לחם חיטה עם מחמצת בצל
קטגוריה: לחם מחמצת
רכיבים |
| שמן צמחי | 25 גרם |
| מים חמים | 180 גרם |
| שמנת צמחית מיידית | 2.5 כפות. l. |
| סוכר | 1.5 כפות. l. |
| מלח | כפית אחת |
| מחמצת בצל | 400 גרם |
| קמח חיטה, פרימיום | 300 גרם |
שיטת בישול
- יוצקים שמן לדלי, ואז מים חמים, לממיסת שמנת, סוכר ומלח.
- לשים לחתיכות את המחמצת, שיש בה עקביות של בצק צפוף למדי.
- יוצקים פנימה את הקמח המנופה.
- ערוך אצווה בכל תוכנית. איש הג'ינג'ר מתגלה כמושלם ללא הפרעה.
- השבת את HP ותן לבצק לתפוח במשך 3-3.5 שעות.
- הפעל את HP במצב האפייה.
- אחרי שעה אנחנו מקבלים כיכר כזו בדיוק
- ובהקשר
המנה מיועדת ל
900 גרםזמן ההכנה:
4 שעותתוכנית בישול:
לישה - הגהה - אפייהמטבח לאומי
רוּסִי 
