לחם כוסמת - מתכונים

[לחם כוסמת]

לחם כוסמת

לחם לבן מהיר מקמח כוסמת
מקציפים 200 גרם קמח כוסמת, 50 גרם שקדים טחונים, 1 כפית שמרים יבשים מיידיים, 1 כפית אבקת סוכר, 1 כפית מלח ו -250 מ"ל מים חמים ליצירת בצק. ואז הוסיפו 1 כף שמן זית. יוצקים לכלי מיקרוגל 1 ליטר או מיכל גלידה אליפסה, מיקרוגל ומניחים לתפיחה למשך 25 דקות. ואז מבשלים על 850W למשך 8 דקות; כבה והשאיר למשך 5 דקות. מעבירים לרשת, מפזרים קמח ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 220 מעלות צלזיוס למשך 5 דקות.

עוגות מהירות
מערבבים 100 גרם קמח כוסמת, 1/4 כפית מלח ו 8 כפות מים, משאירים למשך 10 דקות. משמנים ומחממים מחבת עם תחתית כבדה, מוסיפים 2 כפות חמאה, מערבבים שוב את הבצק ולשים 2-3 כפות חמאה. l. בצק בתבנית חמה להכנת לחם שטוח אליפסה. מבשלים עד שחום מצד אחד, ואז הופכים ומשחימים מהצד השני. מגישים חם או קר, ממלאים במילוי לבחירתכם ומתגלגלים. אחסן בכלי אטום היטב או חתך והקפיא

המשך ראוי!

[מרי]

מרי, איך הזמנים השתנו ... אני בעצמי מאוד אוהב לחם כוסמת, קראתי את המתכון ומועד על הביטוי "המיקרוגל והשאיר לתפיחה של 25 דקות. ואז בישול על 850W למשך 8 דקות."... קריאה חוזרת ... קריאה חוזרת ... יורקת, מה לא מצוין, איזה מצב להגדיר? מיקרוגל? גְרִיל? הולכת חום? שילוב? ואז, אם ניקח בחשבון את הנטיות הארכיאולוגיות שלך, אני מסתכל על התאריך ... באותן שנים לא ידעתי בכלל שיש לתנורי מיקרוגל מצבים אחרים מלבד מיקרוגל ...
ועכשיו הפכתי להיות עתיקה ו חכם עם מיקרוגל מגניב !!!

ועכשיו הפכתי להיות עתיקה ו חכם עם מיקרוגל מגניב !!!

עלינו לזכור איך היינו קודם, כדי לדעת מה יכול להיות שימושי לעקרות בית צעירות. יש אנשים שלא יודעים לבשל בכלל. שילמדו.