תבשיל פטריות במייבש אוויר 35128 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קדירת פטריות במותג 35128 Airfryer

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
לב אחד":
פטריות (מבושלות מראש)	1 כף. l.
גבינה	30 גרם.
עגבנייה	צלחת אחת
לחם שיפון	פרוסה אחת
חמאה	5 גרם.
פטרוזיליה	סניף אחד

שיטת בישול

אנו ממשיכים בנושא הפטריות והלב
בישול כריך גבינה. משמנים פרוסת לחם שחור בצורה הרצויה (במקרה הזה, "לב", חותכים את כל הקרום) משמנים בחמאה ומניחים מעל פרוסת גבינה.
מניחים את הכריך בתבנית ובמייבש האוויר שעל רשת החשמל התחתונה. מצב דגים (200^{על אודות}C, מהירות גבוהה; אבל הגדרתי את המהירות לבינונית). ממיסים מעט את הגבינה. אנו פותחים את מייבש האוויר מבלי לכבות את המצב.
חותכים צלחת אחת מהצורה הרצויה מחתיכת גבינה. קוצצים דק או קוצצים את שארית הגבינה. מערבבים את הפטריות עם הגבינה (עשיתי את זה בזהירות רבה, וחלק מהפטריות אחר כך השתדלו "לקפוץ" מהתבשיל המוגמר, אז ערבבו היטב כדי שהפטריות יידבקו יחד כשהן נאפות עם גבינה).
הכניסו את הפטריות והגבינה לתבנית על גבי הכריך. אנחנו סוגרים את המכסה של מייבש האוויר ואופים את הפטריות והגבינה עד שהגבינה נמסה (אין צורך להרתיח את הגבינה). זה בערך 3-5 דקות. אנו פותחים את מייבש האוויר מבלי לכבות את התוכניות.
חותכים את הצורה הרצויה מצלחת העגבניות (במקרה שלנו, "לב"). להניח על גבי הפטריות. אנחנו אופים כמה דקות.
שמים גבינה וענף פטרוזיליה על גבי העגבנייה. אנחנו אופים עד שהגבינה נמסה.
אנו מכבים את תוכנית מייבש האוויר, אם היא לא הסתיימה בשלב זה (פשוט יש לי אותה ברגע זה ומסתיימת).
תנו לתבשיל לעמוד מעט בצורה, להוציא אותו חם ולהגיש.

המנה מיועדת ל

1 "לב"

זמן ההכנה:

13 דקות

תוכנית בישול:

"דג" - 200^{על אודות}С, מהירות ממוצעת

הערה

ניתן לטגן פטריות קלות לפני האפייה, להוסיף בצל, שום, גזר ...

באופן עקרוני, מכיוון שאפיתי (בשכבות) אין צורך באפייה ... במיוחד אם הצורה מתכתית. אתה יכול לערום הכל, כולל העגבנייה. ואופים במשך 7-10 דקות. ואז שמים צלחת גבינה ופטרוזיליה וממיסים את הגבינה.

בטח לא צבעוני כמו "לב פטריות"אבל לא פחות טעים