Multicooker קוקיה SMS-HE1055F - ביקורות ודיונים

בשנת 1010, ניתן להעלות את השסתום ולהניח אותו באלכסון, ואם הוא לא מחזיק כך, ניתן להחליף את התקע
אולי אתה יכול לעשות זאת גם בבורק?

מדוע, אם אתה יכול פשוט לסובב את זה, אבל אני חושש, זה כואב הכל חכם במחשב, פתאום זה יופרע ויכבה על ידי פיזיקה כזו ))))

אני מציע אלטרנטיבה - כדי לא להתפתל ולא לפחד

אבל אז אתה צריך להתבונן בעצמך.
בקיצור, בישול בורשט בסיר לחץ הוא סטייה

אני מציע אלטרנטיבה - כדי לא להתפתל ולא לפחד

אבל אז אתה צריך להתבונן בעצמך.

האם המכסה יינעל בכל מקרה?

בקיצור, בישול בורשט בסיר לחץ הוא סטייה

אבל זה בטוח !!!

האם המכסה יינעל בכל מקרה?

אני לא יודע לגבי בורוק, אבל אם לא מגיעים ללחץ בשעה 1010, הידית מסתובבת ואפשר לפתוח את המכסה.

כדי לא לשאול עוד שאלות מיותרות ... קראתי על המצבים והמתכונים בעצמי בנושאים על מודלים אחרים של מולטי קוקר .... רק תגיד לי, אתה מסיר אבנית?

כדי לא לשאול עוד שאלות מיותרות ... קראתי על המצבים והמתכונים בעצמי בנושאים על מודלים אחרים של מולטי קוקר .... רק תגיד לי, אתה מסיר אבנית?

לא, לפעמים צץ סרט דל, אני קולט אותו בכף מחוררת וזהו.

גם אני לא מסיר אבנית
זה לא כמו לבשל על הכיריים

לא, לפעמים צץ סרט דל, אני קולט אותו בכף מחוררת וזהו.

יום טוב! יש לך MV Bork U700 מותג 502 רדמונד RMC-M90 באיזה אופן אתה מבדיל בעיקר אינדוקציה מעשרות? ואיך אתה מרוצה מרדמונד 90, אחרת קראתי הרבה בפורומים שהמכסה שלו נסדק בתושבות.

הקוקיה שלי הגיעה היום! מחר אתחיל במבחנים הראשונים. אמנם תחושת השמחה איכשהו בלתי מובנת. אני חושב שאני קצת מפחד ממנה. וכבר השאלה הראשונה - היכן אוכל לראות כיצד להסיר את מסך המגן, אמור לי.

זה פשוט, משוך את זה.

תודה, ודיברנו איתה, והורדנו את המכסה וביצענו את הטיפול בקיטור. אני לומד את ספר המתכונים, הכמות מרשימה. אני זוכר כמה זה היה קשה עם מרוסיה, כמעט שלא היו מתכונים והייתי רב-מים מתחילים. הקוקיה כבר נועזת יותר, רק כדי להבין את זה עם בישול בלחץ.

בואו נשתף את התוכניות שנבדקו כבר מהספר 1055? במיוחד זמן הבישול ואיך זה קרה? לא נגד?

החוויה הצנועה שלי:
- תבשיל עם תפוחי אדמה (עמ '63) בתכנית "תבשיל" - לא ידעתי את השעה, אבל הכל הצליח.

- אורז, בתוכנית "אורז" ניסיתי לבשל דייסה לכלבים ביחס של 1: 2 + הוסיף קישואים קפואים מהמקפיא, חתוך לקוביות, האורז היה ארוך. התברר שזו דייסה צמיגה, שנשרפה מעט, בפעם הבאה אכין אורז כזה במצב "כוסמת", שם הפרופורציות של דגני בוקר למים הם 1: 2, במצב "אורז" הפרופורציה היא 1: 1 - אולי בגלל זה לא השגתי את מה שרציתי.

- קומפוט (עמ '191) הגדירו את הזמן ל -20 דקות, טמפרטורה 80 מעלות, ואז הניחו לו להתבשל בחימום. הכל בסדר.

- מרק ירקות עם קציצות (לדוגמא, לקחתי את המתכון מעמוד 25) תוכנית "המרק", אם אני לא טועה, היא אורכת כ- 40 דקות. המרק התגלה כמבושל נורא, לא אהבתי.

- ביסקוויט כתום עם גרידה (עמוד 177) - משך שעה, הכל אפוי, לא גולמי ... באופן אידיאלי, הקרום היה נאפה קצת פחות מלמטה, אבל שום דבר לא נשרף. ולדעתי יש יותר מדי סוכר במתכון 1 + 3/4 כוסות ... הוספתי כוס אחת והיא הייתה מתוקה וזה עם תפוזים חמוצים.שפכתי מעצמי צנוברים וטיפות שוקולד (קניתי) - זה לא היה מיותר.

- דייסת דוחן דוחן (עמוד 143) - אחרי ש"המנה מוכנה "היא נראתה מעט דקה, אך בחימום היא הגיעה לחלוטין למצב הנדרש, הכל הסתדר.

- תפוחי אדמה עם פטריות, אין שום מתכון בספר, ניסיתי למלא אחר ההמלצות מעמוד 177 - רב בישול 35 דקות, 120 מעלות ... נראה לי אחרי שה"מנה מוכנה "לחה, אבל כולם אמרו שזה היה בלתי אפשרי ... חוסר ידע וניסיון מוחלט, אני כנראה מסכים עם זה ובודק פעמיים את המתכון אולי איפה שהתעסקתי בהגדרות.

ג'וליה

בנות, קראתי אותך ושכנעתי את בעלי לקנות קוקיה חידוש 1055, היא באה רק אלי. עכשיו אתה צריך להפתיע את המשפחה עם דברים טובים, להצדיק את המחיר))). המולטי קוקר הוא הראשון שלי, אני אפילו לא יודע לאיזה צד לגשת אליו. סליחה, אולי אשאל שאלות טיפשיות, אבל אני מקווה שתבינו אותי))). בבוקר אני רוצה לנסות לבשל דייסה לילד. הנה שאלה, אם בערב תשים את כל המרכיבים (חלב, דגני בוקר, מלח, סוכר) ולבש טיימר, החלב לא יתקלקל?

[ג'וליה.]

ג'וליה..... אני נופל ישר ממך
1. אני ממליץ לנסות את מצב ה- PP !!! הטמפרטורה מוגדרת שם מראש 95-97 *, אני חושב שזה הכי טוב למרק !!!! בישלתי בשר ג'לי ב 93 * בשנת 1054 - 1.5 שעות ושעתיים בחימום (לא בכוונה, אבל כמעט תמיד מסתבר ככה !!!!
2. מצב יוגורט נבדק !!!!!!!! מבשלים באומץ !!!! אי אפשר לשנות את המתכון שלי .... 1 ליטר חלב + בקבוק 1 (קטן) או 2 קופסאות של 150 גרם כל אחת. הפעלות ללא חומרי מילוי. בהמשך, סוכר לפי הטעם !!!!
3. מצב RIS נבדק !!!! פרופורציות 2 מ '. אמנות ומים עד לסימן 2 !!!
4. דייסת חלב נבדקה (מתכון הועלה)
5. עכשיו השלב הבא הוא PLOV- אני אבשל היום ...... אני מצלם הכל בוידאו .... אבל אני לא יכול לפרסם את זה כאן .... חפש ביוטיוב !!!
איזה שאלות ..... שאל !!!!!

בנות שיש להן מושג קטן לגבי MV, אמור לי, בבקשה, אינדוקציה באמת מרגישה את ההבדל מעשר. ובאיזה אופן זה בא לידי ביטוי במיוחד? אל תתעלם, פליז !!!

יש לי 7 מולטי קוקרים !!!! : -X אני יכול לומר בדיוק .... ההבדל מורגש מאוד מאוד !!!!!! וזמן הבישול מגיע ראשון !!! אבל מה שלא תבחרו, אם הכוח קטן ..... יהיה קשה לבשל !!!!

בנות שיש להן מושג קטן לגבי MV, אמור לי, בבקשה, אינדוקציה באמת מרגישה את ההבדל מעשר. ובאיזה אופן זה בא לידי ביטוי במיוחד? אל תתעלם, פליז !!!

אינדוקציה, אכן, עובדת מהר יותר, וחסכונית הרבה יותר, עם זה היא משחדת אותי.
אבל!!! אני כל הזמן מרחיק את המחשבות האלה מעצמי, אם כי אין לאן ללכת מהן - כל הקרינה האלקטרומגנטית הזו מזיקה. אני משתדל לא להשתמש במיקרוגל, מכיוון שעקרון זה של חשיפה בהחלט מזיק, ואינדוקציה היא אותו מיקרוגל ((((
לכן, אני לא מסרב מעשר, מה שמכונה גשרים אני לא שורף. יותר ויותר מודאגים מסיכונים בריאותיים

אינדוקציה, אכן, עובדת מהר יותר, וחסכונית הרבה יותר, עם זה היא משחדת אותי.
אבל!!! אני כל הזמן מסלק מעצמי את המחשבות האלה, אם כי אין לאן לצאת מהן - כל הקרינה האלקטרומגנטית הזו מזיקה. אני מנסה לא להשתמש במיקרוגל, מכיוון שעקרון זה של חשיפה בהחלט מזיק, ואינדוקציה היא אותו מיקרוגל ((((
לכן, אני לא מסרב מעשר, מה שמכונה גשרים אני לא שורף. יותר ויותר מודאגים מסיכונים בריאותיים

אבל הבנתי שאינדוקציה היא כמו בתנורים חשמליים קרמיים. ואז היא טעתה. איך נראית אינדוקציה ב- mv?

אני משתדל לא להשתמש במיקרוגל, מכיוון שעקרון זה של חשיפה בהחלט מזיק, ואינדוקציה היא אותו מיקרוגל ((((
לכן, אני לא מסרב לטנג, שנקרא אני לא שורף גשרים. יותר ויותר מודאגים מסיכונים בריאותיים

לא, לא מזיק, העיקר לא להכניס את הראש לתא העבודה במיקרוגל ולא לקרוא על שטויות מדעיות באינטרנט, זה משפיע לרעה על העיכול. אינדוקציה ותדירות מיקרוגל הם שני הבדלים גדולים. במיקרוגל זהו מגנטרון המוטען על תא הכבשן.

שלום
אני הבעלים המאושר של פנסוניק קטנה ומולינקס גדול (אני לא חברים איתו, אני מבשל רק בשר בלחץ גבוה). אז הקוקיה עלתה באש, אני לא רוצה להיות כל כך חזקה, אבל בינתיים החלטתי לקרוא מה מה ..

אז התעוררה שאלה: אני מבשל שיבולת שועל על הכיריים (כל שאר הדייסה בפנסיקה), אני צריך אותה כדי לבשל לא יותר מחמש דקות (פתיתים רותחים ארוכים), ובשאר הזמן (בדרך כלל בלילה) היא עטופה עולה ומגיע לאט. כאן בקוקייה, במצב ידני, תוכלו להגדיר את זמן הבישול ל -5 דקות, את הטמפרטורה (אני אפילו לא יודע איזו ??) ואז מה החימום יופעל אוטומטית? ואתה יכול לבשל עם עיכוב במצב ידני? אגב, 5 דקות ללא לחץ, כאילו על תנור ...
תודה מראש על תשובתך, עזרה בייעוץ))))

היום בפעם הראשונה הכנתי קוואקר בקוקושקה במצב "שיבולת שועל" ... ההרכב המומלץ ניתן בספר המתכונים:

- שיבולת שועל מיידית;
- מים.

היה לי שיבולת שועל "אקסטרה", שמורתחת על הכיריים, כלומר, זה לא Bystrov ... השתמשתי ב 50% חלב + 50% מים ...
שכחתי לסמן את השעה על השעון כמה יבשל הקריקטורה (טוב, למה, מדוע המפתחים לא מציינים את השעה של כל תוכנית בשום מקום). כתוצאה מכך, הדייסה התגלתה כמופלאה מאוד, היא מתאימה לטעם, לעקביות ... באופן כללי, עכשיו זה מתכון לכל יום למשפחתנו.
תוכנית הדייסה בקוקייה 1055 מבשלת בלחץ.
ג'וליה

היום הבחנתי בזה בכוונה. היה באמת עם סטופר! מותקן על כיריים מרובות 120 מעלות ו 8 דקות. בישלתי תפוחי אדמה. קוקו 1054. מההתחלה ועד "המנה מוכנה" - 41 דקות !!! זִיוּן. מבשלים בסיר פי 2 מהר יותר ((((דבר אחד משמח - אל תסתכל מקרוב!)))

אני אקבע זמנים שונים ואראה אם ​​אותו הזמן מתווסף לזמן שנקבע.

כאן יש לי בעיה ישירה - אני שוכח לספור את הזמן, כדי שלאורך זמן אבין איזו תוכנית מבשלת כמה .... אני צריך לשים שעון ליד הסרט המצויר, אולי לפחות לא אשכח ( (((

היום הכנתי שיבולת שועל בפעם הראשונה בקוקושקה באמצעות מצב "שיבולת שועל".

במצב זה, הדייסה מבושלת הרבה יותר זמן ממה שאני צריך, אז אני מתעניינת במצב הידני)) רציתי שהיא לא תבשל הרבה זמן (זה בערך חמש דקות) ואז פשוט נמוגה .... ...

תודה, עכשיו אדע שאין מצב במצב "שיבולת שועל", אבל השאלה שלי עדיין רלוונטית ...

של. הייתי מאוד מאוד רוצה לדעת אם האפייה באמת קלויה ומעליה ??? אין תנור מחוץ לעיר, אני מתכנן להשתמש בו לאפייה בכוח ובעיקר. בפנסוניק הכל מתאים, אבל הייתי רוצה סומק בלי להפוך.

LuchistA, מאפים עם חום זהוב מעל לא יעבדו בשבילך, החלק העליון של המאפים תמיד קל.
או להפוך ולאפות. או גוון מתחת לגריל.

צפיתי בסרטון בו הם הראו אולי לא ורוד לגמרי, אבל בהחלט לא עליון חיוור אני לא צריך אותו מטוגן, לפחות קצת ..... חבל
טוב, בסדר, זה עדיין הכי טוב שראיתי ...
תודה על התשובה

אם הייתי יודע להכניס כאן תמונות, אז הייתי מראה לך איך הקרום מתגלה בביסקוויט, לדעתי זה נורמלי למדי ואינו מצריך השחמה.

שלום לכולם
אני הבעלים המאושר של פנסוניק קטנה ומולינקס גדול (אני לא חברים איתו, אני מבשל רק בשר בלחץ גבוה). אז הקוקיה עלתה באש, אני לא רוצה להיות כל כך חזקה, אבל בינתיים החלטתי לקרוא מה מה ..

אז התעוררה שאלה: אני מבשל שיבולת שועל על הכיריים (כל שאר הדייסה בפנסיקה), אני צריך אותה כדי לבשל לא יותר מחמש דקות (פתיתים רותחים ארוכים), ובשאר הזמן (בדרך כלל בלילה) היא עטופה עולה ומגיע לאט.
תודה מראש על תשובתך, עזרה בייעוץ))))

מבשלים דייסה על קוק ישן 1054 בפירוט רב יותר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 הוא מבושל כמו בתנור רוסי, כלומר הוא נמוג בטמפרטורה נמוכה, הטעם פשוט שאין דומה לו

היום בפעם הראשונה הכנתי קוואקר בקוקושקה על "שיבולת שועל

כתוצאה מכך, הדייסה התגלתה כמופלאה מאוד, היא מתאימה לטעם, לעקביות ... באופן כללי, עכשיו זה מתכון לכל יום למשפחתנו.
תוכנית הדייסה בקוקייה 1055 מבשלת בלחץ.
ג'וליה

ואופייני לסירי לחץ, מורגש צבע שמנת וטעם לוואי של חלב אפוי?

למרבה הצער, זוהי הסרט המצויר הראשון שלי ועדיין אין לי הבנה מה קורה בסרטים מצוירים אחרים .... כאשר האות "המנה מוכנה" נשמע, הוספתי גי מאיזבנקה (אני אוהב אותו מאוד) + סוכר , צימוקים ... וכשהדייסה כבר הייתה בצלחות, היא כבר הייתה ספוגה בכל זה ... לכן, אני לא יכול לענות על שאלתך, לצערי ...

הוא מבושל כמו בתנור רוסי, כלומר הוא נמוג בטמפרטורה נמוכה, הטעם פשוט שאין דומה לו

סליחה על החשיבות, אבל במשך 45 הדקות האלה כמה זמן זה .... האם זה רותח, אני לא יודע איך לשים את זה נכון יותר או שמתברר שמביאים אותו לרתיחה והזמן שנותר פשוט נמוג ?

[לוכיסט א]

לוכיסט א דייסה בטמפרטורה של 90 * C לא יכולה להרתיח, ולכן היא לא רותחת בקוק 1054 בכלל, אלא רק נמוגה גם כאשר "ארטק" מבושל, אני לא מגדיר את הטמפרטורה מעל 96 * C

בנות, תגידו לי, אם אתם מכינים קדירה רכה מבית אדמין בגיל 55, זה אומר לאפות במצב תנור במשך 50 דקות, אבל המתכון לקוקיה הוא 54. בגיל 55, האם יש צורך להגדיל את זמן הבישול?

בנות, תגידו לי, אם אתם מכינים קדירה רכה מבית אדמין בגיל 55, זה אומר לאפות במצב תנור במשך 50 דקות, אבל המתכון לקוקיה הוא 54. בגיל 55, האם יש צורך להגדיל את זמן הבישול?

הזמן על התנור הוא ממשי.

: (ובכן מדוע, מדוע המפתחים אינם מציינים את השעה של כל תוכנית בשום מקום).

הוראות
עמוד 20 - כמה זמן מתוזמן - במצבים אוטומטיים

שיבולת שועל -19-21

בנות, תגידו לי, אם אתם מכינים קדירה רכה מבית אדמין בגיל 55, זה אומר לאפות במצב תנור במשך 50 דקות, אבל המתכון לקוקיה הוא 54. בגיל 55, האם יש צורך להגדיל את זמן הבישול?

בשעה 1054 - אני מכין קדירה רכה על "ביסקוויט"
בגיל 1055 - זהו "תנור" ברמה אחת - לפי טמפרטורה
לפי הזמן 50-60 דקות
ואז הניח לעמוד בקערה - אני עוזב למשך כשעה
ואני מבשל עם "מנוחה" של שעה
זה יוצא מושלם - שומר על הצורה - פושר (לא חם, אבל טמפרטורה נוחה לבלוטות הטעם)
התבשיל נפלא
יש לי מנה רגילה!

[לוכיסט א]

לוכיסט א דייסה בטמפרטורה של 90 * צלזיוס לא יכולה להרתיח, ולכן היא לא רותחת בקוק 1054 בכלל, אלא רק נמוגה גם כאשר "ארטק" מבושל, אני לא מגדיר את הטמפרטורה מעל 96 * צלזיוס

אני מבשל עכשיו בטמפרטורות של 92-93
לא רותח
אגב בדקתי
בישלתי דייסה על מלא (מתחת לחלב העיזים שלי) - טמפרטורה 92 מעלות
הכל עבד מצוין ולא ברח לשום מקום
בשעה 1055 - לעת עתה, כמובן, הכל על פי המתכונים - קודם כל, ואז אנסה את האפשרויות
אבל במתכון מהספר יש דייסות טעימות ומתבשל במהירות!

אהה, אז כבר קנית 1055 ???

[אניה]

אניהמזל טוב על רכישת ה- 1055?
אתה מפרסם מתכונים עם תמונות, ואז זה יהיה נוח למשתמשים ומספר שאלות ייעלמו מעצמם. ומומלץ לתאר מה ואיך קורה במהלך עבודת הקוקיה.

בנות, תגידו לי, בבקשה, אם אני מבשל כוסמת עם חלב או שיבולת שועל עם חלב לילד, עלי להגדיר את התוכנית. דייסת חלב או שתוכל לתכנת "כוסמת", "שיבולת שועל"?

פשוט בישלתי שיבולת שועל בתכנית, דיללתי את החלב במים. הכנתי דוחן עם חלב, כמו שכתוב בספר המתכונים. הכל מסתדר טוב.

פשוט בישלתי שיבולת שועל בתכנית, דיללתי את החלב במים. הכנתי דוחן עם חלב, כמו שכתוב בספר המתכונים. הכל מסתדר טוב.

עכשיו, בישלתי כוסמת עם חלב על דייסת חלב, פחדתי שכוסמת לא תעבוד, אבל הכל יצא טעים. אתמול אפיתי בו לחם, התברר שזה כמעט יער, אבל זאפה !!! לקחתי את המתכון מכאן:

zvezda ackony, תגיד לי להשאיר את התבשיל למשך שעה במולטי קוקר על חימום או לבטל חימום? אני מפקפק בכך מכיוון שב- marus47, על פי המתכון הזה, הוא היה מחומם למשך שעה נוספת, והקוקיה נותרה חמה זמן ללא התחממות.ובאותו נושא האם המולטי קוקר עובר לחימום לאחר מצב התנור?

zvezda ackony, תגיד לי להשאיר את התבשיל למשך שעה במולטי קוקר על חימום או לבטל חימום? אני בספק מכיוון שבמארוס 47 על פי המתכון הזה הוא היה מחומם עוד שעה, והקוקיה נותרה חמה למשך זמן ללא חימום. ובאותו נושא, האם המולטי-קוקר עובר לחימום לאחר מצב התנור?

תשאיר את זה לא מחומם !!!! הקוקיה מתחממת היטב!

בנות, אמור לי, בבקשה, אם אני מבשל כוסמת עם חלב או שיבולת שועל עם חלב לילד, עלי להגדיר את התוכנית. דייסת חלב או שתוכל לתכנת "כוסמת", "שיבולת שועל"?

"כוסמת" היא תוספת, ו"דייסת חלב "היא דייסה עם חלב

גבירותי, תגיד לי, בבקשה!

1) באיזו תוכנית תוכלו לבשל כרוב מבושל עם בשר או נקניקיות? אני בכלל לא רוצה כרוב מבושל ורך (((

2) אני זקוק לאורז עם בצל, גזר, כלומר תוספת ... אם הייתי מבשל על הכיריים, אז לאחר שטיגנתי את הבצל, הגזר, התבלינים בסיר היה שופך שם אורז, שופך מרק והייתי שמח ... איך להשיג זאת בקוקיה 1055?

אני אמצא את התוכנית "טיגון" ... ואז איך לבשל את כל זה ביחד?
ג'וליה

יותר מהגיוני - פילאף או אורז. אני לא משתמש בתוכנית הפילאף (אני אפילו לא זוכר אם יש לי את זה, אני חושב שיש לי את זה)))), אני משתמש בתוכניות לאורז. מכיוון שפילאף כרוך בבשר, הוא חייב להיות מבושל היטב והגדרות התוכנית עשויות לקחת בחשבון עובדה זו. אין לנו בשר וירקות מבושלים הרבה יותר מהר. אז תוכנית "האורז" תעזור לכם.

רק אני לא מטגנת כלום ותמיד מוסיפה תערובת קפואה של ירקות (שעועית ירוקה, אפונה, גזר ואתה).

דחליל, אני מפחד לעשות את זה במצב "פילאף" .... הוא מציע גם בשר, אבל אני פשוט צריך אורז רופף לתוספת ...

בתכנית "אורז" הכנתי אורז לכלבים ... התברר כבלגן, אבל אולי הפרופורציות של אורז ומים לא נחוצות 1: 2, אלא כמה אחרות בשביל שבירות?

דחליל, אני מפחד לעשות את המצב "פילאף" .... הוא מציע גם בשר, אבל אני פשוט צריך אורז רופף לתוספת ...

בתכנית "אורז" הכנתי אורז לכלבים ... התברר שזה בלגן, אבל אולי הפרופורציות של אורז ומים לא נחוצות 1: 2, אלא כמה אחרות בשביל שבריריות?

לגבי פילאף, כתבתי כמוך))).

למעשה, הקערה של קוקו מסומנת. ויש קנה מידה עליו לא נכתבים ליטרים, אלא 1, 2, 3 וכו '. אלה כוסות האורז מסומנות. יש לך "אורז לבן" שנכתב ישירות מעל סולם זה.



יוצקים מספר מסוים של כוסות מולטי קוקר של אורז יבש לקערה (אני מבשל 2 כוסות לחלוטין ל -4 אנשים). הוסף מים לסימן המתאים למספר הכוסות. 2 שפכו - מלאו עד לסימן 2. 3 שפכו - עד לסימן שלוש וכו 'מלח, אפשר להוסיף חתיכת חמאה זעירה (במקרה שלכם זה לא שווה את זה - תוכלו לטגן בחמאה, היא תהיה בכל מקרה) ולהדליק אותה!

אתה מטגן את הירקות, שופך את האורז לקערה ישירות לקערה (האורז שבכוס לא צריך להיות עם שקופית, לא עם מטבל, אלא שוטף עם קצוות הכוס), ואז מוסיף מים לסימון הרצוי . המריחה נבעה פשוט מהיחס הלא נכון בין מים לאורז או מסוג האורז הלא נכון. בנוסף, מומלץ לשטוף את האורז למים נקיים (אני לא תמיד עושה את זה וזה עדיין יוצא טוב. שטיפה עדיף עוד יותר). מדדו את כמות האורז הנדרשת בעזרת כוס מרובה, שפכו לכל כוס ושטפו בכמה מים (במים פושרים). ואז שים את האורז הזה בקערה עם ירקות והוסף מים כמו שאמרתי.

על ידי כך תשטוף את עמילן האורז העליון, אבק אורז משיוף. כשהוא מבושל, הוא יוצר בחלקו "משחה" במים והופך אורז למשחה ולדייסה. זה תלוי במידה רבה גם בסוג האורז. כמה הוא נותן את החומרים האלה למרק. לכן, קחו גם את הבחירה שלכם באורז ברצינות. אורז עגול לדייסה. תפקידו הוא להרתיח. ממש כמו ארבוריו לריזוטו. אורז עמילני מאוד היוצר דייסה.עבור אורז פירורי, אתה זקוק לזנים גרעינים בינוניים, ארוכים או אורז ריחני (יסמין הוא גרגר בינוני, בסמטי הוא דגנים ארוכים). אורז חום (חום) מבושל על פי טכנולוגיה ספציפית; הוא לא יתבשל בתכנית האורז הרגילה. כבר מזמן הפסקתי להשתמש באורז משולב. והזנים הקלאסיים לפילאף (לזרוס, דווזירה) לא נמצאים במכירה החופשית שלנו.

המשפחה שלנו אוהבת מאוד אורז, אז אפילו קניתי תנור אורז של Panasonic, האינדוקציה היפנית הילידית שלי ויקר. אז הקערה שלה מסומנת בארבעה מקומות: לאורז לבן רגיל. אורז לסושי, אורז חום ומרק אורז / מרק / דייסה.

מקווה שזה עזר!

[לוכיסט א]

לוכיסט א דייסה בטמפרטורה של 90 * C לא יכולה להרתיח, ולכן היא לא רותחת בקוקו 1054, אלא רק נמוגה

תודה ולכל מי שהיה אחראי על עזרתך. נותר לחכות לרכישה ואז אני אסע לטייל. אני בהחלט אדווח על דגנים ומאפים

אורז בקוקיה בהחלט לא יבשל 1 \ 1 או 1 \ 1.25.
בשנת 1054 הייתי מטגן אורז על טיגון עם בצל ומה עוד אתה רוצה, ואז מוסיפים מים ולשים רב-בישול במשך 16-18 דקות