עוגת ספוג עם פודינג וניל

קטגוריה: מוצרי מאפייה
עוגת ספוג עם פודינג וניל

רכיבים

בצק:
ביצה 3 יח '
סוכר 190 גרם
קמח חיטה / כיתה 250 גרם
קקאו 2 כפות.
שמן צמחי 2 כפות. l.
חלב 240 מ"ל
מלח קַמצוּץ
אבקת אפייה 2 כפית תחת הסכין
וניל טַעַם
פודינג:
פודינג וניל מוכן 2 מארזים. 40 גרם כל אחד
אוֹ
עמילן תירס 80 גרם
סוכר 8 אמנות. l.
וניל טַעַם
חלב ליטר אחד
________________________ ________
הצורה D = 23-24 ס"מ

שיטת בישול

  • בצק:
  • מקציפים היטב ביצים עם סוכר.
  • מערבבים קמח עם אבקת אפייה, מלח וקקאו.
  • מנפים תערובת קמח לביצה.
  • מערבבים בעדינות בעזרת מרית בקיפול.
  • להוסיף שמן.
  • מוזגים חלב רותח. מערבבים במהירות ויוצקים לתבנית.
  • משמנים את הטופס, מכסים את התחתית בנייר.
  • אופים בחום של 180 מעלות במשך 15-20 דקות עד לקבלת נקודה נקייה.
  • אנחנו מוציאים אותו, מוציאים אותו מהתבנית, נותנים לו להתקרר.
  • פודינג.
  • אם יש לכם פודינג מוכן הכינו אותו בהתאם להוראות.
  • אם אין פודינג, אז:
  • אנחנו לוקחים עמילן, מערבבים עם סוכר ווניל.
  • מוסיפים 6-8 כפות חלב קר.
  • לְרַגֵשׁ. כך שלא יהיו גושים.
  • אנו מרתיחים את שארית החלב.
  • יוצקים את תערובת העמילן בזרם דק.
  • תן לזה להתבשל ולהסמיך. ערבב ללא הפסקה.
  • מכסים בניילון ומכניסים לנייר.
  • הַרכָּבָה:
  • עוגת ספוג עם פודינג ונילבעוגה, כשהיא מתקררת, אנו מכניסים חריצים במרחק קצר אחד מהשני. עשיתי את זה עם מכשיר להסרת זרעים מפלפל
  • עוגת ספוג עם פודינג וניל מכסים את הצורה בה היא נאפתה בנייר כסף ושמים שם את העוגה. יוצקים מעל פודינג וחלק.
  • עוגת ספוג עם פודינג וניל מהחתיכות שהוצאנו, הכינו פירור בידיים.
  • מכסים את החלק העליון של הקרום בפירורים ולוחצים כלפי מטה ביד.
  • הכנסנו למקרר עד שהוא מתקשה לחלוטין (2-4 שעות).
  • אנחנו מוציאים, גוזרים ונהנים!
  • עוגת ספוג עם פודינג וניל
  • עוגת ספוג עם פודינג וניל
  • עוגת ספוג עם פודינג וניל
  • עוגת ספוג עם פודינג וניל
  • תהנה מהתה שלך!

המנה מיועדת ל

משפחה או חברה

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

מערבל, תנור, כיריים

הערה

המתכון היה מרגלים באתר Povarenok. RU. עוגה עדינה יצאה, עסיסית ומתוקה במידה. לְהַמלִיץ.

גלינה ס
אנג'לה !! איזה chyudoooooooooooooo
לְגַשֵׁר
אנג'לה, איזה ביסקוויט עדין! ישר השחף רצה.
אנטוליבנה
אנג-קיי, אנג'לה, איזה יופי! וכמה טעים! אני אוכל בשמחה חתיכה

היכן ניתן למצוא פודינג עדכני? כשאני מוכן לאפות יצירת מופת כזו. : girl-th: אנחנו לא מוכרים.

אנג-קיי
בנות, תודה!
ציטוט: גשר
ישר השחף רצה.
בואו נרקח את זה עכשיו!
ציטוט: אנטוליבנה
היכן ניתן למצוא פודינג עדכני? כשאני מוכן לאפות יצירת מופת כזו. אנחנו לא מוכרים.
ציטוט: אנג-קיי
אם אין פודינג, אז:
אנחנו לוקחים עמילן, מערבבים עם סוכר ווניל.
מוסיפים 6-8 כפות חלב קר.
לְרַגֵשׁ. כך שלא יהיו גושים.
אנו מרתיחים את שארית החלב.
מוזגים את תערובת העמילן בזרם דק.
תן לזה להתבשל ולהסמיך. ערבב ללא הפסקה.
מכסים בניילון ומכניסים לנייר.
גם אנחנו לא.
אנטוליבנה
אנג-קיי, אנג'ל, אל תנזוף בי הרבה, פשוט ראיתי את הזרם. : אופס: בכאב הכל טעים!
המשכתי לשקול איזו נתח לאכול קדימה
טאניוליה
איזה יופי וטעים !!! אני רוצה חתיכות
אנג-קיי
ציטוט: אנטוליבנה
אל תנזוף
אפילו לא חשבתי.
ציטוט: אנטוליבנה
שקל איזה קטע
אני עצמי מסתכל, ורק אז אני מתעמק בזה.
ציטוט: טניוליה
אני רוצה חתיכות
תיקח את זה! הכל בשבילכם!
צ'וכונדרוס
אנג'לה, טוב, ooooooooo מפתה: girl-swoon: תמונה אחרונה: -X אתה רוצה לפתוח את הפה ולפצפץ במהירות
: משוגע: nizyayayayayaya לעשות כאלה fotyyyyy אחרים zaviiiiidnoooooo
אנג-קיי
נטאשיק!כן, פתח מהר יותר לפני שאתה מיירט! תודה על החיובי! וכדאי שתשתדל לצלם כדי שתרצה לפתוח את הפה ולאכול ולא ...
סטנלי
מתכון נוסף שצריך לבשל באופן חד משמעי. תודה.
קירך
נראה שזה פשוט בביצוע, אבל הדבר הראשון שעלה בראש הוא MASTERPIECE. אנג'לה, כל כך יפה. פודינג זמין.
ג'ירי
אנג'לה, פשטידה נחמדה מאוד, אבל פודינג כזה?
עוגת ספוג עם פודינג וניל
אנג-קיי
מריאנה, לודמילה, אירינהתודה לכן בנות!
ציטוט: ג'ירי
הפודינג הוא כזה?
כל פודינג. זה יעשה בסדר גמור. עשיתי זאת בעצמי. אין לי מוכנות.
אנטוליבנה
ג'ירי, Irochka תודה על התמונה! אולי איפה אני אקנה את זה!
אנג-קיי, אנג'לה תנסה, אולי זה יתגלה כיצירת מופת כזו.
אנג-קיי
כמובן שכן. אין שום דבר מסובך בכלל.
אנטוליבנה
אנג-קיי, מלאך רק "העיניים מפחידות."
התרשמתי!
ג'ירי
אנג'לה, מה עוד תוכלי להכין חלות דבש ביסקוויט בצורה חלקה כל כך?
פטה
כמה מעניין! אנחנו בהחלט ננסה. תודה.
lettohka ttt
מקורי !!!! נאה !!! מדהים !!!!! אנג'לה אין מילות התפעלות !!!!
אנג-קיי
סבטלנה, נטליה, תודה, בנות על תשומת הלב שלך!
ציטוט: ג'ירי
חלת דבש לעשות?
כל חיתוך, ערימה קטנה, מקרה כלשהו, ​​מכשיר להוצאת האמצע מתפוחים, אך הם יהיו קטנים יותר.
פְּסַנְתֵר
אנג-קיי, אנא ספר לי איזה גודל טופס הוא מספר המוצרים? האם הפודינג פרוש לחלוטין מליטר חלב או שיש שאריות?
אנג-קיי
אלנה, טופס 23-24, כיצד למדוד. הפודינג חולק כולו. מתחת לחבישה התברר כ- 0.5 ס"מ.
גאלה 10.
נראה שזה קל לעשות ... אבל ... MASTERPIECE !!! כמו תמיד מהידיים שלך אנג'לה! תודה!!!
טרישקה
אנג-קיי, אנג'ל, איזו עוגה מקורית, כמו שפם גריצה, גאוני, פשוט וטעים !!!
תמונות otpad, klassnoooooo !!!
אנג-קיי
קסיושה, סימן ביקורת,תודה. זועם ישר
celfh
אני יכול לדמיין כמה הוא עדין)) יופי!
אנג-קיי
טאניושה,תודה. עוגה טובה.
מרוסיה
אנג'לה, ראיתי את היופי שלך ונעלמתי אצטרך לנסות לחזור על ביסקוויט קטן ומעורר תיאבון
תמונות כתמיד - גורמות לליחה מוגברת
אנג-קיי
מרוסיה, תודה יקירי! עזור לעצמך! אפייה-מופע. כואב לך שאתה די טוב בהכל
פְּסַנְתֵר
כבר עשיתי. טעים מאוד. נכון, מדדתי את העמילן ללא קשקשים והפודינג לא היה סמיך מדי. מעצמי אוסיף שעדיף לסובב את החורים בביסקוויט המקורר ולהוציא את הביסקוויט מהמכתש בעזרת פינצטה קטנה כדי שייצא בצורה מדויקת יותר.
תודה לך מתכון מאוד מעורר השראה.
אנג-קיי
אלנה, תודה על הדיווח המפורט: נשיקה: הוצאתי אותו גם כשהיה קר, אוסיף אותו עכשיו. חשבתי. שזה מובן מאליו. הוצאתי אותו במתקן כזה, שמשמש להוצאת זרעים מפלפל. היא הורידה אותו, סובבה אותו והוציאה הכל. ולמי אין את זה, תודה על העצה.
אני שמח שהכל הסתדר ואהבתי את המתכון. פקיות לבריאות!
פְּסַנְתֵר
כן, יש לי דבר כזה בדיוק, אבל הביסקוויט היה חם, מקומט, ואפשר היה לחטט רק חצי מנפח המכתש ... אבל עשיתי את זה.
רוסאלקה
אנג'לה, ביסקוויט מעורר תיאבון מאוד! הוסף אותו לסימניות בוודאות!
טאניוליה
אנג'ל, אפיתי אתמול ... אין תמונה ... אהבתי את הביסקוויט, אבל פודינג נו ...: בחורה_סליחה: התברר שהוא מעט דק (אני חוטא על חלב, לקחתי יצרן לא מאומת ) בעלי אכל, אבל הפודינג הוא אותו דבר שנאמר בצורה שלילית.
אני אנסה שוב. כלפי חוץ זה נראה טוב, אבל יש לי רצון טוב יותר להחליף אותו בקרם קורד.
אנסה עם קרם קורד.
תודה על הרעיון.
אנג-קיי
טאניוליה, טוב זה טעים וצבע, כידוע. זה מזכיר לי פודינג. אהב. מתוק במידה. אולי יהיה נחמד להוסיף מיץ לימון עם גרידה. נסו שמנת חמוצה עם ג'לטין או גבינת קוטג '. תספר בהמשך.
אנג-קיי
רוסאלקה, אנה, אני מקווה שתהנה מזה.
טאניוליה
ציטוט: אנג-קיי
נסו שמנת חמוצה עם ג'לטין או גבינת קוטג '. תספר בהמשך.
הנה, אני רוצה גבינת קוטג '... החלב נראה כמו אבקת ... טעם כזה של שמנת ... לא טעים, חיכיתי שהוא ייראה כמו פודינג, אבל לא משהו שיצא.
אולי השבוע אנסה ...
אנג-קיי
לא.אין טעם. זה פשוט פודינג עדין. אני מחכה.
לְגַשֵׁר
ציטוט: טניוליה
טעם קרמי כזה ... לא טעים,
לעמילן התירס טעם כה אופייני. אולי להחליף אותו בתפוח אדמה?
אנג-קיי
נטשה, זה לא עמילן. אני בסדר. ובכל מוצרי הקונדיטוריה (באופן מעשי) ובפודינגים מוכנים (מוצרים מוגמרים למחצה) משתמשים בעמילן תירס. ושם תוכלו לנסות תפוח אדמה.
לְגַשֵׁר
אנג'להובכן, אני אוהב את הגרסה. אני תמיד תמיד מקבל את טעם העמילן התירסני.
אנג-קיי
אז לא אכפת לי: ילדה-כן: אנחנו כאן כדי לחפש אפשרויות מקובלות על עצמנו.
טניה-פניה
ציטוט: טניוליה

... אהבתי את הביסקוויט ...

אפיתם במולטי קוקר?
טאניוליה
לְגַשֵׁר, נטשה, אני חוטא על חלב ... התברר שיש לו חיי מדף ארוכים (ואני לא אוהב את זה) וזה נראה כמו אבקה, כמובן שיכולתי להריח את אותו עמילן, אבל עדיין סוג של טעם לוואי. ..
ציטוט: טניה-פאניה
אפיתם בסיר איטי?
לא, במיקרוגל לצלחת הסעה.
אבל ב- CF אני חושב שזה יהיה מצוין. בפעם הבאה אני אאווה בשטבה.
עֵסֶק
אנג'לה, פודינג כה עדין! נראה להמיס בפה!
אנג-קיי
אלנה, תודה. אני אשמח. אם המתכון יועיל ואתה אוהב.
סטנלי

תודה. טעים מאוד. הקטנה מרוצה מהפודינג))) הקקאו היחיד שיש לי הוא בייקה, ללא צבע אקספרסיבי.
טניה-פניה
ציטוט: טניוליה
... ב- MV אני חושב שזה יהיה מצוין. בפעם הבאה אני אאווה בשטבה.

תודה. אנסה לאפות במולטי קוקר.
מתכון כבד הוא מעניין.
אנג-קיי
מריאנהובכן, אני מאוד שמחה שהתינוק מאושר, ואם התינוק מאושר, גם האם מאושרת. תודה על הדיווח.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם