דייסת גרזן

אני אשב כאן בשקט, אקרא איך אתה מבשל ארנבות גזר רלוונטי עד כאב)))

מרתיחים עדשים, מטגנים

: d_teddy: זוכרים את שנות הלימודים - כיתה 6-7 --- אפונים קלויים - משרים אפונה בחצאים בכמות גדולה של מים כדי לצוף. לא פחות מ 12 שעות. במהלך תקופה זו רצוי להחליף את המים פעמיים. כדי לא לחמץ. לאחר ההשריה, יש לכרסם את האפונה. ואז אנחנו משליכים אותו בחזרה על מסננת ונותנים לו לנקז היטב, טוב - מנערים אותו מדי פעם. בימינו, מייבש קרוסלת חסה כנראה יעזור מאוד. למי יש ... ולטגן כמו תפוחי אדמה. ראשית, אדים מתחת למכסה, תנו לאפונה להיות רכה, ואז פתחו את המחבת וטגנו ישר, תוך ערבוב מדי פעם. כילד, זה נראה טעים מאוד לפצח אפונה בכיתה. זה גם טעים מאוד לטגן חיטה - זה גרגרי חיטה, ובכן, כמובן החשופים.

וגם טיגנו אפונה בתנור, ספוגה מראש. הילדים שלי לא מכירים את המעדן הזה

כן, כלבים אוהבים את הריח של שמן בישול. אנחנו כל כך מצטערים עכשיו לשפוך את השמן אחרי הכבד בקלה.

בילדותי אהבתי לאכול סתם אפונה ספוגה.
היום אני אוהבת לנקר חומוס מבושל. אני ארתיח אותו במים לא מלוחים, אמלח אותו על צלחת. חומוס כזה הולך טוב מול הטלוויזיה.

יוצקים את השמן אחרי כבד בקלה.

מילים שלא בנושא זה - שמן במקפיא, אך כשאנחנו משתמשים בדגים המשומרים הריקים הנוכחיים, אנו מוסיפים להם חמאה מריחה פחות או יותר. העיקר לא לשכוח כי אי שם במעיים המקפיא יש מיכל קטן עם שמן

[אירינה]

אירינה, זה פשוט מאוד בנושא. ניתן לצרוך חמאה זו עם תפוחי אדמה או עם פסטה.

זאת אומרת - המילים * pour * אינן בנושא זה

מילים שלא בנושא זה - שמן במקפיא, אך כאשר אנו משתמשים בדגים המשומרים הריקים הנוכחיים בטעם ריק, אנו מוסיפים להם חמאה מריחה פחות או יותר. העיקר לא לשכוח כי אי שם במעיים המקפיא יש מיכל קטן עם שמן

האם זה באג במחשב שלך? תסתכל למעלה, אין לי פוסט על שמן כבד

[אירינה]

אירינה, זה פשוט מאוד בנושא. ניתן להשתמש בחמאה זו עם תפוחי אדמה או עם פסטה.

חמאה כזו פשוט משרים אותה בלחם טרי ואוכלים אותה. כבר הרחתי

יוצקים את השמן אחרי כבד בקלה.

כן המחשב כנראה גם רצה חמאה

אני זקוק בדחיפות לייעוץ כיצד "להשליך" כמה ק"ג תפוחים טריים. וכך לזמן קצר

יש לי מתכון למרק לחם. בשנים רעבות היא בישלה לעיתים קרובות. אני אכתוב מחר. היום אני הולך לאמא שלי - אבא במשך 9 ימים.

וכך לזמן קצר

1. הסילוק השימושי והמהיר ביותר במובן המילולי של המילה הוא לאכול אותו, במהירות ביום אחד = יום צום תפוחים = אם אתה חותך את כל מה שאינו אכיל מהתפוחים = רק ק"ג וחצי יישאר - הנורמה. 2. לבשל את הריבה - היא לא יכולה להיות מהירה יותר ולא קשה לבשל אותה, במיוחד ב -3. צאו לחצר והתייחסו לילדים-סבתות = מהר יותר מאשר מהיר. אני חושב שזו בדיחה כזו לבקש עצה להשמדת כמות כה קטנה של תפוחים. לילדה שלנו יש המון הומור.

[פיצה]

בנות, טוב, אני אשתף.

