בבושקה
סבטה, יש לי את השאלה הזו. בכל הסרטונים שבהם מכינים בשר טחון, יש לי את הרושם שהוא לא ממש מתערבב. מה דעתך? האם זה בסדר שאני על "אתה"? זה חשוב לי. תודה!
ג'וליפרה
אור על בשר "לא בא", אז השאלה היא יותר בשבילי.
יש צורך לעזור לבשר הטחון בכף, לערבב אותו ואז לערבב אותו כרגיל.
למעשה, אנו עושים זאת בכל כלי בישול קלייה, אחרת הוא יישאר בגושים גדולים.

19
טניה!, חשבתי שאנחנו הרבה זמן עלייך! בשר טחון לא טגן. המלית עצמה דביקה. וכשטיגנתי אותו במחבת, השתמשתי תמיד במרית כדי לשבור את הגושים לפלחים. סיר פשוט מערבב. עכשיו, אם אתה שופך עוד שמן. או בהתחלה, עזור לקוקר לשבור את הבשר הטחון באופן ידני. אולי יוליה או יאנה יבטלו את הרישום. פתאום מבשלים?
19
יולצ'יק!
בבושקה
ג'וליה, סבטהאתה זהב! תודה על התשובה. והנה אתגר נוסף: לעתים קרובות אני מכינה מנת מאק אנד צ'יז אמריקאית. הוא מבושל תוך ערבוב מתמיד. האם זה יידבק או לא בסיר?
19
טניה , לפי איזה מתכון? לתוך גבינת הפסטה והמתינו להמסה או שהגבינה תימס (רוטב גבינה) ואז את הפסטה. אם תיתן לי מתכון, אנסה לבשל אותו, אבל אולי רק בעוד שבוע. (דיאטת בעל). ואז אבטל את המנוי
בבושקה
סבטה, תודה. איכשהו אני זורק את המתכון.
19
תבנית הקאפקייק סיליקון נכנסת לתבנית הכיריים כמו יליד. החלק העליון היה מכוסה בניילון נצמד כדי למנוע כניסה של עיבוי.
מולטי-קוקר של ג'יימי אוליבר - ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90)
חביתה מאודה של 4 ביצים. זמן בישול 15-20 דקות, לאחר מים רותחים.
היא הוציאה חביתה מוכנה. השתמשתי במכסה כמעמד.
מולטי-קוקר של ג'יימי אוליבר - ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90)
בעל רעב לא נתן את התמונה הסופית.
בנות! הביטו בציפוי הלבן על התבנית. אותו לוח נוצר על קירות העציצים כאשר משהו מבושל במים! (נראה טוב יותר) הוא נשטף רק עם חומץ. אודסה מעולם לא התפרסמה בזכות איכות המים שלה. אבל זה בהחלט לא היה המקרה קודם. כנראה שיש צורך בהעלאת רמת קשיות המים בראש הממשלה?
בבושקה
סבטה, כמה מעניין! חביתה בתבנית סיליקון! כתוב לג'יימי!
בבושקה
ג'וליה, סבטהאני בשלה. הסיר החל לחלום בחלום. תניא אותי בבקשה ... תגיד לי שאני לא צריך את זה, יש לי הרבה דברים אחרים ...
ג'וליפרה
טניה, זו רק תחילת עונת הירקות - כמה נחמד לאדות עודף לחות ולא לעמוד מעל הסיר
אחרת, אני לא אוהב את זה כאשר תבשילים או קוויאר הם מימיים.

עכשיו יש לי יום קשה, אז בישלתי את הבולונז בסיר הלחץ כדי שיהיה מהיר יותר.
ובכן, מה אני יכול לומר, כמה זה טעים, כלומר, אתה יכול לעשות את זה לא על פי הכללים, בלי הרבה אידוי, אם אתה בכלל אוכל את זה, זה יעשה, אבל הרוטב הזה יוצא מהבית הבית קצת שונה - טעים להפליא, מתוחכם או משהו כזה.
הדבר נכון גם לגבי ז'וליין.

וגם מאוד אהבתי להכין בצק פודינג לעוגיות ולג'ינג'ר - עם מולסה, דבש - בלי שום טרחה, זה מתחמם שם לטמפרטורה הרצויה, טובע, מערבב.

אני גם מאוד רוצה לנסות להכין שוקולד סמיך מאבקת קקאו, הבן שלי אוהב את זה עם לחם לבן, אבל עד עכשיו זה כל כך גרוע שאין זמן לשוקולד.
בבושקה
ג'וליה, תודה! אני יודע שכוח הכבידה טוב מאוד .. אבל המטבח שלי הוא רק 15 מטר ואכסדרה בו רק 4.5 ...
ג'וליפרה
היי, דחפתי את המטבח ל -6 מטר
אני לא מבשל במרפסת בקור, בחורף אני צריך לשמור כמה מכשירים ממש באולם (כאלה שנותנים ריח עדין - לחם, קפה, פירות) - על השולחן, מתחת לשולחן על עומדים על גלגלים .
וכך לקיץ, שולחן המרפסת הוא ענק, הוא לוקח על עצמו הרבה מכשירים.
בבושקה
יש לי אכסדרה חמה. היום עישנתי שם חזה. אני לא אוהב את זה כשיש הרבה ציוד על משטח העבודה. אני אוהב את זה כשיש מקום.אז אני מיוסר ...
19
טניה! והנה אלה ערבוב אקטיפריי. טפאל. 2 ב 1. אולי עדיף? יש להם קערת טפלון. ויש יותר הזדמנויות מבחינת ז'אק
בבושקה
סבטהלא, אקטיפריי לא הרשים אותי. וטיגון לא מעניין במיוחד ..
19
טניה! האם יש מקום לזה? אני חובב משטחי שולחן ריקים כמוך. אבל הייתי צריך לגנוב חתיכה מאזור הכיריים מהשיש. זה לא מאוד נוח להסתיר ולהוציא אותו.
האם הבנות יכולות לשאול מי קנה את המערבל - סטריו. איך היא הראתה את עצמה בעבודה. זה עדיין קומפקטי יותר.
אני לא שאני מייאש, אבל הסיר הזה לא שווה את הכסף! יתר על כן, יש לכם ספינת קיטור ומולטי קוקר וחותך ירקות ועוד ...
ג'וליה ואני קנינו במחיר הומני מאוד. כבר התכוונתי לקחת את סטיריו, ואז המחבת הזו הופיעה ויצאה קצת יותר יקרה מהמערבל.
אבל אם אתה באמת רוצה ויש הזדמנות - אתה צריך לקחת את זה! אני רק בשביל רגשות חיוביים ושמחת חיים!
של. אני כל כך רגיל לבחוש בכף שאני תמיד רוצה לעזור לסיר לעשות את זה! יד עם כף מושיטה לסיר!
22. מרינה
ציטוט: lana19
האם הבנות יכולות לשאול מי קנה את המערבל - סטריו. איך היא הראתה את עצמה בעבודה. זה עדיין קומפקטי יותר.
אני גם מאוד מתעניין בשאלה זו. אני רוצה את זה הרבה זמן. יש מעט מאוד מקום במטבח.
ג'וליפרה
אבל אני עדיין צריך להסתיר את הכיריים הביתיות שלי, כי אם לא אשחרר את השיש, לא יהיה לי לאן להסתובב.

של
באופן כללי, מזנון כזה על האכסדרה (מבית JYSK, עשוי עץ טבעי) עזר לי מאוד
העמסתי שם הרבה דברים נפחיים ונפרמים, אבל עכשיו בארונות המטבח כל מה שאתה צריך לאיסוף מהיר

מולטי-קוקר של ג'יימי אוליבר - ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90)
19
ג'וליה, קאסי! מְעוּדָן! ילדה ארון בגדים כזו!
19
22. מרינה! אתה יכול לשאול על המיקסר של סטיריו כאן
בבושקה
סבטה, ג'וליה, אני מעדיף לשמור על הטכניקה תחובה. למרות שיש לי שולחן זוויתי עם דפנות של כ -1.5 x 3.5, אני תמיד שומר עליו רק מכונת קפה, קומקום, מקציף, סיר להכנת עשבי תיבול ומיטה מ MUM 86. לפעמים מטחנה חשמלית של מולינקס. לא מפריע לי להשיג את שאר הטכניקה. כאן משהו אחר מייסר אותי יותר: יש לי כל כך הרבה טכנולוגיה - האם אני צריך לרכוש משהו אחר?
בבושקה
סבטהההחלטה התקבלה: הסיר הביתי מחכה לי בוינה. אני מבין שזה מטורף, אבל ... לקחתי משם את MUM86 והרבה דברים אחרים.
19
וואו ! חידוש בשורותינו! טניה! וכמה זמן תפגשו איתו?
בבושקה
סבטהאני מקווה בסוף אפריל. אם שום דבר לא משתנה עם החופשה ... "הסיר" הזה הפך לאובססיה. הבנתי שזה חסר תועלת להתנגד.
19
טניה! תסתכל על הסירים האלה.
מולטי-קוקר של ג'יימי אוליבר - ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90)
נמצא באתר רוסי. אני לא מוצא
בבושקה
סבטה, באיזה אתר? להתאים בדיוק? האם הציפוי יישרט בעזרת ערבוב?
19

🔗

אנחנו צריכים שהתחתית תהיה 22, אני חושב. (אני אמדוד אותה בבוקר) לתבנית זו, בהפניה, יש תחתית נמוכה יותר מהחלק העליון. צריך כנראה לעשות.
שמן או מים אמורים לעזור בהפחתת החיכוך. לא אמור לשרוט
19
בבוקר אפרש את המידות המדויקות של המחבת שלי. אולי תראה משהו מתאים בחופשה. נוח כשיש מחבת רזרבית
בבושקה
קל, ופיליפס לא נותן נעילה לשימוש בחלקי חילוף שאינם מקוריים? הרעיון, כמובן, הוא מעניין עם סיר חילוף. כתוב את תוצאת המדידה מחר.
בבושקה
בזמן שכתבתי כבר ענית להכל
19
אני לא חושב על חסימה. משטח החימום משמש כצלחת חמה. ומה ההבדל - מה לשים עליו.
בבושקה
סבטה, הרעיון דורש יישום! ואם אתה מסתכל על מדי טפלובו בחנויות?
19
חיטט בכל המגוון בחנויות המקוונות שלנו. לא מצאתי אותו עם תחתית שטוחה.
ג'וליפרה
ציטוט: בבושקה

סבטהההחלטה התקבלה: הסיר הביתי מחכה לי בוינה. אני מבין שזה מטורף, אבל ... לקחתי משם את MUM86 והרבה דברים אחרים.

טניה, זה מקסים!
19
מידות. קוטר מעגל חימום 21 (אולי 21 וכמה מ"מ) קוטר מחבת (תחתית עבה) 21.5. ואז קוטר התבנית עולה ל 24.5. קוטר מערבל גדול יותר 5.5. גובה הסיר 11.2. גובה סיכת המתכת המחוררת בתבנית הוא 11.5.אבל היא גבוהה יותר מהמחבת, אולי מולחמת לראש החלק התחתון העבה. (תחתית התבנית).
בבושקה
ג'וליה, תודה! אני עצמי לא יכול לחכות. אני מאוד שמח שהחנויות הווינאיות החביבות עלי שוב קדימו ושמרו סחורה.
סבטה, תודה על המדידות. אצטרך להסתכל. רק עכשיו יש לי את המחשבה שתבנית האפייה קלה. האם זה יסתובב עם אוכל? למיטב הבנתי, הסיר המקורי כבד. אז לפחות ג'יימי עצמו אומר ..
19
טניה, לא חשבתי על זה. אולי זה יסתובב. אבל אני באמת רוצה סיר עם ציפוי טפלון. או שזה מתוך הרגל. יש תנור איטי - יש צורך בשני סירים.
ג'וליפרה
ציטוט: בבושקה
למיטב הבנתי, הסיר המקורי כבד. אז לפחות ג'יימי עצמו אומר ..

הילידים נדבקים לפנקייק המחמם כמו מגנט
ויש מגבילים כדי לא להסתובב - גלילה למקסימום 3 סנטימטרים כבר לא תאפשר גלילה.
בבושקה
סבטה, אני מבין אותך. אתה תמיד רוצה שיהיה לך מלאי! במקרה ש!
ג'וליה, יש משהו בהדבקה הזו! אבל מה אם נוספה לרוחב מחבת פלדה פשוטה? מה המצורף ידבק? או משהו פלדה? מעניין ...
בבושקה
ובכן, אושר זה:
מולטי-קוקר של ג'יימי אוליבר - ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90)
ג'וליפרה
טניה, אוראאא
עם חותכן ירקות הם החליטו לקחת
בבושקה
ג'וליה, תודה. החלטתי לא לבזבז זמן על זוטות
ג'וליפרה
ובכן, נכון, כמה חיים יש כדי להתכחש לעצמך
19
טניה! איזה צבע?
סבטלנה 62
ציטוט: בבושקה

ובכן, אושר זה:
מולטי-קוקר של ג'יימי אוליבר - ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90)

טניה, מזל טוב!
ובלי חותך ירקות הופיע על צ'יבו

🔗
בבושקה
סבטה, השחור. כל המכשירים במטבח שלי שחורים! אני מסתכל על הקופסה ופוחד להסתכל פנימה. אחרת, אתחיל לבשל ממש במלון.
בבושקה
סבטלנה 62 סבטלנהראיתי, אבל החנות האהובה עלי הלכה לפגוש אותי (כמו תמיד) והזמינה להגעתי! אז עכשיו יש לי שני חותכי ירקות של פיליפס.
סבטלנה 62
ציטוט: בבושקה
החנות האהובה עלי פגשה אותי באמצע הדרך (כמו תמיד) והזמינה להגעתי

איזו חנות נחמדה!

ציטוט: בבושקה
כעת יש לי שני חותכי ירקות של פיליפס

מיותר לא יהיה! בסדר גמור!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם