עוגיית דבש רכה

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: רוּסִי
עוגיית דבש רכה

רכיבים

חמאה (או מרגרינה) 150 גרם.
דבש 2 כפות. l
שמנת חמוצה 1 כף.
סוכר 1 כף.
קמח 3-4 כפות.
סודה כפית אחת

שיטת בישול

  • ממיסים דבש באמבט מים עד שנוזל. מועכים את החמאה במזלג, מוסיפים דבש, מערבבים. ואז מוסיפים שמנת חמוצה וסוכר, מערבבים היטב. יוצקים פנימה קמח מעורבב עם סודה בהדרגה. הבצק דביק. בידיים ספוגות במים קרים, פסל כדורים בגודל אגוז. אופים עוגיות בחום של 180-200 מעלות עד להזהבה.
  • עוגיית דבש רכה

המנה מיועדת ל

כ 40 חתיכות

הערה

משקפיים 250 מ"ל.
אפשר להוסיף לבצק אגוזים, פירות יבשים או שומשום

שיעור בישול
האלפים, מתכון טוב, תודה
פרוניה 40
תודה על המתכון.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם