Multicooker קוקיה SMS-HE1055F - ביקורות ודיונים

לגבי התחתונים - לא הבינו - איפה הטמפרטורה נמוכה יותר?

ובכן, אם אתה מבשל על כיריים מרובות, אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה נמוכה יותר.
משהו כבר מראה)) תראה, לעתים רחוקות אני אופה באופן כללי. לעתים קרובות אני אופה בתנור, לפעמים בדקס שלי. אבל עדיין, לעיתים נדירות. אולי 2-3 פעמים בחודש. לרוב, אני מכין דייסות, פילאף, תבשילים, מרקים, בשר פגרים וכן הלאה בסרט המצויר. הזמן בדרך כלל לא נשרף לי, אבל עדיף אם הוא מהיר) קורה שאתה צריך את זה.

אני אופה לעיתים קרובות. .... אני מאוד אוהב את התנור בשנת 1055. לגבי דגמים אחרים .... כמובן שכולם שונים ... אני מתקדמת, כלומר לאינדוקציה !!! אני אוהב את 1051 הרבה פחות בדיוק לנוחיות ומהירות !! אני מבשלת בשר ג'לי 1.5 שעות ותפוחי אדמה 10 דקות !! וזה הדבר החשוב ביותר עבורי באופן אישי - אין צורך להשמיע שום דבר בידיים ... ת .... אני מפחד מינשופים מאז ילדותי. סירי לחץ !!! ובכל מקרה ... למה כל כך נוקב באגרסיביות הכל ???? לא אציין את הדגמים, כולנו מכירים ריבוי קוק ידני.
יוליצ'קה !!! ו 700 בורק היא חברת קוקיה ..... פשוט הם לא עבדו טוב במיוחד עם התוכניות.
בשנת 1054 היה תנור חזק יותר - אני מסכים עם זה, אבל בשנת 1055 - המפלגה הראשונה הורידה את הטמפרטורה! עכשיו הכל מתאים לי ...

שלום לכולם)
אני מקייב ויש לנו את כל הקוקיות שנמכרו (נותרו רק שני אתרים, אבל שם לחצן ההתחלה מחולק לסטארט / טורבו, אני רוצה לשאול שזה תקין או שהם אולי לא מקוריים?

אני לא חושב שהם לא מקוריים. בעמוד הראשון של נושא זה יש לנו גם תמונה עם "התחלה / טורבו".
לשלי פשוט יש "התחל".

[מרטולה]

מרטולה, אתה הבעלים המאושר של שני מולטי-קוקר (אם לשפוט לפי התמונה). האם יש לך טופס stadler, מה ההתרשמות שלך? אני אסיר תודה רבה על השוואת המצבים והתוצאות (בין קוקיה לצורה של סטלר) במשך החודש השני קראתי הכל מחדש ואינני יכול להחליט מה לקחת. תודה מראש. (קריקטורה תהיה לי ראשונה)

לא ניתן להשוות בין סטדלר לקוקיה בשום צורה שהיא. לבנות מהפורום יש סטלר. הם מרוצים. אבל אם יש הזדמנות - כמובן שצריך לקחת את הקוקיה.
ואפשר לקחת את הסטלר במוסף (למרות שהכל אינדיבידואלי - לקחתי את הקוקיה הזוטרה 0821 במוסף)
מעניין מה תענה מרטולה.

שלום לכולם!!!!
בסוף 2013 קניתי לעצמי קוקושצ'קה במתנה, אני מאוד שמחה !!!! מאוד שמח !!! אני ממליץ לכולם !!!!
אבל אני פשוט לא מצליח להבין את המצב בתנור ... התחתון מתגלה כ- GOLD)))
אבל החלק העליון חיוור (((אולי צריך להסיר את כיסוי המגן?!
תגיד לי, pliiiz ...
תודה מראש!!!

אין צורך להסיר את כיסוי המגן.
אם אתה רוצה קרום זהוב, שים אותו הפוך. או לקשט את הצד העליון - עם זיגוג או קישוטים

[מרטולה]

מרטולהכן, ללא הוראות ... (אם לשפוט לפי תאריך ההודעה שלך, כבר החלטת בעצמך). אני מופתע מהתשובה זבדה שאלוני, על "ההוראות טובות, מכיוון ש- CUCKOO היא יצרנית רצינית והכל נעשה כמצופה." זה לא נכון. אני לא נוגע ביכולות של המולטי-קוקר עצמו, אבל אין שום הוראות. ואף אחד לא יעזור לך - לקרוא את הפורומים .... זמן כה ארוך. להוראות אין תיאור הגון - אם אתם רוצים ירקות, לחצו על כפתור זה ... מה נעשה, הטמפרטורה ... אין כלום. הכל על ידי הקלדה. ומיצרן "הגון" אפשר היה לצפות למשהו הגיוני יותר. אם יש מכשיר, מדוע לא לתאר אותו באופן אנושי: מצב, תיאור, טמפרטורות, זמן ... מה הוא עושה ואיך. בארצנו לא רק מבשלים אורז שם (((. אנחנו לא באסיה (יש מנטליות אחרת). אל תגיד שקר בפורומים.

[מרטולה]

מרטולה, כן, אין הוראות ... (אם לשפוט לפי תאריך ההודעה שלך, כבר החלטת בעצמך) אל תגיד שקר בפורומים.

"מעניין"
איזה סוג של מולטי-קוקר יש לך? מה מבשלים איתם? עם מה היו הבעיות?
ההוראות מתארות בפירוט כיצד לטפל במולטי-קוקר. מצורף ספר מתכונים.
בפורומים של Mcooker ו- Multicooker - ישנם מדורים על כל רב-קוקי הקוקיה שנמכרים ברוסיה (ולא רק) - עם מתכונים - בתוספת מתכונים עם תמונות + וידאו מתכונים שלב אחר שלב.
מי מרמה אותך ובאיזה אופן?
כשאתה מבשל על כיריים גז - בדרכון הכיריים שלך - זה מצוין
-באיזה מפלס גז, מה אתה יכול לבשל?!?
כתוב באיזו רמת גז - מה תהיה הטמפרטורה?!
מה ובאיזו רמת גז אתה יכול לבשל?
וגם העלות של תנור גז היא לא קטנה.
היכולת להכין הוראות לתנורי גז, אינדוקציה ותנורים חשמליים אינה נלמדת.
מה אני כותב שקר?
אני מבשל בבית במולטי קוקר של קוקיה.
חלק מהמתכונים שלי מתפרסמים בפורום זה, חלקם על רב-קוקר.
אני מבשל מספרי מתכונים, בתוספת מתכונים מוכחים + אלתורים, כמובן.
אין שאלות או בעיות.
הקוקיות מבשלות - ואני יכול להסתכל בפורום בשלב זה

שלום לכולם !!!
בנות, על מה הויכוח?! )))))
העיקרון של בישול על כיריים ובקריקטורה שונה משמעותית !!!!!!!
אפילו הבדל עצום בבישול גז. תנורים וחשמליים, הטעם שונה לחלוטין וזה תקף למולטי קוקר !!!! אתה צריך להתרגל להכל ...

כיצד לקבוע את הטמפרטורה בבישול רב-כיריים 1055

ומה הקוקיה לא מציעה?
הזמנתי גם היום, אני מחכה בקוצר רוח ובציפייה למשהו צ'טולי נהדר! זהו מולטי-קוק האינדוקציה הראשון שלי. מקווה שתהיה לנו אהבה !!!!!

כן, הקוקיה מספרת הכל
ובסדר
1) תפריט - "בחר" - בחר "רב בישול" - לחץ על כפתור "מצב קלט"
2) השתמש בלחצני "למעלה" ו- "למטה" כדי לבחור טמפרטורה בין 70 ל -120 מעלות - השתמש בלחצן "מצב קלט" כדי לאשר את בחירתך
3) לחץ על כפתור "התחל" - אם אתה מתכנן להתחיל לבשל מיד או על כפתור "טיימר" - אם אתה מתכנן לבשל בעיכוב
כל הפעולות הללו ו 1054 ו 1051 ו 1055 - נגיד

תודה, הקריקטורה כבר הציעה כיצד לקבוע את הטמפרטורה !!!!!

