סלט הרינג

סלט הרינג

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
הרינג מעט מלוח	מחשב אחד
סלק מבושל	מחשב אחד
סלרי גבעולי	2 עלי כותרת
תפוח	מחשב אחד
שָׁמִיר	0.5 צרור
אֱגוזי מלך	30-50 גרם
לתדלוק:
יוגורט טבעי (סמיך)	100-150 מ"ל
גבינת שמנת (פילדלפיה)	50 גרם
חרדל בווארי	1-2 שעות l
מיץ לימון	1 כף
מלח, פלפל, סוכר	טַעַם
רוטב טבסקו (לא חובה)	2-3 טיפות

שיטת בישול

• 1. מקלפים את הרינג וחותכים לקוביות קטנות. חותכים את התפוח והסלרי לקוביות באותו גודל. מטגנים קלות את האגוזים במחבת וקוצצים (לא עדין מדי). שלב את כל החומרים, הוסף שמיר קצוץ דק ומערבב.
• 2. להלבשה, הקציפו את הגבינה, היוגורט ומיץ הלימון במטרפה. מוסיפים חרדל ותבלינים. מתבלים סלט, נותנים לו להתבשל 10-15 דקות ומגישים.

הערה

מתברר סלט קליל, אך יחד עם זאת משביע רצון. נסה את זה, ממליץ בחום.
מבשלים באהבה ובתאבון!

[מרישקה]

אה, ורציתי הרינג מרישקהתודה על הרעיון והתזכורת למנה הפשוטה

[טאניושה]

טאניושה, תודה! בישלו לבריאות, אשמח אם אהבתם!

מרינוצ'קה, מעורר תיאבון מאוד! כבר בסימניות (עד סוף הפוסט)!

[איזומקה]

איזומקה, תודה! אשמח אם המתכון יועיל!

[מרינה]

מרינה... סימניה למתכון. בדיוק בזמן לשולחן השנה החדשה.

[הכל]

הכל, אני אשמח מאוד אם הסלט יהיה לטעמך!