עוגיות תות

עוגיות תות

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
תּוּת	100 גרם (10 יח ')
סוכר	70 גרם
חמאה	50 גרם
קמח חיטה, פרימיום	140 גרם (+40 גרם *)
קרם 33%	80 מ"ל
אבקת אפייה	כפית אחת
מלח	קַמצוּץ

שיטת בישול

• שוטפים את התותים, מייבשים אותם, מסירים את הגביעים וקוצצים דק. * כאן אעשה מיד הסתייגות שלאחר קריאה מילולית של דברי כותב המתכון, חתכתי אותו בקטן, ולכן בהמשך נאלצתי להוסיף 40 גרם קמח, מכיוון שעקביות הבצק התבררה כיותר למאפינס מאשר לעוגיות.
• מנפים קמח ואבקת אפייה לקערה. מוסיפים מלח, סוכר ומערבבים.
• מוסיפים את קוביות החמאה לקמח. טוחנים חמאה וקמח עם הידיים לפירורים.
• מוסיפים תותים לפירורים ומערבבים.
• יוצקים את השמנת לפירור ומערבבים בעדינות.
• כף את העוגיות על נייר אפייה עם כף, והשאיר מספיק מקום בין העוגיות. בתהליך האפייה הם מטשטשים.
• 
• אופים בחום מחומם ל -180^{על אודות}מהתנור למשך 20-25 דקות או עד שהוא רך. העוגיות צריכות להיות חומות זהובות בסיום.
• 
• 

הערה

🔗

התברר להם בדיוק על נייר אפייה אחד, אני לא אגיד בחתיכות) רך, רך. אפילו אכלתי את זה מסיק (1.8) _{הוא עדיין אוכל}

מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן. ועם קפוא, אתה יכול, אחרת אני צריך להיפטר מהשאריות של השנה שעברה.

אה, כמה יפה, ואני בטוח, טעים! ידיים ישרות מסורקות לבישול!
אני אוהב תותים מאוד. אבל כאן, אני חושב, טרי עדיף, כי קפוא ייתן הרבה "מים". כן, אהה?

[קטרינה]

קטרינה, אני לא אגיד לך ... יתכן שתצטרך להתאים את הקמח-סוכר. אם אתה מנסה, אז שתף את החוויה שלך, בבקשה
באופן כללי, עדיף שאשים קפוא על שייק. במיוחד ביום חם

[אלנה]

אלנהכן, כן) ואני בערך אותו דבר ותודה על תשומת הלב למתכון

אניה, שיעור עוגיות. ורק לעונה! תותים בגינה השנה, די והותר. אני בהחלט אאפה את זה.

[אנג'לה.]

אנג'לה.כשיש הרבה תותים - זה נהדר! אני אחכה לביקור עם ביקורות על הטעם

[Anyuta, נסה את זה!]

Anyuta, נסה את זה!



לא קצוץ דק את התותים. קמח 150 גרם. הוסיף ונילין. תודה על המתכון. מהיר, טעים ופשוט.

[אנג'לה.]

אנג'לה., כמה נחמד! ועם תותים פשוט הבנתי שאסור לי להיות קטנה מדי. הניסיון שלך אישר זאת. תודה

ככה ככה...!! ולא הבנתי את הצ'וווטו! ומה המועדונים של כולם כבר הבשילו? כן?
לא הוגן...!
כך מורגשת הארומה ...

הגיע. כבר אנחנו מתפתלים קומפוטים.

ואני לא ממש אוהב את זה בקומפוטים. אני מייבש אותו או מקפיא אותו לגמרי. ואני גם מקפיא את בסיס האדמה של הקרם במנות קרם פודינג תות עם שמנת (natapit). ואז רק מקציפים את השמנת שנותרה ומפשירים חלק מבסיס התות

תודה על הקישור. ואנחנו שותים קומפוטים. אם אתה לא מתחרט על תותים בצנצנת, אז זה יוצא טעים וארומטי מאוד.

הגיע. כבר אנחנו מתפתלים קומפוטים.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu וואו ........ אאאאאאאאאאאא .... אנחנו רק פורחים !!!!

אניה, עוגיות נהדרות !! מבחינתנו זהו מותרות בלתי משתלמת - תותים בעוגיות.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu וואו ........ אאאאאאאאאאאא .... אנחנו רק פורחים !!!!

ואנחנו בעיצומם. כל כך הרבה השנה והשום דבר בשוק. לרובלים בכ 55- רובל לקילו.

כ 55 רובל לקילו

נשאר רק להיאנח .. אין לנו מחירים כאלה במהלך העונה.

ובכן, יש לך יתרונות אחרים שאין לנו במחוז.

אבל אני יכול להיאנח !!!

בנות, יש לנו פלוס 8! כמה אני מקנא בחום שלך

UzhOs! זה Hde?

מבחינתנו זהו מותרות בלתי משתלמת - תותים בעוגיות.

מה עם גלידה? יש לי מתכון נפלא עם תותים אפויים בראש, נכון?

וואו תותים אפויים !! עוד לא הכנתי גלידת תות.

ובכן, תפוס את זה. אני אחכה לו בהופעה שלך 🔗 גלידת תות צלויה

יופי קאקה המום !!!! ראית איך היא גוזלת את הגבעולים ??? זה לא מספיק תותים! היא עזבה לחשוב על זה.

ראית איך היא גוזלת את הגבעולים ??? זה לא מספיק תותים!

כן, גם אני אהבתי את זה

בישלתי אותו כמעט ברגע הופעת המתכון, אך עדיין לא הצלחתי להגיד תודה על כך. הכל יצא טוב מאוד, כל מי שטופל התרגש. :) במקום שמנת (לא היה), לקחתי חלב רגיל והוספתי מעט חמאה כדי לפצות על זה. אחרת, בהחלט על פי המתכון. שום דבר לא דלף בתנור. מבחוץ היה קרום טעים, אבל מבפנים היו שם עוגיות עדינות וחתיכות תות, באופן מדהים בנושא.

[אולגה]

אולגה, יצאו עוגיות נחמדות מאוד. אני שמח שאהבתי את הטעם

הו כיתה! איזה מתכון טעים!