בבקשה תגיד לי באילו כוסות ניתן להשתמש להכנת יוגורט במולטיבה 1055?

תגיד לי בנות, מה ההבדל בין מצבי "חימום" ל"חימום "? בדרך כלל, כשאתה צריך לחמם משהו, אין זמן להתנסות :)
שניהם ללא לחץ, אך ב"חימום "נקבעת הטמפרטורה. מה עוד?

בבקשה תגיד לי באילו כוסות ניתן להשתמש להכנת יוגורט במולטיבה 1055?

אני משתמש בכוסות מיצרן יוגורט - כוס. ולרוב אני עושה את זה ממש בקערה - ואז שופך אותה לצנצנות סטריליות

תגידו לי, בנות, מה ההבדל בין מצבי "חימום" ל"חימום "? בדרך כלל, כשאתה צריך לחמם משהו, אין זמן להתנסות :)
שניהם ללא לחץ, אך ב"חימום "נקבעת הטמפרטורה. מה עוד?

לחימום יש טווח זמן חימום גדול יותר - עם טמפרטורה של 69 עד 80 מעלות
והתחממות לאחר זמן - המספיקה לחימום - עוברת לחימום.

מבחינה הגיונית, תודה. כלומר, טמפרטורת ההתחממות גבוהה יותר? האם הזמן קבוע גם שם וגם שם?

תודה על העצה Zvezda Askony. אני עצמי עדיין רק מנסה לבשל בקוקיה, כל כך הרבה שאלות !!!

זמן החימום קבוע. אתה יכול לשמור עליו חם לאורך זמן
אני מתכנן לנסות לחמם עבור נוף SU
69 מעלות לשעה 4 - סוג של מתאים לאשכים של סו - מבט - מעניין מה קורה

ואיזה סוג חימום זה "ka SU"

SU-VID
שיטת בישול המזון בטמפרטורות נמוכות בין 60 ל 80 מעלות, במים, לאורך זמן (4-10 שעות)
במקרה זה המוצר נמצא בשקית סגורה הרמטית.
בשר ודגים מפחידים, אבל החביתה מאוד מעניינת והאשכים
ביצים הן אולי הדבר הכי פשוט - כי הן כבר - אטומות הרמטית על ידי הטבע עצמו!
אבל בשביל חביתה צריך לקנות שקיות לאבק

האם לקוקיה 1055 יש את זה? או שזה מצב ידני או כיריים איטיות?

ניתן להגדיר חימום לטמפרטורה בין 69 ל -80 מעלות, בהתאמה, ניתן להשתמש בפונקציה זו לטכנולוגיית תצוגת SU.

איך מכינים שמנת חמוצה בבישול מולטי-קוקר 1055 אם אין תרבות פתיח בחנות ??

בשר ודגים מפחידים, אבל החביתה מאוד מעניינת והאשכים

ופשוט לא שמעתי על ביצים, אבל בשר בהחלט אפשרי. בתוכנית "כימיה במטבח" הם בישלו כך. ואכן, לגבי חלבון, טמפרטורה זו מספיקה לדנטורציה, כל הוורידים מתרככים. תחילה שרפו את הבשר במנורה מיוחדת, ואז בישלו אותו עבור 70 *. אני לא זוכר אם זה היה בחבילה או לא, אבל באופן עקרוני עד 100 *.
לפעמים (לפני עידן המולטי קוקר) בישלתי חזיר מבושל בשקית במים לא רותחים, כמו להתבשל זמן רב.

איך מכינים שמנת חמוצה בבישול מולטי-קוקר 1055 אם אין תרבות פתיח בחנות ??

שמנת חמוצה עשויה משמנת
בהתאם לכך, אנו לוקחים את השמנת מתכולת השומן הנדרשת, מוסיפים שמנת חמוצה (עליה אנו סומכים) ואז - "יוגורט" - כחמש שעות
אני כן אוהב את זה
או - על ידי חיפוש באינטרנט.
יש מבחר גדול של תרבויות התחלה.
באזורים שונים של העיר - עם או בלי משלוח.
ל- VIVO מבחר גדול.

