קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection

אוליה, אתה ואני בחרנו ב"ידנית "90 גרם, כמיטבית לדייסת חלב. זה אומר שאנחנו לא רותחים, אלא עייפים.

זה אומר שאנחנו לא רותחים, אלא עייפים.

ובכן, סו-וידי --- באופן כללי, מוצרי גלם מוות נאטמים, ואז מחממים אותם בטמפרטורה של 60 * ----- כאן חצי פורום היה שוכב עם הרעלה או בקבר ...

האם מישהו תבשיל כרוב? באיזו תוכנית לבשל?

הייתי מכבה ביד

הקריקטורה עצמה היא כמו תרמוס --- שומר על הטמפרטורה טוב מאוד ... המכסה סגור - מעט אוויר נכנס פנימה - חיידקים גדלים בצורה גרועה

[פטו]

פטו, אול, אף אחד לא טוען שרב-קוקר הוא ברכה ועם הסובב הכל לא כל כך פשוט, והפתגם "עד שהרעם יפרוץ, האיכר לא יעבור את עצמו" הוא גם עלינו

נדיה, אני לא משכנעת אף אחד, אני לא מתקשרת, אבל גם לא מזהה, ואחזור שוב - חצי הפורום היה משקר עם הרעלה, והנה יש לנו רופאים ועובדי SES --- בוודאי שתהיה חצוצרה באינטרנט --- - רע מאוד וכו '. אני אחזור שוב --- אתה חושש --- להקפיא גם חלב וגם מים + דגנים במיקרו ובשביל עיכוב התחל, הקריקטורה שומרת על חום היטב --- שום דבר לא יתקלקל ..., הקפאת אוכל מחליף בישול, אז אנחנו יוצאים מהמקפיא * דלעת קפואה מבושלת, עלים, שעועית בתרמילים - שמנו לב איך המבנה משתנה. .. (בפרמפרוסט והממותות אינן מפורקות --- חיידקים לא עובדים ...)

אני אחזור שוב --- אתה חושש --- להקפיא גם חלב וגם מים + דגנים במיקרו ולהתחלה מאוחרת,

זו טכנולוגיה אחרת לגמרי שאני תומך בה, חלב מהמקרר, קצת קרח, ללא סוכר ... והכל יהיה בסדר

ראשית, אנו שופכים כל חלב מבושל לקריקטורה או מפוסטר, ושם לפני כן לא יכולים להיות חיידקים - (וקריקטורה היא כמו תרמוס ...)

בנות, תודה רבה על השתתפותכן בדיון בנושאי חלב.
חילופי הניסיון גורמים לך לחשוב שוב על ניקיון ואיכות הבישול הביתי.
מולטי קוקר מרגיע

כמו כן, אם הדייסה פועלת, אז אנו מבשלים אותה מיד במים, וכשהיא מסמיכה, אנו מוסיפים חלב ... ומבשלים אותה ללא חשש להימלט ...

אוליה, אגב, כן, גם אני ניסיתי מתכון כזה על זלמר באופן ניסיוני. זלמר היה חזק ומכאן בעייתי לחלב, רק שהתוכנית הייתה שם ובישלה במפץ, אבל עם חלב זה היה קל. עם קיבולת של 820 למיכל קטן, דייסה ברחה לשם במהירות כזו - היישר לרחוב))))) אפילו בישלתי עליה דייסה בצורה כזו. תחילה על המים ואז פשוט שפך לתוכם חלב והשאיר אותו דולק לזמן מה.

טניה, אני רואה בזה רעיון רע עם חלב, אפילו בלי רמזים
שם זה יכול לצמוח בן לילה

גם אני מדבר על זה. בנושא של יצרני יוגורט קראתי שחלב לא מבושל בכלל. אתה לא יכול לעשות את זה ככה. המיקרופלורה הפתוגנית צומחת ב 38 מעלות. שם אתה יכול לבנות את זה. והרעלת חלב היא אחת הקשות ביותר.
אני לא שם את הדייסה בהתחלה מאוחרת, אבל איכשהו בישלתי דוחן על הכיריים (הסרט המצויר שלי היה בתיקון האחריות הרבה זמן) והחלב התכרבל. עדיין לא הבנתי מה זה, זה לא קרה שוב, לדייסה היה טעם רגיל, אבל זרקתי אותה לעופות, איכשהו לא יכולתי לאכול עם דגנים מקומטים. אני חושב שזה היה על איכות החלב.
אתה לא יכול לתסוס לא סטרילי, אבל אם אתה מרתיח את זה אחר כך, אז אין שום בעיות, כמובן, למעט חלב מסולסל, אני לא יכולה לאכול דייסה כזו.

