מבשלים היום
ניוקי תפוחי אדמה .
בעזרת הסיר של אוליבר עשיתי את זה מהר מאוד. כפי שמתברר, מסננת HomeCooker הייתה מושלמת לתבשיל הקבוע שלי. ומכיוון שיש לי תנור גז, זה יותר חסכוני ומהיר עבורי להרתיח מים על גז. שמתי אותו לחימום המים בסיר רגיל. הפעלתי את Cooker 250 למשך 3 דקות. היא שפכה שמן צמחי. בסוף התוכנית קבעו 175 ו -7 דקות וקצצו את הבצל והבצל בעזרת חותכן ירקות (תוספת ג'וליין) לתבנית HomeCooker. הבצל לא עף משם, חשבנו על קוטר התבנית! למרק היה צורך גם בצל מטוגן, אז טיגנתי אותם ל -2 מנות בבת אחת. עם סיום התוכנית נותר רק המערבב פועל. הנה התוצאה
.
בזמן שהכל רותח והפריע, הדבקתי ניוקי במהירות
תוספת חסרת להבים של מגמת פומפיית ברנר ... מאוד נוח ומהיר! תראו כמה הם נאים!
המים רתחו, שמתי מסננת בתבנית ושפכתי את הניוקי
... כשהניוקי צץ, שלפתי אותם בחטף ונתתי למים לנקז.
ואז שפכתי אותם ל- HomeCooker, שם השארתי כמה מהבצל המטוגן. הדלקתי 175 במשך 6 דקות תוך כדי ערבוב.
בתקופה זו הצלחתי להכין מיונז ביתי (בלנדר טבולה) והוספתי לו מלפפונים קצוצים דק (ברנר בוקס 1.6).
זה מאוד נוח כשיש עוזר שיודע לערבב את האוכל שמכינים!
