סלט שמפיניון גולמי "גורמה"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט פטריות גולמי גורמה

רכיבים

שמפיניון 500 גרם
נוּרָה מחשב אחד.
מיץ לימון אחד
רסט. שמן 2 כפות. l.
מלח ופלפל שחור טַעַם

שיטת בישול

  • חותכים את השמפניונים לפרוסות דקות, מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את הבצל הקצוץ דק, מיץ הלימון ושמן צמחי, מערבבים ומגישים מיד.

הערה

החיסרון של הסלט הזה הוא שהוא נאכל מהר מאוד (לוקח יותר זמן לבשל). הסלט הזה הפך לאחד האהובים עלי לאחרונה, ובכן, טעים מאוד. אני ממליץ לכולם! נסה את זה, לא תתחרט !!!

תושב קיץ
בנות, ובצל בקוביות או חצי טבעות?
ירכתי ספינה
אני לא שם בצל. רק פטריות קטנות עם טריזים ומרינדה. במרינדה, שמן צמחי, מיץ לימון, שום כתוש, תבלינים ושולחן 1. כפית ברנדי.
תושב קיץ
זה כנראה נראה כמו פטריות מוחמצות
ירכתי ספינה
אני לא יודע. טעים וזהו! בדרך כלל אני מנסה לעשות לעצמי סטאש ביום השני, אך לעתים רחוקות אני מצליח.
תושב קיץ
כאן באודסה נטעם את הפטריות שלכם
סוויטקה
פטריות גולמיות טובות גם עם מיונז על לחם כבוטיקים קטנים.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: תושב קיץ

בנות, ובצל בקוביות או חצי טבעות?
תושב קיץ
בדרך כלל אני מגרסת בטבעות (רק דקות מאוד), או בחצאי טבעות (ראה הסבר לטבעות), אבל אני חושב שזה יהיה טוב באותה מידה עם קוביות! הבת שלי בוחרת (אוכלת) תחילה את כל הבצל ורק אחר כך לוקחים אותו לפטריות.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
הנה הגורמה שלי אתמול:

🔗

במקום פלפל שחור גרוס השתמשתי בטחנת "פלפל לימון" (יש גרגירי פלפל שחור + קליפות לימון מיובשות), הארומה בדרך כלל מדהימה!
ירכתי ספינה
זָעִיר, סופר!
תודה על הרעיון להוסיף גרידת לימון לסלט!
סוויטקה
בנות, שמפניון גולמי - נס כמו טוב :) אני ממליצה בחום לנסות עם מיונז. טעים מאוד
MariV
ציטוט: סטרן

אני לא שם בצל. רק פטריות קטנות עם טריזים ומרינדה. במרינדה, שמן צמחי, מיץ לימון, שום כתוש, תבלינים ושולחן 1. כפית ברנדי.
הרגע הכנתי פטריות בעזרת המתכון הזה. ובכן, טעים! רק מפחיד - שלשול, קונדס זריז, לא יתקוף? מחר לבעלי למסיבה ארגונית!
שֶׁף
כפי שהיה אומר המחלקה של דייוויד בליין: "לא אכפת לי מספיק"

לפני כ 15 שנה ניסיתי בולטוס גולמי - מאז יש לי אידיוסינקרציה לכל פטריה גולמית
סוסליה
ואכלתי רוסולה גולמית ... צ'סלובו, פיזרתי מלמעלה וזהו.
MariV
כן? בסדר......
קומבוצ'ה תמיד בהישג יד - אם כבר, זה לא יאכזב אותך!
ליקה
אם אתם בטוחים בטריות הפטריות, אז אין ממה לפחד. אני אוכלת סלט כזה, דומה (מיונז + פלפל שחור), יותר מ -15 שנה, בפעם הראשונה שניסיתי אותו במסעדה. היא עדיין חיה וקיימת. קליל, מעניין, ואם האורחים לא חוששים שהפטריות הן גולמיות, כולם אוהבים את זה.
ירכתי ספינה
ציטוט: MariV

הרגע הכנתי פטריות בעזרת המתכון הזה. ובכן, טעים! רק מפחיד - שלשול, קונדס זריז, לא יתקוף? מחר לבעלי למסיבה ארגונית!

Nooooooo! נבדק, אין מוקשים!
צאו לטיול נעים!

🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם