ריבה ללא סוכר

ריבה ללא סוכר

קטגוריה: ריקים

	רכיבים
פירות יער
תפוחים

שיטת בישול

• אתה יכול להשתמש בפירות יער טריים. או קפוא. אבל אז חייבים להפשיר אותם.
• מקלפים וחותכים 5-6 חתיכות תפוחים מתוקים (אם חמצמצים, אז זה לא חטא וכמה כפות סוכר). זרוק את כל זה ליצרן הלחם והפעל את תוכנית ה- Jam.
• מתברר אפילו לא ריבה, אלא קינוח שאפשר למרוח בקלות על לחם דגנים פשוט, או על גבי גבינת קוטג ', למשל ... עשיתי את האפשרויות הבאות:
• - תפוח ותות
• - תפוח-תות-דובדבן
• - דומדמניות תפוחים (מעט חמצמצים, אבל מגניב להשתמש בו כתוספת לבשר שומני, כמו ברווז)
• - תפוח-אוכמניות-אוכמניות ...

הערה

מכיוון שמישהו ממשפחתי חייב לעשות דיאטה, הדרישה לריבה מסוג זה היא גדולה. מצאתי את זה בבת אחת באחד הפורומים, ניסיתי את זה ועכשיו הכל שלי!

באופן כללי, אוכמניות מעולות להמתקה. רק הצבע כל כך עצוב ממנה ...

כן! למרות היעדר חומר משמר (כלומר סוכר), ריבה יכולה לעמוד בקלות במקרר במשך שבוע-שבועיים. אבל למען האמת, זה לא עומד זמן רב: דיאטנים רעבים וזועמים תוקפים ...

מתכונים דומים

ריבת מנדרינה חריפה (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)



ריבת בננה-שוקולד (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)



שוקולד ריבת שזיפים (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)

עשיתי זאת גם בלי תפוחים. צבע התותים והאוכמניות (קפואים, לאחר הפשרה) הוא ממש עצוב, אבל טעים ... הוספתי גם חצי כף מיץ לימון וכפית אחת של סוכר.

כן, יצא רק מעט - צנצנת מזון לתינוקות

ואיך זה נראה? משהו כמו פירה או מה? האם אתה צריך לקלף תפוחים מהקליפה?

זה נראה כמו ריבה, לא כמו ריבה, לא קיבלתי חתיכות

סבתא ליובקה, מה יצרנית הלחם שלך?

פנאס 253

[ריבה ללא סוכר]

ריבה ללא סוכר
אתה יכול להשתמש בפירות יער טריים. או קפוא. אבל אז חייבים להפשיר אותם.
מקלפים וחותכים 5-6 חתיכות תפוחים מתוקים (אם חמצמצים, אז זה לא חטא וכמה כפות סוכר). זרוק את הכל ליצרן הלחם והפעל את תוכנית ה- Jam.

תודה על הרעיון. אתמול הכנתי ריבת תפוחים באמצעות הטכנולוגיה שלך. לקחתי תפוחים איפשהו 700 גרם. (קלוף), סוכר 4 כפות. l. (היה אפשר לא לשים את זה בכלל, מכיוון שהתפוחים היו מתוקים מאוד) וכפית אחת. מיץ לימון (כל מה שיכולתי לסחוט משאריות הלימון). במהלך ההכנה היה ארומה טעימה, אפילו מלפנים אפשר היה לשמוע. והטעים התגלה ככזה שמילים אינן יכולות לתאר זאת. מבחינת כמות, יצאו c פחיות של חצי ליטר. באופן כללי, שניים, זה היה מספיק כדי "לנסות" ועדיין עזבתי (אבל אני חושב שלא הרבה זמן). החיסרון היחיד הוא שאז במשך חצי שעה היא כרסמה בשיורי שרידי הריבה מהדלי. הוא דבק חזק למדי, ובגלל הציפוי אינו קשה יותר, לא ניתן לשפשף את הספוגים. אז הייתי צריך לגרד אותו בזהירות עם ציפורן (אני חושב שלגברים יהיו בעיות עם זה).

החיסרון היחיד הוא שאז במשך חצי שעה היא כרסמה בשיורי שרידי הריבה מהדלי. הוא דבק חזק למדי, ובגלל הציפוי אינו קשה יותר, לא ניתן לשפשף את הספוגים. אז הייתי צריך לגרד אותו בזהירות עם ציפורן (אני חושב שלגברים יהיו בעיות עם זה).

ניסיתם לשפוך מים ולהשאיר אותם להשרות?
או שמא היית זקוק ליצרן לחם בדחיפות לצורך ניסויים נוספים?

באופן כללי, זה כנראה הגיוני לקנות דלי שני, המשמש אך ורק לאפיית לחם, ואת הישן (די בשימוש) - לריבות, מאפינס ובצק.

הדבר המעניין ביותר הוא שרק הרגשתי את הדלי וחיכיתי 20 דקות, אבל זה בכלל לא עזר.
ועל חשבון דלי נוסף זו כמובן מחשבה, אבל אני יכול לדמיין עד כמה יתבקש הרבה במרכז השירות

אגב, על חשבון דלי אחד נוסף, רעיון טוב מאוד. רק תגיד לי בבקשה איפה אתה יכול לקנות את זה (יש לי PANAS 253).

הכין את הדבר הזה מתפוחים אתמול. זה התברר יותר כמו לא ריבה, אלא מחית תינוקות, אבל טעימה

הדלי היה כמעט נקי - אבל זה כנראה בגלל שעשיתי את זה לגמרי בלי סוכר ..

אבל תגיד לי, האם יש צורך במערבב לריבה, או שיש להסיר אותו? %) עשיתי איתה משהו ואז התחלתי לפקפק - נראה שהיא לא מערבבת שם כלום ...

אבל תגיד לי, האם יש צורך במערבב לריבה, או שיש להסיר אותו? %) עשיתי איתה משהו ואז התחלתי לפקפק - נראה שהיא לא מערבבת שם כלום ...

יש צורך בהכרח, מכיוון שבמהלך ההכנה, הריבה מעורבבת כל הזמן.
ואם יש לך ספק, קרא את ההוראות לתנור (מה שבטוח), יש לכתוב שם.

ואם יש לך ספק, קרא את ההוראות לתנור (מה שבטוח), יש לכתוב שם.

בסדר, שיהיה שם - פשוט שמתי לב שזה מסעיר ..
אבל ההוראות לא אומרות כלום - או שלא מצאתי ..

אגב, גם בספר לא מצאתי שום דבר על המערבב, אלא למקרה שאשים אותו.
ויש לי גם את השאלה הזו: התוכנית "ריבה" פועלת במשך 90 דקות, אבל בכנות זה הרבה בשבילי, חצי שעה תספיק. האם אוכל ללחוץ על STOP בזמן הנכון או שעדיף לא להפיל את התוכנית?

ההוראות לפנסוניק -253 ממש לא אומרות כלום על המערבב בזמן הכנת ריבה - התייסרתי מהשאלה הזו ולא מצאתי תשובה.

[בהכרח]

אגב, גם בספר לא מצאתי שום דבר על המערבב, אלא למקרה שאשים אותו.

- ראשית יש חימום (פשוט, ללא ערבוב), ואז - סיבוב מתמיד של הסכין (בלעדיה הכל פשוט יישרף). כלומר, אתה צריך לשים את הסכין בהכרחאחרת, לאחר "הכנת ריבה", לא תהיה דרך אחרת אלא לזרוק את הדלי עם התוכן, מכיוון שניתן לנקות אותו רק עם ציפוי נון סטיק.

ויש לי גם את השאלה הזו: התוכנית "ריבה" פועלת במשך 90 דקות, אבל בכנות זה הרבה בשבילי, חצי שעה תספיק. האם אוכל ללחוץ על STOP בזמן הנכון או שעדיף לא להפיל את התוכנית?

- עדיף, לא כדאי לכבות את ה- ch / p - בדיוק מהסיבה שהבישול עצמו לא מתחיל מיד (לצערי אני לא זוכר כמה זמן לוקח לחמם).

ב- LG, החימום לוקח 10 דקות, רותח במשך 60 דקות, ב- Panasonic-253, חימום למשך 15 דקות, בישול 75 דקות. מנוגובה נמצאת בפנאס, מתעכל קצת. אפשר בהחלט ללחוץ על "עצור" תוך 60 דקות, מי שיש לו חשק.

ריבה ללא סוכר היא האהובה עלי ביותר, אני לא אוהבת סוכר. אני תמיד מכין תפוחים כמילוי עיקרי, ובשבילם כל מה שהנפש חפצה (ליתר דיוק, מה שיש במקרר) נאכל הרבה יותר מהר ממה שהוא יכול להשתבש

בישלתי הרבה ריבה ב- LG. המקפיא ל -150 ליטר היה ארוז היטב בכל פירות היער הזמינים, ואשתי ואני הבנו שהגזמנו את ההכנה. הם החלו לתת גרגרים קפואים, כחולים, גזר, ירקות וכן הלאה לחברים. אחרת זה ייעלם, האביב בעיצומו. אז הריבה מבושלת מסביב לשעון בפשטות.גם בעומס מטורף כזה הציפוי אפילו לא נשרט על דלי הכיריים. אז אל תדאגו מהדליים

ואחרי הריבה צריך לשטוף אותה מיד לאחר שהדלי התקרר - פשוט שפכו מים חמים למשך 30 דקות והכל יתמזג בכיור. אתה לא צריך לשפשף כלום!

אבל תגיד לי, האם יש צורך במערבב לריבה, או שיש להסיר אותו? %) עשיתי איתה משהו ואז התחלתי לפקפק - נראה שהיא לא מערבבת שם כלום ...

כמובן שאתה צריך מיקסר, זה מתערבב (אני עצמי שמעתי)

[מחבר ציטוט = קישור ולדבל = נושא = 26.0 תאריך = 11741317
ואחרי הריבה צריך לשטוף אותה מיד לאחר שהדלי התקרר - פשוט שפכו מים חמים למשך 30 דקות והכל יתמזג בכיור. אתה לא צריך לשפשף כלום!
[/ ציטוט]

ואם תשפוך מים חמים לדלי שהוא עדיין חם, זה יהיה אפילו קל יותר

תגיד לי בבקשה וחתוך את בצל התפוחים דק, גס, או אולי בעזרת בלנדר? אם אתה משתמש בבלנדר, אז אתה לא צריך לנקות אותו, כנראה .. אחרת יש כל כך הרבה ויטמינים בעור, במיוחד תפוחים מהגינה שלך. בפעם הראשונה אני אכין ריבה

אני מנקה, בכל זאת, חותך לארבעה חלקים, חותך את הסרידים ואז כל רבעון למספר חלקים נוספים. זה די מהר. ולא צריך להכניס אותו לבלנדר, הוא יתפרק כשמערבבים אותו .. לפעמים זה טעים מאוד כשנתח נתקל בריבה. אם תפוחים חמצמצים, אתה צריך סוכר!

ובכן, הנה, חשבתי, לפחות, כאן אני יכול להסתדר בלי סוכר, אחרת התחלתי להתאושש מלחם
פשוט שמתי אותו .. והתפוחים חמצמצים. אלך להוסיף כף זעירה של סוכר ..

תודה על הרעיון להכין ריבה ללא סוכר!
יש לי הרבה תפוחים מתוקים מהגן של חברתי ולא ידעתי לבשל אותם טוב יותר ...
אנסה מחר - יש לי קלטרוניק .... ואפיתי בו רק לחם והכנתי בצק ..... אז ריבה תהיה מתנה חדשה למשפחתי ..... אני מקווה !!

ובכן, איך אתה לא יכול לשים סכין לישה? אתה תמיד צריך לערבב את הריבה, ובמהלך בישול רגיל. מולינקס 5002 מפריע בתחילת הבישול למשך 5 דקות. אבל אני תמיד רוצה לערבב הכל בסוף, אבל אין מחזור כזה. אני מפעיל את חמש הדקות הראשונות של מחזור חדש.
מי יודע איך מתנהל תהליך החימום כשמכינים ריבה במולינקס 5002? ההוראות לא אומרות את זה.

אם אתה מסתכל בהוראות למצב האפייה של קאפקייקס, הוא כתוב ומצויר - קבל את הסכין. ובכל המקרים האחרים זה לא, כלומר הסכין חייבת להיות בתוך דלי

תודה על הרעיון! הוספתי מעט קינמון לתפוחים, אני אוהב את השילוב הזה. זה התגלה בחתיכות, טעם של תפוחים אפויים. וזה טעים בלי סוכר!

ובכן, איך אתה לא יכול לשים סכין לישה? אתה תמיד צריך לערבב את הריבה, ובמהלך בישול רגיל. מולינקס 5002 מפריע בתחילת הבישול למשך 5 דקות. אבל אני תמיד רוצה לערבב הכל בסוף, אבל אין מחזור כזה. אני מפעיל את חמש הדקות הראשונות של מחזור חדש.
מי יודע איך מתנהל תהליך החימום כשמכינים ריבה במולינקס 5002? ההוראות לא אומרות את זה.

אתה יודע, בהוראות שלי כתוב שצריך להיות שלב חימום, אבל למעשה זה לא היה. יש לי מולינקס 3000. החלקים לא התפרקו. זה לא היה ריבה, אלא המילוי לעוגה. כנראה צריך שנייה אחת כדי לרוץ

סליחה, לא בדקתי מה כתבתי, התגלה כבלגן. ברור שאתה צריך לעשות שני מחזורים ברצף?

תגיד לי בבקשה, מה עושה יצרנית הלחם בתהליך העבודה? ברצוני להבין את הסוד הטכנולוגי להכין ריבה ללא מכונת לחם.