מקציף שוקולד (סקירה ובחירת דגמים)

עֶזרָה! מקציף ה- Pro-Cook שלי, שהקציף תחילה כל חלב טוב מאוד, מערבב אותו רק עכשיו. כלומר, המהירות אינה מספיקה להקצפה, המטרפה מסתובבת לאט הרבה יותר מבעבר. יש למכשיר מספר חודשים. מה אתה יכול לעשות חוץ מלירוק ולשכוח? ההחזרה כנראה כבר לא אפשרית?

[מלאך עם קרניים]

סבטול, עם הרכישה !!! תן לזה לשרת הרבה מאוד זמן ולא להיגמל !!!
מלאך עם קרניים, אם קנית באוזון, החזר אפשרי במהלך תקופת האחריות (כמו שנה). גם הגרבולקה שלי הוציאה ברכיים דומות לפני שביתה מלאה.

כמה המכשיר מושך את האוזון? זרוק הפניה.

🔗 2331 רופי. מינימום 150 מ"ל.

בנות, אני מנסה לעקוף את הנושא הזה כבר כמה ימים. אבל לא, הייתי חסר סבלנות

תגיד לי, אם יש לי מכונת קפה דלונגי עם מכונת קפוצ'ינו, אני צריך מקציף? למרות שמייצר הקפוצ'ינו שלי מקציף, זה איכשהו התחיל להיראות לי לא רך כמו שצריך (השתכרתי תוך זמן קצר).

ושאלה נוספת, האם מישהו ניסה את ביאלטי MK01 האיחוד האירופי?

הוספדי, איך אתה לא רוצה שום דבר אה?

אירינה, יש לי גם מכונת קפה דלונגי עם קפוצ'ינאטורה, לפני שקניתי מולטי-שייקר, בורק חשב שהכל תקין עם קצף, תראי איזה קצף מדהים מהקצף


עכשיו בורקי הם יקרים מאוד, קניתי את שלי בסביבות 2500 סל ', תוך התחשבות בהנחות שונות בשנת 2014

אתה יודע, זה "אתה אוכל הרבה .. כלומר השתכרת" (ג) "שירלי-מירלי", הקצף של יצרנית הקפוצ'ינו האוטומטית הוא גם הגון, החלב הנוכחי לפעמים כמעט נתקל. אם יש לך יצרנית קפוצ'ינו, מדוע לקנות מכשיר כפול נוסף? יש לי זרבובית ליד מכונת הקפה, "paranelo", וזה רוקד עם טמבוריות. אני עדיין לא מתכוון להחליף את מכונת הקפה, בגלל זה קניתי מקציף.

[אירינה]

אירינהנסה להציג את יקום סוורין במחשב. ישנם מספר דגמים שלהם עם טמפרטורה משתנה ולא. אבל אם אתה לא מצטער ללכת על שבור, קח את BORK. אני לא שמחה יתר על המידה. מסכים עם סבטלנה, הקצף שלו מדהים, טווח טמפרטורות רחב, אינדוקציה. השלילי היחיד, הנפח המינימלי שהוא מקציף, הוא 200 מ"ל חלב, תן או קח, אבל זה בסדר שאני ובעלי נשתה ביחד, הבת שלי מקבלת את שארית החלב.

אה, בנות, תודה. לבורק, הקרפדה שלי תחנק אותי בלי להסס. אבל סוורין ... גולצ'קה, כמה זמן לוקח להקציף שלך להביא את 200 מ"ל אלה למצב הנדרש? והאם ניתן לחזור על זה מיד, או שנמתין שיתקרר?

Gulechka, כמה זמן לוקח להקציף שלך להביא את 200 מ"ל אלה למצב הנדרש? והאם ניתן לחזור על זה מיד, או שנמתין שיתקרר?

אירין תערוך ניסוי הערב, כך שנראה במבט ראשון שכדקה. לא הקצתי אותו שוב חם, כי אנחנו שותים אותו מיד. לפעמים זה נשאר ואני מכניס אותו למקרר, פעימות קר שוב מושלם. אני אנסה את זה הערב. אבל שם הקצף לא מסתכם לאורך זמן רב, הקצף חזק, אפילו סוכר לא שוקע. כנראה עד שהקצף יתייצב, החלב יספיק להתקרר. וסוורין גם טוב מאוד ועם אינדוקציה. בהתחלה מאוד רציתי אותו, אבל ברגע שהמפתח עבר עם שער החליפין, סוורין מרוסיה בדרך כלל הצטמצם. זו הייתה בושה עד דמעות, בעלי ריחם עלי והלך וקנה את בורקה. ובפעם השנייה זה הפך מעליב ממש בשבוע, חבר פורום אחד מכר את הסוורין שכל כך רציתי בשוק הפשפשים! אבל אני די בוריאז. מקציפים את הקצף, מבשלים את הקקאו. אפילו בזה, עכשיו אני מקציף ביצים עם חלב לחביתה בעקבות הדוגמה של מרינה-מארק

[קארה]

קארהויש לי גם מכונת קצף במכונת הקפה ומכונת נפרדת (לא בורק, אבל גם טובה מאוד).הקצף טוב פה ושם, אני משתמש בשניהם, כי במקציף נפרד יש יותר נפח ואפשר להכין יותר קקאו.
לדעתי, אם אתה באמת רוצה ויש לך כסף, אז אתה יכול לקנות, אחרת, אתה יכול לשרוד בלי שזה יותר מדי רע.

בנות! נכנסתי ונעלמתי איתך!))) אז קניתי לי מטרפת חלב בעבודת יד (ואק ואק, כמו שאני קורא לזה), שטויות זה שטויות או אולי הידיים שלי כאלה? אבל החלב לא מקציף! והבת שלי, ובכן, מאוד אוהבת חלב מוקצף, או לשים כובע על גבי קקאו. יש לי מכונת קפה, אבל אני רוצה לקנות מקציף. קראתי, קראתי והתבלבלתי. אני רוצה אינדוקציה, אם הבנתי נכון, זה עדיף. אהבתי את צ'יבו וסוורין 9688. ברוסיה לא נמכרים אחד או השני. הנה אני מסתכל על המקצוענים לבשל שבחים. אם אתה יכול לקנות מקצוען על אוזון, לפחות סוג של ערבות, ואם השניים הראשונים, אז רק מחו"ל, וזה יוצא יקר מאוד. יעץ, יקירתי, אם זה לא קשה לך.

[ויקטוריה]

ובכן, אני לא יודע, על אוזון, מתוך 20 ביקורות על פרופי קוק, 40% עם כוכב אחד (.
ויקטוריה, רגע, יכולה כל אחת מהבנות, הבעלים של פרופי קוקס, לענות על משהו.

ומה לכתוב עליו ... עובד לעצמו ועובד, מתמודד עם חובות שקונים על אוזון. אבל אני עדיין אוהב שוקולד חם בתוכו. נראה כאילו מישהו דולף - כנראה שהם כתבו ביקורות שליליות, עיין בשרשור זה בעשרת העמודים הראשונים (אני לא זוכר בדיוק)

[ויקטוריה]

ויקטוריה, האם אתה רוצה אינדוקציה? יש לי את זה עם מטרפה על המכסה, די שמח.

בנות, עזרו בפליז עצות!
אני בוחר בסוכן קצף, בהתחלה חשבתי בין חומרי קצף מסוג קומקום: מליטה "קרמיו", ויטק (ביקורות מפתיעות מאוד טובות על קצף מדהים) או אורסון.
אבל אז ראיתי את אינדוקציה טרווולה, טבח פרופי, סוורין (סוורין פשוט עף משם, אבל כמה יקר!) ואני מאוד אוהב את העיצוב כל כך. אבל אי שם בביקורת על ויטקה, אדם מדבר על טרווולה לשעבר, כי היעדר פיסת ברזל מקציפה מקלקל את העסק והקצף אינו זהה כלל, אך הקצף "ההוא", לדעתו, נמצא ויטקה vt5001.

בקיצור, נא לייעץ במה לבחור? אבדתי לגמרי ...... נראה כי אני נוטה לטרווולה זולה, אך למעט מאוד אנשים כאן יש את זה. ולא ברור לי מהתמונה אם יש לה אף בלעדיה לא אקח והאם יש ציפוי נון סטיק ???

תודה רבה מראש על עזרתך ועצתך!

[קיריממה]

קיריממהיש לי את מליטה. מאוד שמח! אני לא יודע על אחרים.

תודה. איך שוטפים אותו? ברור שבמדיח כלים אין שום דרך, מכיוון שיש במכשיר עצמו חשמלאי, אבל לפחות מתחת לברז, אתה יכול או פשוט לנגב אותו עם מטלית, כפי שממליץ היצרן?

[קיריממה]

קיריממהאני שוטף מתחת לברז עם ספוג. הוא גם מאוד נוח לטיפול, הציפוי שם נפלא ואני מכין בו גם מוס קקאו.

יש לי travola, אתמול הם הביאו אחת לאמא שלי. אני מאוד אוהב לבשל בתוכו קקאו. לטרווולה זרבובית, הזכוכית עצמה אל חלד, קלה לניקוי, רק עם ספוג.

יש לי travola, אתמול הם הביאו שנייה לאמא שלי. אני מאוד אוהב לבשל בתוכו קקאו. לטרווולה זרבובית, הזכוכית עצמה עשויה מפלדת אל חלד, קלה לניקוי, רק בעזרת ספוג.

סווטה, האם חלב מקציף טוב?

ובכן, יתר על כן, אתה יכול להקציף פחות מהמינימום. אבל אני שותה קפוצ'ינו הרבה פחות מכפי שאנחנו מבשלים קקאו.

סופר, תודה על הטיפים!
אתה יכול לקבל מתכון לשוקולד הזה בטרווולה? האם זה עם קצף מעל?

האם מקציף חלב באמת אומר טוב? ואז זה עדיין הדבר העיקרי מבחינתי! תודה!!!

אני מכין קקאו 2 כפות קפה של משקה שוקולד וכף אחת של קקאו (שאינו שם שנמזג לפחית) וחלב עד למינימום. ולקצף חם. מתברר מכמות זו שתי כוסות 250 גרם מהמשקה.

אני מכין קקאו 2 כפיות משקה שוקולד וכף אחת של קקאו (noname שנמזג לפחית) וחלב עד למינימום. ולקצף חם. מתברר מכמות זו שתי כוסות 250 גרם מהמשקה.

ואני חולמת להכין גרסה תזונתית של הקרם בתוספת אגר לצורך ההליכה הבאה של החלב המוקצף. האם תקבל סופלה כזה, מה אתה חושב?

איזה מתכון נהדר! תודה! וכמה חלב או נוזל אחר תוכלו לשפוך מקסימום להקצפה?
וגם: איזה סוג של משקה שוקולד קפה? ("2 כפות קפה של משקה שוקולד")

אני לוקח את המותגים שלהם באוכאן כל יום - זה שמו של משקה שוקולד.

וכמה חלב או נוזל אחר תוכלו לשפוך מקסימום להקצפה?

כמו 500 מ"ל.

וחביתות ו. האם ניסיתם פעם יין חם בטרווולה? ועכשיו, מההתחלה, קראתי את טמקו אז הנה מאה וחצי מכל מה שבנות עושות בבורקי ופרופיקוק), אני חושב שטרווולה לא צריכה להיות גרועה יותר)

חביתה

אני עושה את זה בחביתה, או בביצה אנכית, או בטיגון אוויר.

[סבטלנה]

סבטלנהאני חושב שאני מתכוון להכות ביצים על חביתה בקצף. עשיתי את זה בבורק, זה מכה טוב, אוורירי.

תודה, אבל כפי שהבנתי החביתה לא רק הוקצפה, אלא גם הוכנה ממש בפרופיקוקה. ככה Mar_k
ומה עם יין חם? אתה יכול לעשות את זה בטרווולה?

הנה החביתה שלי!

תודה, אבל לפי הבנתי החביתה לא רק הוקצפה, אלא גם הוכנה ממש בפרופטוק. כך Mar_k:

לא, לא, מרינה הקציפה את התערובת לחביתה בפרופיקושקה, ובישלה אותה על קיטור בשטעבה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0

ובכן, כן, באופן כללי זה הגיוני)) לפחות אפילו צעדתי)

בנות, וקצת יותר הנחה: בתחילת הנושא מישהו כתב כי מחו"ל הוא הביא את עצמו ואת חבריו רומבה (שואב אבק רובוט). אף אחד כבר לא מתרגל ככה? אחרת הייתי לוקח חלק בכדי לפצל את המשלוח, יש צורך ברובוט! ובכלל, האם אתה יכול לשתף קישור באיזה אתר שהזמנת?

שטבע יהיה ללא ספק המשאלת הרווח החדשה שלי

Glitwein בהחלט אפשרי, יש מצב ערבוב וחימום, ויש זרבובית לערבוב.

[סטפא]

סטפא,
סבטלנה, אתה לא יכול לפרסם תמונה של קצף עם טרבולטה?)

אני לא יכול לשים תמונה כרגע, אבל על קקאו סוג הקצף כמעט אינו שונה מהתמונה של מרינה

אבל היא הקציפה חלב וקקאו במצב חם, עם מטרפה להקצפת הקצף. נשפך למינימום.

כאן בנושא יש משתמשים וטראוולות ואז מכשירים מתוחכמים יותר, התשובה שלהם תהיה אובייקטיבית יותר. אין לי עם מה להשוות, למעט עם קצף של עיתונות צרפתית, ולכן בהיבט הזה אני אוהב יותר קצף מעשב, שמתקבל ללא מאמצי ושולחן מכוסה בקצף הזה מבית צרפתי.

בנות, ואף אחד לא קנה יצרנית קפוצ'ינו ויטק VT-5000 (W)? !!! הם מאוד משבחים, הייתי רוצה לראות תמונה של הקצף)

אז בהתחלה הסתכלתי עליו מאוד! הביקורות סופר, המחיר הוא גם עבור 1.5 טון. יכול להמצא. אבל אתה לא יכול לדחוס PMM)
עד עכשיו הבחירה לא נעשתה, אז, באמת, מי יגיד מה עם ויטקה?

מזל בתולה, אם הייתה לך אפשרות לבחור - מה היית מעדיף:
🔗
🔗

אתה לא שוקל קלטרון כזה? לא יקר מדי 30 יוריקה

🔗

האם שם משלמים משלוח בנפרד?

מזל בתולה, אם הייתה לך אפשרות לבחור - מה היית מעדיף:
🔗
🔗

בראשון באותו אזור הביקורות לא מאוד ... עבור Clatronic 263125 MS 3326 3 ביקורות טובות יותר, ובכן, המחיר, אך באופן כללי, לאחר שעשיתי סקירה יחסית מלאה לעצמי, הבנתי שהכל יחסי וממש מוקצף ומוקצף בדגמים יקרים מאוד, ובין השאר זה חיפוש - אצבע בשמיים) בגלל זה הזמנתי טרבולטה! אני אנסה בחלב, קקאו, שוקולד, יין חם !!!

אתה לא מסתכל על קלטרוניקה? לא יקר מדי 30 EUREC

🔗

האם שם משלמים משלוח בנפרד?

הם לא שולחים אותם לרוסיה. נזמין עבור פינקה אם הכל ילך כשורה.

אה, כן ... סיפור ארוך ... אולי באמת עדיף לנסוע ב -2.3 טון. מאוזון (אני בדרך כלל חושב לשלם עם נקודות סברבנק)?

קראתי את הנושא, מכשיר מעניין מאוד. כנראה שהייתי צריך לבחור ב- Bork b600 ונחרדתי מהמחיר של 9900 !!!!!!!!!!!!! מדוע לא ידעתי על המכשיר הזה לפני כן ... געגועי עצב מייסרים את הנפש.

יש לי Severin SM-9684, ולאמי לקחתי את Travola ולעומת זאת, Severin מצליף שלוש פעמים מהר יותר, אבל משמיע קול חזק יותר, הטרבולקה בדרך כלל שקטה, אני לא מבינה לפעמים אם זה נעצר או לא אם זה רועש במטבח. היא לא חורקת בסוף כמו סוורין. אם החלב טוב, אז טרווולה מקציפה בצורה מושלמת.וכך, כמובן, יש ספקות לגבי עמידות המודל של המותג הזה, אז איזה מזל.

בחרתי ב- Bork b600 ונחרדתי במחיר של 9900 !!!!!!!!!!!!!

זה עדיין מחיר רגיל, לשנה החדשה הם נמכרו בכמעט 17 אלף. אם יש לכם את הכמות, קחו אותה, הקציפו חלב, אתם רוצים שיחמם, תרצו שזה לא מחומם, אתם רוצים קצף רך, אתם רוצים קצף לא רך במיוחד עם זרבובית אחרת, יין חם לציפורן אחת, קקאו, לפעמים אנחנו מתפנקים כאן ו מקציפים ביצה על חביתה. בעלי נתן לי את זה, אני מאוד שמח, כיוון שאני אוהב קפה עם כובע חלב.

בנות, אני משתמש בדשא הדשא שלי מאז מרץ והכל היה בסדר. ופתאום היא התחילה להתחרפן לאחרונה: היא רוצה להדליק, אבל היא רוצה - לא. התרגזתי באופן טבעי. ואז פתאום עלה בדעתי להחליף את הקצף עצמו לחילוף. והנה! הכל עבד בפעם הראשונה. שמתי חיבור מסעיר וגם הכל עובד. וברגע שהזרבוב הישן הוחלף, השקט ... לא עובד. שמתי זרבובית חדשה וזה עבד שוב. שממנו הגיעו למסקנה שהנחיר עצמו "מכוסה". איך זה יכול היה לקרות נותר לי בגדר תעלומה. מעניין שניתן לרכוש את הקבצים המצורפים עצמם בנפרד? פתאום גם הרזרבה "תרטנה" ואז זהו ...

מתברר שיש לנו שני נושאים דומים! כאן שְׁנִיָה... יש לי שני יצרני קפוצ'ינו זולים אך מצוינים: גרנדצ'ינו ואנרגיה

🔗

אניה, אגב, אנרגיה זהה לחלוטין לקישור השני שלך, אבל יש לנו את זה בסנט פטרסבורג והיא הרבה יותר זולה.

הכל, מאוחר למהר - כבר נקנה ונבדק. חלב 1.5% לא הקציף, למרות שקראתי איפשהו שאפילו מתקבל ממנו קצף. ו -2.5% זה קצף טוב.