תנור לחץ רב-בישול Oursson MP5015PSD

אירינה, תודה, אלך לקרוא עליו. חלות דבש בהחלט לא טובות. מעניין למה הם בכלל? אה, הנושא הוא על האורסון, אבל אין להם מאות, הכוסות טובות מאוד.

[דרדסית]

דרדסית, ויקה, בדרך כלל אני מצטער מאוד שזה קרה לאורסיק. אני כל כך מצטער!
אני בעצמי לא יודע, אם חס וחלילה, מה אעשה. ממש התאהבתי באורסיק!
לייעץ למשהו? אני לא יודע. אבל ברור כי בפעם השנייה לא הייתי קונה אותו שוב.

גם אני לא הייתי משנה את האורסיושו, ובכן, אין בכלל על מה להתלונן. יש לי אדמונד קטן ושלינו והנושא עם מולטי-קוקר סגור עבורי. גם פנסוניק הייתה ותיקה - מכרתי אותה ואני לא מתגעגע.

כל כך הרבה מרוצים ממנו, גם לא חשבתי על שום דבר אחר, הייתי מרוצה לגמרי. בנות! אני מאחל לכל הבעלים שאורסיק יעבוד ולא ירגיז אותי כמוני! ובכן, החלטתי לעבור למשהו אחר. תוך כדי חיפוש.

מישהו מה, ואני מבשל את כל המרקים בלילה. כל כך טעים!
מרק כרוב. שום דבר לא מסובך, אבל טעימות שאי אפשר לומר.

אחרי הכל, הבחירה שלך היא סופר!

פשוט התחלתי להשתלט על הבישול האיטי הזה ועדיין לא הבנתי באיזה מצב לטגן, למשל, תפוחי אדמה (אני אוהב לטגן שני תפוחי אדמה במולטי קוקר, ולא במחבת). שמתי אותו על מצב "טיגון" - הוא מבשל מאוד חלש, על מצב "קציצות" הוא גם בקושי מטוגן. זה עולה בערך 30 דקות ועדיין לא השחים, לא כיסה אותו במכסה, כמובן. מה עליי לעשות?

[אינה]

אינה, על מאפים, נסה את זה.

[סדן]

סדן, סבטלנה, כולי מותשת. תפוחי האדמה חיוורים גם אחרי 40 דקות, חשבתי להעביר אותם לאפייה, אבל אני חושב שאסיים אותם על "מטגנים" או "קציצות". בפעם אחרת אנסה את זה על מאפים. לא ציפיתי לטיגון כה איטי בסרט המצויר הזה. אחרי הקוקיה 1055, זה בדרך כלל צב, בקושי חותר. יש לי 4 בישולים איטיים ולאף אחד אין טיגון נמוך כל כך. אני מתחיל להיות מתוסכל.

[אינה]

אינהובכן, באורסון, הטיגון כמובן חלש, אבל הוא מבשל טוב וטעים בלחץ, אני גם לא אוהב את המאפים שבתוכו, אז אני פשוט לא מבשל אותו בתוכו. למה לטגן באורסון כשיש קוקיה אינדוקציה?

לקחתי את הקוקייה לאמי, אני גר שם עכשיו, אבל כרגע אני בבית וקניתי כאן אורסון.

[פרושקה]

פרושקה, 130 מעלות במצב ידני, למה זה רע?

ואני אוהב לטגן על פריי. אז הכל יוצא בצורה מסודרת ועדינה. אני, לדעתי, אפילו לא ניסיתי לטגן במאפייה.

[אנסטאסנוק]

אנסטאסנוק, אני חייב לנסות, תודה. האם שם חם יותר? אני פשוט בוחר באופן אינטואיטיבי במצב שנקרא מטגנים או קציצות. ואם הוא לא מטגן, אז מה העניין? מדוע הוא מתויג כטיגון? איך מטגנים דגים, למשל?

היית צריך רק לכסות במכסה) זה סיר איטי, לא מחבת.

[RepeShock]

RepeShock, תודה על ההארה שזו לא מחבת. ואז אני, שיש לי מספר רב-קוקים, לא חשבתי על זה! תפוחי אדמה מטוגנים מתחת למכסה הם חדשות גדולות עבורי. לפני כן טיגנתי ברב-קווארקים שונים כל הזמן, בלי לסגור את המכסה והכל היה בסדר. זה עתה ברור - בסרט המצויר הזה עדיף לבשל, ​​לתבשיל, וטיגון ואפייה אינם הצד החזק שלה.

תודה על הארה

בבקשה

[פרושקה]

פרושקה, הכל מטוגן בצורה מושלמת, מכניסים את המכסה בצורה אלכסונית ועל 130 מעלות. אבל זה עלול גם להישרף, בפעם הראשונה לאחר 15 דקות ערבוב

שים את הכיסוי בצורה אלכסונית

[אנסטאסנוק]

אנסטאסנוק, תודה!

ואיך לבשל ירקות שלמים לוויניגרט? על איזה מצב ואיך לבשל סלק? : girl-th: אני לא מקבל חתוך לקוביות.

[פרושקה]

פרושקה, משום מה לא טעים לי לבשל ירקות באדים. לא לגמרי בקוביות. אני מבשל בסיר איטי רגיל

ובכן, רציתי במהירות כדי שהם יתבשלו, את סיר הלחץ, אבל בסיר איטי רגיל, עדיף אז על הכיריים.
למה אתה לא אוהב את זה? ויש לי תביעה. עכשיו יש לי שני סירי לחץ - קוקיה וזה, אבל אני מבין שהם לא מבשלים מהר יותר וטעם הירקות מתגלה כמגעיל, אבל הטעם של בשר, בקר, למשל מקוקיה דומה לתבשיל - זה פו!

[פרושקה]

פרושקה, לכל סיר יש לי מנות משלי שיוצאות הכי טוב בו. באורסון יש כל מיני חדרים, לבבות, קציצות, קציצות, גולאש, מרקים, פילאף, כוסמת. ירקות אינם זקוקים לסיר לחץ. גם דייסת חלב. את האפייה כדאי לעשות גם בלי לחץ. אין דברים אוניברסליים.
אם טעם התבשיל יוצא, שחקו עם הזמן. שים פחות

כן, קטלנים ודגנים, עופות. מרקים - ללא טעם כתוש. קציצות רק בתבנית או בתנור. דייסת חלב - מתקבל חלב אפוי וצבע הדייסה וטעם החלב האפוי. השאלה היא - למה קנית את זה. קניתי הכל והובלתי, עקבתי אחר הנחות עליו.

[פרושקה]

פרושקה,אינה, אז תמכור בקרוב, אם לא השתמשת בזה הרבה, ונשמתך לא שכבה.
אני אוהב את אורסיוכין. אני אוהב בו מרקים, קומפוטים. זה נכון גם לגבי אנסטאסנוק כתב את זה

לכל סיר יש את המאכלים שלו שיוצאים הכי טוב בו.

.

[פרושקה]

פרושקה, אני לא מכיר ולו מולטי קוקר אחד, כדי שאוכל לבשל הכל בהצלחה. ביסודו של דבר, אלו 4-5 המנות הטעימות ביותר בה. השאר בגאדג'ט אחר טעים יותר. אבל האם זה באמת עצב גדול? אם לאדם יש מברג ופאזל ומקדחת פטיש ומטחנה במוסך, האם הוא ילין על כך שהוא לא יכול לקדוח קיר בטון עם מברג?

תחשוב על זה כמו סיר. למשל, אהבתי את מנות הגיפפל. הייתה תבשיל גדול, תבשיל קטן, מחבת, מחבת לגלילים, שלוש סירים בגדלים שונים ומצקת ... אז אורסון הוא אחד הסירים, רק עם חוט. לעולם לא יעלה על דעתך למרוח לעצמך מנת דייסה בבוקר בסיר בנפח 5 ליטר ולהלין על כך שהכל לא נכון ולא נכון. שנה את מצב הרוח מ "-" ל "+"

תשנה את מצב הרוח, אנסה. לעתים קרובות אני קופץ למסקנות. ובכן, כולם פשוט התפעלו כל כך, ובכן, זה נס, ובכן, אי אפשר לאהוב את אורסיק. רציתי גם את הצוות. תהילה לשמיים, על הצוות שמשחרר.

[פרושקה]

פרושקה, השאלה היא בציפיות, כנראה. עליכם להבין שהיא לא תוציא את הזבל, היא לא תלך לצרכים, והתוצאה תלויה ב -80% מהמארחת

אני מבשל מרק אצלנו, לעתים קרובות מרק, וכמעט כל גרסאות הבשר ברוטב מתאימות לו, מכיוון שבשר מכל איכות שהוא עושה טעים. ספינת הקיטור היא גם הוא, ועכשיו אני עדיין שולט ב- sous-vid, רציתי מאוד suvidnitsa, אבל אפילו מדידות עם מדחום צד שלישי הראו שהבן שלנו שומר על הטמפרטורה בצורה מושלמת ואין שום טעם במכשיר אחר) )))
אני מכינה דייסה ומנות קטנות של כוסמת, אורז ופסטה בשדמנייה קטנה.
אגב, אפייה, אצלנו, אגב, אף פעם לא עבדה בשבילי, זה בכלל לא עולה.

[אנסטאסנוק]

אנסטאסנוק, לא הבין מה הקשר בין אשפה ומכולת? זה בערך מה אם זה סיר לחץ, אז היא צריכה לבשל מהר יותר, והיא אפילו מטגנת לאט. כפי שאני מבין את זה, אתה רומז שאני לא מארחת טובה ושהוא כרקדן גרוע משהו עוצר אותי ...
על הכיריים, בתנור, הבישול טעים יותר ואף אחד לא התלונן. אגב, לחברים רבים יש מולטי קוקר, ולעתים קרובות הרבה יותר הם אומרים שהאוכל מהם לא טעים, אלא שנוח להפעיל אותו ולנהל את העסק שלך. בשביל זה קניתי. בואו נסיים את הדיון כבר.
בנושא הצוות "מקדמים" נעלבים ישירות כשהם אומרים דברים רעים על הצוות. בשום מקרה אני לא רוצה לומר דברים רעים על אורסיק, פשוט לא הבנתי למה כולם נאנחים משמחה. אגב, בטלוויזיה BUM 2 Orsika + 2 קערות ב 9990 רובל.

הנה אלי-פאלי, כבר נרגעתי ושכנעתי את עצמי שאני לא צריך את אורסון
(הזמנתי אותו ל- 7 פלוס ולא קניתי אותו בחזרה)
ואז יש שניים! ואפילו עם קערות נוספות. צריך לקחת?!?!?!?!?!?
בגלל זה באתי לכאן, אני שואל?

אה, באמת, בנושא הלא נכון, כנראה? המודל לא כתוב שם, אבל הבנתי ש 05, אין תאורה אחורית.
עכשיו אני הולך לגלות את שנת ההנפקה.

[זֶרֶד]

זֶרֶד, סיר איטי טוב מאוד, טיגון מתאים לי, כי טיגון במרק זה בדיוק מתאים לי, אבל אני כבר לא מטגן בו, אפייה לא מתאימה לי, אבל אני לא אופה בו, יש איפה , אבל מרקים ובשר הם מאוד דומים לזה, וגם קומפוטים.

בשימוש, שני ראשים, שני ילדים רדמונד, וכאן הם מוכרים זוג

[זֶרֶד]

זֶרֶד, שימו לב

אבל הבנתי ש 05

הם לא יכלו לומר דבר על שנת השחרור. בזמן שאני חושב. איפה לתקוע אותם

בנות, תוכלי להגיד לי את גובהו של חזיר טסקומה? הייתי מותש שאני צריך את סטבה או את זה ...

[נדיה]

נדיה, יותר נוח לי להכין חזיר בשטבה.

סבטלנה זה יותר נוח לקבוע תארים? שומר על הטמפרטורה טובה יותר?

[נדיה]

נדיהכן, כל הפריטים וקערת הנירוסטה נוחים יותר.

תודה סבטלנה, אחרת כבר התחלתי לחפש מישהו שיצרף תנור איטי שני (ההצעה אטרקטיבית עד כאב), אבל ראשית אני זקוק לה לחזיר. נמאס לי לעמוד ליד הכיריים עם סיר

פשוט לא הבנתי למה כולם נאנחים משמחה.

בפעם השנייה שקראתי ממך את המילים האלה, תן קישור, בבקשה, איפה הם נאנחו?

וכן, למרות ש- mv ו- sv, אלה רק מחבתות עם חוטים, אבל אתה צריך להיות מסוגל לבשל בהן.
אתה צריך להבין את עקרון הבישול, זה בהחלט שונה רק בסיר. אם אתה לא מבין, כן, לא תזהה את היופי שבטכניקה זו.

ועדיין, אני לא מבין מדוע עלי לסבול כל כך הרבה ולהטריד אוכל אם אני לא אוהב את הטכניקה והאוכל מתגלה כחסר טעם.
מבשלים על הכיריים.

וכמובן, אני מסכים לחלוטין שקודם כל, המארחת מכינה, השאר זה פרטים.

בנות לא מריבות, זה קורה, אנשים רבים אוהבים את זה, אבל חלק לא, יש לי את זה עם רדמונד 01, רבים שמחים מזה, ואני לא זוכר מתי קיבלתי את זה. אם אתה לא אוהב משהו, אתה לא צריך להכריח את עצמך, אתה צריך לבשל איפה שתרצה.

הוזמן
הם הבטיחו להביא את הסינר במתנה.

[זֶרֶד]

זֶרֶד, ההצעה טובה מאוד, אם לא היה לי אותה הייתי גם מזמין

[זֶרֶד]

זֶרֶד, התקשרתי ואמרתי שדגם 5005, אבל הם לא יודעים את שנת הייצור. לא גיליתם? אני פשוט חושש מהמכסה ...
סדן, לסבטלנה עדיין יש שאלה עבורך ... לא יודע איך 5005 שומרים על הטמפרטורה? סו כמו לנסות. וגם טסקומה (חזיר) בדרך כלל מתאים בגודלו? אני מצטער שעניתי אותך

סו כמו לנסות.

זה לא נוח לי להכין בו סוֹז ושינקן, אפילו לא ניסיתי אותו, ולמה, אם יש שטבא עם נירוסטה. אני לא יודע על הטמפרטורה, אבל זה לא גמיש שם כמו בשטבא.

[SNadia]

SNadia, לא נאמר לי שנת ההנפקה. יש דרך אחת החוצה - להוציא את הצוות בצד (במרפסת) ולהשתמש באורסון. כך שאם יש בו חסרונות, הם ייצאו בתקופת האחריות. הזהירו מראש מונחים. אני אשמור את שניהם לעצמי, הכיסוי יהיה כחלק חילוף.

סבטלנה ווטה, תודה. חבר מוכן לקנות איתי, אני אחשוב ...

האם החנות הזו רגילה?