מולטי קוקר רדמונד RMC-01

ובאיזה יחס מבשלים עם נוזלים? אני מבשלת אורז-דוחן-תירס עם חלב ביחס של 1: 5 במשך 40 דקות על "מזון לתינוקות". מתברר דייסה עבה רכה ומבושלת.

אני לוקח שקית חלב פיסקרבסקי (כמו 950 מ"ל) ו- ms דגנים, עד לסימן 160 מ"ל. זה כמעט 1: 6. אם ניקח מולטי-כוס מלאה (180 מ"ל), זה יתגלה לנו סמיך מדי - אז לנכדה עלינו לדלל אותה מעט בחלב.

ואני עדיין שומר את זה על החימום במשך זמן רב, כך שהדייסה נחה והתפשטה). יחד עם זאת, הוא מתעבה באופן ניכר בהשוואה למבושל זה עתה.
בפנאס הדייסה שלי נמוגה משעות הערב לבוקר, מכיוון שאין שום עיכוב ל"תבשיל ", אני צריך להדליק אותה לפני השינה והיא מיד מתחילה להתבשל.
אבל החימום שם עדין יותר, ברדיק על חימום בזמן כזה, הדייסה בתחתית מטוגנת, לא הרבה, אבל זה כבר לא נעים לי (איך מתרגלים לדברים טובים - כשהם התבשלו על הכיריים, כדי לא לטגן, היה צורך לשים אותו על אמבט מים ...).

שלום. אני מרים את הקריקטורה 01 שלי בטבלת ההזמנות היום.
אני מבין, קודם כל הלילה בפיות, ואז מרתיח אותו בלימון.

אז אתם רוצים להתחיל לבשל בה כמה שיותר מהר !!!

למה זה?

אני מבין שכל הכוסות עם הריח הולכות. אז זה כדי להסיר את הריח.

כבר אמרתי זאת פעמים רבות. יש לשטוף היטב 5-6 פעמים במים וסבון. מרתיחים עם לימון ואז שוטפים שוב היטב. הריח ייעלם. אם הוא נשאר פתאום, השאיר את הסיר להתאוורר למשך הלילה, ובבוקר שטוף שוב היטב. אם אתה ממלא אותו במשהו, אז עדיף עם תמיסת סודה. אנחנו לא צריכים את הכוס כדי לשנות את הריח שלה מ"חדש "לפיות, אנחנו צריכים שהוא לא יריח כמו כלום

על כביסה כולה: כך קרה שאחרי הרכישה שלי עמד בשטח פתוח בן לילה, ואז שטפתי אותו עם ה"קובץ המצורף "פעם אחת ובישלתי את" הלימונדה ". לא היה שום ריח אחרי זה בכלל!
הלימונדה נרקחה רק כדי שאדים "לימוניים" יעברו דרך המכסה ושסתום האדים. לכל מקרה, למניעה, אם חלקי הפלסטיק היו מפיצים ריח במהלך החימום הראשון. אין תלונות על ריח הקערה עצמה!

זה סוג הדייסה שאני מבשל עכשיו כל הזמן לפי המתכון של האדמין, בטוב טעם.

פשוט הכניסו דייסת דוחן אורז חלב לתינוק שלנו. בואו נראה איך זה הולך!
ואז אני מבשל יותר ויותר מתוך הרגל ב 37501 האהוב עלי! אחרי הכל, חייבים להשתמש מעט, כדי שהוא לא יעמוד סרק!

והיום בישלתי דוחן, קיבלתי את זה טעים כל כך)) התוכנית דייסת חלב במשך 50 דקות ואז על חימום במשך שעה))) בישלתי אותה במים)

משול, תודה!
ושמתי את זה על 40, אז עכשיו אני אתקן את זה! אני רוצה לקבל דייסה טעימה בוודאות!

אני חושב, אולי אתה צריך לשים חלב לשעה)) זה מתבשל מהר יותר על המים)

הדייסה יצאה נפלאה !!!
אף על פי שהיא עמדה זמן רב על החימום! בהתחלה נראה לי שלא מספיק (לטעמי) היה מבושל,
וזה יצא מעט דק, אבל השארתי אותו על חימום במשך זמן רב.

אט אט אבשל אצל התינוק דייסה אחרת, אבל בשביל זה קניתי את התינוק!

ובכן, היום בישלתי כופתאות בסרט מצויר. 500 גרם כופתאות, 100 מ"ל מים, מעט שמן חמניות (לא הייתה חמאה). תוכנית אפייה 30 דקות. מעורבב 5 דקות לפני הבישול. כופתאות טעימות התבררו, הן היו מטוגנות מעט מאוד מלמטה, לרכישה, שום דבר בכלל.

בנות, אפו קדירת גבינת קוטג 'היום, לבוקר

המתכון הוצג כאן "קדירת כורסת במולדת קוקה רדמונד RMC-01" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



בתיאבון לכל אוהבי המולטי-קוק התינוק

בנות, אפו קדירת גבינת קוטג 'היום, לבוקר

טטיאנה! אהבתי את המתכון הבסיסי שלך!
אני כל הזמן מתנסה בכל מיני מתכוני קדירה, ולוקח כבסיס את הקדירה עם תפוחים. אני רוצה להשיג את התוצאה המושלמת.
יש לי שאלה: האם ניתן להשתמש במתכון שלך למאכלים דלי שומן? כלומר אפס גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה 10%? העובדה היא שבעלי, מסיבות בריאותיות, יכול לאכול רק כאלה.
התוצאה של "פאר" לא תסבול מהפחתת אחוז השומן?

נ.ב. ואני שמתי את התפוחים (קצוצים גס למדי) על התחתית ויוצקים את מסת הגבינה לפי עקרון שרלוט. אני עוד אאפה, אני אראה לך!

[טטיאנה!]

סווטה, יש לי מתכון בסיסי ופשוט יותר:

גבינת קוטג '- 300-350 גרם
ביצים - 3 יח '.
סוכר - 4 כפות. l. עם הדף - לפי הטעם
סולת - 50 גרם
קפיר - 100 מ"ל.
אבקת אפייה - 1/2 כפית.
צימוקים - קומץ

סולת ספוגה עם קפיר בן לילה.
בבוקר ערבבתי ביצים, סולת עם קפיר, מלח וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
הוסיפה גבינת קוטג ', אבקת אפייה, מקציפים במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
נשפך לסיר, מפוזרים עליו צימוקים מעל.
זמן אפייה 1.20 פרטים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

הנה הקישור וכל התמונות ניתנות



כעת אוסיף כאן את התוספות הללו למתכון כך שהכל יהיה במקום אחד https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0

טטיאנה!
ניסיתי את המתכון הקודם!
רק מארז אחד של גבינת קוטג 'דלת שומן .... טעים, אבל (!) לא מפואר כמוך.

אז אני חושב: או בגלל שהמנה קטנה, או בגלל שגבינת הקוטג 'דלה בשומן, או בגלל התפוחים?

סבטה, תודה! נכון, חלק קטן של גבינת קוטג 'לא ייתן לגובה הקדרה. אופטימלי לאפייה טובה 2 חבילות / 400-500 גרם - לא יותר.

טטיאנה, והפעם הראשונה שהכנתי קדירה של 500 גרם (גבינת קוטג 'רכה בצינור), אז היא ברחה ממני דרך השסתום. עכשיו אני חוששת לקחת כל כך הרבה גבינת קוטג'. או אולי זה בגלל שהשמנון היה נוזלי מדי?

אני לוקח גבינת קוטג 'לקדירות באריזות כך שהיא תהיה טרייה ולא רכה נוזלית, ולעולם לא בצינורות. ואז מוסיפים אליו נוזלים בצורת ביצים, שמנת חמוצה, חמאה, והוא יהפוך לדק עוד יותר ולא אפוי כלל.
עם גבינת קוטג '"מגניבה" הבצק נהיה נוזלי וצריך לשפוך אותו לסיר

הכנתי כבר מגבינת קוטג 'בשפופרת, אבל בכמות גדולה. זה יוצא נהדר, כמו סופלה, למרות העובדה שהמסה נוזלית.
אבל בסרט המצויר הזה, משום מה מספר כזה לא עבד עבורי.

כבר הכין קדירה של 350 גרם גבינת קוטג '. התבשיל עלה למכסה. אז 400 גרם הם כנראה הכמות האופטימלית.
תבשיל כל כך טעים ונימוח בתנור שלי מעולם לא עבד!

פשוט הכניסו דייסת דוחן אורז חלב לתינוק שלנו. בואו נראה איך זה הולך!
ואז אני מבשל יותר ויותר מתוך הרגל ב 37501 האהוב עלי! אחרי הכל, יש צורך להשתמש בקטן מעט טיפה, כדי שלא יעמוד סרק!

וואליוש! ואני כבר מבשל יותר ויותר כתינוק. מובן מאליו שילד נמצא בזה, אבל אני כבר מכין את עצמי יותר בזה, אם כי ... גם ברנדיק לא סרק.
נ.ב. יש לך קשקה נפלאה!

זניה, כבר התקרבתי כל כך ל 37501, יש לי את זה כמעט 1.5 שנים!
אני לא מבשל במנות קטנות במיוחד, דגנים הם לפחות 1.5 כוסות (250 מ"ל),
כן, והטיגון בו מהיר יותר, ויש תוכניות חושיות. כאן יותר קל לי להכין כמה מנות שם בצורה מהירה, בלי שום התעסקות!
היום הכנתי שם שעורה עם בצל מטוגן ופטריות. אתה יכול לדמיין כמה הייתי מבשל את התבשיל הזה אצל תינוק?
אבל בזמן שהתינוק הכין דייסת חלב, ב 37501 הכינו כוסמת לתוספת, ובני עמד לעבוד איתו מחר.
ובסיר הלחץ היה מרק למרק!
לפני יום אקנה גבינת קוטג ', ואנסה לבשל קדירה מטטיאנה!
_{אני מאוד רוצה שזה יתברר!}

ובכן, הכל, בערב הרתחתי עם לימון. ושם את שיבולת השועל על תחילת הבישול המושהית (בחבילה כתוב לבשל במשך 15-20 דקות.
לקח שיבולת שועל 0.5 מסט, 2 מסט מים, חלב 1 מסט. שמתי את הדייסה למצב למשך 30 דקות, בתוספת חימום במשך 40 דקות. אהבתי את הדייסה מאוד. העקביות מצוינת.

אני מאוד מרוצה!,!! קמתי וארוחת הבוקר מוכנה!

כאן הכנתי דייסה מקוואקר. מכבה אותו לשעתיים. אולי בזמן ופחות ניתן למסור.



ועוגת כרוב וכרישה עצלה

כדאי להכין בלילה. אנו ממלאים אותם בכרוב. ובכן, זה כמו חביתה עם מילוי, הוא שומר על צורתו. זו לא פאי כרוב קלאסי, אלא כרוב ברוטב. העיקר הכרוב.

[למשפחתי]

כל הערב "שלום חביבי !!!"

מצאתי פגם אחד בתינוק שלנו למשפחתי ... זה מה הפרד לא מכבה כשמסירים את הסיר ממנו... כמובן, אני יודע שלא לכל מולצ'קה יש פונקציה כזו (כפי שאני מבין את חיישן הלחץ ואם הסיר מוציא, המולצ'קה מכבה את כל התוכניות). אך אורסון קלקל את ביתי עד כדי כך שאין צורך לפקח עליו. ומהתינוק הם, מתוך הרגל, מוציאים סיר, המכסה פתוח, התצוגה לא מראה שהחימום עובד. כולם אכלו ועזבו, ואחרי כמה שעות אני מגלה שהגוונים עובדים ומחממים את האוויר. באופן כללי, אי נוחות כל כך קלה

כמובן שיש לי "ויכוח מרשים". רק המוצרים שלי אינם מומלצים

זה מה שזה. כְּלוֹמַר נהגתי לשלוף סיר וזהו .... עכשיו אני בודק.

האם יכול להיות קל יותר לשים טייס עם כפתור נפרד לכל מוצא? ובסוף הבישול פשוט ללחוץ על מקש? נראה לי שבני הבית שלך ישתלטו בזה בקלות ...

יש טייסים בכל המכשירים במטבח. כן, רק היד שלי מכבה אותם

סולנה, חימום העבודה נראה בצורה מושלמת על ידי האור הירוק הבוער)))

כן, הנורה הזו מעניינת רק אותי. ועל המכסה הפתוח הוא מופנה אל הקיר (הנה חסרון נוסף למשפחתי, במולטי קוקר, שמצג על המכסה) לשאר בני ביתי דואגים רק למלא את הסיר, יש להם נורות על צַד. יאללה, הכל לא כל כך מפחיד, אני אוהב אותה מזה לא פחות מהילדה הקטנה שלי (טוב, איפה הסמיילי המתנשק?).

אז יש רק דרך אחת החוצה עבורך - טיימר השקעים. תן לזה לכבות את עצמו ...

[למשפחתי]

מצאתי פגם אחד בתינוק שלנו למשפחתי ... זה מה הפרד לא מכבה כשמסירים את הסיר ממנו... יש לי, כמובן, "ויכוח מרשים". רק המוצרים שלי אינם מומלצים

מצד אחד זו בעיה !!! (אני מתנצל על היי-הי), אך מצד שני - שאלת המשמעת "חבר"

סולנה, סבלנות עבורך בלימוד משקי בית לכבות דוא"ל. מכשירים ...
אל תתעצבן, יש רבים לשרוף (נשרף / נשבר) במצב טיגון עם מכסה פתוח רק בגלל שהקערה קלה מדי ... (היה לי את זה במשך 3 ימים, העצבים שלי לא עמדו בזה, נתתי לאנשים חביבים סבלניים)
מסתבר שלנו ממשיך לעבוד כמו שצריך וללא קערה, רק "מחמם את האוויר" !!!
IMHO זה תוספת ענקית

ורק הכנתי מרק כרוב עם חזה עוף)

לִכתוֹשׁ! כמה נפח מלא הסיר? חֲצִי? או יותר? וכמה מנות קיבלת?

מילאתי ​​לשורה האחרונה))

בעלי פשוט אוכל את הראשון, ואני הייתי מבשל מרק בסירים גדולים. לפעמים, גם ברנד, הסיר קטן מדי. ולפעמים אתה צריך לבשל יום-יומיים, בקריקטורה הזו, כנראה, רק שניים כל פעם להתאמן? או יותר?

בישלתי עבור 2 ילדים ואני)) בעלי עזב)) ואם גם בעלי אז לא מספיק))
יצא טעים טעים)) 1.30 על המרק. לפני המרק, טיגנתי חזה עוף, על קיטור)) וטיגנתי בצל עם גזר בשעה 02 באקספרס. ואז חיברתי הכל בשעה 01 ובישלתי אותו בשעה 1.30. שים את הכרוב 40 דקות לפני הבישול))

על מרקים: הפטרייה שלי התגלתה כ -1.6 ליטר. מספיק ל -4 מנות.

[גלינה]

וכבר אפיתי פשטידה עם כרוב צעיר)) גלינה, תודה על המתכון! טָעִים מְאוֹד!
קמח הוסיף 4 כפות, הבצק נראה נוזלי

[גלינה!]

גלינה!
אני מאוד. תודה על הרעיון של פאי כרוב! היא העניקה לי השראה בפאי כרובית וברוקולי. רק אני שיניתי את זה ללא הכר ...
לקחתי כוס קמח, החלפתי את הקפיר בשלוש כפות שמנת חמוצה, לא טיגנתי את הכרישה, אלא שמתי אותה בתחתית, שמתי עליה את תפרחת הכרוב ופזרתי עליה את שארית הבצל.
מילא אותו ב"בצק "ו ...מפחד! כל זה זכוכית לתחתית!
הניסוי המשיך, לשים אפייה 1:20. הכל עלה טוב במיוחד! אבל היא החליטה לשחק את זה בבטחה והוסיפה עוד 30 דקות על האפייה (כי פחדה שהיא תתייצב)
תוֹצָאָה:
- בקערה


- "מתחלף"


-"ילד יפה"


- הבעל הכריז "בעלות" על התוצאה והודה לך על הרעיון!


- בסעיף

הנה קדירת תפוחי אדמה שקיבלתי היום.

מתכון כאן

האם אתה מזהה?



מחירו על טאובאו סיני הוא מקסימום 1700 רובל
ועל taobao הרוסי (מתווכים) עד 3000 רובל

ובכן, כן, אבל למה שרדמונד ימציא משהו כשהכל הומצא לפניהם!
_{היינו עצלנים אפילו לשנות את צבע העיצוב! יכול לתקוע פרחים במקום פרפרים!}

את מה שהצמח מספק, הם קונים. כך פועלות חברות רוסיות רבות. מותג Toka מסיים את מצביו. והשאר לוקחים את מה שהם מציעים ולא טורחים.

הנה סופלה בקר שכזאת יצרתי לילדי (בעלי אינו יוצא מן הכלל):

והמתכון המלא נמצא כאן:https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229057.new#new

והנה גם קדירת תפוחי אדמה (נכון, הידיים שלי הגיעו רק עכשיו לתמונות, בישלתי אותה לפני חודשיים). בהתחלה הייתי נסער, מכיוון שלקח הרבה זמן לבשל, ​​תפוחי האדמה לא הגיעו. ועכשיו אני חושב שהמשטר לא נבחר נכון. אני חושב שעלינו לשים את התבשיל תחילה ואחר כך על האפייה. (ועשיתי הכל באפייה).




מישהו יכול לייעץ לגבי המצבים!

נראה לי שלא כל כך במהלך הכיבוי, הרבה נוזלים יבלוטו, אבל לאן זה ילך אז? זה בכלל לא ייאפה. יש צורך לאפות זמן רב יותר ואז לחמם. או אולי צריך קודם לטגן משהו בנפרד באפייה, ואז לאפות הכל ביחד

נראה לי גם שתבשיל למנה כזו הוא ספק לשימוש. תפוחי אדמה יכולים להתגלות כנגיסה ... עדיף לאפות זמן רב יותר.

באופן כללי, הממתקים שלך יגרמו לי להתעלף עכשיו! (זה עדיין כל כך הרבה זמן לחכות עד ארוחת הצהריים ...)

בשר בחתיכות פילה עוף בתבשיל, נא. הם התכוננו במהירות, אך תפוחי האדמה נכשלו. בישלתי כמעט 3 שעות באפייה. יכול לתפוח תפוחי אדמה פרוסים מראש מעמילן

אולי פשוט תביא אותו לחצי מוכנות בנפרד, ואז הוסף אותו?

גם אני חשבתי שתפוחי אדמה שלמים לזוג מגיעים במהירות, אבל אם קודם באדים, ואז באפייה. רק מעט מים, לא יותר מ-50-100 גרם, הם יתאדו תוך כ -20 דקות והחתול יהיה כמעט מוכן ולא יתפרק. זה כנראה מה שאעשה בפעם הבאה!

קיטור ... לפי התחושות שלי, זה משטר "מרושע" למדי, מה אם כל מה שנמצא למטה יהיה מטוגן מאוד או יכופף?
אולי עדיף להניח את תפוחי האדמה, ולפזר עיגולים בשכבה אחת?

צילום זה התברר בצורה גרועה, או ליתר דיוק לא מוצלח במיוחד, מכיוון שתפוחי האדמה הונחו בשלוש שכבות מלמטה. אנסה את זה פעם נוספת!

בנות, תוך שעה 20 דקות על אפייה, תפוחי האדמה הסתדרו בקדרה, אם כי אז עמדה על החימום עוד 20 דקות, חיכתה שבנה יגיע לארוחת צהריים, אבל היא הייתה מוכנה בלי זה.

ואיזה סוג של קדירת תפוחי אדמה הם הכינו, במובן של איך הם חתכו - שפשפו?

עיגולים דקים.

אולי אחזור על התבשיל בזמן הקרוב!

תגיד, פליז. וכיצד תוכניות שונות זו מזו באופן מהותי?
ברור לגבי יוגורט. אוכל לתינוקות, כפי שהבנתי הטמפרטורה נמוכה מ -100 מעלות. אבל שאר התוכניות עדיין לא הבינו את ההבדל.

שיבולת שועל חלב ברחה היום לראשונה. היו שם כף חלב ו -2.5 כוסות מים. 45 דקות במצב "דייסה". חלב "חלב חמאה" 2.5%. לפני כן בישלתי אותו מחלב אחר.

לא, אני חושב שמזון לתינוקות לא נמוך מ- 100 - יש רותח, אבל עדין יותר מ"מרק / תבשיל ". שם זה רותח מאוד חלש, אני בעיקר משתמש במצב הזה למרקים, ועכשיו שמתי לחמניות כרוב.

ברגע שהחלב שלי "נמלט" כשהנחתי 5% חלב לחימום להכנה נוספת של יוגורט! ורציתי לבשל עליו דייסה - ברחתי, הייתי צריך להוסיף מים.

האם החלב היה טרי?

כן, טרי לפי תאריך ורק נפתח.
------

אולי הדייסה שלי ברחה בגלל העובדה שיכולתי לבלבל בין מצב "דייסה" למצב "דגני בוקר, אורז". אולי בישלתי במצב "אורז".
האם הדייסה יכולה לברוח בגלל זה?

זה יכול בהחלט, ב"אורז "החימום הוא הרבה יותר אינטנסיבי.

ובכן, הנה הכרוב הממולא (12 יח 'כללו)


בתיאבון!

דוח תמונות ותיאור מלא כאן: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229085.new#new

בנות, אפו קדירת גבינת קוטג 'היום, לבוקר

המתכון הוצג כאן "קדירת כורסת במולדת קוקה רדמונד RMC-01" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



בתיאבון לכל אוהבי המולטי-קוק התינוק

בנות, תבשילי הגבינה שלי לא קמים, אל תגידו לפצ'ל, מה יכולה להיות הבעיה?

באילו מתכונים אתה משתמש? קסלי לפי שלנו, זה אמור להיות שפם בסדר)

אולי אתה פותח לראות "איך היא קמה שם" - בגלל זה זה מסתדר ...

כן לא, אני לא מציץ ... אולי אני חושב שגבינת הקוטג 'אינה זהה ... אז אני רוצה לנסות שוב עם גבינת קוטג' שמנה, ולא דלת שומן. אבל בכל זאת היו תבשילים טעימים, הילד אכל בהנאה

תראו כאן, הגרסה שלי לתבשילי קדירה עם גבינת קוטג '"תבשיל גבינת קוטג' בכלי בישול רדמונד RMC-01" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0 עם גבינת קוטג 'שומנית ולא שומנית.

אתמול אפיתי שוב קדירה: 400 גרם גבינת קוטג 'רגילה 9%, חלב מגושם תוצרת בית 200 מ"ל. סולת 60 גרם - השאר לפי המתכון - התוצאה מעולה, עסיסית בתוך הקדירה.

זה לא קשור לתכולת השומן של הגבינה, אלא לאיכותה. אפייה מכפר דל שומן, התברר כי סופר. ולקחתי 5% חמאה ", יצא גרוע יותר

רק אני מכינה קדירת גבינת קוטג 'מ- Prostokvashino 9% או Sval - מתכון ותמונה למעלה

אני אצטרף, מעולם לא היו בעיות, ואני לוקח גבינת קוטג 'רגילה באריזות (180-200 גרם) 9%.

הנה קדירת תפוחי האדמה שלי))


הטעם אינו רגיל)))
---
ניסיתי)) אם כי 1.20 לא הספיק ושמתי אותו למשך 30 דקות נוספות)) יצאו הרבה תפוחי אדמה))

לפי איזה מתכון, לפי אירינקין (אירמן)?

כן, על פי אירין))

והיום שכפלתי קדירה של ברוקולי ופרחים. כרוב.
איך יצא הפעם:

אפילו למדתי לפרסם את המתכון!
הוא כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229779.0.

אתמול הייתי ב"הלם "ובישלתי 1 ו -2 וקומפוט, והיום הידיים שלי הגיעו למתיקות. תבשיל דוחן עם צימוקים "מכרז". עדין - מכיוון שהוא רך מאוד וגרגרי דייסה אינם מורגשים.

מתכון מאולתר לשתי מנות:
דוחן - 150 גרם
יוגורט (vitalact - תוצרת בית של לקטינה) - 200 מ"ל
סוכר - כף 2 מ '
אבקת אפייה (אבקת אפייה) - שקית אחת
סוכר וניל - שקית אחת
ביצת קטגוריה אחת - 3 יח '.
צימוקים - 2 מ 'כף
שוקולדים 4 יח '

1. מבשלים דייסה יבשה, אך רכה מדוחן ומצננת
2. מקציפים חלבונים + סוכר בנפרד
3. מערבבים דייסה + יוגורט + חלמונים + סוכר וניל (מיוצרים בעזרת בלנדר לכף הרגל) ואז מוסיפים אבקת אפייה + צימוקים. בסוף ממש מוסיפים את החלבונים המוקצפים ומערבבים הכל בעדינות.
4. משמנים קערה בחמאה ויוצקים לתוכה 1/2 מסה ואופים שעתיים בתכנית "אפייה".

היום אפיתי מאפין בשם שקדים-שזיף מתוך ספר לילדים, ובכן, כלים לילדים, אשר וי נתן לי))) עליו שוב תודה לה))
יאמי, בלי מילים. ניסיתי לאפות יצרנית מאפינס, אבל יצא רע ואפיתי בצנון 01)) מי שמעוניין אוכל לחשוף את המתכון


תריח, אתה יכול להשתגע))

הנה המרשם
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230836.new#new

[הודו סנדוויץ 'ברב-קוקר רדמונד RMC-01]

בנות, בשר פילה הודו מבושל בנתח שלם, אם כי קטן. בישלתי ב- BAKERY כשעה!
הבשר התגלה כרך וטעים מאוד!

המתכון כאן הודו סנדוויץ 'ברב-קוקר רדמונד RMC-01

זה מעניין ...
נראה לי שהחימום בשעה 01 חזק יותר מאשר בפנסוניק. מדדו את הטמפרטורה (עם מדחום בשר). בפנסוניק 70 מעלות, ברדיקה - 65

אהבתי גם את התינוק הזה, מכיוון שאפשר אפילו לבשל למנה אחת.

עכשיו אני מבשל דייסה לשניים עם בתי (הנכדה מורדת - נמאס לה מדייסה, אוכלת דגני בוקר מיידית מהקופסה) - מ- 0.5 אלפיות דגנים - מסתבר טוב!

ואתמול בישלתי לעצמי ולילדים מרק חלב עם מקרונים, כמו בילדותי שהייתה לי)) אני מעריץ את המרק הזה, הוא יצא כל כך טעים !!! ממש כמו בגן)))
---------------

מרק חלב עם אטריות או מקרואים, כמו בגן.
ורמיצ'לי 1. אני (שמתי 1 כוס קשתות מרובות)
מים 1 כוס (יש לי פנים)
חלב 1 כוס
חמאה 1/2 כפית
סוכר מלח לפי הטעם
מרתיחים ורמיצ'י במים רותחים 5-7 דקות, ואז מוסיפים חלב, מלח וסוכר ומרתיחים עוד 5 דקות. בהגשה שמים חמאה)
בתיאבון )

ולחלב אפוי מותסס אתה לא צריך להוסיף שמנת חמוצה, למשל? כי חלב אפוי מותסס הוא חלב חמוץ.

ריאז'נקה הוא חלב אפוי מותסס. לכן, עבור המחמצת, עליכם להוסיף יוגורט, שמנת חמוצה, יוגורט מלכתחילה, ואז תוכלו להשתמש בצנצנת שמאלה במיוחד של חלב אפוי מוכן. תן לזה לעמוד במקרר, להתחזק ולעבוד טוב יותר עם חלב אפוי.

בערך 1 ליטר חלב אפוי צריך 100-150 מ"ל. חלב מסולסל (או חלב אפוי מוכן), בישול במצב YOGURT

בישלתי דייסת חלב במצב "דייסת חלב" ו"אוכל תינוקות ", אהבתי אותה במצב" דייסת חלב ".

: כן: מחר אספר לך הכל ואראה לך איך לעשות את זה!

סקרן

בישלתי כאן גם משהו אצל התינוק:
פאי סלמון

התעניינתי מאוד בבצק, איך מכינים אותו וממה?

מגבינת קוטג '. מתגלה שילוב מאוד סקרן.כולם יכולים לאכול, גם אלה שמורידים במשקל.

---------------

פודינג בננה דביק


ככל שאני מבשל בו יותר, אני אוהב את זה יותר

[מרינה!]

ובכן, כפי שהבטחתי, אני מעלה את העבודה של "ידיים משוגעות", אם אתה לא זורק עלי עגבניות - עשיתי את זה בפעם הראשונה:
כיכר יוגורט (כהה, מכיוון שיש סיבים וסובין בפנים)


ג'לי חמין, לא גרגירי ביציאה, רך, אך אלסטי, קורד - טעם וניל (מחלב חמצמץ וחבל לשפוך, חלב עם חיי מדף קצרים של 5-7 ימים). רוטב - תערובת של פירות יער (כל מה שהתברר שלא נאכל בחורף ובכמויות קטנות)
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233083.0


אסיק עוף (בשר מבושל)https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=234458.new#new


טורקיה קרבונט (ירך) (תודה למנהל על הרעיון) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233536.0


בון בתיאבון לכולם.
----------------------

מרינה!
הוספת ג'לטין לאספיק עוף? או בגלל העצמות, הכל נלעס?

באופן עקרוני לחובבן, אם אתה אוהב ג'לי קריר, שקית אחת מספיקה. אם הוא רך יותר, אינך יכול להוסיף.

תודה על המתכונים !!!
שְׁאֵלָה:
1. חבילה ג'לטין 1 - כמות גרם (משקל חבילה)
2. האם אתה מכניס ג'לטין ישירות ל- CF ומבשל הכל ביחד? או בדרך אחרת?

בבקשה, אני שמח שאהבת את זה!

1. למרבה הצער, כרגע אין לי ג'לטין חמוץ בבית ואני לא זוכר כמה גרם זה (כנראה 10 גרם).
2. שים את הג'לטין לאחר שחרור המיץ, לאחר שעתיים. כדי לתת לו אפשרות להתנפח.

כשאני מבשל בשר ג'לי, בדרך המיושנת, בתוך דלי של 10 ליטר, אז אוסיף 3 שקיקים למים לאחר הרתיחה. אלך היום לחנות ואראה כמה שקית השקית היא בגרמים (אמצא חבר).

Mar_k, אבל האם ניסית להשתמש בג'לטין עלים?

הכנתי רק ג'לי קורד, מאוד אהבתי (אם אפשר, אשתמש בזה).

ולבסוף קיבלתי דייסת אורז "כמו בפנסוניק" (מי מדבר על מה ...)
120 מ"ל דגני בוקר, 750 מ"ל חלב, תינוק. נמס למשך שעה וחומם עד הבוקר. שום דבר לא התבשל בכלל, הדייסה התפשטה - העדינה ביותר היא פשוטה, בעוד שהגרגריות מורגשת

למוזיק, תודה על המתכון, זה חשוב לי, כי אהבתי מאוד את הדייסות של פנסוניק. אתה לוקח 1120 מ"ל. דגנים הם מרובי זכוכית אחת?

מארוס, אחד נוסף נכתב!

לא, זכוכית מרובה היא 160 מ"ל, ועד הגבול היא 180 מ"ל. אז לקחתי 3/4 אלפי שניות בערך. יש לנו את זה לשלוש מנות (לי ולנכדתי לארוחות בוקר וערב). עבור 4 מנות אני לוקח 1 מילישון דגנים ו -950 מ"ל חלב (אני מבשל 2.5% על Piskarevsky, 5 ימי אחסון).

מה שאני באמת אוהב בתינוק הוא שלמרות העובדה שאני מתעלם לחלוטין מההמלצות בהוראות לדילול חלב ולשימון הקערה בחמאה, הדייסה לא בורחת לגמרי. וכפי שהייתי משוכנע כעת, גם בחימום כה ארוך (היום התברר 8 !!! שעות), ללא טיגון של הדייסה!

באופן כללי, גם אני - ככל שאני יותר אוהב את הסיר הזה!

למוסיק, שוב תודה על ההבהרה. בישלתי דייסת דוחן במצב "דייסת חלב" והשארתי אותה על האש עד הבוקר.יצא טוב! אז אתה צריך לבחור את היחס הנכון של חלב + דגני בוקר. ואתה צריך לנסות למצב Det. מזון.

הוציא מתכון, אם מישהו מעוניין בכך
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235307.0

הכין תפוחים לילד. מאוד אהבתי את זה.
לקחתי 2 תפוחים זהובים, חתכתי אותם לארבע חתיכות, קילפתי את האמצע, השארתי את הקליפה,
תוכנית קיטור למשך 30 דקות. ממש שפכתי מים רותחים לסיר. לאחר 20 דקות התפוחים היו מוכנים, הושארו לעוד 10 דקות כדי להיות בטוחים.
ואז קילפה אותו וקימטה אותו במזלג. יצא מתוק!

אני מתנצל על חשיבות ...

שאלה לכולם: כשהתינוק שלי מתקרר (מכובה, בלי קערה), 30 דקות לאחר הכיבוי, הוא מתפרסם מְאוֹד לחיצה חזקה. זה נורמלי?

למישהו יש את זה?

סבטלנה, אין לי.

אני, לדעתי. שמעתי את זה כמה פעמים, אבל אפילו לא ייחסתי לזה שום חשיבות. אני חושב שזה בסדר, זה בסדר. הממסר פשוט עולה

תודה! ובכן, אני לא אדאג!

[מריאיבן]

הכין תפוחים לילד. מאוד אהבתי את זה.
לקחתי 2 תפוחים זהובים, חתכתי אותם לארבע חתיכות, קילפתי את האמצע, השארתי את הקליפה,
תוכנית קיטור למשך 30 דקות. ממש שפכתי מים רותחים לסיר. לאחר 20 דקות התפוחים היו מוכנים, הושארו לעוד 10 דקות כדי להיות בטוחים.
ואז קילפה אותו וקימטה אותו במזלג. יצא מתוק!

בדיוק התכוונתי לכתוב על מחית תינוקות, אני מסתכל, וכבר כתבתי. נהגתי לעשות שעה אחת לזוג, לקרוא את זה איפשהו באינטרנט. אבל לא הייתה שום דרך לשלוט בתהליך, כי לבשתי אותו ועזבתי את הבית. אתמול הפרי היה מהביל, כשהייתי בבית, החלטתי לבדוק כמה זמן הם יהיו מוכנים. התוצאה היא אותן 30 דקות. הכנתי עם דומדמניות קפואות ודומדמניות. לפעמים אני עושה את זה עם אגס. הנה התוצאה.

מילאתי ​​מים קרים. מריאיבן, לא מומלץ לשפוך מים רותחים לסיר קר, הדבר מחמיר את ציפויו. אני מקלף את התפוחים מיד. פעם שמתי תפוח לא קלוף, אבל יותר נוח לי לקלף אותו כשהוא עדיין גולמי. ואכן, מתברר שהוא מתוק וללא סוכר.
הפעם זה לא היה מאוד מתוק, אפילו לא חמוץ, אבל זה בגלל הדומדמניות.

הכל מאוד מעניין אותי, אבל איך מכינים קוקטיילים של פירות על גבי מי גבינה, האם הם אלה שהם מוכרים בחנויות? אולי מישהו ניסה את זה?

למה לא לנסות לעשות את זה?! סרום הוא מוצר שימושי לאין ערוך.

אנחנו מכינים שייקים על בסיס יוגורט וזה יוצא טעים מאוד. ועל הסרום תהיה גרסה קלה. אם אתה עושה את זה עם בננה (אגב, כגרסת בוקר - זה פשוט טעים קסום ובריא להפליא), אז מבנה הנוזל יתגלה כמשי. אני מוסיפה קורט קינמון לבננה לצורך הטעם-ארומה-שימושיות (לקינמון יש את המאפיין לדלל את הדם, אותו אני שומר בהצלחה). אם עם תפוח ואגס, אז יהיה משקה מובנה יותר ברמת המישוש.

ואם פתאום הניסויים הללו אינם לטעמך, תמיד לא מאוחר לקבל לביבות

חברים!
אם לשפוט על פי הדיון על השימוש במי גבינה, הייתה תחושה שדיון לאחרונה על הכנת גבינת קוטג ', אך משום מה התגעגעתי אליו
תגיד לי, plz, תזה:
- באיזה מצב;
- כמה זמן;
- מה תפוקת המוצר המוגמר מליטר 1 קפיר?

הכנתי חזיר מבושל כזה אצל התינוק.

המתכון פורסם כאן... התינוק עשה את זה תוך שעתיים, בתור גדול. אני מאוד מרוצה מכיוון שהקריקטורה הגדולה הייתה עמוסה ופחדתי שהבשר לא ייאפה, אצטרך לגרוס אותו כדי לבדוק את מוכנותו. אבל לא! אחרי שעתיים זה היה מוכן. מותק, ילדה חכמה!

[ריק]

ריק, חזיר מבושל הוא יופי!

אני רוצה לשיר את שבחי התינוק שלנו. הכל בה מסתדר ללא בעיות ובאופן מושלם, אפילו לא ציפיתי.
קניתי מנות דייסה קטנות לבישול, אבל היא נפטרת לניסויים וכל הזמן אני רוצה לעורר בה משהו.
מתברר אפייה מצוינת ובמהירות באופן בלתי צפוי. אני חושב בגלל השילוב הטוב בין נפח לעוצמה.
עוגת גבינה הונגרית עם קרם לימון

[על גבינת קוטג ']

הייתי רוצה לבשל אותו! האם המתכון יבוא בעקבותיו?

סווטה, כנראה שיש כבר בפורום מתכון כזה, אלה שכבות של שטרויזל וגבינת קוטג '. גם בפורום יש מתכון לקרם לימון, רק לפני כמה ימים נתקלתי. ובכן, אם אתה באמת צריך את זה ולא תמצא אותו, אכתוב.

על גבינת קוטג '... צריך לעשות טחינה בטמפרטורה נמוכה, אולי זה חימום. מליטר קפיר, כ 200 גרם.

יש מתכון כזה, אבל אני אישית לא עשיתי את זה.
מוזגים קרטון חלב וחבילה של קפיר לקערה. אתה יכול גם למזוג שם את כל החלב שנשאר תוסס חלב, חלב אפוי, שמנת חמוצה, יוגורט.
שמנו אותו על חימום, במשך כשעה, אתה צריך לפקח עליו חזותית - הסרום צריך להיות ירקרק, שקוף. אל תערבב! הפעל אדים. אתה רק צריך להביא לרתיחה, לא להרתיח, ברגע שמופיע ירידה, כבה אותו מיד ואל תיגע בו עד הבוקר. בבוקר גוש הקוטג 'יתעבה. יוצקים בעדינות על מסננת, גבינת הקוטג 'מוכנה מיד, אין צורך לתלות אותה בשום מקום כדי לנקז אותה. הגבינה רכה מאוד, לא חמוצה.

אפשר פשוט להקפיא שקית ליטר של קפיר במקפיא. ואז הוציאו מהמקפיא, הוציאו את הבריקטה הזו מהשקית, הניחו אותה במסננת על גבי גבינה והשאירו אותה עד להפשרה מלאה. תהיה מי גבינה בתחתית, כ -200 גרם גבינת קוטג 'בחלקה העליון. אנשים רבים אוהבים גבינת קוטג 'כזו, לא כל כך לטעמי.

בנות! יש לי שאלה. אולי מי יודע? בספר המתכונים יש חביתה של 85 עמודים ו -158 עמודים גם כן. כמות המרכיבים משתנה רק מעט. בישול אחד לוקח 40 דקות, והשני שעה. מה הטריק? מדוע יש הפרש זמן כזה?

אני חושב שאין כאן שום תכונה מיוחדת, אלא רק הפרש זמן בגלל כמות המרכיבים.

האם ההבדל בביצה אחת נותן 20 דקות תוספת זמן?

בתוספת עוד 300 מ"ל חלב, ושם 200
כמובן שבכל מקרה לא ייקח כל כך הרבה זמן.

הכנתי קדירה לפי המתכון של רומינה, אהבתי מאוד !!!

משוויץ בסנדלר שזיפים ואגסים

תגיד לי pzhl, מה העקביות של הבצק? קיבלתי פירות אפויים בשמנת ...

הבצק נוזלי. אבל זה נאפה טוב מאוד, בסדר! כמו בתצלום שלי
בדוק אם יש ביצים במבחן!
גם פעם "קיבלתי קרם" כי שכחתי להוסיף ביצים

ושכחתי, לא כתבתי עליהם שום דבר))))), העתקתי אותו ידנית על פיסת נייר ... ללא ביצים, עדיין הופתעתי מאוד שאין ביצים במתכון

אה! זה קורה!

בפעם הראשונה נאכל את זה ככה)))) אתמול לפני השינה עשיתי את זה))) והיום כולם עזבו, הלכתי לעבודה, בעלי בעבודה, ילד לסבתא שלי, כמובן שזה היה נחוץ לשלוח הכל לסבתא שלי, הם היו נסדקים בבת אחת))))