דלעת קוריאנית
קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
רכיבים
דלעת 1 ק"ג
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
כוסברה טחונה לפי הטעם
זרעי שומשום (אפשר לטגן) מעט
שום 2-5 ציפורן
קורט סוכר
מלח לטעימה
חומץ 1 כפית
שמן צמחי 4-5 כפות. l.
שיטת בישול

מגררים את הדלעת הכבושה והקלופה (כמו גזר קוריאני). מלח, הניחו לעמוד למיצוי מיץ. מוסיפים מעט סוכר, חומץ, כוסברה, פלפל, שומשום. כמה שתרצה (חם, מתוק יותר, חמוץ). סוחטים את השום ומכסים בשמן רותח. תן לזה להתבשל ותיאבון.

זמן בישול: 30 דקות

דלעת קוריאניתלחם שמש דלעת
(אנג-קיי)
דלעת קוריאניתדלעת אפויה בנייר כסף
(אגנס)
דלעת קוריאניתדלעת עם רוטב חלב (סיר לחץ 5050 מותג)
(אלפים)
דלעת קוריאניתעוגיות זרעי דלעת
(לְהִתְפַּתֵל)
דלעת קוריאניתמרק דלעת בבלנדר מרק פיליפס HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher
(גוואלה)
דלעת קוריאניתקדירת דלעת עם חזיר ופטריות
(אנג-קיי)
דלעת קוריאניתלחם דלעת
(SanechkaA)
דלעת קוריאניתפוקצ'ה עם דלעת (פוקאצ'ה קון לה זוקה)
(ינשוף סקופס)
דלעת קוריאניתקוויאר דלעת עצלן (מוכן כל השנה)
(טומנצ'יק)
גַחְמָה
איפה הפרופורציות?
labtoz
נוסף. עשיתי את זה בעין. אני אוהב יותר חד. ניתן להכין לחצי עם גזר. זה יהיה טעים ובריא.
מדוזה
חזור על ההודעה הקודמת, אך רק ב- CAPITAL LETTERS, שאינו מורשה על פי כללי הפורום.
מנחים, אה!
פופניה
מעניין!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם