני מחכה לבני, לא יהיה זמן לבצק בכלל ((((ואני רוצה לאכול ולפנק את כולם בלחם ודברים אחרים - יש צורך בייעוץ !!!!)))) עכשיו אני צריך שום דבר שיידע את הבצק) יש?

[קטלינה]

קטלינה, כמובן שיש !!
לדוגמא Maker Maker)

ברכישה!
יש לישה, יש מכונות לחם (בהן רובנו ללוש את הבצק), יש קומבינות. אתה יכול לבחור לפי הארנק שלך. הייתי לוקח מערבל בצק (אפשר להכין שם בצקים שונים).

[קטלינה]

ובכן כן! הילדה הגיעה אלינו עם הנסיכה, בעוד שנה או קודם לכן, אני חושב שיהיה לה כל מה שהיא צריכה כדי להיות מאושר לחלוטין.

מזל טוב קטלינה, תן לזה רק בבקשה!

[ז'נצ'קה]

ז'נצ'קה, לא, לא רשת. זו מזרן טפלון שאינו מקל. הנה דומה.
🔗

🔗

🔗

רק שלי היה הרבה יותר זול, פולני, ועל האריזה היה צבוע גריל. אולי יש לו קצת יותר עובי, אני לא יודע. אבל עבור הנסיכה הוא הפך להיות דבר שאין לו תחליף עבורי.

בבקשה תגיד לי מה זה הדבר הזה ולמה זה בנסיכה? איך להשתמש בו ומה זה נקרא לקנות תודה תודה תודה

[קטלינוצ'קה]

קטלינוצ'קהוחשבתי שאני היחיד כאן))) בן השנה שלי ובקרוב אהיה ליאליה))) אני עושה הכל בשינה ביום, טוב או בערב. הנסיכה הלכה מהר יותר. תמיד צריך שיהיה לנו את הקינוח הראשון, השני, הקומפוט, וכמובן, אוכל ילדים נפרד .. כבר התרגלתי. אין לנו סבתות, מוש עובד במשך ימים ... אני אסיר תודה לחברי הפורום בלי סוף על הרעיונות והמתכונים שלהם, הם באמת עוזרים מאוד כשהפנטזיה שלך תסתיים. באשר ללוש יש לי שתי אפשרויות, hp ומשלבת. אני בעד הקציר אם יש לי כספים מוגבלים, כי זה ייפגע ויקצץ וכו '. ו- HP כתוספת נחמדה.

זה שטיח טפלון, שנמכר בסדר, טוב, או ברשתות אחרות, הם כתבו על עלי, לי אישית יש את זה בסדר. יש צורך בכדי שיהיה יותר נוח להשיג אותו, כדי שלא יישרף, למרות שהוא לא נשרף ככה, מטגנים את הקאטלטים ...

הגעתי גם לגאדג'טומניה בגיל 5-6 חודשים של בן חסר מנוחה. כי ההרגל לאכול טעים נותר, אבל אין הזדמנויות

[קטלינוצ'קה]

קטלינוצ'קהוחשבתי שאני היחיד כאן))) בן השנה שלי ובקרוב אהיה ליאליה))) אני עושה הכל בשינה ביום, טוב או בערב. הנסיכה הלכה מהר יותר. תמיד צריך שיהיה לנו את הקינוח הראשון, השני, הקומפוט, וכמובן, אוכל ילדים נפרד .. כבר התרגלתי. אין לנו סבתות, מוש עובד במשך ימים ... אני אסיר תודה לאינסוף למשתמשי הפורום על הרעיונות והמתכונים שלהם, הם באמת עוזרים מאוד כשהפנטזיה שלהם מסתיימת. באשר ללוש יש לי שתי אפשרויות, hp ומשלבת. אני בעד הקציר אם יש לי כספים מוגבלים, כי זה ייפגע ויקצץ וכו '. ו- HP כתוספת נחמדה.

זה נחמד לדעת שאני לא לבד)) פשוט הכנתי פיצה בנסיכה, שאספתי במקרר וזרקתי אותה פנימה)))

בלין, בקושי הבנתי איך להכניס תמונה לכאן)) ובכן, אני מבוי סתום ((((

ברכישת הנסיכה אפיתי כל כך הרבה כל מיני עוגות, פוקאסות, עוגות גבינה וכו 'אפויות .. נורא, טוב שהמותניים עדיין לא משתקפות חזק. ובכל זאת, לאפייה, זה לא מתחלף! הפעם הכנתי עוגת גבינה ממולאת בגבינת אדיגה, ביצים, כמה כפות מיונז ושמיר.טעים מדהים, אפוי במשך 25 דקות, לא שם שום דבר מתחת, לא כיסה אותו בנייר מעל.

