RAE
קניתי תמורת 1500, עכשיו בטכנוסיל 1400.
עבור 900 אם בסין עצמה, במיוחד בהתחשב בשער החליפין הנוכחי של הרובל ...
Softcrimea
סוף סוף קיבלתי יצרנית לחם, מחר - אחרי מחר, דיווח תמונות מורחב גם על יוגורט וגם על לחם. היום אני לא יכול.
קממבר
לקחתי את שלי בטכנוסיל לחלק של 900 עם קופיקות, עכשיו גם בתקשורת מרץ 1400, עם וו ...
משהו כזה!
לנצ'יק-אטאס
לדוגמא, באומסק בטכנוסילה היה לנו מכירה! העותק שלי עלה 999 ש"ח. !!!!
קורונלה
ובכן, תפסיק להתרברב) ואז אני מרגיש פראייר, קניתי את זה תמורת 1500))) ובכלל אנחנו לא מדברים על זה) עדיף לדון במתכונים, מי ניסה משהו חדש, למעט הז'לבה הסטנדרטי?
קממבר
קופים אוהבים את זה, יש 2 מתכונים בפורום. קרם דלעת גם בדרך כלל לא נראה, אצל אדמין נראה, טוב, תלתל פרג לפעמים משמח את העין.
RAE
ציטוט: Softcrimea
אגב, אוחאן הוא מוצא, אבל איך הקמח שלהם?
במוסקבה הוא לקח מקמח "כל יום" - המיוצר על ידי מפעל ליפצק.
קמח מעולה, וזו לא רק דעתי.

ציטוט: קורונלה
ואז אני מרגיש פראייר שקניתי עבור 1500)
ובכן, קניתי אותו תמורת 1500.
קממבר
RAE, אני מתנצל, אולי לא הבנתי בפעם הראשונה, אבל אחרי שקניתי את ה- HP נסעתי לאוכאן וקניתי את הקמח הזה ... אופים פעמיים, הלחם נפל, יש תמונה בחוט הזה שחטאתי מחוסר ניסיון , לקחתי 1 גלובוס ומשתמשים זה כבר 3 חודשים, לא אכזבתי אותו אפילו פעם אחת, האריזה הסתיימה, אני עושה אצווה חדשה באוכאן, שליטה בלחמניה, הכל אידיאלי ... אפייה ... קומפוט שגוי ... הגג נפל ...
אולי (אני חוטא על הקמח עצמו, ולא על המותג ...) שהיו הפרות במהלך הייצור או האחסון.
אבל אני לוקח את השיפון באוכאן רז ובקוואס.
רגע, אנסה לפרסם את התמונה שהבטחתי בפעם האחרונה.
קממבר
RAE
קממבר,
אני לא יודע, יש לי 3 טחנות קמח (בחמשת הראשונות "מלניקוף" 33 רובל / 2 ק"ג) וליפצק (באוכאן "כל יום" 33.33 רובל / 2 ק"ג).
לקחתי שיפון כמה פעמים (אותו דבר כמוך - באוכאן "פעם וקוואס"), כבר כתבתי לעיל, כרגיל, רק תוך התחשבות בחומציות השיפון, הוספתי סודה במקום מלח.
גם בבוקר לישתי 3-4 דקות לפני הלחמניה עם בקרת מים / קמח, אחרי 30-40 דקות ליתי כמה דקות, עזבתי בערב 23 שעות, כשהאנרגיה זולה יותר (88 קופיקות נגד 3.45 אחר הצהריים), לבנים נפוחות מופעלות, אפויות.
שמתי פחות מקורט שמרים - פחות מ 0.5 גרם.
קורונלה
ציטוט: RAE
כאשר האנרגיה זולה יותר (88 קופיקות לעומת 3.45 אחר הצהריים)

סלח לי על אופטופיק, איפה אתה גר?
RAE
קורונלה,
תעריפים:
🔗

2.3. התעריף מובחן בשלושה אזורים ביום

אזור שיא - 3.45

אזור חצי שיא - 2.85

אזור לילה - 0.88
קורונלה
ציטוט: RAE
אזור לילה - 0.88
אני רק תוהה איך הם עוקבים אחרי זה)) תוספות. כמה דלפקים שיכולים לעקוב אחר הזמן? אני פשוט יודע מטר אחד וזה פשוט רועד ואז אתה משלם סכום קבוע לפי האינדיקציות))
לעשות אגוזים במוסקבה השירותים זולים יותר פעמים מאשר ברוסטוב)) יש רק מחיר של 4.50 וזהו)
RAE
הנה, מי שיש לו דלק, גם 4.68 רובל, ולמידה רב-מכסית, 4.92 אחר הצהריים.
כעת מותקנים מדי תעריפים רבים בכל הבתים החדשים, וכל אחד מהם ישן, אם תרצה בכך, על חשבונו, משתנה בהסכמה עם ספק הכוח.
כאן בגוגל תוכלו לקרוא.
🔗
סזלסטר
RAE
סזלסטר,
תודה על הסרת יכולת הקליק
מתחיל
ציטוט: קממבר
אולי (אני חוטא על הקמח עצמו, ולא על המותג ...) שהיו הפרות במהלך הייצור או האחסון.
בצדק רב, קבוצות קמח שונות מאותו יצרן יכולות להיות שונות לחלוטין באיכותן. וגם אצווה אחת ואותה (נניח, עד תאריך השחרור) היא ערובה קטנה.
פרפקטו
היום קניתי את המכשיר הזה. מיוצר על פי המתכון מההוראות במצב הראשי.התברר שזה משהו מלוח, צפוף, לא לגמרי אפוי ואפרורי בגזרה, בגובה 6 ס"מ)) נכון, הקמח והשמרים לא התיישנו חודשיים ... מחר אני אלך על טריים) וב באופן בגט, בתיאוריה, האם זה צריך להיות נפוח יותר?
RAE
פרפקטו,
שמרים שפג תוקפם לא נתנו את האפקט הרצוי, כך שהתברר שהוא צפוף מאוד.
נסו להגדיל את כמות השמרים, אם היא מעל גיל שנה, אז הכפילו אותה.
פרפקטו
כנראה שהבצק כמעט לא תפח ... האם אתה צריך למדוד את הקמח בכוסות או שמישהו כתב שיש טעות ויש צורך לפי משקל?
RAE
הוא עולה מפחמן דו חמצני שמשחררים השמרים.
עדיף למדוד קמח לפי משקל, אך HP זה מאפשר לך לעקוב אחר מה שמתקבל במהלך הלישה, ואם הוא נוזלי, מה שקורה עם קמח מיושן, ואז להוסיף קמח, אם להיפך, לחמנייה וקמח שלא נעשה בו שימוש על צדדים - מוסיפים מעט מים.
קממבר
אלכסנדר כותב הכל בוודאות ... לראשונה אפיתי גם לפי המתכון של התמונה למעלה יש 8 עמודים // תגובה # 14 // ואם מסתכלים מקרוב, אתה יכול לראות את הקמח של אשאן ברקע (3 תמונות) ... אבוי, התיק הזה מכיל את כל הלחם שנפל.

ציטוט: פרפקטו
ואת הקמח צריך למדוד בכוסות
סולמות רצויים! אך גם אל תשכח מהשליטה בקולובוק https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
אבל במצב בגט מעולם לא אפיתי ... אני צריך לתקן את זה ...
קורונלה
זה מוזר, אני בכלל לא מתעסק בקמח, אני מודד עם כוסות שהגיעו בערכה, לפעמים לא מלא עד אפס מקום, אני אפילו מנסה להפחית את כמות הקמח באותה כמות מים, אבל גם על בתוכניות 1 ו -2, הלחם תמיד יוצא מושלם.
ונראה לי רע לשפוט לפי משקל, אם הרטיבות, היא תשקול יותר, ואז זה אולי לא יספיק, ואני בכלל לא רוצה לשלוט בלחמניה, כי שמתי אצלה לפני השינה .
ולדעתי, המתכון נותן את הפרופורציות האידיאליות, אני משתמש ביחסים האלה לכל דבר, עדיין לא נכשלתי))
מתחיל
ציטוט: קורונלה
ונראה לי רע לשפוט לפי משקל, אם לחות זה ישקל יותר ואז זה אולי לא יספיק,
ועל פי ההיגיון שלך מסתבר שקמח גולמי ישתלב בכוס יותר מקמח יבש ואז בהחלט יש מספיק לכל דבר?
RAE
התחלתי לשלוט במדויק שהאיכות של יצרנים שונים, ואפילו קבוצות, עשויה להיות שונה במידה ניכרת, מאחסון למכירה תלויה הרבה.
מתחיל
ציטוט: RAE
התחלתי לשלוט במדויק שהאיכות של יצרנים שונים, ואפילו קבוצות, עשויה להיות שונה במידה ניכרת, מאחסון למכירה תלויה הרבה.
+100000
סזלסטר
פרפקטו, קמח עם קשקשים, מים עם כוסות! 90% מהשגיאות באפיית לחם בפורום נובעות מכך שהם משתמשים בכוס של HP לקמח, והם מנסים בהתמדה לאפות לא על פי מתכונים מהפורום אלא מתוך ספר.
קורונלה
ובכן, כבר חודשיים שהמתכונים ממכונת הלחם וגם הכוס מהערכה נכשלו איכשהו))
אני לא אומר שום דבר לאף אחד) אני פשוט משתף את החוויה שלי על המודל הזה ולא מתעסק בכמות הקמח או במתכונים)
RAE
קורונלה,
במציאות, במיוחד אם קונים קמח בקיץ, האיכות שונה במידה ניכרת.
קורונלה
ובכן, בואו נראה בקיץ
RAE
פשוט הוריד את הפירור הטרי ואתמול ללא קרום.

יצרנית הלחמים מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
כבר ציינתי את המתכון לעיל - הפשוט ביותר:
מים - 300 מ"ל
מלח - 1 כפית.
קמח - 650-660 גרם.
שמרים -1 / 4-1 / 3 גרם. (ממש על קצה כפית)

בתערובת נסתכל, ובהתאם לאיכות הקמח, מוסיפים מעט מים או קמח במידת הצורך.
אני קוטע את הלישה תוך כ- 2-3 דקות, לאחר היווצרות הלחמניה.
כשעה, כשהקמח סופג את המים, אני מתחיל את הלישה שוב למשך 1-2 דקות, שוב עד הקולובוק ועוזב עד שאני קם, אתה יכול ללכת לעבודה, ובערב זה יהיה מוכן, אני מסתובב על האפייה כאשר האנרגיה היא בשיעור הלילה (88 קופיקות במקום 3.45 ר ').
orloff_av76
שלום לכולם! בבקשה תגיד לי - אני רוצה לאפות קאפקייק! מתי להניח צימוקים (מיד או בתהליך)? הלחם מושלם - יתר על כן, מתכונים מספר ליצרן לחם!
RAE
orloff_av76,
עשיתי זאת - שטפתי, והוספתי בתהליך הלישה.
orloff_av76
RAE, תודה!!!
orloff_av76
ממליץ על מתכון לאיזה קאפקייק טעים!
RAE
orloff_av76,
אני לא חובב קאפקייקס, יש הרבה התעסקות איתם, למבחן עשיתי את זה רק פעם אחת מההוראות של HP.
הדבר היחיד הוא שבמקום אבקת אפייה השתמשתי בסודה לשניים עם עמילן, כפי שהם בעצם, אבל הוספתי גם מעט חומצת לימון.

ראה מגוון רחב של מתכונים כאן במדור קאפקייקס, מאפינס, קאפקייקס
vedmacck

אופס, פישל בדגם)))
orloff_av76
RAE, תודה!
ניקיטוס
Kulich "Apple Light" (יצרנית לחם)

קטגוריה: חג הפסחא

קוליץ 'בייצור לחמים בלי טרחה

קטגוריה: חג הפסחא

עוגה מתוקה (בתוך יצרנית לחם)

קטגוריה: עוגת חג הפסחא, אותה קאפקייק. אני אופה את המתכונים האלה בתנור הזה, הם יוצאים סופר. נפל ולחץ על הכפתור (הראשי) והקאפקייק מוכן.
בתנור הזה אני אופה לבן, שחור, מאפינס, עוגות, בצק לפשטידות ולחמניות
orloff_av76
ניקיטוס, תודה! באיזו תוכנית אתה משתמש לאפיית עוגת חג הפסחא?
וובה
שלום לכולם. קראתי כבר קצת מידע בפורום, אבל ברצוני לשאול אותך כמה מהניואנסים של הדגם המסוים הזה של מכונת הלחם.
לפני כן אפיתי לחם לפי המתכון מהספר, אבל הלחם מבחינתי מתגלה מתקתק (וכמובן שהחלק העליון נושר). בפורום מצאתי שעל מים להיות 60% מקמח (הכל נמדד בגרמים). אתמול, בפרופורציות כאלה, הכנתי הכנה ללחם של 900 גרם, אבל שמתי רק כפית סוכר. הלחם יצא עם חלק עליון טוב, אך הבצק לא התאים והלחם התברר כנמוך (אולי בגלל שהיה פחות סוכר). אז אני תוהה איך לגרום לבצק לתפוח היטב עם פחות סוכר? מרשם 900 גרם. לחם הוא 750 גרם. האם אפשר לאפות לחם באמת 900 גרם? ליצרן הלחם פונקציה "KIND", מהי כמות הקמח המקסימלית שהיא יכולה להתמודד איתה?
לגרי
ציטוט: וובה
אך יחד עם זאת הבצק לא התאים והלחם התגלה כנמוך (אולי בגלל שהיה פחות סוכר)
אני חושב שלסוכר אין שום קשר לזה. אני בדרך כלל אופה לחם כל יום ללא תוספת סוכר. אבל זה עשוי להיות תלוי באיכות הקמח או השמרים.
mari-no4ka
שלום לבעלי מקסיושה))) קח את העולה החדשה לשורותיך. ה- HP שלי הגיע. אני מחכה שאמי תבקר מחר, אני רוצה להכין כופתאות בעצמי. תגיד לי איך מכינים בצק לכופתאות אצלנו. באילו פרופורציות. תודה לכל מי שענה.
pravum
ברצוני לרכוש את הדגם הזה מכיוון שיש לו את הפונקציה של הכנת יוגורט. אני מבקש ממך מאוד לומר למי שעשה את זה, איך קל יותר לעקר את המיכל, האם יש צורך לעשות זאת והאם אפשר להכניס משהו למיכל כדי לא לעקר אותו. קראתי אותו, כך נראה, בפורום זה, אך אינני זוכר באיזה נושא, שמישהו שם את המזרן הפוך ועליו צנצנת זכוכית.
mari-no4ka
RAE, תודה רבה על הרמז)))
קממבר
ציטוט: pravum
ברצוני לרכוש את הדגם הזה מכיוון שיש לו את הפונקציה של הכנת יוגורט.
קצת קודם היה פוסט על יוגורט ... אתה לא צריך להכין אותו ב- HP ... רק .... טוב, איך לענות לך ... באופן כללי דוגמא: יש מצלמה ברזולוציה גבוהה, התמונות מגניבות, והמובייל זול, עם כפתורים וכביכול פוטיק ??? ובכן, איפה לבשל תמונות, ואיפה להדפיס יוגורט ...
IMHO. התשובה שלי תנור ללחם ונקודה ... וגם ליוגורט, רק יצרן יוגורט ... וגם לנסות לעקר את הדלי עבור HP בתנאים \ חתול. לכל אחד יש שונה \

מצטער אם אתה לא צודק !!!
pravum
ציטוט: קממבר
נסה לעקר את הדלי עבור HP
זה בהחלט לא בשבילי. הייתי מכניס צנצנת לדלי הזה. (יש לי גם מצלמה ברזולוציה נמוכה. אני לא יומרני. אני פשוט לא אוהב לשטוף כלים)
mari-no4ka
אנסה לעשות זאת בשבוע, אכתוב לך בהמשך מה קרה
pravum
ציטוט: mari-no4ka
אנסה לעשות זאת בשבוע, אכתוב לך בהמשך מה קרה
תודה, אני ער.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם