סקרלט
אולגובכן, e-mayo, איפה היית לפני שנה וחצי - אחרי שהכרזתי על מחיר התיקונים השארתי בשקט את המיקרה שלי לאדון, וקניתי לי חדש!
אגב, דיברתי עם בעלי על המעשנה, כפי שניחשתי, הוא שכנע אותי לחכות לתחילת עונת החימום, כי עכשיו, אם מישהו לא יודע, יש לנו בעיות עם גְנֵבָה גז רוסי, אז החורף הולך להיות קשה, אני בהחלט אצטרך להתחמם במעשנה .... אבל בכל זאת אקנה אותו !!!!
אלפיה
ציטוט: סקרלט
אולג, ובכן, e-mayo, איפה היית לפני שנה וחצי - אחרי שהכרזתי על מחיר התיקונים, השארתי בשלווה את המיקרו שלי לאדון, וקניתי לעצמי חדש!
אגב, שוחחתי עם בעלי על המעשנה - כפי שניחשתי, הוא שכנע אותי לחכות לפני תחילת עונת החימום, כי עכשיו, אם מישהו לא יודע, יש לנו בעיות עם גניבת הגז הרוסי, אז החורף הולך להיות קשה כאילו תצטרכי להתחמם במעשנה .... אבל אני בכל זאת אקנה אותו !!!! פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

ואיזה סוג של מיקרה? אני רוצה לראות את המכשיר לבדיקה: כן: כמובן, ההחלטה הנכונה היא לחכות לעונת החימום. במעשנה אתה יכול להתחמם וללקק את הפרה עם החזיר עם גז, אבל אתה תמיד רוצה לאכול קושון. בורגני מעשן בעצבנות בצד: מתעלף: הם מעולם לא חלמו על מכשירים כאלה. אין לי ספק בקניית מעשני סייפר פייפר. אני אקנא בקנאה לבנה
velli
שאלה לוויטלינקה. ויקה, את שמה נייר כסף על נייר אפייה עם צ'יפס? עישנתי על מבערים ושמתי מעט נייר כסף על נייר אפייה, ואז פיזרתי שבבי עץ. צ'יפס לא עלה באש, כמובן שלא עישון התרחש. הייתי מאוד נסער ונאלצתי לאפות את רגלי העוף בתנור. אולי נייר הכסף היה הסיבה לכישלוני? בפעם הבאה אנסה לעשן על הכיריים ללא נייר כסף.
ויטלינקה
velli, הנחתי את נייר הכסף בתחתיתו ומייצר ממנו מעין שוקת, צ 'יפס יבשים על נייר הכסף. ואז אני עוטף את המגש בנייר כסף ומניח אותו על גבי הצ'יפס ואז שמתי את הגרד ושמתי עליו את הבשר. אני לא מכסה את החלק העליון בנייר כסף, אני רק סוגר אותו עם מכסה, סוגר אותו ושם אותו באש. ראשית, 7-10 דקות גדולות, ככל שעובר העשן, אני מפחית את האש ומעשן בזמן הנכון. הכל יוצא נהדר. אבל אהבתי את זה יותר על הכיריים מאשר על המבערים.
אלנה טים
ויטאלינק, וויטאלינק! ואתה, מנהרות, ויקה? אני מכיר אותך כבר מאה שנה, אבל רק היום, בזכות velli, למדתי את שמך!
טוב שלום, Vikusya! בוא נכיר אחד את השני! שמי לנה! Gyyy!
ויטלינקה
לנוסיה, נעים להכיר!
בבית קוראים לי ויטלינקה, והשאר כמו שאתה אוהב - ויקה, וויטה, וכל מיני נגזרות מהשם הזה. אני כבר רגיל לזה.
אלנה טים
Hurra, אתה תהיה איתי ... Vitusya! כאן!
אני אלך ורושם איפשהו, אחרת יש לי זיכרון של ילדה!
ויטלינקה
ציטוט: אלנה טים
Hurra, אתה תהיה איתי ... Vitusya!
כן, קראו לזה כפי שנוח לכם, אבל אולי לא בשפה גסה.
אלנה טים
ציטוט: ויטלינקה
אבל אולי לא גסויות.
אני לא.
ויטלינקה
ובכן, תודה על זה!
סימן
אלנה טים, היי! בעלי התבגר עבור מעשן כזה, בהדרגה הבאתי אותו לזה! ואז באלתורים שלהם הכרך קטן מדי בשביל המגיעים שלנו !!! אז אחרי זמן מה זה יופיע - התיישב לחכות
אלנה טים
סוף סוף! כבר חשבתי שנרגעת שם, מכיוון שהזפטר קרוב. יאללה, מרינק, אני אחכה בקוצר רוח לטעמים שלך באוויר!
סימן
אלנה טים, נו ! אני אדווח על איך זה נעשה !!!
velli
ויטלינוצ'קה, תודה רבה לך שהגבת ונתת תיאור כיצד אתה משתמש במעשנת שלך! אני מאחל לך כל טוב והמשך הצלחה בעישון ועוד! תודה!!!
ויטלינקה
velli, תודה על משאלותיך!
כל העישון הטוב והמוצלח גם לכם! אשמח לייעץ לכם שאלות!
ויטלינקה
לנוק סלח לי, חתמתי כאן בטמקו שלך!
אלנה טים
יאללה, מה אתה? כתוב לבריאות שלך!
אוליאיה, אם היא רואה בכך צורך, תשטוף את כל ה"מיותר ".
VipVovan
עונת העישון החלה, בבקשה עם משהו חדש
אלנה טים
כן, אני יושב בעצמי וחושב - מאיפה להתחיל ...
מה היית רוצה, ולדמר?
VipVovan
עזרי עוף
אלנה טים
הודעה!
נשבי בחנות, נעשן!
VipVovan
כרגע אני אלך לחנות הכללית שלנו באנאחובסקו, ארתום את האיילים ואהיה במוסקבה עד מאי
אלנה טים
מחכה ...
אלנה טים
ווובן, תפוס את המלח בינתיים!
פשוט קיבלתי טרי!
בית מעשנים ביתי עם חותם מים
בייקה זאקאליקה
סלקו אצילי
כאן אני מעריץ את המעשן שלך והשאלות בשלות.
לנה, אמרי לי שהגודל של 40 ס"מ מספיק לעשן (לא למאזניים תעשייתיים)
האם עולה המחשבה ש"יכול להיות שיש עוד קצת "
אני רק נראה שיש להם 40 "28" 28 ויש 55 "28" 32 ההבדל במחיר לא משמעותי, אבל האם אני צריך אחד גדול ??? תודה
פשוט יש לי אחד, אבל זה לא יומרני בלי חותם מים והוא חסר ספציפית גובה (15 ס"מ)
ליקה_ן
פשתן, איך הגופרים הגיבו לריחות?)
VipVovan
שומן חזיר מדהים
אלפיה
ציטוט: Byaka zakalyaka

סלקו אצילי
כאן אני מעריץ את המעשן שלך והשאלות בשלות.
לנה, אמרי לי שהגודל של 40 ס"מ מספיק לעשן (לא למאזניים תעשייתיים)
האם עולה המחשבה ש"יכול להיות שיש עוד קצת "
אני רק נראה שיש להם 40 "28" 28 ויש 55 "28" 32 ההבדל במחיר לא משמעותי, אבל האם אני צריך אחד גדול ??? תודה
פשוט יש לי אחד, אבל זה לא יומרני בלי חותם מים והוא חסר ספציפית גובה (15 ס"מ)

יש לי אותו מעשן כמו של אלנה. מבחינתי זו אפשרות טובה וראויה מאוד. אתה יכול לקחת את זה לטיול. מידות אופטימליות. ודי מרווח. אם לעצמי ולא למאזני תעשייה, אז אני חושב שזה מספיק. לכל המעשנים עדיין יש 2 שכבות. אז מה הטעם לקחת אחת גבוהה במיוחד? באופן כללי, כל אחד בוחר לעצמו ולצרכים שלו. 15 ס"מ, כמובן, לא מספיק ככה. אם ניקח בחשבון את הגובה מתחת למחבת לאיסוף שומן, אז כנראה שהגובה מספיק רק לשכבה אחת. וזה לא מספיק. טהור דעתי.
אלנה טים
ציטוט: Byaka zakalyaka
לנה, אמרי לי שהגודל של 40 ס"מ מספיק לעשן (לא למאזניים תעשייתיים)
בייקה זאקאליקה, די! היא ממש גדולה. 40-25-25 הוא הנפח הניתן לשימוש, כלומר אם מדדתם אותו בתוך המעשנה. בחוץ הוא גדול עוד יותר בגלל הידיות והחריצים של חותם המים, וגם גבוה יותר בגובה בגלל הידית והצינור שעל המכסה. אז אם המעשנה הזו הייתה אפילו קצת יותר, היא פשוט לא הייתה נכנסת למדיח הכלים שלי, אבל יש לי את זה 60 ס"מ. מעולם לא הייתה לי המחשבה: "מעשן יהיה יותר", כי ענן של כל מה שמתאים לזה, למשל 12 רגליים גדולות. אתה בעצמך מבין שזה בכלל לא קטן, גם כשאתה באמת רוצה לאכול.
בוא לפרופיל שלי, יש מתכון לצלעות מעושנות, שוק ורגליים של הודו. אתה תראה בעצמך כמה נכנס למעשנת שלי.
ציטוט: ליקה_ן
פשתן, איך הגופרים הגיבו לריחות?
אה, לא אכפת להם, אנג'ל. הם לא משייכים את האוכל שלהם לשלנו. לא משנה כמה טעים זה הריח, הם לא מתחננים ולא מסתכלים בכלל על השולחן. תודה לאל, הצלחתי ללמד! אחרת הם יעונו לחלוטין.
אלנה טים
ציטוט: VipVovan
שומן חזיר מדהים
תודה לך, ווובן!
בייקה זאקאליקה
תודה על התשובה, החלטתי על הגודל.
אני גם רוצה לשאול אם יש גרסת מתכת, צבועה בצבע תרמי ובנירוסטה. האם נירוסטה יקרה כמעט פי שלושה ממתכת האם כדאי לשלם יותר מדי?
אולי למישהו יש ניסיון בשימוש במתכת, או שהכל יהיה חלוד אם לא תנגב אותו לאחר השימוש.
צבע תרמי, אני אפילו לא יודע כמה זה רעיל
תגיד לי מה לבחור, האם כדאי לשלם יותר מדי
רארקה
בייקה זאקאליקה, אנו משתמשים רק במתכת על אש ברחוב. אין טעם אפילו להלבין כאלה. יש שכבה עבה של פיח שוקולד בחוץ יש כמעט רק רשתות ושלי, אנחנו מכסים את המזרן בנייר כסף ומשתנים. מתברר אפשרות תקציבית מאוד. ואנחנו משתמשים בנירוסטה על הכיריים בבית. אתה יכול גם לשטוף אותו
משהו כזה
בייקה זאקליאקה
אשתמש בו רק בבית על הכיריים, כלומר, אסור שיהיה פיח בחוץ.
פשוט לא ניתן להפוך מתכת לאחר כמה שימושים לערימת חלודה, בתנאי שאנגב אותה יבשה לאחר השימוש. או שעדיין כדאי להרים נירוסטה
ראררקה
בפעם הראשונה מיהרתי כמובן לשטוף את פיסת הברזל שלי. לא משנה איך תנגב אותו, עדיין מופיעים כתמים חלודים. אני חושב שאם ההחלטה מתקבלת למעשנת BE, אז עדיף לקחת את זה בצורה אמינה יותר. לתנור כמובן נירוסטה
בייקה זאקליאקה
אני אאסוף עבור נירוסטה
אלנה טים
פרלנה, לוד! גם אני בשביל נירוסטה. היא, בין היתר, גם כל כך יפה - כולה שיקוף. ואחרי סוף מדיח הכלים Duc, כמו חדש!
בוקאבוזה
איזה יופי וטעים יש לך כאן. אני גם רוצה מעשן, אבל אני חושש שהצוהר שלי לא יהיה בסדר עם זה. האם יש הרבה עשן ממנה? ואף אחד לא יודע אם מעשנה עגולה זה טוב או שעדיף לקחת רגיל. אחרת, בחרתי לעצמי כמה מאפים ונתקלתי במעשנת אדומה ועגולה ואני לא יכול לעשות כל מה שאני רוצה. אבל האם היא יכולה להתמודד? בסרטון עוף כזה יצא נהדר. עכשיו מחשבה מה לקחת.
אלנה טים
ציטוט: בוקאבוזה
אבל אני חושש שהבקיעה שלי לא תהיה בסדר איתה
פשתן, אם אתה מביא צינור או צינור נייר כסף ישירות מתחת למכסה המנוע, אין צורך בטיוטה חזקה. מכסה המנוע שלי במהירות האיטית הראשונה קולט את העשן הזה בצורה מושלמת.
מעשנה עגולה ... אפילו לא ראיתי איזה סוג של חיה היא ...
אלנה טים
בוקאבוזה, ככה זה נראה עם הצינור:
בית מעשנים ביתי עם חותם מים
לא גרם עשן באוויר.
בוקאבוזה
חברת Nordic Ware עגולה, כל כך אהבתי את זה, זה פשוט מעניין עד כמה זה פונקציונלי.
בית מעשנים ביתי עם חותם מים
🔗
בוקאבוזה
אלנה, עם צינור זה רעיון טוב. אני מבולבל רק מהרעש הזה ממכסה המנוע שלי, זה משמיע לי קולות כאלה כאילו שלוש מטחנות בשר עובדות בבת אחת. עכשיו, אם אתה פותח את מכסה המנוע לחלוטין ופותח את הבולקון, האם יהיה ריח חזק עם עשן בדירה?
ואז התיקונים במטבח הם רק לבוא, ואפילו לא בקרוב, אבל אני כבר רוצה לעשן.
אלנה טים
ציטוט: בוקאבוזה
עכשיו, אם אתה פותח את מכסה המנוע לחלוטין ופותח את הבולקון, האם יהיה ריח חזק עם עשן בדירה?
פשתן, כמובן שיהיה. הוא צריך ללכת לאנשהו.
האם אתה יודע איך אנשים שאין להם מכסה מנוע מוצאים דרך החוצה? הם פשוט קונים צינור ארוך יותר כדי להגיע לחלון. קצה אחד נמצא על המעשנה, והשני נמצא מחוץ לחלון או מאחורי המרפסת. ו- FSE! מוגלה השכנים תלויים בניחוחות! ויש לך פלפול!