הייתה תקופה בה חיינו רק על פסטה ותפוחי אדמה, ואפילו עם זאת היו חלב, גבינת קוטג 'וביצים (לסנדק של בני היו פרות משלו). באותה תקופה הכרתי לפחות 30 מתכוני פסטה. הנה כמה:

פיצה

מרתיחים את הפסטה, שמים אותה במסננת, שמים אותה במחבת או בסיר עם שכבה של 1 - 1.5 ס"מ. יוצקים מעל מעט שמן חמניות, מורחים רסק עגבניות מדולל במים 1: 0.5, מפזרים גבינת קוטג 'מעל. לנער כמה ביצים עם חלב עם מזלג, מלח ופלפל. יוצקים מעל פסטה. אופים בתנור כ -15 דקות.

קְדֵרָה

מכניסים לסיר (עכשיו, כאשר לכולם יש מולטי קוקר, עדיף לבשל בו, כמובן) בשכבות (כל שכבה לא גבוהה מ -1.5 ס"מ): פסטה (גולמית), תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות דקות, וכך על בכמה שכבות. מתבלים כל שכבה קלות. מקציפים ביצים, מוסיפים חלב, מערבבים, מוזגים על פסטה ותפוחי אדמה כך שהנוזל נראה דרך השכבה העליונה. אופים בתנור.

[אירשה]

אירשה, אם היה יותר זמן, אבל יש לי יום אחד לכל דבר

וכך יש לי יום אחד לכל דבר

: ילדות_משקפיים: וכך הכל ליום אחד .... נותר רק דבר אחד - לשים אותו בערמת קומפוסט - להחזיר את החובות לבעל הקרקע. השאלה כבר מתחילה לייסר - למה למהר כזה? ואיזה סוג תפוחים מגדלים בעצמם או נרכשים?

[ג'ירפות]

הדבר המהיר ביותר מבחינתי הוא להקפיא. ואז אפשר לאפות פשטידות. לטניה ישג'ירפות יש מתכון. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327978.0

[אלנה]

אלנה, זה אמיתי יותר. תודה.

השאלה כבר מתחילה לייסר - למה למהר כזה?

אנחנו עוזבים לחופשה למשך 3 שבועות. תפוחים קנויים, זה לא צומח כאן. קניתי את זה עבור הבן התלמיד שלי. בדרך כלל יורדים כמה קילוגרמים. הצעירים האלה של העונה הנוכחית לא אהבו אותם

לשים בערימת קומפוסט

זה מאוד יקר לזרוק אוכל מסביב

אני זקוק בדחיפות לייעוץ כיצד "להשליך" כמה ק"ג תפוחים טריים. וכך לזמן קצר

אלבינה, אני מבין שתפוחים נפטרו כבר מזמן, אך עם זאת, אשתף ב"מתכון העל "שלי לצירוף תפוחים.
חותכים חבורות ו"פצעים "מתפוחים, חותכים לפרוסות לסיר (אני חותך ישר מהתפוח לתרמילי הזרעים), ממלאים אותו בסוכר, נותנים לו לעמוד שעה-שעתיים, מביאים לרתיחה, מערבבים אותו לכמה דקות ושם אותו בצנצנת סטרילית מתחת למכסה !!
לסיר תפוחים של חמישה ליטר, כוס סוכר אחת! ההספק הוא כ -3 ליטר.
בישלתי ושפכתי שתי כפות עם שקף מקילוגרם אחד של תפוחים, סוכר!
התוצאה היא מילוי פאי מדהים! זה שווה טוב מאוד - הוא לא מחמיר ולא הופך לעובש, ניתן לאחסן בלי מקרר!
הנה הצנצנת של השנה שעברה:

תפוחים אלה מועילים מאוד כאשר האורחים בפתח ואתה זקוק בדחיפות למשהו לתה! בצק קצוץ לוקח חמש דקות בזמן שהתנור מתחמם - הבצק נמצא במקרר. מרדדתי את הבצק, שמתי את המילוי, סגרתי אותו בבצק ואפיתי 20-25 דקות!
עוגת חול עם מילוי זה כבר הפכה להיות אישית))))

[דוקסי]

דוקסי, ורה כל כך אוהבת את העבודה שלך !!!!
יש לי שאלה לכובע תפר?

כן, בצנצנת סטרילית מתחת למכסה סטרילי!

תודה

[ורה]

ורהתודה על העצה הנהדרת. באנו מחופשה. קצצתי את התפוחים האלה ושמתי אותם במקפיא. לאחרונה קניתי כמה ק"ג, אבל אני מרגיש שיהיה צורך להיפטר ממנו שוב. לא טעים אבל יפה

[דוקסי]

דוקסי, תודה, גם אומץ!