שלום לכולם! אני משתמש חסר ניסיון לחלוטין בעוגיה 1055. כל כך הרבה שאלות !!! תגיד לי: בישלתי אורז לפרוג. "אורז" וכוסמת ב"יוונית ", לאחר שנקבע לחץ ה- MV, החלו להשתחרר קיטורים וכך הלאה כמעט עד לסיום התוכנית. נראה שפרופורציות האורז מסתדרות כהלכה: 2 מ 'מים ומים עד לסימן 2 שעל הקערה, כוסמת - 1: 1. האם תוכניות אלה מייצרות אדים לאורך כל מחזור הבישול? חשבתי רק בסוף התוכנית.
והיום ניסיתי לבשל מרק עם עוף ושעועית ירוקה. - היו מים עם אוכל בסימן 2 על הקערה, לא הייתי בבית כשהגעתי - כל המכל לאיסוף הקונדנסט התמלא לחלוטין והיה הרבה נוזלים על השולחן. מיוצר על "רב טבח" 100 צלזיוס, 45 דקות.
בבקשה תגיד לי! תודה מראש!!!

באופן קלאסי למרק יש מצב - "מרק"
באופן מפתיע - שבמאה מעלות - מים "ברחו" מהמפלס השני
בישלתי מרקים על פי ספר מתכונים - שום דבר לא ברח מעולם.

קיטור יוצא מעת לעת במהלך הבישול - למען האמת, מעולם לא הדגשתי - מתי ואיך זה יוצא
ומה הכניסו למרק?!?
אנסה לבשל אותו דבר

ערב טוב, משתמשי פורום יקרים! ייעוץ / עזרה נדרשים.
קניתי מולטי קוקר 1055 בדצמבר 2013. יש לי שקע רע במטבח, אז אני משתמש בשקע מהמסדרון דרך כבל מאריך.
לאחר השימוש הראשון - ירקות אוכלים כמה טבחים מרובי 105 מעלות. 25 דקות התגלה שהרב-קוקר לא התחמם באותה תקופה לפני הטמפרטורה שנקבעה, והאות נתן כי המנה מוכנה. הייתי צריך להפעיל שוב את התוכנית. בעתיד היא בישלה בתוכנית תנור, תבשיל, אורז, פילאף, מרק. בישל הכל בצורה מושלמת. לא ניתן היה להשתמש ברב הבישול מכיוון שהמנה לא הייתה מוכנה.
בשבוע שעבר הכנתי מרק בתכנית המרק - אחרי 30 דקות נשמע האות על מוכנות והמנה לא הייתה מוכנה. הייתי צריך להפעיל שוב את תוכנית המרק.
ניקוי קיטור באופן קבוע.
היום posiavioa עוף שלם 2 ק"ג לתוכנית פילאף. לאחר כ- 25 דקות נשמע אות האוכל והעוף לא היה מוכן. מכניסים את התנור לרמה 3 למשך 20 דקות - מטוגנים למטה. מלמלתי עוד 12 דקות בצד השני. ורק עכשיו זה מוכן.
תגיד לי מה לעשות - יצירת קשר עם השירות היא הנישואין של המולטי-קוקר או שזה אולי בעיה בשקע?

כנראה שיש בעיה בחשמל.
אני עצמי גר באזור עם חשמל בעייתי - ואני מכיר בעיה כזו.
בקיץ אין בעיות, אבל במזג אוויר קר כל הציוד עובד בתורו.
אם יש אפשרות - במקרה של בעיה בבישול - בדקו את המתח ברשת (אני "צונח" ל -120 - מתלוצץ שעובר מהר יותר ל -110 מאשר להעלות ל -220)

[

באופן מפתיע - שבמאה מעלות - המים "ברחו" מהמפלס השני מרקים מבושלים על פי ספר המתכונים - שום דבר לא ברח מעולם.

תודה על המענה! היא הכניסה אותו למרק. תרנגולות. חזה, 3 תפוחי אדמה, 1 גדול. גזר,! / 3 חבילות קפואות. ירוק שעועית, בצל. נראה שהכל.

[בלונדול]

בלונדול,
עבור ירקות מאודים הייתי מוסיפה את הטמפרטורה ל -110 צלזיוס או מאריכה את הזמן.
אל תשכח ש- 25 דקות אלה כוללות חימום לטמפרטורה שנקבעה, ו- 5 דקות בסוף שחרור הלחץ.

נראה לי שמחזור אחד של תוכנית פילאף לא יספיק לעוף של שני קילוגרמים. על פי התצפיות שלי, תוכנית זו די ידידותית לטמפרטורה. בכל מקרה, הוא לא מתנפח חזק וכמעט ולא מטגן מלמטה. בלי להוסיף מים זה נמשך 23-24 דקות. לעוף קטן (1 ק"ג) עם תפוחי אדמה יש זמן לבשל. אבל בשביל היופי אני מטגנת אותו תחילה בצד אחד, הופך אותו, מכסה אותו בתפוחי אדמה ומניח אותו על פילאף.

אני לא יודע על המרק, אולי באמת היה מתח נמוך. זה קורה בסופי שבוע או בחגים - שמתי לב כמה פעמים שהוא צלוי לאט מהרגיל.
ובכן, זה תלוי באיזה סוג של מרק ... באופן כללי, אני ממעט להשתמש בתוכנית המרק. רק למרקים, שם בשר עם ירקות הוא לשונית אחת. והיא מעכלת מרק ירקות או מוכן בלבד לטעמי. מעולם לא נתקלתי בבעיה של בישול נמוך במרק
אבל איפשהו ברשת פגשתי תלונה דומה, במיוחד על משטר המרק, כך נראה, במועדון קוקו. אני לא זוכר איך זה נגמר שם

אני מכין עוף בפילאף 1.0 - 1.3
מעולם לא עשיתי זאת שוב.
גודל זה מעולה
- בדרך כלל אני לא מטגן - מכיוון ששמתי אותו - עם החזה למטה והוא ייצא ורוד
אני הופך אותו בהגשה
עם מרק - אני עושה כמה אפשרויות - רב בישול - 20 דקות
תלוי במרק ובטיפול מקדים באוכל
עלול לברוח מכישלון - נחשול בחשמל

עם מרק - אני עושה כמה אפשרויות - רב בישול - 20 דקות תלוי במרק ובטיפול מקדים של אוכל יכולתי לברוח מהכישלון - גל של חשמל

אני גם חושב שלא הקריקטורה עצמה השפיעה עליה, אלא משהו מבחוץ. אחרי הכל, מכינים מרקים במולטיפובר בטמפרטורה של 100 צלזיוס, במיוחד הנחת מוצרים עד לסימן 2.
בואו נסתכל.
היום הכנתי עוף ותפוחי אדמה לפי ההצהרה. כתבת שזה יוצא טוב. נק ' אהבתי את זה, תודה על הטיפים שלך !!!

פעם ב 97C, מכסה המגן של מרק ברוקולי היה מרוסס קשות, והנוזל בקולט העיבוי היה מעונן, אם כי המרק היה קרוב יותר ל -3 ליטר. מאז אני מבשל מרקים לא גבוהים מ- 95C ומבשל היטב, פותח את המכסה - רואים שאריות מבעבעות. כאשר תוספת הזמן של 10-15 דקות אינה קריטית, אינך רוצה להסתכן בסתימת השסתום. נכון, זה יותר רלוונטי לסיר מלא. לא חשבתי שאפילו 2 ליטר יכולים להגיע למכסה - וככה זה קורה. ..

בנות אומרות לי מי מבשל כוסמת איך, באיזו תוכנית.

בנות אומרות לי מי מבשל כוסמת איך, באיזו תוכנית.

אני מבשל בתכנית "כוסמת"
יחס של 2 מ / ש דגני בוקר - קצת יותר מ -2 מים
3 מ / ש דגני בוקר - קצת יותר מ -3 מים
אני מבשל בלי מלח. אחרי הגמר - "קו-קו", הנחתי לו לעמוד 5-10 דקות -
ואז אני ממלח
שמתי את החמאה ומערבבת אותה בעדינות מעלה ומטה בעזרת כף רגילה - ממש כמו אורז.
כשמחליפים את קירות הקערה אני לא נוגע

אני אוהב כוסמת מבושלת אך פירורית. לאחר השימוש במצב כוסמת 1: 2, זה כמעט לא היה מבושל, גם אורז וסושי לא נתנו את התוצאות הרצויות. היום שוב התחלתי בניסוי וגיליתי שהתוכנית היא כוסמת חושית, מבושלת ביחס של 1: 2.5 וקיבלתי דייסה דומה פחות או יותר כמו שאני אוהבת. במצב כוסמת, יש שחרור פעיל של קיטור, כך שהמים אינם מולחמים כשהם מתאדים. אנחנו אוכלים כוסמת לעיתים קרובות. הייתי רוצה ללמוד איך לבשל אותו בקוקיה. אין שאלות עם פרדות אחרות, אבל ידידות עם הקוקיה לא עוברת טוב.

[לאסלובנה]

לאסלובנה,
הייתי מרוצה מהאפשרויות הבאות לבישול כוסמת:
1. דייסת חלב
2. Multi-cook 95C, 30 דקות
3.RR, 25 דקות
יחס 1: 2 (אפילו 1: 1.8 אפשרי) מכיוון שבישול שקט, ללא אידוי

אני אוהב כוסמת מבושלת אך פירורית

גם אני

תודה רבה, לא הייתי חושב לנסות את המצבים האלה.

לבריאות
שכחתי להבהיר, על רב כיריים ו- PP אני שופך מים רותחים מקומקום, אם אתה שופך מים קרים, אתה כנראה צריך להגדיל את הזמן.

למהירות, ניתן יהיה להגדיר את הטמפרטורה במולטי-פרובאר להיות גבוהה יותר, כך שניתן יהיה לבשל אותה בלחץ, אתה רק צריך לבחור אחד בו הוא כמעט ולא מתנפח ... אי שם באזור 107- 110, כנראה. אני הולך לנסות הכל, אבל הידיים שלי לא הגיעו.

נ.ב. ניסיתי את זה היום ב 107C, 20 דקות - לא אהב. מבחינת זמן, אין שום זכייה, שכן היה צורך לבשל, ​​והטעם גרוע בצורה ניכרת.
באופן כללי, בישול כוסמת בלחץ אינו היפוסטזיס של קוקיה, כל סיר לחץ פשוט עושה זאת טוב יותר. וכאן זה יוצא טעים רק עם בישול שקט במשך 30-40 דקות.

בנות!! במידת הצורך אוכל לפרסם ספר מתכונים מתוקן ומתוקן ...
אני מסכים לחלוטין לגבי כוסמת ... אתה צריך 1: 2.5 ומחומם למשך 15 דקות. מתברר בדיוק הכוסמת הפלומטית הנחוצה! מוסיפים חמאה, מלח ו ... בתיאבון !!!

והבנים יכולים. תודה רבה זבזדה ונחכה באמת לספר.

במצב כוסמת, זה נוח להקציף ירקות:
כרובית עם גבינה (אני לא מוסיפה מים, התוכנית אורכת 8 דקות בלבד)

קישואים עם גבינה

למרות שאני לא טבח גדול, תפסתי את המצלמה שלי היום והצלחתי לצלם לפני שהם אכלו ...

מרק עם תערובת עדשים ושעועית


חצאי עוף מבושלים על קליית 1 רמה


ואז שמתי לב שאנחנו כותבים לסניף רק כשיש כמה בעיות. ואנחנו משתמשים בזה בהנאה ובכל יום!

שלום רב, בעלי ניסיון יקרים ובעלי קוקיה :)) היום ניסיתי לבשל פילאף במולטי קוקר שזה עתה קניתי. משום מה, במשך 20 הדקות הראשונות היו התנפחות מתמדת ופריקה מתמדת של קיטור, רק כשנותרו 15 דקות (הופיעה ספירה לאחור), הנפיחות נפסקו. תגיד לי, פליז, זה נורמלי? משהו שאני מודאג ממנו, אולי עשיתי משהו לא בסדר ...

[99]

99,
זה נורמלי, אל תדאג
היא מתנשפת כל כך הרבה תוכניות. אגב, זה מתנפח יותר על רייס או גרצ'קה מאשר על פלוב. פילאף שקט יותר.