[טטיאנה]

טטיאנה, יצא יפה מאוד !!!
למרות שאני לא רוצה לאכול, לא הייתי מסרב לחתיכה כזו !!!
אני מבין שזה עם בצק שמרים?

[סבטלנה]

סבטלנה, תודה ! כן, עם שמרים. לאחרונה התחברתי לבצק:
160 מ"ל מים
300 גרם קמח
1 כף / ליטר OM
30 גרם רך / חמאה רכה
1 כף / ליטר יבש / חלב
1.5 כפות / ליטר סוכר
3/4 כפית מלח
1.25 ש '/ ליטר שמרים
אני לישה במיקסר בצק במשך 15 דקות ובגידול למשך ~ שעה.
הבדיקה מתקבלת רק עבור הנסיכה, ולא הרבה ולא מספיק.

[win-tat]

win-tat, תניוש, חסר כמות השמרים במתכון הבצק

אה, בזמן שכתבתי זה כבר תוקן! תודה!

[אניה]

אניה, כבר נוסף

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה על המתכון!
רשמתי את זה! אני אנסה!
יתר על כן, החלק שהוכח כבר!
אין צורך להתנסות!

[סבטלנה]

סבטלנה, בהצלחה! אפיתי פשטידות סגורות עם הבצק הזה, ואז אחרי 15 דקות סגרתי את החלק העליון עם שטיח נון סטיק.

[win-tat]

win-tat, טניה. תודה על המתכון לעוגת גבינה! אז זה חצ'פורי חמאה אמיתית! אני בהחלט אאוף אותו דבר!

[קטלינוצ'קה]

קטלינוצ'קה, פיצה יפה !!))

[win-tat]

win-tat, תודה, פשוט מאוד, טעים ויפה!

[מיראבל]

ויקה, מיראבל, תודה, כן "א לה חצ'אפור" התברר.

קוומנים, אכן, עם הנסיכה, הכל מאוד פשוט ומהיר, העיקר לא להגזים עם הגובה!

[קטלינוצ'קה]

יש לי מזרן פולנית לברביקיו.
אני אוהב אותו מאוד - כל האחרים לא שכבו ליד.
לקחתי את הדק ביותר, 7 מיקרון. זה משתלב בכל צורה כמו סמרטוט, לא סובר בשום מקום, לא נשבר, הקצוות לא מתרסקים.

קטלינוצ'קה, כאן בפורום יש הרבה מתכונים ללחם, פשטידות, מאפים אחרים מקטגוריית "ואק ואק", כלומר הם אינם דורשים לישה מיוחדת.
לדוגמא, הביסקוויט המפורסם ורניזאשבסק מיוצר במזלג בדקה אחת.
עשית כבר את העיקר: הגעת לכתובת הנכונה. ואת השאר תשלטו אט אט
ברוך הבא!

תודה))) נותר רק זמן למצוא את השיעורים האלה)) אחרת יש לי הכל בערימה כמו תמיד)) ולידה ודיפלומה בחודש מאי, אני צריך להכין ולאכול ולבשל ולשחק עם הבת שלי)) ) אבל הפורום הזה לא נח לי הרבה זמן נתן, איכשהו קראתי כאן על הפיימייקר הסמיילי הרבה זמן - הלכתי וקניתי לאקשן עבור 1100 שהיו לנו, לא יכולנו לעשות בו שום דבר, ושכבתי שם שנה, החלפתי לעריסה))) והפעם פחדתי שאקנה ולא אעשה כלום, אולי הידיים שלי לא משם)))) אבל בעיר מצאתי רק שתי הנסיכות הללו, עותק אחד כל אחת. בחנות ... 3600 ו 3900 רובל. זה היה רק ​​קרוב יותר לאיפה של 3600, וכשהבצק היה לישה, ריחמתי על הכסף, חח, אני חושב, "טוב, הנה זה פשוט יעמוד ככה, מכיוון שאין לי זמן ללוש את הבצק הזה," אבל מתברר שסין כבר המציאה הכל בשביל זה ..

אז זה הזמן בשבילכם: הם השליכו הכל לציוד חכם, הגדירו את הטיימר ותוכלו לעשות דברים אחרים עד שהוא חורק.
לכלתנו יש 2 ילדים בזרועותיה, ואחד אפילו לא בן חודש. אז היא מבשלת הכל בשני מולטי-קוקר, - היא השליכה את האוכל, לחצה על הכפתור ועל השריקה בשביל המוכן!
כאן לבנות יש 4 ילדים כל אחד, ואף אחד לא ביטל דאגות עסקיות אחרות, אבל הן מתמודדות בזכות עוזרי המטבח שלנו.

ומה לגבי לישת הבצק, הבנות סיפרו לך הכל נכון: גם יצרני הלחם לשים אותו, וגם לישה, וכמה סוגים של בצק ניתנים ללוש במיקסר ידני רגיל. אבל, אני חוזר שוב, יש מתכונים נטולי בעיות לחלוטין: בערב ערבבתי אותו איכשהו - אופים לחם בבוקר. או אפילו באופן כללי, הוא מיד סובב את המזלג מעט, ואחרי חצי שעה העוגה הייתה מוכנה.
בנוסף, הנסיכה לא נשלטת רק עם הבדיקה.
חפש בעמוד הראשון, אילו מתכונים אין!
למשל, הבוקר הכנתי בו קרוטונים, אחר הצהריים פאי קוקוס, אחר כך טיגנתי לבורשט, ובערב טיגנתי תפוחי אדמה עם פטריות.
וזה מה שאני מאחל לך.

שלום לכל תושבי הבית הנעים הזה! קראתי את הטמקה שלך בנשימה אחת, עכשיו ארצה להכין לעצמי פיצה, אתה כל כך מפתות.

הבת שלי בת שנה ולושה את הבצק במשך 10 דקות - בשבילי השיעור מהקטע "בלתי אפשרי",

קטלינוצ'קה, לאחרונה, אי שם (אני לא זוכר איפה) נתקלתי במתכון לבצק פיצה בלי לישה, עדיין לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל יכול להיות שהוא יועיל.
200 גרם קמח, 2 גרם. שמרים, 135 גרם מים, 4 גרם שמן, קורט מלח. מערבבים הכל בכף בקערה, מכסים בנייר כסף, משאירים במקרר למשך הלילה. מחממים את השמן במחבת (אני חושב שבמקרה של טרווולה או פרינססקאיה פשוט משמנים אותו במעט שמן ומחממים), לשים את הבצק ולחץ עליו ביד, הבצק יתפשט על מחבת הטיגון. בעצמו. ואז לשים את המילוי ולאפות.
אני חוזר ואומר, עדיין לא ניסיתי את המתכון הזה בעצמי, אבל לאחרונה הכנתי פיצה במחבת נס, הוא כבר היה פושר, שמתי בתוכו עוגת בצק, העוגה הייתה מעט קטנה, התחלתי ללחוץ למתוח אותו, והבצק נמרח בקלות רבה, מיד נזכרתי איך במתכון הזה נאמר שהבצק מתפנה מעצמו, כנראה כמו שהוא. נסה זאת. אולי אתה אוהב את זה.

[win-tat]

win-tat, ומהו OM במתכון?
לוד-מיל @, גם לא קראתי את כל הנושא, לא נרגעתי, אבל הזמנתי אותו איפשהו בעמוד 200, בזכות בעלי, הוא, אם הוא הסתכל עלי עם מכשיר, קונה אותו. עכשיו הגמדים תופרים לי את הבגדים בלילה, אבל לאן ללכת, אופה טוב מאוד ומהר. קנה, אם יש לך ספק, לעתים רחוקות אני יכול לענות לכל מכשיר כל כך חד משמעי

מה זה OM במתכון?

שמן זית)))

[יבגניה]

יבגניהOM הוא שמן זית

שלום לכל תושבי הבית הנעים הזה! קראתי את הטמקה שלך בנשימה אחת, עכשיו ארצה להכין פיצה לעצמי, אתה כל כך מפתות. קטלינוצ'קה, לאחרונה, איפשהו (אני לא זוכר איפה) נתקלתי במתכון לבצק פיצה בלי לישה, עדיין לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל יכול להיות שהוא יועיל.
200 גרם קמח, 2 גרם. שמרים, 135 גרם מים, 4 גרם שמן, קורט מלח. מערבבים הכל עם כף בקערה, מכסים בנייר כסף, משאירים במקרר למשך הלילה. מחממים את השמן במחבת (אני חושב שבמקרה של טרווולה או פרינססקאיה, פשוט משמנים מעט בשמן ומחממים אותו), לשים את הבצק ולחץ אותו ביד, הבצק יתפשט על המחבת על ידי את עצמה. ואז לשים את המילוי ולאפות.
אני חוזר ואומר, עדיין לא ניסיתי את המתכון הזה בעצמי, אבל לאחרונה הכנתי פיצה במחבת נס, הוא כבר היה פושר, שמתי בתוכו עוגת בצק, העוגה הייתה מעט קטנה, התחלתי ללחוץ למתוח אותו, והבצק נמרח בקלות רבה, מיד נזכרתי איך במתכון הזה נאמר שהבצק מתפנה מעצמו, כנראה כמו שהוא. נסה זאת. אולי אתה אוהב את זה.

תודה) אני בהחלט אנסה)) אבל כבר אני יושב וקורא על דברים שונים - XP והדברים האלה שבהם לישה של בצק שונה ... \

קנה כשאתה בספק

לא, אין לי ספק, אין ימים פנויים עכשיו, כל עוד אני רוצה.

[וינוצ'ק]

וינוצ'ק, win-tatאז אני טיפש, תודה רבה

[מילה]

200 גרם קמח, 2 גרם. שמרים, 135 גרם מים, 4 גרם שמן, קורט מלח.

מילהתודה רבה, הבצק כבר במקרר

אירינה, נהדר, כמה מהר אתה!
כעת כולנו נצפה לתוצאה. לשים את הבצק הזה גם בן לילה.

הכנתי קרוטונים בנסיכה. היינו צריכים סלט מטוגן ושום לסלט, כלומר קודם מטגנים את השום, ורק אחר כך את הקרוטונים. זמן הבישול הוא דקה בדיוק.


וזה השניצל של כרוב רזה:

בעבר הייתי צריך להרתיח את הכרוב קודם ואז לטגן את השניצל. היא שמה את הכל גולמי בנסיכה. יצא טעים מאוד, והכי חשוב, מהר !!!

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ואפשר לגבי שניצל ביתר פירוט,?

[ג'ניאליס]

ג'ניאליסהכל פשוט מאוד: פירקתי כרוב (עדיף יותר קטן), מעורבב עם קמח. הוספתי מלח, פלפל, מיונז רזה ומעט מים. שלחתי הכל לנסיכה. ממש 10-12 דקות. בגרסה הלא רזה, הסירו את המיונז, גם אין צורך במים והוסיפו את הביצה. תוכלו לאפות אותו בלחם שטוח אחד גדול (כמוני), או להכין עבורכם לביבות כרוב בגודל מקובל.

Vooot, סוף סוף מתכון להרזיה, אחרת אחרי הפשטידות זה נהדר, אנחנו בכלל לא אוכלים מיונז, זה נהדר שיש אלטרנטיבה. אני חושב שננסה מחר

עכשיו כולנו נחכה לתוצאה

כאן גלגלתי את הבצק דק מדי ויצא לביבה גדולה מדי, כשאני דוחף את הקצוות לנסיכה, הייתי צריך למעוך את הקצוות, זה התברר ככה. ובכן, מעט יבש מדי. באופן כללי, אז אנסה שוב עד שאבין משהו ...





פיצה ללא בשר, רק מלפפון, עגבניות, פלפלים וגבינה לא מובנת (אני לא עשיתי את זה בעצמי)

אפיתי גם פשטידת כרוב לפני כן. כרוב מטוגן עם בצל ותבלינים.

אנחנו בכלל לא אוכלים מיונז

בגרסה הרזה, זה ה"קלסר "היחיד לכל מסת הכרוב, אבל בגרסה הרגילה אפשר גם שמנת חמוצה (אם לא אוכלים ביצה), אפשר גם ביצה, אפשר להוסיף יוגורט, מה שתגיד ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, אבל הפרופורציות לפרטים נוספים על פי מתכון זה אפשריות, אחרת אני לא יודע כמה קמח צריך?

[afnsvjul]

afnsvjul, יולצ'קה, אני אפילו לא אגיד לך. הכל נעשה בעין. בפעם האחרונה שלקחתי ממש כרוב (בגודל בינוני). קמח כ- 3-4 כפות + 1-1.5 כפות. כפות מיונז (אם הוא לא סמיך) + 40-50-60 מ"ל מים. אם אתה עושה את זה עם ביצה (בלי מיונז ומים), אז 2 ביציות קטנות או 1 גדולות יספיקו למנה זו. תראו כך שהכרוב-ביצה-קמח יהיה סמיך מאוד, כלומר כמו שמנת חמוצה סמיכה. בעקביות, תערובת זו דומה לזו שאנו מכינים לפנקייק, רק מעט עבה יותר - כך שהיא תתפשט בצורה מינימלית. יוצקים קמח רק מעט. ראשית, עדיף להניע ביצה, ורק אז להוסיף קמח. באופן כללי המתכון פשוט, אבל מטורף טעים !!!

[* Anyuta *]

* Anyuta *, תודה!!! אני פשוט אוהב את מתכוני ה"כרוב "

* Anyuta *, תודה !!

