יסודות השימוש, שאלות וזמני בישול בסיר הלחץ Steba DD1, DD2

כן, מארב! אני מזדהה!

תודה רבה על תמיכתך. אני ממש מאוד רוצה שהכל יסתדר והיא עבדה קשה.

[מסינן]

מסינן, בנות, אחר צהריים טובים. קניתי שטיבה בסיסית למגורי קיץ באוזון. קערת פלדה מדהימה, חלומו של וונדאל, המולטי-קוק נראה יפה יותר מאשר בתמונות, רגליים בטוחות אמינות - אהבתי את זה.
ועכשיו הבעיה: שמתי את הסלק בסלסלת האדים מהקוקיה על מצב הירקות. מים - ליטר 1 (במקום 0.5 לפי ההוראות). הלחץ שנבנה, הכל, כמו שצריך, הושאר בראש שקט במשך 1.5 שעות. כשחזרה עמדה על החימום והראתה את השעה והטמפרטורה. פתחתי אותו, בקערה לא היו מים !!! בהחלט! בפעם הבאה ששמתי לב שיש עקבות של משקה פירות בתחתית הארון, ברור שהיא יורקת, מכיוון שלעולם אני לא משחרר את הלחץ בכוח. בכל זאת, התבוננתי בה, מתברר שלאחר כיבוי נמאס לה לשמור על הלחץ ומתחיל לשחרר זרם דק של קיטור, כך שכל המים מהקערה התאדו. מה לעשות? נראה שאיש לא התלונן על כך.

[ארינה]

ארינההאם הוא יוצא משסתום מרובע שחור?

כן, מאשה, מהשסתום השחור.

יש לבדוק את האגוז מלמטה, האם הוא מהודק היטב.

או אולי לפרק את השסתום, אולי אטם הסיליקון יכול לנוע.

תודה! אנסה, למרות שזה כמעט חדש. השסתום פשוט נפתח מעט מעצמו. כמובן שאם תתקן את זה מעט הוא ייסגר, אבל אז יתברר שאתה לא יכול לעזוב את זה.

[מסינן]

מסינן, אני מדווח, הסרתי את השסתום ואת המכסה בתוך המכסה. האגוז מתברג בצורה מצפונית. באופן אישי, אני לא דופק את זה בכלל. לכן, אני מחזיר הכל בחזרה, אני מבשל עד כה רק בו, ומציץ. נכון לעכשיו זה בסדר. אולי המשקל היה שגוי ... אני מקווה. אגב, הקערה לא נפגעה, וגם סל האדים, למרות שנשארו מעט מים בשולי הסיר. אם האטם היה זז, אז הלחץ לא היה מצטבר, או היה מורעל כל הזמן.
יחד עם זאת, אני רוצה לשאול היכן שמים את המכסה לאחר הבישול. איכשהו אני לא רוצה שהעיבוי יתפשט מעל השולחן או לתוך המכסה, אז התאימתי את המנה. או אולי יש אפשרויות אחרות?

[ארינה]

ארינה, יש לי שני שטבים, הם גרים במקומות שונים.
זו שבדירה בעיר: אני מיד נושאת את המכסה לכיור. בלי להפוך. או שופכים את הקונדנסט ישירות לתבנית (אם מכינים משהו נוזלי).
זה שבכפר. אני מבשל במסדרון קריר. למכסה הכנתי סמרטוט ישן, בכמה תוספות. ברגע שהורדתי אותו, הנחתי אותו מיד על סמרטוט זה, הכל זורם עליו. אחרי כמה זמן אני פשוט זורק את הסמרטוט הזה. משהו כזה.

למכסה הכנתי סמרטוט ישן, בכמה תוספות. ברגע שהורדתי אותו, הנחתי אותו מיד על סמרטוט זה, הכל זורם עליו.

ואני עושה את אותו הדבר, מאוד נוח.

והמטה שלי הלך לשירות, טוב שהוא עדיין באחריות, הלחץ של 0.3 מתגלה כלא עובד בשבילי, אבל אני לא צריך את זה, אני תמיד ב 0.7, אבל אז החלטתי לנסות זה, אבל לעזאזל, הוא לא נדלק ואין ספירה, המכסה חסום, המצוף עולה כמצופה, אבל הלחץ לא מוגדר ואין ספירה, באותה צורה שמצב הטיגון לא הסתובב שוב, איכשהו העליתי את השאלה כאן, מישהו נדלק, מישהו לא ניסה, היום השירות התקשר בחזרה, אמר הנישואין, החליפו או החזר כספי בחנות. אני מאוכזב אם אקח את זה שוב - אני לא יודע, אבל אני לא יודע איזה לקחת במקום.

[אולסו]

אולסו, אוליה, אהדה ((
ובכן, הכל קורה, והנישואין קורים, לא בלעדיו.

ערב טוב לכולם. היום הפכתי לבעלים של dd2 BASIC. לפני כן (מהשנה ה -14) הודות לפורום היה dd1, אך הוא הפסיק להדליק. סקרתי מולטי קוקר אחר, אך עדיין הבחירה נפלה על הצוות. כמו כל כך הרבה. תגיד לי בבקשה, בישלתי עוף על "בשר", אבל המולטי-קוקר לא הלך לחימום - האם זה נכון או שיש בו משהו לא בסדר? נרכשה עבורה גם קערה לבנה מקרמיקה, מישהו משתמש בה? פחדתי ובישלתי בלי מקל. ובכל זאת, הפער בין המכסה לגזע עצמו הוא כמעט 1 ס"מ, בזה הישן לא היה מרחק כה רב, לא זרקתי אותו והצלחתי להשוות.

[PolyaP]

PolyaP, בגרסה החדשה של שטיבא, הוא לא עובר אוטומטית לחימום. היא צריכה להגדיר פעולה זו כתוכנית נפרדת. פשוט למד את ההוראות, הכל צריך להיות כתוב שם.

תודה, בטח הסתכלתי. מישהו בישל בקערה לבנה?

[PolyaP]

נרכשה עבורה קערה לבנה מקרמיקה, האם מישהו משתמש בה? פחדתי ובישלתי בלי מקל. ובכל זאת, הפער בין המכסה לגזע עצמו הוא כמעט 1 ס"מ, בישן לא היה מרחק כה גדול, לא זרקתי אותו ויכולתי להשוות.

PolyaP, אין לי קרמיקה, אבל הבנות כתבו שהן מבשלות בה כל מיני דייסות ותבשילים. לא מומלץ לטגן ולאפות בו מכיוון שהוא נכשל במהירות - הכל מתחיל להיצמד אליו.
יש לי גם פער של בערך ס"מ, אבל אחרי שהלחץ מכוון, המכסה לא משתחרר, קיטור לא יוצא, אז הכל בסדר! אגב, הכיסויים ל- DD1 ו- DD2 דומים, כך שתוכלו להשתמש בכריכה הישנה שלכם בעבודה על שטבוצ'קה חדש
באשר לעובדה שהחימום לא מופעל אוטומטית לאחר סיום התוכניות, אז במנות האחרונות של שטב DD2 זה מונח טכנית. אך ניתן להפעיל חימום באמצעות כפתור החימום או להגדיר ידנית לפני תחילת העבודה במצבים אחרים בלחץ. כיצד הדבר נעשה, כנראה מצוין בהוראות.

LANA קל, תודה. אתמול שמתי מכסים על שני המולטי-קוקר. הפער בחדש גדול באותה מידה עם הכריכה הישנה ועם החדש. כנראה שזה עניין של עיצוב. אדים לא יצאו, המנה הייתה מוכנה, כמו תמיד)), טעים!

המנה הייתה מוכנה, כמו תמיד)), טעים!

וזה הדבר החשוב ביותר!

בנות, בבקשה תגידו לי מה אני עושה לא בסדר:
הכניסו את החזיר ליצרן חזיר, לחצו על HEATING, 70 * נדלק, מהבהב למשך 4 שעות ... אני לוחץ על כפתורי START, HEATING - מראה את הטמפרטורה 69 *, אני מוסיף את כפתור + ל- 75 *, אני לוחץ שוב על HEATING , אני מקבל שתי שורות ...
התייסרתי כעשרים דקות, ירקתי והשארתי את 70 * והזמן המקורי 4 שעות ... מה אני עושה לא בסדר?
DD 2, נרכש לפני שבוע

אני לוחץ על כפתור החימום, 70 * נדלק, מהבהב למשך 4 שעות ... אני לוחץ על כפתורי START, חימום - מראה את הטמפרטורה 69 *, אני מוסיף את כפתור + ל 75 *, אני לוחץ שוב על כפתור החימום,

1. אם אתה צריך לשנות את השעה, לחץ על החימום ואז השתמש בלחצני +/- כדי לשנות את הזמן לשעה הרצויה ואז התחל.
2. אם אתה צריך לשנות את הטמפרטורה, ואז לחץ על החימום פעמיים, ואז השתמש בלחצני +/- כדי לשנות את השעה, ואז לחץ על התחל.
3. אם אתה צריך לשנות גם את השעה וגם את הטמפרטורה, ואז לחץ על החימום, שנה את הזמן בעזרת הכפתורים +/-, לחץ שוב על החימום, שוב +/- שנה את הטמפרטורה. ואז אנו לוחצים על התחל

[אור לאנה]

אור לאנה, סבטה,תודה על ההבהרה, מחר אבדוק את הנקודות 2 ו -3 לראשונה, לא היו לי בעיות, אבל עכשיו מדדתי את הטמפרטורה בפנים, זה מראה 68 *, אם כי זה היה מוגדר ל- 70 *, ואבשל שעה ושעה חצי ... אתה יכול להתערב בתהליך ולהוסיף חסר כמה מעלות, או שעדיף להגדיל את הזמן?

מראה 68 *, אם כי 70 * נחשף,

הטמפרטורה אינה מוצגת על ידי תכולת הקערה, אלא בחלקה התחתון מבחוץ, שם נמצא החיישן. ו- 2 * C ההבדל אינו קריטי בעיני. בהצלחה עם החזיר!

לא תוכן הקערה

מדדתי אותו בשני מדחומים - הקריאות חפפו את התצוגה, אך לשם ביטחון, הגדרתי אותו לשעה נוספת, עם שינוי הזמן, כפי שכתבת - זה עבד !!!

בנות, השאלה היא: יש אווז חתוך לחתיכות וסטבה. על איזה מצב וזמן היית ממליץ? הייתי מבולבל במקצת.

[פטל זמליניקינה]

פטל זמליניקינה, אווזים שונים, זקנים וצעירים יותר, כמו גם גודל החיתוך שלהם) אם כך, האם אתה רק רוצה להרתיח אותו או לתבשיל אותו? אם האווז צעיר יחסית אז הרתיח 20-30 דקות זה מספיק, ואז נסה רכות ואם יש צורך - הוסף עוד זמן ... כאן רק על ידי ניסיון אתה יכול להבין

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם כל פרטי השסתום מופיעים בתמונה בעמוד אחד? פירקתי ויש עדיין טבעת מתכת אחת. האם זה פשוט לא בתצלום או שזה לא מהשסתום? אם מהראש, מתי לשים אותו?

האם אוכל לכבות את הצליל למולטי הזה?

לא, לצערי לא מושבת!

למרבה הצער, אתה צריך לעקור)

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם כל פרטי השסתום מופיעים בתמונה בעמוד אחד? פירקתי ויש עדיין טבעת מתכת אחת. האם זה פשוט לא בתצלום או שזה לא מהשסתום? אם מהראש, מתי לשים אותו?

הראה את התמונה. אולי זה יהיה ברור יותר ככה.

קניתי DD2 XL ECO בינואר. ציפיתי שאקנה מיד קערת טפלון AS 5, אך לא הייתה כזו. אני עוקב אחר האינטרנט כבר מספר חודשים, אין קערות נגד ליטר 6 ליטר ל- DD2 XL באוזון ולא בחנויות אחרות. לבעלי גבעולים ו -6 ליטר מולטי-קוק מיצרנים אחרים, השאלה היא: אילו דגמים של קערות מולטי-קוקר תואמים ל- DD2 XL?
לאוזון קערות 6L טפלון למותג 6060, רדמונד RB-A600. נראה כי המידות של האחרונים מתאימות: הקוטר בקצה העליון הוא 23.7 ס"מ, הגובה הוא 16.1 ס"מ. מי חושב או יודע מה עם זה?

גובה הקערה המקומית הוא 158, היא תהיה למכירה בקיץ, על פי ביקורות היא איכותית יותר מאלו חלופיות.

גובה הקערה המקומית הוא 158, היא תופיע במכירה בקיץ, על פי ביקורות היא איכותית יותר מאלו חלופיות.

תודה על המידע, אני אחכה עד הקיץ.

[TeddyF]

אני צריך גם קערה AS 5 !!! TeddyF, TeddyF, אדוארד, כתוב לטמקה איך הם יופיעו, אם לא קשה !!! ואז אני גם צופה בהם, אבל אני מפחד להחמיץ!

אדוארד, כתוב לטמקה איך הם יופיעו, אם לא קשה !!!

ובכן, אכתוב אם לא אפספס את הרגע בעצמי.

אוקיי, אכתוב אם לא אפספס את הרגע בעצמי.

ואני צריך 🙂

חברי הפורום, מה ידוע על הקערה לצוות הגדול ??? אני הולך להזמין, אבל אם לא אוכל למצוא את הכוס מיד, אז הוא יעמוד איתי הרבה זמן ויחכה בכנפיים.

שאלה למי שקנה ​​לאחרונה מולטי קוקר. האם זה נורמלי שבדגם החדש נראה שיש פער גדול יותר בין המכסה לבסיס?
ואתמול, על הדייסה, משהו צף בצד ועיבוי דלף לדופן.
זה עדיין לא הסתדר, או מה? מעולם לא שמתי לב לזה ב- DD2 הישן. ובחדש, שסתום הבטיחות שונה ועיצוב הכיסוי שונה במקצת
אך זה שמרחף מהצד אימץ את העובדה שלמכסה, כאשר הוא סגור, יש פער של כ -2 מ"מ מהבסיס במצב סגור. האם לכולם יש את זה?

[כובד חיים]

כובד חייםבדף הראשון של פתיל זה יש תשובות לשאלותיך

תודה. אנסה לבשל כמובן
פשוט לא שמתי לב לזה ב- DD2 האחרון. שינית את הצמח?
אפילו השסתום השני שונה בעיצובו

שאלה לגבי DD 2 ECO? אם אתה מגדיר את מצב הדייסה בלחץ 0.3 (יש ירקות בקערה) ואחרי זמן מה אתה רואה שדיווח הזמן חלף, והלחץ לא הגיע (המכסה נפתח בשקט) - האם זה התמוטטות?

והלחץ לא מושג (המכסה נפתח בשקט) - האם זה התמוטטות?

לא זה בסדר. לחץ לא בנוי כשיש מחסור בנוזל, אין כמעט מה להרתיח.

לא זה בסדר. לחץ לא בנוי כשיש מחסור בנוזל, אין כמעט מה להרתיח.

אבל מה עם חיישן הלחץ?, באופן הגיוני - אם חיישן הלחץ לא פעל, אז שסטבה לא צריך לעבור למצב בישול בלחץ?

אבל מה עם חיישן הלחץ?

אני לא טכנאי או יועץ של STEBA, אני משתמש רגיל בסטבקה, אבל במשך שנים רבות, ואני אומר לך על סמך תרגול וניסיון.

הסתגלתי עם לחץ של 0.3 כזה - הנחתי את זה על 0.7 למשך דקה או שתיים, אחרי סיום המשטר מיד ל 0.3 - ואז זה מרוויח

הסתגלתי בלחץ של 0.3 - הנחתי את זה על 0.7 למשך דקה או שתיים, לאחר סיום המשטר מיד ב 0.3 - ואז זה מרוויח

צריך לנסות

ואני לא מתעסק עם 0.3. ניסיתי את זה כמה פעמים, זה גם צבר לחץ, ואז לא, ואז פשוט החלטתי לבשל הכל ב 0.7 או בלי לחץ. הם עובדים מצוין! הם מספיקים לי להכין מאכלים כלשהם. אם הכל כבר טעים ומהיר, אז למה אני צריך את הלחץ הזה 0.3?!
אל גוררים את שטבוצ'קה לשירות בגלל זה?! אני צריך אותה כל יום!

תוכנית 03 זו אינה מביאה לחץ, אך עובדת כמו מולטי-קוק רגיל. האם מולטי-קוק קונבנציונאלי עובד תחת לחץ? ברור שלא. אז זה בשום פנים ואופן לא נישואים, אלא תכונה של סיר הלחץ הרב-קוקי. בשעה 03 אנו בדרך כלל אופים שרלוטים, פשטידות נוזליות וכו '.

צריך לנסות

תוכנית 03 זו אינה מביאה לחץ

די נכון! הלחץ הוא 0.7 בלבד, ו- 0.3 היא פשוט תוכנית רגילה כמו מולטי קוקר. זה מה שאמרו היצרנים.

.

אני לא יודע אם בנות מרוויחות 0.3 או לא. אני מבשל עליו בשר הרבה זמן. המכסה לא נפתח מיד לאחר סיום התוכנית.