כדורי אורז (יצרני סנדוויץ 'סטבה)

כדורי אורז (יצרני סנדוויץ 'סטבה)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
אורז עגול	2 1/2 כפות
מים	רחוב 3
1/2 גרידת תפוז
צימוקים	100 גרם
ביצת שולחן	2 יח '
מלח	טַעַם
סוכר	טַעַם

שיטת בישול

• המידה שלי 1 כף = 250 גרם
• 1. שוטפים את הצימוקים ומייבשים עם מפית.
• 2. קוצצים דק את הגריד בעזרת סכין, אפשר לגרד (אופציונלי)
• 3. שוטפים את האורז, רק מאבק. מכניסים ל- MV (מבושלים ב- MV Shteba) ומוסיפים מים, מבשלים בתכנית דייסות במשך 20 דקות. הלחץ נאלץ להתחיל לאחר שהטמפרטורה יורדת ל 100. (לא משנה איך מבשלים את האורז, הוא אמור לצאת כמו לדייסה - רכה ודביקה).
• 4. לאחר שהאורז מבושל, הכניסו אליו את הצימוקים וכסו את ה- MV למשך 15 דקות לריכוך הצימוקים.
• 5. שמים את האורז והצימוקים בקערה ומצננים. לאחר מכן הוסיפו גרידה, ביצים, מלח וסוכר. לְעַרְבֵּב.
• 6. חממו את מכונת הכריכים סטיב.
• 7. מכניסים את האורז לתאים של 2 כפות (עם שקף), מפיץ קטן במשולש. סוגרים את המכסה ומבשלים עד להזהבה.
• 
• 
• אכלו חם או קר, תוכלו למזוג ג'לי או כל ריבה אחרת.
• בתיאבון.

מתכונים דומים

ביטלטים בסגנון קישינב (נטוסיק)

קציצות אספרגוס לחמות בקמח חמניות (Valkyr)

קציצות טעימות (לינאדוק)

[מרינה]

מרינהאיזה בחור משובח! אני בהחלט אנסה לעשות זאת, תודה!

[גאלה 10.]

גאלה 10., בבקשה! לבשל בהנאה!