לרוב אני עדיין נעזר במתכון לאטריות מהירה וטעימה, שהיא טעימה בפני עצמה. הנה המתכון הבסיסי:
יוצקים למחבת מעט שמן צמחי, מטגנים את ורמיצ'י קורי העכביש עד לצבע שאוהב, יוצקים מים ממש מעל הוורמיצ'לי, מערבבים היטב, ממליחים ומבשלים עד שהמים רותחים. ורמיצ'לי כזה תמיד מתגלה כפירורי, אבל תקוע זה גם לא כלום (כשיש הרבה מים).
אתה יכול לטגן שרידי נקניקיות, בשר, בצל, גזר (ירקות אחרים) עם ורמיצ'לי; לאחר שפיכת מים, הוסף תבלינים, מרקים יבשים, עשבי תיבול
אם אתה מבשל במחבת עם ציפויים, לפני שאתה שופך את המים, אתה צריך לקרר את התבנית מעט כדי שהציפוי לא יתדרדר מירידת הטמפרטורה

והטמקה היא ממשית! אני מנוי.

[קסאנקו]

קסאנקואיזו דרך מהנה. אפילו לא שמעתי על זה.אני יודע שחלקם, כדי שהאורז לא ידבק יחד במהלך הבישול, גם חיממו אותו במחבת עם שמן. האם זו אותה הדרך?

[קסאנקו]

קסאנקואיזו דרך מהנה. אפילו לא שמעתי על זה. אני יודע שחלקם, כדי שהאורז לא ידבק יחד במהלך הבישול, גם חיממו אותו במחבת עם שמן. האם זו אותה הדרך?

לא, יש צורך בשמן לצורך טיגון אטריות

איזו טמקה טובה!
טייוריה (לא זהה למשה-שו-מאכר):
מים קרים + לחם שחור (שבור) + בצל בחצי טבעות + מלח + שמן צמחי.
לפעמים אנחנו עדיין צורכים את זה כשאנחנו לא יודעים מה אנחנו רוצים.

אני הולך להוריד את ארבע החוטים.

וגם האכלתי את הבנים הגדולים שלי כשהיו קטנים. אבל הכלא היה פשוט: ספגו חתיכות לחם בחלב. הם כנראה רק פיצחו את לחיי מהשם הקול. ואני לא יודע מה עוד להפתיע

[דוקסי]

דוקסי, ורה הכינה תפוח לפי המתכון שלך, עכשיו חוששת שהיא חתכה את התפוח לתפוח גדול ..... אבל בוא נראה אם ​​הוא יעמוד!

בתולות, עזור לי להבין את זה
אוכלים בשר מבושל, מגולגל דרך מטחנת בשר (חזיר רזה + עוף)
פשטידות מאפה, קדירת תפוחי אדמה הייתה אתמול
להכין קדירה עם פסטה?

הכינו פיצה

בְּדִיוּק
תודה!

[גאלה 10.]

גאלה 10.פשוט הכנתי את לחם הג'ינג'ר שלך. יצא טעים, אבל קשה. אני אוהב את זה, אבל בעלי ובני לא יאכלו את זה. האם אוכל להפוך את זה לאוורירי יותר או מה? תודה.

בתולות, עזור לי להבין את זה
אוכלים בשר מבושל, מגולגל דרך מטחנת בשר (חזיר רזה + עוף)
פשטידות מאפה, קדירת תפוחי אדמה הייתה אתמול
להכין קדירה עם פסטה?

אופים לביבות ודברים עם בשר טחון.
ואם האפשרויות לא מתאימות, הקפיאו את הבשר הטחון, אז זה יהיה שימושי.

[אני יפהפייה]

אני יפהפייה, אני תמיד מקבל את הלחם הזנגווילי הזה חזק. כנראה תלוי בריבה. אם שלך לא מספיק צפוף, הוסף קמח.
ואוורירי הוא כבר לא זנגוויל.

[אני יפהפייה]

אני יפהפייהיש כאן פאי ריבה נהדר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0

[גלינה]

גלינה, אלבינה, תודה! גלינה, הוא צפוף מאוד, יותר ממה שצריך. ואם היכו את החלבון בנפרד?

[אולגה]

אולגה, אני לא יודע, לא ניסיתי את זה. זה מתאים לי בצורה הזו. השטיח הוא מוצר העשוי מבצק זנגוויל, כלומר, הוא צריך להיות כזה.

בשר חזיר רזה נצלה ביום שישי. אכלנו פעם, פעמיים וזהו ... עכשיו הפשטידה בתנור. מילוי: חזיר מגולגל במטחנת בשר, בצל מטוגן, קוביות תפוחי אדמה חצי מבושלות וגבינת פטה ...

אולי מישהו יצטרך את עצתי. איכשהו רציתי במהירות מרק, אבל הייתי עצלן מכדי לבשל את המרק. היה בשר מרופד במקרר. 10-15 דקות לפני שתפוחי האדמה מוכנים, הכניסו מעט בשר ג'לי למרק. והנה מרק בשבילך, אפילו עם בשר

אוי חביבי, איך תוכלי להיות בטמקו כזה ובלעדי. כן, כל חיי הם עם גרזנים (סלחו לאלוהים והראש). 20 שנה בדירות שכורות עם שלושה ילדים. כל כך הרבה רעיונות כבר אבדו ונשכחו. כן, יש לי את כל המתכונים מהנושא הזה! לוקחים את אותה לזניה או לזניה של כרוב. ובשנת 90 המהממת בדיוק למדתי. וקופונים וקופונים ... אספר לכם סיפור משנות הסטודנטים שלי. הכל יהיה ברור. אנחנו יושבים בחדר שבוע לפני הערבה. אף מילה על אוכל. בזמן הזה, אפילו השכנים הכי לא מסודרים, ואז כולם אכלו. ואז נשמע בבירור ריח של תפוחי אדמה מבושלים. כבר קפצתי. למי צובטים? יצאנו למסדרון, זה מריח מקומה אחרת. המטבחים אותרו בנפרד. אחד למטה, אחד למעלה, אחד ניקס. הרמתי שרוולים, סיר פיתה וריצה. הם עפו לחדר וסגרו. אנחנו פותחים ו ... קליפות תפוחי אדמה מבושלות. אתה חושב שזה נעצר? הם הלמו בבקבוק חלב ומלח. ובמסדרון הם נשבעו זמן רב מהשנה הצעירה. הם לקחו תפוחי אדמה מהמלגה. היו לנו אנשים עניים בעיר בלבד.

רציתי גם להשוויץ. בישלתי מרק חלב עם אטריות ביתיות והשארתי קערת מרק. חבל לשפוך אותו, אבל אני לא רוצה לאכול. ואז נתקלתי בצמה עם גבינת קוטג 'במתכון חדש. עצם הרעיון נגע בי.ולשתי בצק שמרים ב- HP במרק הזה. כמו בימים ההם, ליתי את הבצק בגחמה, כשעוד לא היה אינטרנט. אז במהלך התוכנית, "הבצק" כמעט הסתובב מהדלי. עיוורתי את הצמה הזו ואפיתי אותה בתנור MIRACLE. והצמה הזו רצתה לברוח מתנור ה- MIRACLE. לא לקחתי בחשבון את תגובתיותה, הייתי צריך לקחת חצי מהבדיקה והכל יהיה בסדר. כתוצאה מכך התברר שמדובר בלחמנייה גדולה, למרות שהיא מטוגנת מעל

[אלבינה]

אלבינה, "וגאון, חבר פרדוקסים, וסיכוי, ממציא האל ..."
בחורה חכמה!

בישלתי מרק חלב עם אטריות ביתיות והשארתי קערת מרק. חבל לשפוך אותו, אבל אני לא רוצה לאכול. ואז נתקלתי בצמה עם גבינת קוטג 'במתכון חדש.

אני מוסיף באופן קבוע את שאריות הדגנים ללחם. לחם מאוד מאוד טעים מסתבר. כל כך נפלא שהוא עולה ויוצא איזה בושם. אני אוהב את זה מאוד.

[1. קמומיל]

1. קמומיל, אולגה, דייסה היא דבר מקודש, חובה כי גם בלחם או במאפים אחרים, טרם הוספתי גלידה, המונחת במקפיא במשך זמן רב. אוסיף אותו או לגלילות או לבצק חמאה.

[1. קמומיל]

1. קמומיל, אלבינה, תודה, לימדת אותי, לא ידעתי איפה לשים את הדייסה חצי אכלה.

אני לא זורק דייסה. אני יכול להוסיף למרק, אם לא חלבי. וחלבי עם חבטה במאפים.