והעשן האדום, כן, יפה, מסוגנן, אבל מבחינתי זה יהיה מעט מדי. ולוקח הרבה זמן להתכונן. עוף אחד - שעתיים, לא לקום למות. אתה מתקשר יותר ממה שאתה אוכל. אני יכול לבשל לפחות ארבע תרנגולות כאלה בבית העישון שלי תוך שעה בלבד!
בוקאבוזה
אז מפריע לי שאתה צריך לבשל רק עוף אחד ושעתיים.
לנה, אני מבינה שיש לך מעשן בינוני וכל מה שיש בו ניתן לבשל במהירות? אני גם רוצה לדחוף כמה תרנגולות בבת אחת. האם יש לך את זה על שני מסרקים בבת אחת, או שאתה מפעיל רק אחד מתחתיו?
אלנה טים
ציטוט: בוקאבוזה
אני מבין שיש לך גודל ממוצע של מעשן וכל מה שיש בו מבשל במהירות?
ובכן, לא הייתי קורא לה די ממוצעת, לן. היא ממש גדולה. ולהתכונן בו, כן, הכל די מהיר. ובכן, ספרו את עצמכם, 12 רגליים גדולות מבושלות תוך שעה בלבד. ובכן, הם גם צריכים לעמוד בבית המעשנה המנותק עוד 40-60 דקות (אם אתה עושה את זה על פי כל הכללים). ובהתחשב במשקלם הכולל - גדול למדי, בנוסף לעובדה שמעשנת חייבת להספיק לא רק לחמם את כל המסה הזו תוך שעה, אלא גם לבשל אותה, מתברר, כן, כל מה שמכינים בה במהירות. אבל זה עוף. אבל רגלי הודו ומפרק חזיר לוקחים כשעה וחצי.
ציטוט: בוקאבוזה
האם יש לך את זה על שני מסרקים בבת אחת, או שאתה מפעיל רק אחד מתחתיו?
יש לי כיריים עם חמישה מבערים.בהתחלה שמתי את המעשנה על שני מבערים בינוניים, אבל זה היה בדרכי - זה פשוט עמד באי נוחות. ועכשיו שמתי אחד, המבער הגדול ביותר. אבל כאן גודל המבערים לא משחק תפקיד חשוב מאוד. בכל זאת, אתה מכבה את האש מעט כשמחממים את המעשנה. אז כל אחד ימשוך.
בוקאבוזה
טוב שאפשר.
הלכתי לחפש עכשיו איפה להשיג את זה. ואז נראה שהמחיר טוב וזמין, אך כשמתחילים לספור את המשלוח, חצי ממחיר המעשנה עצמו יוצא.
לנה תודה על הייעוץ
אני מקווה שאצטרף בקרוב לשורות בעלי העשן.
אלנה טים
בוא נחכה!
ועל הדרך חפש צינור בקוטר 1 ס"מ. כל כך אחלה דבר!
או אולי שם תזמין מעשן. כשקניתי את המעשנה שלי, שם באתר היו גם צינורות, אבל באותו רגע הם לא היו זמינים. קח ארוך יותר, זרק אותו מהמרפסת וכל העסק - כל העשן נמצא ברחוב.
אלנה טים
ציטוט: VipVovan
עזרי עוף
ווובן, תפוס את קטלייך!

שיפודי גיבלים מעושנים בבית עשן עם חותם מים (אלנה טים)

בית מעשנים ביתי עם חותם מים[/ url
VipVovan
חטיף בירה פרדיפרדוז
אסיה קליאצ'ינה
ציטוט: Byaka zakalyaka
אני גם רוצה לשאול אם יש גרסת מתכת, צבועה בצבע תרמי ובנירוסטה.
המעשנה החשמלית שלי מכוסה באמייל אבקת, שטפתי אותה באופן פעיל, היא התחילה להחליד די מהר, נירוסטה עדיפה.
סימן
אלנה טיםובכן, אני פשוט לא יכול להגיד כלום, הבאתי לחלל גסטרונומי! שומן הוא מדינה חלשה למחצה, אבל כאן הכל

באופן כללי, אתה בטח יכול לעשן לב בקר או לב חזיר, מה אתה חושב?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם