eva10
כן, ככל הנראה, אם אפשר, עדיף לקנות סרט מצויר גדול, ולא להשתמש במכשיר חשמלי באופן שגוי. יתרה מכך, אם לא מדובר בשימוש חד פעמי, אלא בשימוש מתמיד למטרה זו. נראה לי שמ.וו. קטן, כשהוא משמש להכנת ארוחה שלמה, טוב רק לאדם אחד, או כתוספת לאחד גדול.
פוגרמושקה
עכשיו אני גם רוצה CB! נשאלת השאלה: כאשר משהו מבושל בסיר בלחץ, האם ניתן לפתוח את המכסה או שהוא איכשהו חסום מטעמי בטיחות? מפחיד, לעומת זאת.
רינה
כן, המכסה נעול. ועד שהלחץ ישתחרר לחלוטין, לא תפתח את המכסה.
רוצה לקנות
אני משתמש בזה הרבה זמן, אבל הייתי עצלן מכדי לכתוב.
לפני זמן רב, עם גרגר מלח, קניתי סיר לחץ במחיר 2500r. הובלתי לשכנוע של המוכר. חשבתי לקנות לפני כן מולטי-קוקר של Panasonic. אבל הדבר הזה היה זול יותר ונראה טוב יותר. הנה זה בתצלום.
דגם USP 1000D
דלי 6 ליטר. נראה ענק. אבל לפעמים הייתי רוצה יותר.

דייסה מבושלת, ריבה, קקאו - זה יוצא מגניב.
תבשיל בשר - במהירות - במהירות. ההודו מוכן תוך 40 דקות. גם אם הרגל לא נחתכת בחלקים.
שום דבר לא מסריח.

מינוס - עם דייסת חלב. חלב הופך לחמצמץ לעתים קרובות למדי. יתר על כן, אם יש משהו, משום מה אין השפעה כזו.
ניסיתי להשרות דגנים בחלב או להכניס מראש - זה חמוץ בתדירות נמוכה יותר. אך עדיין לא מובטח.

באופן כללי, הספר יוצא:
פילאף
כרוב ממולא
קקאו
טורקיה.
מרקים
ריבת רבינה אדומה - טעימה !!!!!
כן, אתם יכולים לדמיין: מרק עוף - בלי קצף !!! אתה לא צריך לירות בשום דבר.
סינדרלה 007
אֲנָשִׁים!
האם יש בעלי תנורים חשמליים בקרב בעלי מולטי-קוקר?
אם כן, השאלה היא עבורם.
האם כדאי לקנות מולטי-קוקר (MV) אם יש לכם תנור חשמלי (EP)?
אם אתה מתווה "+" ו- "-" בהשוואה ל- MV ו- EP, אני אסיר תודה!

ושאלה נוספת: האם ה- MV וסיר הלחץ זה אותו דבר?
מַכבֵּנָה
ויש לי צרות ... הכנתי עוף בקריביים והמחבת הייתה מלאה ממש ברמה. ובכן, היא צוברת לחץ ואז אני מייד מחממת אותו במצב כלומר ר לא נדלק. והשסתום לא מדמם כלום. נפתח, מנע את אותו סיפור. וזו הפעם השנייה שלי. הפעם הראשונה הייתה עם מרק, נראה ... אולי נהגתי בה?
מוזליק
לא, מעולם לא היה לי את זה ...
ואז מה נדלק?
מַכבֵּנָה
קקי! תודה על הייעוץ הטכני המפורט!

מוזליק! התקופה עם המכתב הכלול ממריאה ר... וכשעוברים לחימום, השסתום לא יורק בצדדים.
מוזליק
האם בדקת את המסטיק, לא פרץ?
לא צובר לחץ - אולי אין אטימות?
מַכבֵּנָה
אבל אם הייתי מבשל עם מכסה פתוח, הוא לא היה עובר למצב חימום. אני אלך לשפוך חצי מים ואשים אותם על המרק ... אולי זה היה יותר מדי ...
מַכבֵּנָה
נראה שהכל בסדר על המים. P נדלק ונשרף בהגינות. אני חושב שהשסתום ידמם. כנראה שהצרות נבעו מכך שזרקתי יותר מדי ...
אנסטסיה
ציטוט: סיכת ראש

נראה שהכל בסדר על המים. P נדלק ונשרף כבר בצורה הגונה. אני חושב שהשסתום ידמם. כנראה שהצרות נבעו מכך שזרקתי יותר מדי ...

לא, לא בגלל שיש הרבה. זה לגמרי בדיוק, כפי שאמר מוזליק לעיל, לא הצטבר לחץ, כלומר לא היה אטימות! וזה יכול להיות מכמה סיבות - או שמשהו משולב באופן שגוי והאוויר עבר או השסתום מבפנים המכסה היה תלוי (תקוע) במצב פתוח - לפעמים זה קורה שהוא לא מאפשר לו להיסגר.הנה צליל חזק, ככל הנראה ממנו - הוא סוף סוף ירד ותפס את עמדתו הנכונה והעבודה הלכה.
פיליפוסיה
שלום לכולם, תגידו לי, בבקשה. יש לי סיר לחץ של Land Life, שבו אני משתמש כבר 3 שנים ואני שמח כפיל, אבל עכשיו יש לי דילמה. יש הזדמנות לקנות סרט קריקטורה SR-TMH18LTW PANASONIC 4.5 ליטר, כמובן לא ממש זול לכיס שלי, אז אני חושב שזה הגיוני איך סיר הלחץ של Land Land שלי שונה מ- Multi-Cook PANASONIC SR-TMH18LTW, שאפשר לעשות ו האחר לא יכול, האם טעם האוכל משתנה או לא? לפתח את הספקות שלי. תודה רבה מראש
נטלקה
הטעם משתנה! יש לי גם אחד וגם את השני, אני משתמש בשניהם. מאותם מוצרים מתקבלים מנות שונות. נראה לי שעדיף שיהיה שניהם, אבל זה עדיין תלוי כמה אתה מבשל. למעשה, לאנשים די נוח לחיות בלי אף אחד מהסירים האלה. והרבה נכתב בפורום על ההבדל והדמיון ביניהם, עצלן מכדי לכתוב שוב. תראה, ואם אתה לא מוצא את זה, אז טוב ... נסביר את זה שוב.
מַכבֵּנָה
1. בנוסף למחשבות, בדוק / ​​התקן מחדש את רצועת הגומי ו ... פסלון הברזל הקטן הזה, שאינו נמצא במכסה מבפנים.
2. אדים עוברים חלקית בין מכסה התבנית. קצת.
קליאקה
ציטוט: סיכת ראש

2. אדים עוברים חלקית בין מכסה התבנית. קצת.
טוב אז כנראה שזה בסדר.

אני עדיין מפחד לפרק אותו ולבדוק כל מיני פסלונים.
לסנדרה
בנות, ובכן, אנחנו הולכים לתת לי pzhsta, שם מתואר ההבדל בין סיר לחץ למולטי קוקר ... אין לי אחד ולא את השני, אני רוצה לקנות היום, אבל אין לנו שום דבר מלבד Panas MV. .. אם כי לא, יש סיר לחץ בחנות אחת דולצ'ה ויטה. יעץ אם כדאי לקחת את פנסוניק או לחפש את Landlife .... תודה מראש.
בסג'ה
לסנדרה, מאיפה אתה. הכל כתוב היטב על סיר הלחץ. בישול איטי הוא בישול איטי. תפקידיהם דומים. ופה ושם אפשר לבשל דייסה, יש טיימר עם בישול מושהה ,. גם שם וגם שם אפשר לאפות ביסקוויטים. נתתי לך קישור ליחידה, אך ל- LL יש אותן פונקציות. אני לא יודע כלום על סיר הלחץ של דולצ'וויטה.
מַכבֵּנָה
ובכן, בקיצור. נראה שיש לי סיר איטי, סיר איטי וסיר לחץ ... טוב, לא אחד, אבל ... טוב, לא לכולם.

לסנדרה!
1. תנור איטי - תבנית קרמיקה מחוממת חשמלית בנפחים של 50, 35 ו -20 וואט לליטר. יכולות הן על פי שיקול דעתי. כיסוי זכוכית, לא אטום. ובכן, כמו מחבת רגילה. למרקים, לבישול בשר וכן הלאה.
2. מולטי קוקר - מחבת בציפוי לה טפלון בנפח 300, 220, 160, 75 וואט לליטר. היכולות מצוינות שוב בהבנתי. המכסה אינו נשלף, הוא אטום מספיק (אך לא מאוד). בישול בלחץ אטמוספרי. מצבים: דייסה, דייסת חלב, פילאף, אפייה, תבשיל ואידוי. כלומר, הוא מתבשל בחלל אטום מספיק. מצננים לדייסה. מאפים מעניינים מאוד מבחינת פודינגים. בתהליך העבודה תוכלו לפתוח ולראות (לא יהרוג).
3. סיר לחץ - מחבת בציפוי לה טפלון בנפח 180 וואט לליטר. המכסה נשלף, חזק מאוד. כלומר, הוא מכין חלל אטום בלחץ... בתהליך העבודה אתה לא יכול לפתוח ולהסתכל (זה יכול להרוג עד מוות). ומכיוון שנקודת הרתיחה תלויה בלחץ, במקרה זה תהליך הבישול הוא הרבה יותר מהיר.

באופן אישי, אני מאמין שקודם כל עליכם לקבוע את אזור העדיפות, ואז להחליט. אם רק קונים מכשיר אחד, אז שיהיה רב-קוק של Panasonic.
eva10
כן, נדרש סרט מצויר. ואז אתה רוצה להאיץ את תהליך הבישול ואתה כבר רוצה סיר לחץ. אבל מייבש האוויר הוא מעבר לתחרות. אך למעשה, חבל שסירי לחץ נמכרים רק דרך חנות מקוונת או רכישה משותפת. אני מאוד רוצה להסתכל על זה ולסובב את זה בידיים שלי. קניתי ובדקתי גם את המולטי-קוק וגם את מייבש האוויר. רק תוהה. אולי לא אהב את זה. תמונה היא דבר אחד, אבל להסתכל ולהרגיש זה דבר אחר לגמרי.אולי מישהו מכיר חנות במוסקבה בה תוכלו להסתכל על סיר הלחץ LL?
קסיה
בנות, סלחו לי לשאול, אבל זה פשוט לא מציאותי לשלוט בכל 35 העמודים. אני חושב שכבר דנתם בנושא זה. אני רוצה לשמוע את חוות דעת הרשויות
יש לי את השסתום הזה (טוב, זה נקרא גם סליל) כל הזמן עובר אוויר וקיטור פוגע בחלקו העליון בזרם ישר. אתה צריך להשקיע מאמצים רבים כדי להרים אותו בעזרת מקל עץ ולהפסיק להכניס קיטור. אני תוקע בו מקל 20 פעמים. אולי יש דרך חכמה אחרת להרים את זה? כי בזמן שהוא מכניס קיטור, הלחץ בסיר הלחץ לא מצטבר. איך אתה מסתדר עם זה?
דופלטה
קסיה, ואיזה סיר לחץ? אם מדובר ביחידה, יש לו כפתור בצד, ממש מצד השסתום, שמניע את פקק השסתום. לפעמים זה לא עובד לבד וזקוק לעזרה.
דופלטה
ציטוט: קסיה

יש לי סיר לחץ LANDLIFE
פשוט הסתכלתי על התמונה - זה נראה בדיוק כמו UNIT. אין לו כפתור כזה? אם זה לא ברור, אני אצלם.
קסיה
ציטוט: דופלטה

פשוט הסתכלתי על התמונה - זה נראה בדיוק כמו UNIT. אין לו כפתור כזה? אם זה לא ברור, אני אצלם.
יש כפתור כזה, אבל לא נגעתי בו. חשבתי שהוא לא משחק תפקיד. תודה רבה. מחר בהחלט אנסה עם הכפתור הזה.
ליולה
מה דעתך לחסוך בחשמל?
מנקודת מבט זו, מה משתלם יותר: סיר לחץ, סיר איטי או סיר איטי?
גנו
ציטוט: ליולה

מה דעתך לחסוך בחשמל?
מנקודת מבט זו, מה משתלם יותר: סיר לחץ, סיר איטי או סיר איטי?
אל תדאגי לגבי צריכת חשמל.
מחבתות אלו מחממות תחילה את המזון, ואז שומרות רק על הטמפרטורה המתוכנתת. הם רק מחממים את עולמם הקטן.
ומכשירי חימום כמו תנור חשמלי, אל. תנור, ברזל - וכן הלאה. הם מחממים, מחממים וכל החום הולך לחלל, כלומר לשום מקום.
רינה
יש לי גם סיר איטי וגם סיר לחץ. כן, לוקח יותר זמן לבשל אותו במולטי קוקר, אבל 10-20 הדקות האלה שזכיתי בסיר לחץ (למעט בישול בשר), הם לא ממש מצילים אותי בחיים שלי. מסיבות משפחתיות אני נותן את התנור של חמי, במיוחד מכיוון שהיא עכשיו אני רק לעתים רחוקות משתמש בו. בכל זאת, אנסה להשיג שוב סיר לחץ חשמלי (אין יותר מדי מכשירים, כלומר אין יותר מדי סירים חשמליים!).
אבל אני לא אוותר על הכיריים האיטיות. היא דווקא עוזרת לי וחוסכת זמן (איזה פרדוקס!).
נטלקה
אין לי תנור איטי ובעבר פקפקתי בנחיצותו, אך לאחר שקראתי את שני העמודים האחרונים בנושא זה, ספקתי. אולי כדאי לך להשיג אחת? אך ביחס למולטי-קוקר (שיש לי שניים מהם - גדולים וקטן) וסיר לחץ, אני משתמש באחרון הרבה יותר משני מולטי-קוקר (אם כי אני אוהב אותם מאוד). משום מה התברר כל כך לאחרונה כי סיר הלחץ מבוקש יותר.
מַכבֵּנָה
כיריים איטיות חוסכות זמן רב יותר מרב-קוקר, מכיוון שלא ניתן להכניס רב-קוק למשך 10-12 שעות. והזמן 4-6 שעות הוא לא מאוד נוח. זה לא בשביל הלילה, ולא ליום ... אבל כך - לא דג ולא בשר ...

אבל פודינגים, מאפים ודגנים - הכיריים האיטיים אינם עוזרים כאן.

נראה שהכל נחוץ ... וסיר איטי, וכיריים איטיות, וסיר לחץ (להרגיש שזה לא חוסך זמן, אלא מאמץ לך את העצבים), ורב ציידים ...
רינה
מַכבֵּנָה, אני יכול לדמיין מצב שללא סיר לחץ, ובכן, כלום ... אם אתה צריך לבשל הרבה בנפח, כמה כלים ברצף (במיוחד בשר) ולהיות מוכן להיות במטבח במשך זמן רב כמעט בלי הפסקה.
נטלקה
ולפעמים קורה לי שבעלי רוצה מרק עוף, שאלת "חיים ומוות" היא ישירה (במיוחד אחרי ערב מושקע), ואז רק סיר לחץ יכול לעזור. שמתי עוף קפוא, מלח, לברושקה, עשבי תיבול, מוזג מעט מים, מפעיל את תוכנית "המרק" ואחרי חצי שעה הכל מוכן, ואפילו הגפיים בצידי העוף מתפרקות במהלך מיצויו (מה שכן לא נותנים ספקות בנוגע למוכנותו).מה עוד יכול להציל אותך כל כך מהר? לא התנור האיטי וגם הסיר האיטי לא מועילים כאן.
RybkA
נטלקהשעוף קפוא ישר ומוכן תוך חצי שעה? והמרק ברור?
אני לא מבין ...
נטלקה
בְּדִיוּק. אני נשבע! הדבר היחיד הוא שהזמן עשוי להיות שונה מעט מגודל העוף, אך לא בהרבה. ועדיין, אתה יכול לבשל אותו לא רק על "מרק", אלא גם על "עוף", אני לא זוכר מאיפה זה יוצא מהר יותר.
אגוז
לפני שנה קניתי לעצמי סיר לחץ יחיד, שיחקתי איתו כמה פעמים ועכשיו הוא אוסף אבק במרפסת שלי, זה מבלבל עד כאב (בשבילי) להתעסק בזה עד שהלחץ יעלה ואז עד שיירד - קונסולות אחת שקניתי אותה בזול באשן לשנת 2000r, והחשמלאים אוכלים, ואז קניתי קריקטורה ושמחה עליה מאוד ומשתמשת בה לעתים קרובות מאוד, במיוחד יש כל מיני עוגות וביסקוויטים, דגנים שונים, בשר כלים ומרקים, וזה לוקח קצת מקום (יש לי 5 ליטר) - זו רק דעתי, אבל כמובן שאתה מחליט - בהצלחה
צועני
ואמרו לי שכל מה שמועיל בלחץ מתפרק לחסר תועלת, והפסקתי להשתמש בסיר הלחץ .. התחלתי לאהוב יותר תבשיל איטי
מַכבֵּנָה
מגבת רטובה ... אני מהנדס חימום במקצועי. ירידות לחץ פתאומיות גורמות לתוקפנות בי ברמה של הקרום התת מודע. לא ראיתי פיצוצים של סיר לחץ חשמלי, אבל בעצמי לא אשתמש במגבת רטובה. לעולם לא.
כן, ומגבת רטובה ... אז אתה צריך לייבש אותה ... או אפילו לשטוף אותה ... תמיד יש לי שלוש מגבות עבודה במטבח שלי. בסוף היום שלושתם כבר רטובים מספיק. אז תלו על הסוללה ...

לא, שחרור הלחץ צריך לקרות מעצמו. IMHO. יש לציין שנראה שעמדה זו בפורום היא היחידה עבורי.
RybkA
אה, בנות, ואני, באופן כללי, משרים את הבשר לפני הבישול ... איפה שהוויטמינים שלי כבר שם ...

האם סירי לחץ חשמליים וסירי לחץ קונבנציונליים עובדים זהים? האם הם שונים מאוד?
נטלקה
ציטוט: סיכת ראש

מגבת רטובה ...

אני אף פעם לא משתמשת במגבת רטובה. רק עם היד שלי (מחזיקה אותו בצד באופן טבעי) אני מסובב מעט את השסתום וככל שהשריקה פוחתת, אני פותח אותו עוד ועוד. הכל על הכל לוקח כמה דקות.
הִתלַהֲבוּת
וואו, סוף סוף החלטתי מה אני אזמין בעצמי - BEEM.

אף אחד לא התמודד איתה?
אנסטסיה
ציטוט: זסט

וואו, סוף סוף החלטתי מה אני אזמין בעצמי - BEEM.

אף אחד לא התמודד איתה?

פשוט ראיתי ביקורות טובות על העוגיה עליה.
דודה בסיה
ואיזה סוג של חיה זו, אולי אני צריך את זה? ואז אני למשהו "קוקיה" כבר כמעט חליתי!

הִתלַהֲבוּת
באופן עקרוני, אם זה כמעט אותו דבר עם היחידות בהן בנות משתמשות בשרשור הזה, אז אני באמת צריך דבר כזה
ואני לא חושש מפליטת רעש וקיטור, התחלתי להשתמש בסירי לחץ סובייטים ישנים
הִתלַהֲבוּת
ציטוט: דודה בסיה

ואיזה סוג של חיה זו, אולי אני צריך את זה? ואז אני למשהו "קוקיה" כבר כמעט חליתי!

בסצ'קה, אני בורח עכשיו, איך אחזור - אראה ואגיד
דופלטה
הִתלַהֲבוּת, ככה?תנורי לחץ מרובי קוקים (דגמים, מאפיינים, מצבים, טיפים, ביקורות)
אני פשוט לא ממש מבין, אני מצטט: "עם ווסת לחץ בן 4 שלבים ומערכת מניפולציה ביד אחת. סיר הלחץ נפתח ונסגר ביד אחת בכל מצב ללא ויסות נוסף." 4 שלבים - לחץ שונה עבור צלחות שונות? או להפגת לחץ הדרגתית? ואיך זה - נפתח בלי רגולציה בשום תפקיד? והפגת הלחץ? הבנתם את זה? מעניין. ומי שכותב ביקורות טובות משווה למשהו - מה הם למשל היתרונות על אותה יחידה אוסטרית?
גנו
ציטוט: סיכת ראש

לא, שחרור הלחץ צריך לקרות מעצמו. IMHO. יש לציין שנראה שעמדה זו בפורום היא היחידה עבורי.
לעיתים רחוקות אני משחרר לחץ עם מגבת רטובה, קל לי יותר לחכות עשר דקות עד שסיר הלחץ ישתחרר.
הִתלַהֲבוּת
היא, אני רוצה את זה

תנורי לחץ מרובי קוקים (דגמים, מאפיינים, מצבים, טיפים, ביקורות)
הִתלַהֲבוּת
זהו סיר לחץ רב-קוק עם התכונות הבאות:

סיר לחץ חשמלי רב תכליתי 7 ב -1:

- בישול לחץ
- בישול באדים
- בישול אורז
- בישול רגיל
- התחלה בבישול מאוחרת
- בישול עדין
מתחמם

6 אפשרויות התאמה אישית שונות:

לחץ גבוה, לחץ נמוך, בישול עדין, אידוי, אפייה, חימום.
- התחלת עיכוב של 8 שעות,
- 99 דקות בישול, טיגון וחימום.

נפח - 6 ליטר.

1000 וואט
גליננקה
התלהבות, אבל היכן תוכלו לקרוא עוד על סיר הלחץ הזה? מה הכיסוי של הסיר? טפלון כבר לא רוצה - הוא מזיק! הייצור של מי? LL היא ייצור סיני ומשהו לא מעורר אמון ... אני באמת רוצה לקנות סיר לחץ איכותי, אני נוטה לקוקיה, הוא עדיין קוריאני. מי, מה יכול לומר על זה?
רינה
הִתלַהֲבוּת, מה עם 7 ו -10 ליטר?
הִתלַהֲבוּת
גליננקה

כן, אין מידע מפורט על יחידה זו בשום מקום. אולי תלך לבישול, איפה יש ביקורות חיוביות של אנסטסיה?
אתמול קראתי כאן על יחידות ו- LL וראיתי משפטים שזה עם Beem שהם ליקקו. אני לא יודע כמה זה נכון. אבל אהבתי את הפונקציונליות של סירי הלחץ האלה, יש הזדמנות להזמין סחורות מגרמניה, אז מצאתי את עצמי בימקה

לגבי ציפוי הסיר כתוב שהוא אינו מונע טפלון, אך אף מילה על טפלון.

ציטוט: רינה 72

הִתלַהֲבוּת, מה עם 7 ו -10 ליטר?

וואו ניכר מייד - האיש שלנו!
אין מידות כאלה. יש בדיוק אותם 4 ליטרים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם