חטיף קפרזה

חטיף קפרזה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
מזארלה	150 גרם
עגבניות	2 יח '
בזיליקום ירוק טרי	חבורה אחת
פסטו (מוכן)	כפית אחת
רוטב בלסמי	כפית אחת
שמן זית

שיטת בישול

• איטליה האהובה עלי והחטיפים האיטלקיים האהובים עלי ביותר, פשוטים אך טעימים.
• 
• אנחנו לוקחים את העגבניות וחותכים את המזרלה לטבעות
• 
• מורחים ביניהם את עלי הבזיליקום, מטפטפים מעט פסטו במקומות מסוימים, מפזרים הכל עם שמן זית, יוצקים רוטב בלסמי לקישוט.
• 

המנה מיועדת ל

2 אנשים

זמן ההכנה:

20 דקות

וזה נראה מאוד נחמד ומואר בקיץ! טעים, גם אני אוהב את הסלט הזה.

[MariS]

MariS, תודה. ניתן להוסיף קרוטונים. באופן כללי, אני אוהב לאכול את הסלט הזה עם צ'יבטה.

אוהב מאוד !! קפרזה (קפרזה היא כמעט ארוחת הבוקר היומיומית שלי!)
אבל אם אתה מצליח לקנות גבינת בורטה (גבינת באפלו), אז קפרז קון בוראטו כבר פועל כאופציה חגיגית, אפילו מאיטלקים;)
הנה קרוטונים - זו וריאציה חופשית של קפרזה.

אגב, אולי מישהו לא יודע, צבעי הסלט מסמלים את צבעי דגל איטליה !!!!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסתודה על מידע כה מפורט. כבר תיקנתי הכל. הצבעים עשירים וטעימים. אני גם אוהבת להכין את הסלט הזה עם צלחות מזרן קטנות)

[יולק]

יולק,

אוהב מאוד !! קפרזה (קפרזה היא כמעט ארוחת הבוקר היומיומית שלי!)
אבל אם אתה מצליח לקנות גבינת בורטה (גבינת באפלו), אז קפרז קון בוראטו כבר פועל כאופציה חגיגית, אפילו מאיטלקים;)
הנה קרוטונים - זו וריאציה חופשית של קפרזה.

בוראטו תמיד נמצא בשוק דורוגומילובסקי ...

ואנחנו אוכלים כמעט מדי יום! ואגב, נסו את הגרסה הקווקזית "קווקזית" אליה עברנו (משפחה וחברים) סוף סוף - מסולוגוני. רק גבינה צריכה להיות טרייה, רכה, עסיסית ולא מוגזמת.

[דופלטה]

דופלטה, כשיש סולוגוני טוב (ואני אוהב אותו אפילו יותר ממוצרלה;), גם אנחנו עושים את זה !!