תנורי לחץ מרובי קוקים (דגמים, מאפיינים, מצבים, טיפים, ביקורות)

ברור שהיה לי איזשהו פער זמן בין הפעלת ה"דייסה ", כמה דקות בדיוק. עד כמה שזכור לי, עם "בקר" זה היה כך שאי אפשר היה להפעיל את המצב בצורה חדשה, אבל אחרי כמה דקות הכל היה בסדר.

אז ב- Unite שלי, כשאני מבשל עם כמות קטנה של נוזלים או אופה אותו, הכללה מחדש מתרחשת רק לאחר הפסקה קצרה.

אני לא חושב שההפסקה הזו משחקת תפקיד גדול באיכות ההכנה. תנורי לחץ חשמליים אלה הם אינרציאליים למדי, התנאים בפנים אינם משתנים באופן דרמטי תוך מספר דקות (אלא אם כן כמובן משתחרר הלחץ).

[רינה 72]

יש לי LL, הכל תלוי אם המכסה סגור או לא. לא הצלחתי למצוא את האלגוריתם שלפיו הוא נכבה כשהמכסה (שסתום) פתוח, אז אני מבשל במצב חצי ידני.

רינה 72 , בכלל לא הבנתי כלום. כלומר, אם השסתום פתוח, אז לאחר הזמן שצוין, הוא מכבה את עצמו או לא?
במצב חצי ידני, איך זה? Rinochka, אני pzhsta, כמו עבור אלה בטנק

אני לא רק במיכל, אני עדיין בבונקר בעצמי

אם השסתום אינו סגור, ה- SV נכבה מעצמו, אבל אחרי איזה זמן, אני לא יודע, לא עקבתי אחריו.

תיאורטית: ברגע שסיר לחץ, עליו לספור את הזמן מרגע הגדרת הלחץ. זה מובן - הגדרתי את זה ל -10 דקות, הדלקתי אותו, ה- SV רתח, צבר לחץ והתחלתי לספור את הזמן מ -10 ל -0, ואז הוא כבה.

אבל אם אתה מגדיר את אותן 10 דקות, הפעל אותו, אך אל תסגור את המכסה, ואז ה- SV עצמו יכבה בשלב מסוים.

אם אתה רוצה, אני יכול להתאמן על חתולים - אני אשים את המים עכשיו ...

למען הטבע לרסן
בורות להפיג את החושך
אנו מצלמים את היקום
ואנחנו מסתכלים בטיפשות מה מה
(עם)

שמתי ליטר מים למשך 5 דקות ללא מכסה. אכתוב את התוצאות כאן.

נתון: סיר לחץ LandLife, טמפרטורת האוויר במטבח +18 מעלות, 1 ליטר מים קרים (+15 מעלות)

04/12 - 1 ליטר מים בסיר לחץ ללא מכסה
12.14 - המים החלו לרתוח עם מפתח לבן
12.17 - מים רותחים
12.27 - המים עדיין רותחים, אין שינויים על לוח התוצאות
12.37 - =="==
12.52 - =="==
======================
אני עייף, כיביתי את התוכנית, כיסיתי אותה עם מכסה מעל כאשר לִפְתוֹחַ שסתום, הגדר אותו שוב למשך 5 דקות ...

המממ, כיף ... אני אלמד

אבל, אם תגדיר את אותן 10 דקות, הפעל אותו, אך אל תסגור את המכסה, ואז ה- SV עצמו יכבה בשלב מסוים.

ויש לך קצת תוספת. לתפקד רק עבור איסור פרסום? כמה דקות אני רוצה לעבוד, האם אחשוף כמה שיותר? אני יכול רק ללחוץ על כפתורי התוכנה בשלי (בשר / דג / מרק וכו '), אני בעצמי לא יכול לקבוע את הזמן הרצוי.

יש ... כפתור נפרד ...


אנחנו מסתכלים:
יש רק חמש תוכניות - הן מושקות מיד על ידי לחיצה על כפתורים אלה,
"טיימר" הוא התחלה מאוחרת,
"תזמון" הוא כמה דקות לחץ מתבשל
"בחירת פונקציות" היא התחלה עם תזמון ידני,
"תחת / ביטול" הוא כיבוי של תוכנית פועלת או חימום, כמו גם הפעלת החימום.

אין לנו בחירת פונקציות, יש לנו טיימר, בחירת זמן וחימום / ביטול. המחבת הזו נדלקת על עצמה, ללא כפתור START, מעט בצורה יוצאת דופן.

זה נכון באנגלית, אבל אני מבין

איזה כפתור אתה מגדיר את השעה?

"תזמון" - תופס עד דקה עד 90, נראה, לאחר אותה "בחירת פונקציה" (במילים אחרות, "התחל").

כשהוא מוגדר בחמש דקות, סיר הלחץ התאדה את כל המים אפילו מתחת למכסה.

אני מזהה כמוקדמות את הצהרותיי על כיבוי עצמי ללא לחץ (היכן פרצוף החיוך מפזרים אפר על ראשו?).כשמבשלים מים זה לא מכבה! ככל הנראה, זה עובד על מוצרים שמאפשרים לטמפרטורה לעלות מעל 100 מעלות בתחתית הסיר.

[רינוצ'קה]

כשהוא מוגדר בחמש דקות, סיר הלחץ התאדה את כל המים אפילו מתחת למכסה.

רינוצ'קהמהו כל הליטר? והיא לא פסחה ?! זה יכול היה להישרף!

לא כשניגשתי, היא כבר הייתה במצב "לשמור על הטמפרטורה", אבל בסיר היה משקע לבנבן.

לא כשניגשתי, היא כבר הייתה במצב "שמירת טמפרטורה", אבל בסיר היה משקע לבנבן.

אז עדיין מנותק! בתפיסה שלי הם יכבו - זה לעבור למצב חימום, כדי לא להישרף בכלל.

בנות, זה שוב לך
תגיד לי, למה יש צורך להגדיל את הזמן לאחר בחירת התוכנית? אם התוכנית קובעת שהבשר יתבשל תוך 13 דקות, אז למה להאריך את הזמן הזה?

בנות, זה שוב לך
תגיד לי, למה יש צורך להגדיל את הזמן לאחר בחירת התוכנית? אם התוכנית קובעת שהבשר יתבשל תוך 13 דקות, אז למה להאריך את הזמן הזה?

לנוחיותנו בלבד. מה אם יש לנו את הבשר הלא נכון, שהוא מונח?

יש לי את זה רק לבשר בקר ועוף (מי לא אוכל שם חזיר?). אני מפעיל באופן קבוע "בקר" פעמיים ברציפות כשאני מבשל משהו כמו כיסא נדנדה (שרירים נוקשים קטנים).

כן? ... וחשבתי, אם זה סיר לחץ, אז הכל ברור שם - נאמר תוך 13 דקות, אז זה יהיה כל כך ... אההה ... שוב אתה צריך להסתגל.

אני מפעיל באופן קבוע "בקר" פעמיים ברציפות כשאני מבשל משהו כמו כיסא נדנדה (שרירים נוקשים קטנים).

אז אולי יהיה קל יותר להאריך את הזמן מיד?

אני רוצה לנסות היום פילאף. מהי התוכנית הטובה ביותר לבחור: אורז או בשר?

אז אולי יהיה קל יותר להאריך את הזמן מיד?

ולפעמים אני עצלן מכדי לעמוד ללחוץ על הכפתור לאורך זמן (עד שתתעדכן בזמן הנכון), ואז גם "בחירת הפונקציות" (שמתחילה) קל יותר לעלות ולנקר פעם אחת עם האצבע, ואז עלו שוב ותקעו פעמיים עם האצבע (בטלו את החימום והתחילו את התוכנית שוב).

אבל לגבי תפוחי אדמה או סלק, אני בהחלט מגדיר את הזמן באופן ידני.
אגב, נזכרתי שבישלתי מרקים בסיר לחץ (רק שעכשיו אני לא צריך כמויות כאלה, אני ממש מבשל ליטר 1 כדי להאכיל את הקטנים פעמיים) - זרקתי קציצות קפואות קנויות, תפוחי אדמה קצוצים, טיגון, כרוב, הדליק את "המרק" והשפם ...

ולפעמים אני עצלן מכדי לעמוד ללחוץ על הכפתור לאורך זמן (עד שתתעדכן בזמן הנכון), ואז גם "בחירת הפונקציות" (שמתחילה) קל יותר לעלות ולנקר פעם אחת עם האצבע, ואז עלו שוב ותקעו פעמיים עם האצבע (בטלו את החימום והתחילו את התוכנית שוב).

ובכן, אז אני פחות מהקרב - אין לנו כפתור START

אז איזו תוכנית עדיף לבשל פילאף?

אז איזו תוכנית עדיף לבשל פילאף?

אני מבשל פילאף בסיר לחץ כזה: מפעילים את המכשיר, יוצקים פנימה את השמן הצמחי כשהוא מתחמם, מוסיפים את הבצל הקצוץ, מביאים אותו לטוגן קל, ואז מוסיפים את הגזר חתוך לרצועות. אני מחכה עד שהכל מרווה ומוסיף את הבשר. ואז אני מכבה את תוכנית ה"טיגון ", סוגר את מכסה CB ומפעיל את התוכנית" בקר "(אם בשר) או" עוף "(אם עוף). אני מחכה שה- SV יעבוד ויפטור את הלחץ. אני מוסיפה תבלינים, אורז שטוף, ראשי שום, שופכת מים. אני סוגר את המכסה ומפעיל את התוכנית או את "עוף" או "אורז". אם מכניסים הכל בבת אחת, אז נראה לי: בתוכנית אחת הבשר לא יכול להיות מבושל (זה תלוי בסוג הבשר), ובשני מחזורים האורז יהיה "מקפיץ".

[ks372]

ks372 , כנראה שבחלקים יהיה נכון יותר להניח אותו בבת אחת ... למרות שאני תוהה מי ניסה את השרשור?

עוד ... ספר לי, במהלך הבישול, כאשר הספירה לאחור כבר התחילה, לפעמים זה מתחיל לעלות שוב בלחץ. למי יש חוט כזה?
האם זה בדרך כלל נורמלי או שכדאי לדאוג?

תגיד, מי השתמש ב- Moulinex CE 400032 MB? לפי היוצרים, על פי המאפיינים
מולטי-קוקר
נפח קערה 6 ליטר
מצבים: בישול, תבשיל, אדים, אפייה
מכין מרקים, מנות עיקריות, קינוחים, צ'יפס, תבשילים, אדים
בישול בלחץ (2 רמות אפשריות)
טיימר עם כיבוי אוטומטי
מתחמם
בקרת טמפרטורה ולחץ אוטומטית
מכסה הניתן לנעילה הרמטית
חימום יתר והגנת לחץ יתר
קערת בישול בציפוי טפלון
ניתן לכבס במדיח הכלים
100 ספר מתכונים
מתכת חומרית
האם זה שייך לקבוצה השנייה של CF?
אה, הקמח של רב בחירה קשה .....

תגיד, מי השתמש ב- Moulinex CE 400032 MB? ל

שֶׁלִי. אתה יכול לקרוא כאן.

ובכן, אז אני פחות מהקרב - אין לנו כפתור START

אז איזו תוכנית עדיף לבשל פילאף?

כנראה שזה מאוחר, אבל פשוט עשיתי אתמול בסיר לחץ. בתחתית שמן צמחי, נתחי בשר (היה לי חזיר), כל תוכנית, הדלקתי את הדייסה ובשר מטוגן + גזר + בצל עם מכסה פתוח. ובכן, יש תחבושות כמו תמיד. אחרי 5-7 דקות טיגון (פשוט לא שמתי לב לזה) כיביתי את התוכנית, שפכתי אורז מאודים ומילאתי ​​במים חמים 1: 1.5. כללה את התוכנית דייסה / אורז -8 דקות. לאחר סיום התוכנית לא פתחתי אותה מיד, הפילאף הגיע לשם. ואז פתחתי אותו, הכל פשוט נפלא, אורז לאורז, שום דבר לא מבושל. יש לי סיר לחץ של ARS.

[אנדרייבנה]

אנדרייבנה , עשה פילאף. מטוגנים הכל באפייה. ועם המכסה פתוח, הכל נרגע מבחינתי, וברגע שאתה סוגר אותו, תראה כך שהוא לא יישרף! ואז שמתי אותו על בשר למשך 13 דקות וזהו. שפכתי מים גם 1: 1.5, אבל זה יכול היה להיות פחות. הייתי רוצה קצת ביבשה, אבל זה לא הפך לבלגן. המחצית הגדולה צומצמה מיד, והשאירה מעט על חימום במשך כ -4 שעות בוודאות, אז הפילאף התכהה מלמטה, זה הפך להיות לא יפה במיוחד, אני כבר לא אשאיר אותו על חימום הרבה זמן.

בנות! למי יש סיר לחץ ARC. פניתי ליצרן. הם שולחים קערות נוספות, 6 ליטר - 700 רובל. + העברה. 4 שנים - 600 רובל + העברה. לא ביקשתי 5 ליטר, אבל הם זמינים. אין מידע על קערות רזרביות באתר, אך המכתב אישר את הזמינות ואת אפשרות המסירה.
קואורדינטות באתר האינטרנט שלהם

אגב, הם מתאימים לאותה מידה גם ליחידה, LL ואולי גם לאחרים.

[29. מרוסיה]

גם אני הפכתי היום לבעל סיר לחץ, אבל אחרי שקראתי את השרשור הזה, ואז רק עד הסוף, אבל רק 2/3, הבנתי שאני איכשהו מפחד להשתמש בו.

29. מרוסיה, למעלה בפוסט # 332 נטלקה נתן קישור לאתר סיר לחץ ARC. יש שם הוראה. קרא ואולי השאלות שמדאיגות אותך ייעלמו. תנורי לחץ ARC, LL, Unit, Elbee ... הם בעצם זהים.

[29. מרוסיה]

29. מרוסיה , מפחיד רק בפעם הראשונה ואז הכל כרגיל. אתה יכול להישרף רק אם אתה רוצה לפתוח את המכסה מהר יותר לאחר הבישול ולשחרר את הלחץ בעצמך. אבל זמן הקירור העצמאי לוקח בין 10 ל -20 דקות, במהלכן יש למנה זמן להירגע ולהגיע סוף סוף. פשוט איכזבתי את עצמי מעניין רב ואז לא רציתי.

Marusya29, שלחתי לך הוראות בדוא"ל. אם זה יעזור אני אשמח. וסיר הלחץ הוא נס ועוזר נהדר. אל תפחדו, אלא תיהנו מהזמן הפנוי. לאחרונה אפיתי בה עוגת ספוג של TAAKOI - זה משהו !!!

והיום הפכתי דייסת אפונה לבלגן, בסך הכל 40-45 דקות, לא יותר. אפונה לא ספוגה

וה- LandLife שלי, לאחר הגדרת הלחץ, מתחיל להרעיל איפשהו סביב היקף המכסה ... האם החלפתם את האיטום, נראה שהוא עובד בהתחלה או שלא ראיתי אותו? עכשיו שורק שוב. ובהחלט כיפנתי את המחבת השנייה (הגברים הצליחו להעביר את החבילה עם חלקי חילוף על הארון לקופסה עם צעצועי ילדים ושמטתי את החבילה הזו מגובה של יותר מ -2 מ ', עכשיו יש שקע בצד מחבת). אבל אנסה לשים את הכפוף הזה כדי להבין - זה תלוי בעקמומיות החלק העליון של הסיר, או במשהו אחר ...

גם איכשהו הייתי דומה. כתבתי את זה על רגליים בולטות שנחו ממש על המכסה.

אני רוצה לבשל בשר ג'לי ... מה לדעתך השומן יהיה? אחרי הכל, הרתיח בסך הכל שעה אחת, ולא 6 שעות לפי הכללים ...

אני רוצה לבשל בשר ג'לי ... מה לדעתך השומן יהיה? אחרי הכל, הרתיח בסך הכל שעה אחת, ולא 6 שעות לפי הכללים ...

היא בישלה בשר ג'לי בסיר לחץ, החמות משתמשת בקביעות גם בסיר לחץ לעסק הזה - הכל מסתדר מעולה וקופא.
בהשוואה לבישול המסורתי הנכון, הבשר המרופד יוצא מעונן יותר. ובטעם ... טוב, אתה צריך למצוא תקלה מאוד כדי למצוא את ההבדל))

קו.

אני רוצה לבשל בשר ג'לי ... מה לדעתך השומן יהיה? אחרי הכל, הרתיח בסך הכל שעה אחת, ולא 6 שעות לפי הכללים ...

למה רק שעה אחת? אני בטוח לחלוטין שלפחות חצי קצר יותר פירושו 3. או שזה הרבה? (טוב, 2 וחצי) אבל לא שעה.

למה רק שעה אחת? אני בטוח לחלוטין שלפחות חצי קצר יותר פירושו 3. או שזה הרבה? (טוב, 2 וחצי) אבל לא שעה.

תוך זמן מה שחררתי משהו. אני מבשל כשלוש שעות, אתה צודק. לא שעה.

[IRR]

למה יש לך שלוש שעות?

למה רק שעה אחת? אני בטוח לחלוטין שלפחות חצי קצר יותר פירושו 3. או שזה הרבה? (טוב, 2 וחצי) אבל לא שעה.

IRR, משהו בכלל לא הבין כלום ... חצי קצר יותר ... שלוש שעות? איך זה?
אני אבשל SOUP בתכנית, שם עובד במשך 25 דקות, בתוספת לחץ רווח ופלוס נמוך יותר. אני לא יוריד בכוונה, אחכה עד שארגיע את עצמי.
אני חושב שזה ייקח שעה, ובכן, מקסימום 1.5 ...
איך מסתדרים שלוש שעות?

[דג,]

אחרי הכל, הרתיח בסך הכל שעה אחת, ולא 6 שעות לפי הכללים ...

דג, ובכן, אתה בעצמך כתבת, על פי הכללים - 6. עניתי שחצי פחות פירושו 3. לא שעה .... זה לא מספיק. אפילו לסיר לחץ.

של. לבשל בתבשיל - זו התוכנית הכי רותחת עבורך (או הכי ארוכה) והיא לא תהיה בוצית.

[RybkA]

RybkA

האם יש לך תוכנית כלשהי כמו סטייה ולבחור את השעה עצמה? האם הכל אוטומטי בלבד?
בישלתי בסיר לחץ לגריל, בישלתי שם ככל שתרצה, ובמכשיר חשמלי אוכל לבחור את התוכנית ואת זמן הבישול בעצמי.

[הִתלַהֲבוּת]

הִתלַהֲבוּת, יש SOUP למשך 25 דקות ויש דייסת חלב (מרתח) למשך 15 דקות (CONGEE). ניתן להאריך את הזמן עד 99 דקות. האם הייתם צריכים להגדיל אותה למקסימום?
ובכן, זה כמעט נגמר, זה מגיע בקרוב. שים את זה שוב? כמה?

מיד הייתי שמה אותו שוב על דייסת חלב לזמן המרבי
הוא יגרגר את עצמו שם בשקט.

[RybkA]

של. לבשל בתבשיל - זו התוכנית הכי רותחת עבורך (או הכי ארוכה) והיא לא תהיה בוצית.

זו תהיה האפשרות הטובה ביותר. אבל RybkA מצאתי רק דייסת מרק וחלב.
איזה סוג של סיר לחץ זה?

[הִתלַהֲבוּת]

של. לבשל בתבשיל - זו התוכנית הכי רותחת עבורך (או הכי ארוכה) והיא לא תהיה בוצית.

אז מי יודע את זה רותח או לא? אתה לא יכול להסתכל פנימה בשום צורה שהיא!

הִתלַהֲבוּת , יש לי סיר לחץ של ELBEE. יש שם גם תוכניות: בשר, FISH, BAKERY, BANS. שש תוכניות בסך הכל

מיד הייתי שמה אותו שוב על דייסת חלב לזמן המרבי
הוא יגרגר את עצמו שם בשקט.

באופן כללי, בנות, הלכתי, חרקתי כמה שיותר עד למקסימום ... והייתי נסער או משהו כזה ... ההוראה עדיין שם שפיסת נייר ממש לא שם
ניתן להגדיל דייסת חלב רק עד 30 דקות. מרק עד 40 דקות. תוכניות אחרות כנראה אינן מתאימות.
אצטרך להפעיל אותו שוב. הנה מארב! והייתי כל כך מרוצה מהדבר הזה!

[RybkA]

RybkA

על מה כתבת 99 דקות? איזו תוכנית יכולה להיות מוגדלת כל כך הרבה? ובכן, תסתכל מהר יותר.

נ.ב. ודייסת תבשיל וחלב כשלעצמה תהיה הכי פחות רותחת, אין צורך להסתכל מתחת למכסה))
בדוק את המקסימום עבור שעועית ובשר!

כן, כתבתי ... צ'ולה דזווין, אבל היא לא הכירה את דה-וין ...
כנראה חלם
שעועית יכולה להיות הארוכה ביותר - 60 דקות. לקטוע !!! הלכתי לבכות ...

כן, כתבתי ... chula dzvin, אבל היא לא הכירה את de vin ...
כנראה חלם
שעועית יכולה להיות הארוכה ביותר - 60 דקות. לקטוע !!! הלכתי לבכות ...

חכה, תבכה)) מה המקסימום לבשר?

רק תחשוב, אתה צריך לשלב את התוכניות או להפעיל פעמיים או שלוש ברציפות, רק עסקים))

[הִתלַהֲבוּת]

הִתלַהֲבוּתאני לא זוכר בדיוק בשר ... נראה ש 40 דקות, שעועית הייתה בהחלט הארוכה ביותר, אבל אני אבדוק שוב. דייסת חלב כבר מגיעה לסיומה למשך 30 דקות.
אז אם זה ככה ב- BOBA, כנראה שקורה צונאמי בפנים!? איזה סוג של ג'לי שקוף יהיה כאן

[RybkA]

RybkA

בהגדרה, לא יכול להיות צונאמי לשעועית - הם מוקצפים מאוד במהלך הבישול, מה שאומר שהם חייבים לבשל בזהירות ולא כראוי, עצם ה- IT לבשר מרופט.
יש לי הערה מיוחדת לקטניות בהוראות לסיר הלחץ שיש לבשל אותן אך ורק בלחץ נמוך, ואתה תהיה כך במכונה.

זה מה שאתה מקבל - 25 דקות. המרק היה + 30 דקות. דַיסָה? קבעו גם את השעועית למקסימום. איך נבשל בשר ג'לי

[דג!]

באתי - בוודאי, נזכרתי שהשעועית הייתה שם - בדקתי את סיר הלחץ הזה. והתוכנית הזו הייתה הארוכה ביותר.

דג! אל תבכה מראש, הכל עדיין יהיה אם אתה זורק את השעועית למקסימום - כמה זמן יהיה בסך הכל?

של. ואז לך לאלבי שלך, יש דוהטור 4 אשר, הוא מבין.

ואז פי 3 מהשעועית.

אז כבר היה לה שלוש פעמים דייסות חלב ושעועית?

IMHO, שתי שעועית נוספות יספיקו))