חותכי אטריות בצק-נודלס (בחירת דגמים, מאפיינים, ביקורות)

[לודמילה]

לודמילה, על פי ניסיון הקניות בסין - ניתן להשיג מספרים של חבילות מראש מחברת ההובלה, בתפזורת. המספר הודבק לחבילה שלך, אך נשלח לחברת ההובלה יחד עם חבילות אחרות כשהם הוקמו (טוב, ככל הנראה יש להם לוח זמנים). וכך יצא - המספר כבר שם, אך החבילה טרם נשלחה.

[אנה]

אנה, עכשיו זה ברור, תודה!

מוֹתֶן, הייתי מבולבל מהסטטוס של LA SPEDIZIONE E 'STATA RITIRATA PRESSO IL MITTENTE, ואילו בפעם הראשונה הסטטוס הראשוני היה ברור מאוד: LA SPEDIZIONE E' PARTITA

[לודמילה]

לודמילה, ומבחינתי זה היה קצת מוזר (כשחיכיתי לחבילה הראשונה) ש בעת מעקב אחר שליחים איטלקיים, הפעולה הטרייה ביותר נמצאת בראש הרשימה, בעוד שאנחנו רגילים שהרשימה תמיד עוברת מלמעלה למטה.

אנה, תודה על ההבהרה. מתברר שזה קורה.

וגם זה. למרות שבפעם האחרונה זה היה אותו דבר, כשראיתי את הסטטוס המוזר הזה עבורי, שכחתי ממנו.
וגם לא ידעתי על קבלת המספרים הסיטונאיים בחברת ההובלה, במיוחד שזה אפשרי שבוע לפני השליחה.
עכשיו כשהכל ברור, אתה יכול לחכות בבטחה. שבוע, אז שבוע, שלושה - כל כך שלושה. אבל לדעתי, לקחת כסף מהסוג הזה למשלוח, לעכב אותו במשך 10 ימים, וגם לשתוק באותו זמן, זה לא מאוד הגון.

נוסף יום ראשון 10 ביולי 2016 01:08

אחרי הכל שאלתי אותם בשני מכתבים אם החבילה שלי נשלחה. לא קיבלתי תשובה למכתבים האלה. אבל כששאלתי איזה שירות הם שלחו, הם ענו מיד ש- EMS. ... הם לא שיקרו

ולגבי קבלת המספרים הסיטונאיים בחברת ההובלה

כך עובדות חנויות גדולות רבות, כולל ברוסיה, לא רק בסין.

לא חוויתי חוויה כזו. הייתה משלוח ארוך מסין, כן, אבל בחינם, ולא תמורת כסף שווה או אפילו יותר מעלות הסחורה.

שלום חברי הפורום.

אני רוצה לקנות חותך אטריות מרקטו אמפיה 150 או מרקטו אטלס 150.

מי קנה את זה בעצמו בחנות האינטרנט הרוסית, אנא צרו קישור לאתר בטוח (ללא רמאים) בו תוכלו לקנות מכשיר זה. אני אהיה אסיר תודה.

[לודמילה]

לודמילה, משלוח אינו בחינם. זה פשוט כלול במחיר המוצר. לא היה לי שום ניסיון, פשוט קראתי על כך בפורום מיוחד פעמים רבות. אלה החנויות הגדולות שעובדות ככה. לא משתלם להם "לרוץ" לסניף הדואר מדי יום כדי לשלוח חבילות. לכן הם צוברים אותם למספר ימים ושולחים אותם בכמויות גדולות.

[כל המוצרים המוזלים יישלחו עד ה -20 ביולי. היום רק 10]

אה, אבל האיטלקים מייד מציינים שכאשר קונים היום, החבילה תישלח עד לתאריך מסוים. זה בערך שבוע והם יכולים לשלוח אותה בכל יום בשבוע שצוין.
ובכן, זה הבין

נוסף יום ראשון 10 ביולי 2016 12:42

פשוט הסתכלתי יש אזהרה בקישור לגבי 20% הנחה: כל המוצרים המוזלים יישלחו עד ה -20 ביולי. היום רק 10

משלוח אינו בחינם

אין שום דבר בחינם בכלל

אך האיטלקים מייד מציינים שכאשר קונים היום, החבילה תישלח לפני תאריך מסוים

אבל זה נכון, הם מציינים.

אבל אני אגיד יותר: אם אני עדיין זקוק למשהו מהמבחר שלהם, אני אקנה מהם, גם אם לא היה כתב פוסט כזה לגבי זמן המסירה. (אני בכל מקרה לא אעזוב אותו כי הוא טוב: אני אוהב את איטליה ואיטלקים. וברגמו היא עיר מדהימה לחלוטין!)
חבל שאין להם מצרף לערבוב בצק ברג'ינה.אולי אוכל לכתוב להם ולכלול אותו ברשימת המשאלות שלי, אבל כבר קניתי אותו כאן ברוסיה.

אולי אוכל לכתוב להם ולכלול אותו ברשימת המשאלות שלי, אבל כבר קניתי אותו כאן ברוסיה.

ותוכלו לדבר על כך ביתר פירוט. מה הפירוש של "משאלה"? אם אתה שם שם משהו ... אז מה?

רציתי לכתוב להם שאפשר למכור את הפסטיקים של מרקט, אבל ספקתי במשהו.

כשאתה נכנס לחשבונך, בעמודה מימין יש שורה כמו "רשימת המשאלות של לה מיה". על מה אותו דבר זה קיים.

נוסף יום ראשון 10 ביולי 2016 01:14

אתה יכול למכור פסטיקים של מרקטוב

והקבצים המצורפים האלה לשים, מכיוון שהם מוכרים את רג'ינה. ואין להם מספיק קבצים מצורפים לאטלס.

[לודמילה]

לודמילהאני חושב שזה רק ממגוון החנות לדחות, והם מונחים על ידי רשימות המשאלות הללו בעת רכישת מוצרים מהיצרן. אני חושב כך.
טוב ... או שפשוט לא הבנתי אותך.

אני חושב כך

למעשה, גם אני חושב כך. אך השורה הזו עוררה את הרעיון לכתוב להם ולשאול אם זה יצליח. ואז היא לא התערבה, היא קנתה את זה מאיתנו.
אגב, כשחיפשתי אותה נתקלתי בחנות כזו:
🔗
הם יכולים גם לבחור ברוסיה למשלוח, ובמבט ראשון הכל נראה טוב. האטלס יותר יקר שם, אבל יש כל מיני דברים קטנים, ולרג'ינה יש גם זרבוב לישה בשבילה.

מה הפירוש של "רשימת המשאלות"

רשימת משאלות היא כמו סימניה למוצר שתרצו לרכוש, כך שתוכלו למצוא אותו מאוחר יותר. הדבר נחוץ רק למשתמשים, המוכר לעולם אינו מתמקד בגיליונות אלה ואינו רוכש מהם את כמות המוצר הנדרש.

זה כמו סימניה למוצר שתרצה לרכוש

כמו "מועדפים"?

כמו "מועדפים"?

מתברר שכן

[לודמילה]

אגב, כשחיפשתי אותה נתקלתי בחנות כזו:
🔗
הם יכולים גם לבחור ברוסיה למשלוח, ובמבט ראשון הכל נראה טוב.

הסתכלתי, המבחר רחב יותר, אבל יקר יותר ויותר, אפילו עם משלוח פשוט, והמשלוח המהיר שלהם בדרך כלל מוגזם

לודמילה, תודה! השוואה לא צפויה הבהירה כי קנייה באתר 🔗 , אנחנו עדיין חוסכים

ועל amazon.it זה יוצא יקר יותר?

יותר ויותר יקר

כן, יקר יותר, אך הטווח עדיין רחב יותר. רציתי להזמין את רג'ינה עם זרבובית מהם, כי מצאתי אותה רק כאן, וגם המחיר בסדר (באמזון, אבל הם לא שולחים את זה לרוסיה), אבל גם שם לא כל מה שהייתי צריך היה לי צורך. .

ועל amazon.it זה יוצא יקר יותר?

לא, בערך אותו דבר, אבל שם הרבה תפקידים לא נשלחים לרוסיה.

אבל שם הרבה תפקידים לא נשלחים לרוסיה

אני תוהה למה? מה שולחים ומה לא?

אם אנחנו לא מדברים על חבילות גדולות - יתכן שיש שאלות למשלוח (כל כך שילמתי עבור המעשנה), אז רבים פשוט לא שולחים שום דבר. מישהו לא שלח את זה קודם, אבל מישהו אחרי הסנקציות.

שם, כשאתה עובר לדף של המוצר הנבחר, יש את הביטוי "Questo articolo può essere consegnato ברוסיה" - ניתן לשלוח את הסחורה לרוסיה, או "Siamo spiacenti, ma questo venditore non consegna ברוסיה" - הם לא לשלוח לרוסיה (בעיקר דברים קטנים).

בנות, הכינו רביולי ברביולי של טסקום. מהבצק לביצה אחת (אני לא כותב קמח, כי הוא רטוב כל כך ולקח לנו יותר קמח, יתר על כן, כשהוצאתי את הבצק, הייתי צריך לערבב אותו, למרות שהכנתי פירור) יתר על כן, אחרי כשעמד על השולחן זה נעשה דביק - רושם כזה שהוא ספג מים מהאוויר ... הנה מה שקרה. שכחתי לצלם עם בשר טחון והתגלגלתי במדים, נזכרתי בתצלום רק כשהפכתי את החלק השני. זו רשת שהוסרה במצב הפוך, תיאורטית הם צריכים ליפול, אבל יש לי את השטויות הנ"ל עם מים. הם מחולקים לחלקים בקלות, הקצה שנחתך גם עוזב בקלות, פשוט מושך. אל תסתכלו על צבע הבצק, הוא לא עשוי מקמח לבן, או יותר נכון לא לבן טהור.לא אבקתי את התבנית בקמח. היא גילגלה את שרידי החתך עם המנה הבאה.


כל כך הרבה מהם התבררו. את השאר חתכתי בדיוק ככה.


העובי המתקבל הוא


מעולם לא השתמשתי בתבניות לפני כן. לכן אני לא יכול להשוות. אבל נראה לי שהבשר לא מספיק. אבל הרבה יותר מהר ממה שהייתי מגלגל כל עיגול, ואז מחטב ... באופן כללי, אני שמח ואעשה זאת עדיין. המוכרת בחנות הציעה להכין עליה פשטידות, אני חושבת שאנסה את זה איכשהו עם גרגרי יער, זה צריך לצאת טוב, לא גדול במיוחד, אם הדבר היחיד הוא, מעולם לא הבנתי איך מקציפים את הבצק. כך נלחץ קלות באצבע, והשאר מתחת למשקל הבשר. במנה הראשונה ניתן לראות כופתא עם פער - לא שמתי לב ששברתי אותה - כבר לא עשיתי את זה ועם בשר זה בסדר ... אם כבר, שאל.

(אני לא כותב קמח מכיוון שהוא עכשיו רטוב כל כך ולקח יותר קמח, יתר על כן, כשהוצאתי את הבצק הייתי צריך לערבב אותו, למרות שהכנתי פירור) יתר על כן, לאחר שעמדתי על השולחן הוא נהיה דביק - נראה כי מים נספגים מהאוויר ..

האם אתה תמיד מכין את הקמח הזה? רק שהקמח עשוי להיות רך מדי וגם אם תערבבי אותו הוא עדיין "יצוף". לאחרונה שיניתי זאת לאחר, אחרת לא הצלחתי להבין מה העניין.

נוסף יום ראשון, 10 ביולי, 2016 14:39

מעולם לא השתמשתי בתבניות לפני כן.

אולי הסרטונים האלה יעזרו לך במשהו, יגידו לך משהו ...

[נטליה]

נטליה, לא הייתי אומר את זה תמיד, כי הנה כמה מהזנים הקשים, ואני פשוט קניתי אותו. אבל 50% לבן - בישלתי עליו בפעם האחרונה - זה היה נורמלי, לא היה דבר כזה שנדבק לנגד עיניי - זה לא היה. אבל עכשיו זה ממש לח - גשם יורד יותר משבוע, לא קיר, אבל כל יום זה חם, אתה ממריא ישר.

הרושם הוא שהוא ספג מים מהאוויר ...

זה היה ככה כשהיה חם, הבצק פשוט צף מתחת לידיי, אם כי הקמח היה 50% סולת וקמח האוסכול הישן הרגיל שלי. כעבור כמה ימים, כשהחום שכך, הבצק התגלה כמצוין מאותו קמח.

[לודמילה]

לודמילה, אני מאוד שמח שהכל הסתדר, אנחנו פשוט לא מבינים את הקשיים הטכניים שלהם בשליחה, אז אנחנו מודאגים. ליוד, ומה זה זרבובית הרגינה הזו? או שזה לא נחיר?
אניה, תודה רבה ששיתפת את החוויה שלך. באופן כללי אני מבין שאהבת אותה. בנות, הבצק לא יכול לצוף כי בלי מלח? ערבבתי גם קמח מספר פעמים, אך הבצק יעמוד מעט ושוב יהפוך לדביק.

אני בכלל לא שם מלח.
אז להפך, הם אומרים שמלח מפריע לייבוש הבצק ומושך לחות?

ומה זה זרבובית הרגינה הזו?

רג'ינה היא פסטה. הנה עוד אודותיה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=393361.0
אם אתה קונה מבצעים עבור זה. זרבובית, זה יהיה גם מערבל בצק. לפעמים אטריות משתעממות, אתה רוצה מקרואים, אבל החנות לא זהה.

אבל הבצק לא יכול לצוף כי בלי מלח?

אף פעם לא שמתי מלח, והבצק צף רק פעם אחת, בחום.

[סשה קירוב]

מי קנה את זה בעצמו בחנות האינטרנט הרוסית, אנא צרו קישור לאתר בטוח (ללא רמאים) בו תוכלו לקנות מכשיר זה.

סשה קירוב, העמוד הראשון בנושא זה מפרט חנויות.

לודמילה, אני שמחה שהבנות סוף סוף עזרו להתמודד עם הבעיה. עכשיו אנחנו מחכים.

תיאורטית הם צריכים לנשור

האבקתם את התבנית בקמח לפני ששמתם את השכבה התחתונה?

[מירנדה]

מירנדה, הם לא נצמדו לזה, אבל משום מה הבצק נעשה דביק לנגד עינינו. הראשונים שמרו על צורתם היטב כשנשרו, ניתן לראות זאת אפילו מהטלפוטו שלי. אבל גלגלתי במהירות את הבצק עליהם והם לא נדבקו, אבל בפעם השנייה זה יצא לאט יותר וכששלפתי אותם הם נדבקים להכל - אליי ואל הצורה וזה לזה. באופן מוזר, הם לא נצמדו למערוך. החלק השלישי הוא חצי מהתבנית, 6 חלקים, הם גם לא נדבקו, כי עשיתי את זה מהר. אבל הראשונים הם הטובים ביותר. לאחר הרתיחה הם שמרו על צורתם)) וכשקניתי את גליל הבצק, אני אף פעם לא אבק דבר - אני מכין מיד את הבצק הלא דביק.אני יודע שעל פי הכללים זה נראה הכרחי, אבל מעולם לא הייתי זקוק לזה. הפעם אני חוטא בלחות - כזו שאינה אופיינית לנו כעת. אנחנו עדיין צריכים לערוך ניסוי - יש צורה, יש בשר טחון, יש גם לחות בעוד שיש עדיין יורד גשם עד ה -15.

אלווירהכן, אני אהנה להשתמש בו. אני גם רוצה את אותו אחד, אבל בגיל 15, זה בו בקושי 3 כאלה - אלה עדיין קצת גדולים עבורנו. אבל זה כך, מקטגוריית "זה לא יהיה רע"

מסיבה כלשהי הבצק נעשה דביק ממש לנגד עינינו

אני מנסה לשמור את הבצק שאיני עובד איתו במקרר. אני אוהב את זה ככה.

נוסף יום ראשון 10 ביולי 2016 17:48

עכשיו אנחנו מחכים

תודה לכולכם על התמיכה !!! אנחנו מחכים לכל הפורום! האיטלקים צריכים לכתוב שכל ה- BAKERY מחכה לחבילות שלהם, שיישלחו הכל לכולם בהקדם האפשרי!

אתמול לישתי את הבצק על 200 גרם קמח: 150 גרם סולת ורק 50 גרם קמח פרימיום רגיל, 2 ביצים, מעט שמן צמחי. גלגלתי אותו על מקש 6, חתכתי את התגליונים. ייבשתי אותו בצורה תלויה למשך 10 דקות ממש, ואז סובבתי אותו לקנים. היום בישלתי את זה. יצא פשוט סופר! הכל חתך היטב, התייבש היטב, הקנים הסתובבו בתבנית (עוררו במיוחד), התברר שמדובר באטריות דקות ארוכות - טוב, אה-טעים מאוד. לפני כן ערבבתי קמח 50:50 - לרביולי על זרבובית רביול זה העניין, אבל לאטריות 75:25 זה הרבה יותר טוב.

לפני כן ערבבתי קמח 50:50 - לרביולי על זרבובית רביול זה העניין, אבל לאטריות 75:25 זה הרבה יותר טוב.

תודה!

[דורינה]

דורינה, לודמילה, איפה קנית קמח סולת?

לוד, וקמח סולת, לא?

[אלווירה]

אלווירהאז אם זה מחיטת דורום

בפעם הבאה אני אחתוך אותו על זרבובית רחבה ואנסה שוב את הספגטי. ללוש בתוך יצרנית לחם במשך 5 דקות, ואז בשקית ובמקרר למשך שעה. HP עשתה עבודה מצוינת. בדרך כלל אהבתי ללוש ב- HP. ואני גם רוצה לנסות לא לשים 2 ביצים לכל משקל זה, אלא 1 ביצה וחלמון (למרות שהביצים שלי היו גדולות יותר, SB, אבל בחרתי בקטנות ביותר, 58 גרם כל אחת

איפה קנית קמח סולת?

בעצתו של צ'וצ'לקה כאן:
🔗
קמח חיטה דורום נציונלה (Semola di frumento duro Nazionale)
מיד לקחתי את התיק. חשבתי שזה בערך מאוד, אבל עכשיו אני לא חושב כך. עצם הדבר.

קמח סולת כמעט זהה (צריך לסמן "T")

במוסקבה מחפשים קמח ללא בעיות.
כתוצאה מכך נרגעתי (אני לא רוצה לשלם על משלוח, גם לא רוצה לעשות קניות) ומשתמש בסולת רגילה לאטריות, אפילו לא מומלצת על ידי מקפו. ניסיתי את זה בפרופורציות שונות, אהבנו יותר מכל בלי קמח, אבל התברר שקשה יותר לעבוד עם בצק כזה, זה היה יותר פירורי או משהו כזה.

במוסקבה מחפשים קמח ללא בעיות

לא הייתי אומר את זה. אתה יכול למצוא, כמובן, אבל יש מעט מאוד אפשרויות.
יש גם את זה:
🔗
במחיר זה יוצא כמו הקמח של הלאומי, אבל אתה יכול לקחת פחות.
ויש את זה:
🔗

וזה איטליה- עם שכר מינימום באזורים של 5,000 + משלוח. הוספתי את זה לסימניות לפני שנה וחצי, אני זוכר שהיו אז גם חבילות שונות.

וזה:
🔗
אבל המחיר טוב יותר עבור התיק הלאומי או הקילו

סולת סולת מיסטרל, 450 גרם., אתה יכול להשתמש בזה במקום הלאומי, בעירנו מצאתי רק את זה. ובהתאם לצו לקנות סמולה, המשלוח יקר מאוד. קמח חיטה מלא עדיין שם, בנות אומרות לי מי משתמש באיזה קמח?

נוסף יום רביעי 13 ביולי 2016 01:27

שלום בנות! ונדבקתי במכונת פלאים, עכשיו עשיתי הזמנה לאטלס -150, ההזמנה עוברת! כמה נהדר שכולכם באתר הזה! עכשיו אני אופה גם פשטידות ולחמניות אצילות ועוגות חג הפסחא !!! עכשיו כופתאות בדרך! תודה ששיתפת את החוויה והמתכונים שלך!

[מילאנו]

הגדוד שלנו הגיע! מילאנו, מזל טוב ! כאן טוב!

נוסף יום רביעי 13 ביולי 2016 15:17

שלום בנות!

יש כאן בנים

בנים זהים שלום! זה לא רק טוב כאן, אלא גם לבבי וריח טעים! אני מחבב אותך !!! אני מקווה לשים מעט שומן על כופתאות, על לחמניות זה לא עובד!

[אנה 67]

אנה 67, אנו מוכרים קמח דורום "גרנט", 80 רובל. למשך 0.5 ק"ג.

[סמופאל]

סמופאל, אולג, היכן נמכר הקמח הזה? במידת האפשר, כתובת החנות. לפעמים אני קונה ב Azbuka Vkusa, אבל יקר מאוד 0.5 ק"ג 127 רובל, ואולי אפילו יקר יותר, אבל איטלקי.