תיהנו מבישול!

[ורניזג]

ורניזגאיזה יופי, במיוחד פאי הכרוב.

[ורניזג]

אירישה ורניזג, וכולכם יוצאים, סובבתם אותו על כרוב. יצירת מופת, לעומת זאת, כמו תמיד!

[אולגה VB]

אולגה VB, ספר לנו על הקרוטונים. איך בדיוק עשה ומה קרה, בבקשה. זה נראה כמו רוכסן וזהו. הכנתי תבשילים אצל יצרנית פיצות, לא אהבתי את זה, חשבתי על קרוטונים, אבל עדיין לא עשיתי את זה. אחרי הכל, הציד מהיר בבוקר לחלוט ארוחת בוקר לפני העבודה בלי לעמוד ליד הכיריים.

אה, אפילו לא ציפיתי שתעלה שאלה כזו ...
אנו זקוקים לכיכר לבנה עם מבנה צפוף, מכיוון שהלחם הרופף יירטב במהירות ומתפורר. אני מעדיף את המפעל ליד מוסקבה.
יש לי טופס ממחבת האשאנובסקי לנסיכה, אבל אתה יכול לטגן ממש בנסיכה.
אפילו יותר נכון מתברר לא לטגן, אלא לאפות.
לכן, אני מניח את פרוסות הכיכר בחוזקה על פי הנסיכה / הצורה על מנת למלא את האזור ככל האפשר, כמו פסיפס שלהם הלוך ושוב, כך שיתאימו יותר.
המדים והפרינססקה הם ללא הידבקות, ולכן אני לא משמן אותם בשום דבר.
בקערה מקציפים ביצה אחת עם מזלג, 1/2 כפית. מלח, 2 כפית. סוכר, חלב בערך 1/2 - 3/4 כוס (תלוי בכמות הלחם, כלומר בגודל התבנית). ניתן להוסיף גם כף אחת. l. שמן צמחי מזוקק. לפעמים אני משתמש בזרעי חמניות, לפעמים בשומשום, לפעמים באגוזים. ואז מתווסף מעט טעם של שמן זה.
ואז אני לוקח חתיכות לחם מהתבנית אחת אחר פעם, טובל אותן בקערה ושם אותן באותו מקום כדי שלא אקפל את הפסיפס שוב עד שארטב הכל.
אני לא סופג הרבה, טבעתי אותו במהירות וחזרתי שוב, כי אז אני שופך את כל מה שנשאר בקערה מעט באופן שווה על כל פיסה כדי שהיא תהיה ספוגה בדרך כלל.
אני מעדיף לעשות את זה במדים, כי במקרה הזה, אתה יכול לחמם את הנסיכה קצת מראש - לאור ירוק. ובכן, יותר נוח להשיג אותו ולשטוף אותו.
אני מתערב או למשך 15 דקות בלבד, או למשך 10 דקות ואז הופך אותו ולמשך 7 דקות נוספות.
הטעם מזכיר מעט חביתה צפופה - שונה מאוד מטוגנת במחבת.
הכל נעשה מהר מאוד ובין הזמנים - האאא הרבה יותר מהר ממה שכתוב. את הפרופורציות של חלב, מלח, סוכר, תרגישו בעצמכם אחרי הפעם הראשונה. אני עושה הכל בעין, אני אפילו לא בטוח מה בדיוק בפרופורציות המתוארות.
ניתן להשתמש באותו עיקרון עבור פאי שרלוט הקלאסי:
החלק התחתון והדפנות של פומה מרופדים בלחמנייה ספוגה, מניחים תפוחים קצוצים, פירות יער וכו '(לאלו ממותקים, אתה זקוק לפחות 1 כפית סוכר או אפילו פחות בתמיסה).אתה יכול לשים שכבה אחת נוספת של הגליל הספוג מעל הכל, אבל אז אתה צריך פתרון פי 2 יותר ולהגדיל את זמן האפייה ל 25 דקות.
בהצלחה!

[אוליה]

אוליה! תודה!!!!
לעתים קרובות אנו מטגנים קרוטונים, אבל במחבת! ויש הרבה שמן! .... והזמן עובר הרבה! ...
אבל אחרי הכל, אפילו לא הייתה מחשבה לעשות זאת בנסיכה !!!
הרי הכל הרבה יותר פשוט !!!!

[אולגה VB, אולנקה!]

אולגה VB, אולנקה! אנחנו אוהבים את הקרוטונים האלה ברוך. ועכשיו, על פי דעתך, אני בהחלט אעשה את זה! למרבה המזל, יש עכשיו טופס לנסיכה.