אגב, ככה הכנתי כאן דייסה, זה בשביל שינשופים יהיו חמים, מסתבר כמו מכיריים.דייסת אורז, בערב אנחנו מבשלים לה מעט דייסה בתכנית, עם חלב כמובן 50/50, מביאים לרתיחה, ואז משאירים אותה בחימום עד הבוקר. מתברר דייסה מעולה, פשוט שימו את הפרופורציות של דגני בוקר / נוזלים. אני אוהבת למרוח דייסה וקצת יותר דלילה, אז אני מעבירה את איזון הנוזל / דגנים לכדי נוזל. חלב מבושל, אין חששות ולמעשה הוא נשאר חם לארוחת הבוקר - ובכן, למי אכפת.

אני אופה תבשיל גבינת קוטג 'בחום של 90 מעלות גם שעה וחצי דקות. אני נותן לו לעמוד - ללכת, לתת לו "לחשוב על התנהגותו" ולא חושב ליפול. יש עיבוי, אני מודה בזה. אני פותח את המכסה ומניח מייד מפית בד - הוא נספג היטב.

בנות, אלי עליכן: כן: הנה, טניה, ומכאן המסקנה - תצפית, כמו שאומרים IMHO) ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, כך התעבות יותר.
אתמול בכל זאת ערכתי ניסוי במפיות שהיו בתוך גליל, כיסיתי איתו את כל הקערה, ובכן, כדי להיות בטוח), ו ... בסדר, חשבתי, פתאום הקיטור יתעכב או משהו כזה. אני פותח את המכסה - קצת מים זורמים ישר על הבד והכל בסדר. לכל הקערה זה כמובן מיותר, אך ניתן לסגור חלק קטן ממנה בעת האפייה או סתם לשים חלק מהמפית בצד, הוא מתאים לשם בצורה מושלמת ואינו מפריע לתהליך. ובכן, שיתפתי את זה, פתאום זה יועיל למישהו

[אלווקה]

אלווקה, ואני לוקח מפית ויסקוזה שמנמנה, ובכן, יש כאלה רב צבעוניים מרובעים, אז אני מיד מנגב איתה את המכסה מבפנים והכל בסדר

בנות! אורה! הבאתי לו את הפילקה שלי
שטפתי אותו, הדלקתי אותו כדי להרתיח מעט מים ... והכפתורים אינם שגרתיים עבורי, ויש עליהם גם מדבקה (עוד לא הסרתי אותה). ובכן, נאמר במצב ידני למשך 5 דקות.
לא אתרגל איך לכלול 5 דקות. השעון נדלק מיד - קראתי את ההוראות. שבהתחלה השעון מהבהב ואז מפסיק להבהב ואז יהיו דקות ... ואיך אני מסיר את השעון ... וקובע רק דקות !!! אני לא יכול לכבד את אותו הדבר !!!

[ממוסי]

ממוסי,
מזל טוב על הגעתו של רב)) תחילה לחץ על השעות ל -0, ואז הדקות יתחילו להבהב

כן ... קרעתי את המדבקה ... הכל נעשה גלוי! הצלחתי לקבוע 5 דקות! שמח שמח על זה! אני מפחד. האם זה עובד?
באופן כללי, אצבעותיי המגושמות (או משהו כזה) אינן מתמודדות היטב עם כפתורים ...
טילילימקה היא כל כך בוקר! באופן כללי, רגשות דרך EDGE יש לי!
ובכן, פילקה יפה מאוד! וגם אחרי שפנאסיק נראה כל כך TINY! חסר תחושה.

[אנטונובקה]

אנטונובקה, תודה! רגע ... אני אעשה הכל. כבר ... לחץ והופעל. אני מחכה!

[ממוסי]

ממוסי, ריטה! בהוראות מאחור יש אלגוריתם "שנה זמן בישול".
אבל תוך 5 דקות שום דבר לא ירתח על הידנית - במצב זה הספירה לאחור מתחילה מיד לאחר לחיצה על כפתור "התחל". או שתגדיר קצת יותר זמן, או שתסיע אותו על קאשה, זה ירתח כמה דקות, וכבה אותו ידנית.

[בירוסה]

בירוסה,
בדיוק, אול - הנה אני ממזר - אחרי הכל, במדריך הספירה לאחור מיד מתחילה

המים שלי במצב ידני לא הרתחו תוך חמש דקות !! מה לא בסדר?

[ממוסי]

ממוסי,
ריטה, קרא לעיל))))

המים שלי במצב ידני לא הרתחו תוך חמש דקות !! מה לא בסדר?

במשך 5 דקות על ידני שום דבר לא ירתח - במצב זה הספירה לאחור מתחילה מיד לאחר לחיצה על כפתור "התחל". או שתגדיר קצת יותר זמן, או שתסיע אותו על קאשה, זה ירתח כמה דקות, וכבה אותו ידנית.

ועוד דבר: במדריך, בנוסף לזמן, אתה צריך להגדיר את הטמפרטורה, נראה שיש שם כבר 30 מעלות כברירת מחדל.
ריט, תנהג את זה טוב יותר על קאשה - שם הספירה לאחור מתחילה מרגע הרתיחה.

לעזאזל ... קראתי לך בנות עכשיו! אני אעשה את זה ... זה כבר מתחמם
ואז ההוראות אומרות "הרתיח 5 דקות במצב ידני" - לקחתי את זה לשם! ..
(וספר המתכונים כל כך צבעוני)))

[בירוסה]

בירוסה, תודה לך, OL, עכשיו, אחרת הידיים שלך רועדות ... צחוק

ריטה, מזל טוב לתינוק! תן לזה לעבוד הרבה זמן ובבקשה)
פילקה עם פנסיק זה טנדם מגניב!

ורציתי להרתיח דייסת אורז דוחן במים ועם חמאה מיד לאחר הבדיקה. לא לתקוע את האף לאן לראות את הפרופורציה.
הספר אומר על 100 גרם דגנים 400 גרם חלב / מים, אבל יש דלעת, ואין לי שום דלעת ...ואני רוצה דייסה! אולי אז צמצמו את כמות המים?

לעזאזל ... קראתי לך בנות עכשיו! אני אעשה את זה ... זה כבר מתחמם
ואז ההוראות אומרות "הרתיח 5 דקות במצב ידני" - לקחתי את זה לשם! ..
(וספר המתכונים כל כך צבעוני)))

ריטה, מזל טוב על התוספת החדשה!
על הטמפרטורה היה צורך לקרוא את החומר מוקדם יותר, בעוד הגעתו של פילקין מחכה. כולנו כאן, למעט אלה שהיו קשובים במיוחד ולמדו את הוראותיו של מנא מראש, עברנו "אה!
ריטוצ'קה, אני אגיד על הספר הצבעוני: אל תיסחף יותר מדי, זה לפעמים לא מאוד נכון עם המשטרים. בקיצור, קרא את 145 העמודים הבאים

ורציתי להרתיח דייסת אורז דוחן במים ועם חמאה מיד לאחר הבדיקה. לא לתקוע את האף לאן לראות את הפרופורציה?

בעמוד 18 כיתת אמן מבית Manna.
מנוצ'קה

על הדייסה המים רותחים - בהתחלה האורות דלקו "בכיכר", ועכשיו הספירה לאחור החלה - היא כבר דולקת במשך 8 דקות ... אהה, כנראה ... התהליך התחיל ...
תודה, חברים, שלא עזבתם ... אפילו לא ציפיתי שאפול לבהלה כזו (שיש לי כבר שני מכפילים בבית)

Gy-gyyyyy, בנות, עוד כמה שבועות והיינו "ריבועים" עצבניים באותה מידה, "נחשים", "רותחים או לא רותחים" זה מצחיק להסתכל על עצמנו מבחוץ
ריטוצ'קה, קדימה. מבשלים דייסה

[טניה-פניה]

טניה-פניה, הלכתי להסתכל ... נרגעתי קצת ... מים שהרתחו על "קאשה" הכל בסדר!

לא, אתה יכול לדמיין שהיא "הלכה לראות"?! ריטה, איך אתה מעז להתרחק מפילקה?! אפילו לרגע

על הדייסה המים רותחים - בהתחלה האורות דלקו "בכיכר", ועכשיו הספירה לאחור החלה - הם כבר דולקים במשך 8 דקות ... אה, כנראה ... התהליך התחיל ...

ריטול, אל תחשוב שאני רוצה להרגיז אותך, אבל היה מוכן לכך שהמולוק יכול לברוח על קאשה - שני שליש מהמשתמשים של פילי עמדו מול זה. אם הכל ילך טוב עבורך, אז תיכנס למיעוט המאושר.
אני מבשל דייסת חלב במצב ידני בטמפרטורה של 90 מעלות, והדייסה ממש רותחת! אבל הוא לא בורח.

הכל! הדליק דייסה על פי כיתת המאסטר של מנוצ'קה! 40 דקות. אני אחכה.
ולמה ספר המתכונים עולה 10 דקות (כברירת מחדל ...) שהספר משקר, אבל הבנות - הן שמות פחות מדי זמן ...
והייתי כל כך מאושר - הספר יפהפה ...

[🔗]

אם מישהו צריך

🔗

[בירוסה]

בירוסה, אולנקה ... ואני מבשלת עכשיו על המים. למרות שאני אוהב דייסת חלב, אני מבשל אותה באופן זמני במים. לפעמים בפנסיקה אני מבשל דייסה 3 חלקי מים, 2 חלקי חלב, אני מכין שפת חמאה - אני אף פעם לא בורח. לעולם ... אבל נראה בפילה! ..
תודה על האזהרה.
הכנתי כבר מפיות - להתעבות ... אני מחכה ...

לפעמים בפנסיקה אני מבשל דייסה 3 חלקי מים, 2 חלקי חלב, אני מכין שפת חמאה

Panasonic10 --- החמאה שלך * בתוף * ---- אפילו תבשל כפית, לפחות תבשל את כל 3 ליטר דייסת החלב לגלגלי העיניים --- תבשל --- לא תברח ולא תרתך. ... אז, אתה לא יכול אתה יכול לנסות לא לדלל עם סיכה והכל יהיה בסדר (((הניסיון שלי שמונה שנים בבעלות על Panasonic גורם לי לדבר על זה בביטחון מלא) - אתה יכול לבשל בכף כף דגנים (רק יש להקפיד על הפרופורציות ...)

[פטו]

פטו, אני לא מדלל במים בגלל זה ... אני פשוט אוהב את זה כל כך הרבה יותר ולעתים קרובות מבשל רק על מים, .. ולעתים רחוקות אני עושה דיירי טהור ... תודה! Panasonic איתנו היא UMNICHKA! אני מקווה להתיידד גם עם פיליצ'קה!

בקיצור, קרא את 145 העמודים הבאים

לעזאזל ... היא למדה, למדה ... כמה ימים! ואיך הסרט המצויר נגרר מבולבל כליל. זה שונה בניהול מהשטאבה שלי ומפנאסיק (בדיוק כמו מטוס)))

איך מעז ...: חחח: מה ולשירותים NIZZYA

[פטו]

פטו,

Panasonic10 --- החמאה שלך * על התוף * ---- אפילו לבשל כפית, אפילו לבשל את כל 3 ליטר דייסת החלב לגלגלי העיניים --- לבשל --- לא יברח ולא ירתך. ..

לא רציתי להתווכח ... לא הייתי צייד לפני ...אבל, למרבה הצער, הדייסה פעם עברה דרך השסתום בפנסיקה, עד כדי כך ששטפתי הכל ... טוב, בסדר ... עכשיו אני תמיד (אם דייסת חלב) מקיפה את השפה בחמאה - קל לי לעשות זה! בהחלט. אני אף פעם לא מבשל הרבה דייסה (אני לא צריך ליטר)).
כנראה שיש לי עותק חכם!

בירוסה, אוליה, הדייסה רותחת - הסתכלתי פנימה - לא יכולתי לסבול את זה - הכל רותח ברוגע - לא באלימות. 8 דקות נותרו (מתוך ארבעים) שום דבר עדיין לא ברח! אוף!

המכסה שלי בסרט התלכלך רק כשבישלתי מחלב שמן או כשדיללתי קרם שומן במים.
מחלב רגיל הכל תקין.

בנות - דווח! כיביתי אותו 5 דקות קודם ... הדייסה כבר מוכנה. הפרופורציות היו בדיוק כמו זו של מאנה בכיתת המאסטר. אבל עשיתי את זה על מים ועם חמאה. לדעתי הדייסה כבר מעובה מאוד (אם כי למנאנה יש חלב!). והיא גם דבקה קצת בתחתית ... ציפיתי שזה, כמו של פנאסיק, לעולם לא ידבק. עם זאת, הוא לא מבושל מדי ולא יבש. יש מספיק לחות! מה עם הקערה, האם זה אמור להיות ..?
פיי סי .. אני כבר אוכל דייסה - טעים! רך!

עם זאת, הוא לא מבושל מדי ולא יבש. יש מספיק לחות! מה עם הקערה, האם זה אמור להיות ..?

כאן זה קורה גם איתי, אם בתהליך אתה לא מתערבב לפחות פעם אחת.
לכן, לאחר הפעלה ורתיחה, אני עדיין מערבב אותו פעם אחת עם כף סיליקון ומשאיר אותו לבישול עד שהוא רך.
בבוקר אני מבשל דייסה מהלילה (אנחנו הולכים לישון מאוחר), ואז אני מכבה אותה לגמרי.
בבוקר אנחנו קמים, מפעילים אותו לחימום, בזמן שאנחנו שוטפים, מתלבשים - זה כבר חם כמו שצריך.

ריטוצ'קה! תפסיק! 7 הדקות הנותרות לא, לא! בשום מקום nezzzzza!
אם אתה מבשל במצב "דייסה", אז כמה דקות לפני הסוף הוא אמור לרתיחה חדה, כביכול, "זריקת שליטה".

Tek-s, אנחנו מחכים לדיווח הראשון

ומה כתבתי אם היא הוציאה את זה לסירוגין 5 דקות קודם

ומעולם לא היה לי שום דבר פאה-פאה-פאה.
נכון, מתוך הרגל, אני משמן דק את התחתית בשמן, שבשביל כל פעם Irochka-RepeShok (Irochka) מקבל הצעה רכה לסרב לעיסוק המטופש הזה עם שמן

אין לי את זה שנדבק, כמובן שאין קרום בתחתית.
רק שהוא בתחתית עבה לא אחיד. מערבבים פעם אחת זה בדרך כלל מספיק.
ובכל זאת, אני מאוד מרוצה מקערת הרכילות.

ומעולם לא היה לי שום דבר פאה-פאה-פאה.

ויש לי את זה ככה ... זה תקוע קצת ... אני אפילו קצת כועס על זה ... שוב אנחנו צריכים ריקודים עם שמנים רב-שמניים בתחתית ... מערבבים את זה ... ב לְקַדֵם
ואם אני לא צריך להסתכל בכלל ... עזוב את זה לגמרי .. אני צריך להדליק אותו ולהתרחק ... ואז לבוא ופשוט לאכול!

על אודות! אם הייתי נותן לה "בקבוק" בסוף, כמו שאתה אומר, אז היא אפילו תישאר!?

אין לי את זה שנדבק, כמובן שאין קרום בתחתית.

לא, גם לי אין קרום! אבל זה הגיע לתחתית! מקווה שזה ישטוף טוב. וכיביתי את זה מיד. היא לא נכנסה לחימום. ואם לא הייתי שם ואונאה נכנס לחימום, אז זה היה נדבק עוד יותר ...
מסקנה אני אבשל במצב אחר, כלומר דוחן אורז. אז זה הניסיון הראשון!

אמשיך ללמוד!
תודה לכולן על הטיפים!

[מרגריטה]

מרגריטה, זה נשטף טוב, יש לי גם דייסה.