יצרן יוגורט - מבחר, ביקורות, שאלות בנוגע לתפעול (1)

הסתכל באתר הרשמי של dex - מצוין גם שיש מיכל לגבינת קוטג 'אז גם אני יכול לטעות. בחנות אתה צריך לבקש להראות את הקערה הזו בדיוק.

לא בישלתי קפיר. הכל מחמץ.

הכנתם קפיר ביצרן יוגורט?

עשיתי את זה בטיומה קפיר - טעים להפליא

כאן הסתכלנו על VINIS VY-1600 אחר. אולי מישהו כבר משתמש בזה?

זה אותו dex 108, רק עם טיימר אלקטרוני. אני לא חושב שניתן לומר משהו רע על וניס, כמו גם על דקס. יצרן יוגורט הוא כמו יצרן יוגורט ... במידת הצורך, שש צנצנות הפלסטיק הללו מוחלפות בחמש צנצנות מיונז זכוכית קלאסיות (פשוט ניסיתי את זה, היא הופכת לגובהה).

[רינה]

רינה ובכן, תודה לך!
שוב אני משוכנע בהיענות ותשומת לבך לאנשים!
חשבת גם על מכסים עמידים לחום לצנצנות. האם אתה צריך לקחת מכסים לצנצנות מיונז?

היא מטומטמת

הרעיון לקנות יצרנית יוגורט נמצא בביתנו כבר הרבה זמן והיום נראה שהוא יקבל צורה אמיתית!
לאחר שקראתי מחדש 72 עמודים בנושא זה, בעלי הלך לחנות למול, ואני אופה לחמניות להגעתן.
אז היכונו, בקרוב יהיה עוד "למה" בחלק זה של הפורום.

[חשבת גם על מכסים עמידים לחום לצנצנות. האם אתה צריך לקחת מכסים לצנצנות מיונז?]

חשבת גם על מכסים עמידים לחום לצנצנות. האם אתה צריך לקחת מכסים לצנצנות מיונז?

קנו פלסטיק רגיל, הם יכולים להישרף במים רותחים, ואם כן, אין בעיה לקנות חדשים. או חפש את הקטנים יותר עם מכסי הברגה טוויסטר. את הטוויסטרים אפשר להרתיח.

הבעל התמקד בזה: DEX DYM-107 (מחיר). אנא ספר לי על מה אתה צריך לשים לב בעת בחירתך?

אם אתה מסתכל על DEX, DEX DYM-108 עדיף. ההבדל הוא באמבטיה הנוספת עם מכסה. אני תוסס בו יוגורט כשאני עצלן מכדי לטרוח עם משקפיים. אני מאוד שמח עם יצרנית היוגורט שלי, לא מתחמם יתר על המידה. חסרונות - אין טיימר, הוא מכבה רק מהשקע (אין כפתורים). הם לא מפריעים לי
וגם כוסות פלסטיק, משולשות. טוב שקשה להישבר, רע שהם לא נאורים.

אוראה! עכשיו אני עם יצרן יוגורט - זה עם הטיימר !!!
עכשיו מה לעשות הלאה?

עכשיו אתה צריך למצוא חלב באיכות גבוהה שיכול להפוך לחמוץ! ויוגורט (עם חיי מדף מינימליים), קפיר או מוצר חלב מותסס אחר LIVE מתאים .. או חפש מחמצת ... והתחל ליהנות

[רינה]

רינהאבל יהיה לנו מה לעשות הלילה.

אני לא יודע מה חשבתי עד יום שישי, אבל משום מה לא ראיתי נושאים על יצרני יוגורט. ולא חשבתי עליהם לפני שבוע, אבל הרופא רשם פרוביוטיקה לשתיה, והחלטתי ש זה היה טוב יותר ביוגורט מאשר בצורה טהורה
בפעם הראשונה עשיתי את זה בסיר איטי, ואפילו הכל הסתדר, אבל אז ברור שהיוגורט התחיל להתחמצן. הבנתי שהרוב-קוק מתקרר במהירות. ואז החלטתי להכניס אותו לתנור כשהאור דולק - בבוקר קיבלתי גבינת קוטג 'ומי גבינה. לאחר הניסויים הללו החלטתי שאני זקוק בדחיפות ליצרן יוגורט - הרי הוא נועד לשמור על טמפרטורה קבועה, ואופטימלית (חשבתי שכן). ואז עשיתי את הטעות הגדולה ביותר - במקום לקרוא את מה שהם כותבים על יצרני יוגורט בפורום האהוב עלי, הלכתי לחפש יצרן יוגורט. הרבה זמן לא עברתי על זה - לקחתי את הזולה ביותר, עם צנצנות זכוכית - אריאת. אתמול בלילה אחד שמח שפך חלב לצנצנות והלך לישון עם מצפון נקי.
כן ... בבוקר התאכזבתי: 6 צנצנות גבינת קוטג '
היום, ניסוי נוסף - אני אשים שטיח סיליקון בתחתית. אתה חושב שזה יעזור? אם לא, אז כבר שמרתי על התרמוסטט .... ומה, הוא אפילו חמוד, הוא עדיין יכול להיות שימושי למשהו. האמת טרם למדה את תנאי הרכישה. ככה:

[נטלי_רז]

נטלי_רז, לא לקלקל את האוכל, לעשות את זה ככה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0, וודא שבמזרן המארז יצרן היוגורט ייתן את הטמפרטורה הנכונה.

אגב, איפה מצאת תרמוסטט כזה?

האם מחצלת סיליקון לא תנהל חום טוב? קרטון טוב יותר, לדעתי ..
אבל לגבי התרמוסטט ... יש לך יותר טוב באוקראינה, עם חוט דק, במיוחד עבור יצרני יוגורט, עלויות Hryvnia 125-130, ראיתי את זה בכמה אתרים עם מחמצת. קיבלתי את זה בעצמי. אני שמח.
ובאשר ליצרנית היוגורט אריאט, אולי אתה לשווא ודואג להתחממות יתר, עד כמה שקראתי, יש להם הכי פחות תלונות בעניין הזה .. לעתים רחוקות הם מתלוננים ..

[ניוטקה]

ניוטקה האם אין צורך בתרמוסטט? אחרת כולם צריכים

רינה, את מציעה לשפוך מים ולמדוד את הטמפרטורה שלהם? למזלי יש לי מדחום דיגיטלי ולקחתי את הטמפרטורה שלי בבוקר. נכון, לא מיד, אבל כשזזתי מעט מההלם (כלומר, 10 דקות אחרי שכיביתי) - זה היה 42 מעלות.
והתרמוסטט באתר היצרן: 🔗אף על פי שטרם גיליתי מהם תנאי הרכישה, כי רק היום דאגתי לנושא זה
נ.ב. הלכתי לשים מים עם שטיח

אולי היוגורט שלך פשוט עמד הרבה זמן? אני כמעט לא שם את זה בלילה, אין לי זמן להתעורר ..
אולי זה בכלל לא התחממות יתר?

עבור תרבויות מתחילות רבות זוהי טמפרטורה רגילה תיאורטית (אם כי, לדעתי, היא עדיין גבוהה). אני חושב שהשטיח אמור להספיק לך.

ואם אתה מגלה על הממסר, שתף את המידע, plyyyz

לתת לך קישור לתרמוסטט?

🔗

🔗

ראיתי במקומות האלה, אולי אפילו איפה שהוא נמצא ... קניתי אותו במקום הראשון. החיווט שטוח באמת, נוח מאוד.

אני פשוט אהיה ב- Dn-sk. אני בהחלט אעניין.

[ניוטקה]

ניוטקה האם אין צורך בתרמוסטט? אחרת כולם צריכים

אולי הייתי היחיד שהיה כל כך בר מזל (טוב, כמו נישואין, בדיוק ההפך), אבל לא שמתי לב שיצרן היוגורט שלי מתחמם יתר על המידה. וחשבתי על האופציה עם תרמוסטט עוד לפני הרכישה, אפילו התקשרתי לנציגי Ukrrela.
הרעיון היה זה יצרן יוגורט זול + תרמוסטט (תוצאה טובה מובטחת) זה לא משנה יותר זול, מאשר יצרנית יוגורט יקרה עם תוצאות בלתי צפויות.

אני פשוט אהיה ב- Dn-sk. אני בהחלט אעניין.

נציגי (מתווכים) של Ukrrela נמצאים בקייב, באזור כיכר סבסטופול. המחיר עבור תרמוסטט יקר יותר מ- 15-20 UAH, IMHO, משלוח מדנייפרופטרובסק אינו זול יותר. במידת הצורך אוכל לחפש טלפון.

קשה לי יותר להגיע לסבסטופולסקאיה מאשר לדן-סקא.

בנות, אני רוצה להזהיר אתכן ..
התרמוסטט אינו מתאים ליצרן היוגורט טיימר, שימו לב.
יחד הם לא יעבדו באופן פרודוקטיבי, מכיוון שכאשר מכבים את התרמוסטט בפעם הראשונה, גם הטיימר יאופס לאפס. ותצטרך להפעיל את יצרנית היוגורט באופן ידני.
טוב, זה אני ... אולי מישהו יועיל ..

[ניוטקה]

ניוטקה
אם לא קשה, אנא הודיעו לנו, בפליז, את מספר הטלפון של נציגות התרמוסטטים בכיכר סבסטופול. זה אפילו יתאים לי מאוד.

אני רוצה לקנות יצרנית גלידה ויצרנית יוגורט. הפניתי את תשומת הלב ל ariet (יצרנית גלידה + יצרנית יוגורט 2 ב -1) בקשה גדולה מבעלי הדגם הזה לשתף את רשמיהם מהטעם של יוגורט וגלידה.

[נוכל]

נוכל, אני משתמש ב- arietka שלי במשך 1.5 חודשים.
אני מאוד מרוצה גם מגלידה וגם מיוגורט. הנה היוגורט שמכינים:

אני אוהבת את "המטפלת פרוטו" בצנצנות מזון לתינוקות יותר מאשר בדלי הגדול "הילידים" שלי. בתמונה מכינים בו זמנית 2 פחיות חלב אפוי, 3 חלב רגיל. ובכן, בתוך דלי אני אשים שמנת חמוצה על עוגה - זה יותר נוח.
אני מאוד מרוצה ממנה!
קצת יותר בפירוט בנושא הפרופיל על יצרנית הגלידה הזו.

קלימולה, תודה רבה על תשובתך.אבל עכשיו אני חושב, האם אוכל לקנות מכונת יוגורט נפרדת ומכונת גלידה? מה אז? אה, ייסורי הבחירה

בנות, למי יש את יצרנית היוגורט של אריאט? זקוק לעזרה..
חשבתי לקנות יצרן יוגורט שני, ובכן, ויותר זול. בחרתי ב"אריטה "כאופציה חסכונית, ומכיוון שיש בה הכי פחות תלונות מבחינת התחממות יתר .. הבעיה שאני יכול לקנות אותה רק דרך האינטרנט, אין שום דרך להתכרבל בשידור חי
חשוב לי מאוד לדעת - מה הגובה המרבי של הצנצנות, מה ניתן להכניס לתוכה? אם זה לא קשה למישהו, נסה זאת בבקשה ..
יש לי מולה ותמיד שמתי בתוכה לא צנצנות "ילידיות", מתחת לריבה, רוטב כלשהו, ​​רק קצת יותר נפח .. אחרת, אתם יודעים .. כל כך הרבה אוכלים ... אין לי הגיע הזמן לבשל יוגורטים

לארה, לתפוס את גדלי הצנצנות:
גובה עם מכסה - 8.5 ס"מ
ללא מכסה - 8.3 ס"מ
קוטר -7 ס"מ.
אגב, אריאטה שלי עדיין מתחממת יתר על המידה. בהתחלה התעצבנתי ואז מרחתי מפית מטבח רגילה בכמה שכבות, והבעיה נפתרה. אין עדיין תלונות.

תודה רבה לך.

[ניוטקה]

ניוטקה
אם לא קשה, אנא הודיעו לנו, בפליז, את מספר הטלפון של נציגות התרמוסטטים בכיכר סבסטופול. זה אפילו יתאים לי מאוד.

מצאתי את זה!

אתמול הכנתי יוגורט, שמתי קרטון בתחתית. לא אהבתי את התוצאה כל כך. בכל זאת, בתחתית הפחית הטמפרטורה היא 42 מעלות, מעל 38. הזמנתי לעצמי רגולטור ב- UkrRel, עם משלוח לחרקוב עולה 132 UAH.

[אריאטקה]

והנה אני בשלי אריאטקה היא פרשה מפית בד מקופלת לארבע, ובכל זאת היא התחממה יתר על המידה.

זה ממש לא מאולף. קניתי תחתיות פקק למנות חמות באיקאה.

אנסה את המעמד הזה על ידי גזירת האמצע והנחתו מתחת למשקפיים. המעמד בהחלט עבה (1 ס"מ), אך אריאטקה מתחממת יתר על המידה כך שתחתית המשקפיים חמה על היד. אולי לפחות היא תציל את היוגורט שלי מהתחממות יתר. ועדיין, אני חושב שאני לא יכול להסתדר בלי תרמוסטט. הלוואי שיכולתי למצוא אותו ולקנות אותו.
אז עם אריאטה, כמו יצרנית יוגורט, מי שיש לו מזל. אבל עם גלידה היא מתמודדת מְעוּלֶה.

וכבר יש לי יצרנית יוגורט (קלטרוניק) וטרמוסטט
קניתי יצרן יוגורט בשבוע שעבר וקבעתי בניסוי שהוא מתחמם יתר על המידה ללא בושה (הכנסתי לתוכו מדחום), אז עבדתי בעצמי כטרמוסטט (הדלקתי / כיביתי אותו לפי הצורך). ואתמול הגיע אלי המכשיר הקטן והמגניב הזה, עכשיו זה יהיה יותר כיף. במחיר, יצרנית היוגורט והתרמוסטט התגלו כמו יצרנית היוגורט מולינקס

מזל טוב!
טוב, עכשיו פשוט הספיקו לקנות חלב ..

קניתי לי יצרנית יוגורט Vinis 5000. לא הבחנתי בשום בעיה עם התחממות יתר. אני מכין יוגורט עם תרבויות פתיחת Vivo, חלב 2.5% שומן. הזמן הוא 6-7 שעות. הכנתי יוגורט עם תוספות: תפוז טרי מבושל עם סוכר והוספתי ליוגורט, רק סוכר, ריבה ותמיד התוצאה מעולה. העקביות של היוגורט היא הומוגנית, עבה, יתכן שיש כמות זעירה של מי גבינה, אך זה לא משפיע על הטעם ועל התכונות האסתטיות. והעלות של יצרן יוגורט כזה היא עד 200 Hryvnia. אם מישהו רוצה לרכוש דגם כזה, אני רוצה להעיר כמה הערות: 5 כוסות של 150 מ"ל כל אחת (כמות קטנה מהתוצר הסופי, אבל לי באופן אישי זה לא חסרון, אני רוצה לציין שצנצנות מיונז כן לא להיות (גבוה, המכסה לא מתאים בחוזקה), מפלוסים - נוכחות של טיימר, והכי חשוב, אין התחממות יתר !!

בנות ובנים, מהי הדרך הנכונה לסגור את צנצנות יצרני היוגורט במכסים או לא כאשר יוגורט מותסס? לעתים קרובות אני רואה שהם כותבים "אל תסגור", אך בהוראות שלנו - "סגור". איך אתה צריך את זה? יש לי יצרנית יוגורט - אריאטה.

אני סוגר. על מה לא לסגור - בשום מקום בפורום לא נתקל.

אבל אני לא סוגר את זה, יותר נוח לבדוק את המוכנות !!!

ואני לא סוגר אותו ב- DEH שלי, אלא רק כאשר אני מכניס אותו למקרר

ההוראות ליצרן היוגורט שלי אומרות שאסור לכסות את הכוסות במכסים ולהוראות המחמצת יש תנאים דומים.

[סונטורהקלימולהרוסיהנוכל]

סונטורה
קלימולה
רוסיה
נוכל
תודה על תשובות
רק חשבתי שאם נעקר הכל כדי שחיידקים זרים לא ייכנסו ליוגורט, אז סגירת הצנצנות במכסים מונעת במידה מסוימת חדירת חיידקים לצנצנות מהאוויר במהלך הבישול. ואם אתה לא סוגר, אז חיידקים ייכנסו בחופשיות למוצר? או שכבר חשבתי על זה בעצמי ...

שלום לכולם! אתה יכול לשאול שאלה? אני מחפש מתנה יצרנית יוגורט, מצאתי את דגם Moulinex YG2301. למישהו יש מודל כזה? והצנצנות הן כוסות וכיבוי אוטומטי, אבל אני לא רואה שום משוב. אנשים, הגיבו ושתפו את החוויה שלכם. PZHLSTA.

[37]

37,
יש לי אחד. שלי מתחמם יתר על המידה, של עמית - לא (נקנה ביחד).

אפילו שיניתי את זה, זה עדיין מתחמם יתר על המידה. בשירות נמסר כי היה מקרה שמייצר היוגורט הזה הרתיח חלב ...
פתר את הבעיה על ידי חיתוך מעגל משטיח תיירים דק.

[37]

37, מבחינתי, כיבוי אוטומטי אינו הכרחי במיוחד. לרוב, אנו קובעים את המוכנות לא לפי הזמן, אלא לפי העקביות של המוצר - הטמפרטורה והאיכות של המוצר המקורי משפיעים על זמן הבישול, באיזה סוג של תרבויות ראשונות משתמשים. כתוצאה מכך, הזמנים יכולים להשתנות באופן דרמטי.

אם לשפוט על פי ביקורות של משתמשים רבים, "מותג" אצל יצרני יוגורט אינו אומר איכות ונכונות העבודה. יש גם צנצנות זכוכית בדגמים זולים. בדגמים רבים, המצוידים בצנצנות פלסטיק מקומיות, ניתן להשתמש במזון לתינוקות או בצנצנות מיונז (וקל יותר לעקר אותן אם המכסים הם טוויסטרים).

סוף סוף קניתי תרמוסטט, כזה יופי. שים אותו בטמפרטורה הנכונה בן לילה וישן טוב.

סוף סוף קניתי תרמוסטט, כזה יופי. שים אותו בטמפרטורה הנכונה בן לילה וישן טוב.

אני מצטרף, דבר שווה

[rit37,]

שלום לכולם! אתה יכול לשאול שאלה? אני מחפש מתנה יצרנית יוגורט, מצאתי את דגם Moulinex YG2301. למישהו יש מודל כזה? וצנצנות זכוכית וכיבוי אוטומטי, אבל אני לא רואה שום משוב. אנשים, הגיבו ושתפו את החוויה שלכם. PZHLSTA.

rit37, יש לי כזה יצרן יוגורט, אני מאוד מרוצה ממנו.
זה לא מתחמם יתר על המידה, אני לוקח חלב מפוסטר (אני לא מרתיח אותו) ומתסיס אותו באמצעות הפעלת יוגורט. אחרי 6 שעות סיימת.