לְקַווֹת
ציטוט: אוקסשה

יש לי שאלה: קראתי שכוסות וצנצנות של קפה צ'יבו מתאימות ליצרני יוגורט מולינקס: האם אתה יכול לשים את הצנצנות האלה ישר בתוך מכין יוגורט ולבשל בהן יוגורט?
אתה יכול לשים שם כל דבר. הטמפרטורה חשובה כאן, לא המיכל בו מכינים את היוגורט.
אמהות
אוקסשה, יש לי צנצנת מלפפונים גרמניים אחת. הוא לא סגלגל, אך מוארך מעט. זה מבשל כרגיל
נטליה
ציטוט: אוקסשה

יש לי שאלה: קראתי שכוסות וצנצנות של קפה צ'יבו מתאימות ליצרני יוגורט מולינקס: האם אתה יכול לשים את הצנצנות האלה ישר בתוך מכין יוגורט ולבשל בהן יוגורט?

באשר לצנצנות, בעבר היו להם צנצנות קטנות אחד לאחד, כמו במולינקס, ולכן הוצע להחליפן, אך כעת הן מייצרות צנצנות מסוג אחר. באופן אישי התאמתי שם צנצנות אחרות כבר הרבה זמן (מתחת למזון לתינוקות, וגם שונה בצורתם - יותר ליוגורט, פחות לקפיר, לקוטג 'באופן כללי, מיכל זכוכית שטוח ורחב)

אמהות
קיפיטקה אנחנו נצטרך. כולם כאן מתחברים לציוד מעניין

על יוגורט. בנות עושות זאת בכיריים איטיות ובתרמוס, ואפילו במיקרוגל. אבל אצל יצרן יוגורט לדעתי זה יותר נוח. לא תמיד נוח לקחת סיר איטי למשך 6-8 שעות. ואז - מוצף, זה עולה לעצמו, עובד. נדרש רק מעט מקום ... עוד ... במטבח
אמא של מאשה
שלום! אנא עזור לי בייעוץ, באילו חנויות בסנט פטרסבורג יש יצרני יוגורט? במשך חצי שנה אני חולם על המכשיר הזה, אך מכיוון שאני גר באזור נובגורוד, אני מבקר רק בסנט פטרסבורג, אבל לא משנה באיזה חנויות יש לי, הן לא נמצאות בשום מקום. בבקשה תגיד לי !!!!
פאקאט
אמא של מאשה , חיפוש באינטרנט - יצרנית היוגורט סנט פטרסבורג, מביאה אתרים רבים, הנה אחד מהם:
🔗
בהצלחה!
קיפיטקה
חבר'ה, אני קורא מידע על יצרני יוגורט כבר כמה ימים ואני לא יכול לבחור. לכן הטיימר בטפל - אחרי הכל, לאחר כיבוי (למשל, אחרי 6 שעות) אתה צריך להכניס מיידית יוגורטים למקרר, כלומר נוכחותי נחוצה בבית? עם הצלחה כזו אני יכול להגדיר טיימר בטלפון הנייד שלי (אם זה רק לתזכורת). אני מבין שאתה לא יכול, למשל, לשים יוגורט בבוקר, אחר הצהריים יצרן היוגורט יכבה מעצמו (במקרה של תפל) ובערב אני אבוא - והנה היוגורט מוכן) להסביר, אחרת הדייסה כבר בראש שלי. תודה.
אמהות
קיפיטקה , אתה צודק לחלוטין. יש לקרר את היוגורט בכדי למנוע חמצן. ניתן לעשות זאת ללא ריצה, אלא זמן קצר לאחר הבישול. לכן, אין צורך לשלם יותר מדי עבור הטיימר.
למולינקס יש מעין "טיימר". שם, על המכסה, יש מספרים מ -1 עד 12, בתחתית התיק - גם סיכון. כאשר אנו סוגרים את המכסה, אנו משלבים את הסיכון הנמוך עם הזמן שהיוגורט מוכן בערך (כ- 6 שעות). ואז אנחנו פשוט מכבים את זה בעצמנו או שלא, אם יש צורך, אתה עדיין יכול לעזוב את זה.
זובאסטיק
קיפיטקהאני ממליץ לך לקחת את מולינקס! זה נוח בכך שאתה לא יכול להשתטות עם צנצנות, אלא לשים שם כלי שלם. קניתי כוס עם מכסה 1.5 ליטר, מתאים לגודל, אני מכין בה יוגורט. ואז מכניסים אותו למקרר, וכל אחד מכניס לעצמו את הכמות הנדרשת בעזרת כף נקייה.
ועד שאתה שופך הכל לצנצנות, אז תשטוף (טוב, אם יש מדיח כלים - כמובן לא בעיה), ולא נוח לשטוף אותן בידיים, במיוחד אלה של טפלבסקי - צרות וארוכות.
לגבי הטיימר - דבר חסר תועלת לחלוטין, אין טעם לשלם עבורו.
כדי לא לשבת ולבזבז על יוגורט, הסתגלתי לעשות זאת. בבוקר או בצהריים, מערבבים חלב עם יוגורט, יוצקים, מכניסים להכנת יוגורט, מכניסים לאש.לפני היציאה מהבית, כבה את יצרנית היוגורט, בעוד שהיא כבר הספיקה להתחמם לטמפרטורה הרצויה ולעמוד. בצהריים או בערב אתה חוזר הביתה - היוגורט מגיע מעצמו, ללא שום חימום. עשיתי את הפעולה הזו בחורף ובאביב, לא ניסיתי את זה בקיץ, משום מה לא בא לי יוגורט בקיץ. אם לפתע ליוגורט אין זמן להסמיך, חממו אותו עוד קצת.
במצב זה השארתי את היוגורט, קבוע בשעה 10 בבוקר והכנסתי למקרר בשעה 20:00.
אז נסה את זה, אבל אין צורך בטיימר באופן חד משמעי.
לנוסיה
ציטוט: קיפיטקה

חבר'ה, אני קורא על יצרני יוגורט כבר כמה ימים ולא יכול לבחור. לכן הטיימר בטיפל - אחרי הכל, לאחר כיבוי (למשל, אחרי 6 שעות) אתה צריך להכניס מיידית יוגורטים למקרר, כלומר נוכחותי נחוצה בבית? עם הצלחה כזו אני יכול להגדיר טיימר בטלפון הנייד שלי (אם זה רק לתזכורת). אני מבין שאתה לא יכול, למשל, לשים יוגורט בבוקר, אחר הצהריים יצרן היוגורט יכבה מעצמו (במקרה של תפל) ובערב אני אבוא - והנה היוגורט מוכן) להסביר, אחרת הדייסה כבר בראש שלי. תודה.

קיפיטקה, Tefal הוא לא כזה טיימר כמו שאתה חושב, אין צורך לקבוע את הזמן. לאחר ההפעלה, כאשר יצרן היוגורט מתחמם לטמפרטורה מסוימת (כשעה), הכפתור נכבה, החימום נעצר ומכונת היוגורט מתקררת למספר שעות. בזמן הנכון עבורך הוצא את הצנצנות והכניס אותן למקרר.
במולינקס הוא מתחמם מעט כל הזמן ושומר על טמפרטורה מסוימת עד שאתה מכבה אותה בעצמך.
במקרר מסתיים תהליך הכנת היוגורט - הקורד הופך צפוף יותר וצמיחת החיידקים נעצרת.
אז אם אתה לא נמצא הרבה זמן בבית, אז במולינקס ובטפאל היוגורט יכול פשוט לעמוד, לשכב.
למרות שהכל תלוי בחלב, פעם אחת הכנסתי את הילד למיטה ונרדמתי, התעשתתי בשעה 5 לפנות בוקר, יוגורט עמד במשך 10 שעות, בדרך כלל 4 זה מספיק - זה אפילו לא ריבד. החלפתי את החלב - אחרי 4 שעות נפרדה מעט מי גבינה.
אני אוהב את הטפאל שלי. חברתי מולינקס גם מאוד שמחה איתה.
אתה תחליט
קיפיטקה
ציטוט: לנוסיה

בטפאל, כאשר יצרן היוגורט מתחמם לטמפרטורה מסוימת (כשעה), הכפתור נכבה, החימום נעצר ויוצר היוגורט מתקרר למספר שעות.
סלח לי - זה מאוד דומה לטכנולוגיה "לעטוף צנצנת בשמיכה" - מתקרר ... חשבתי שעיקרון הפעולה של כל יצרני היוגורט הוא חימום קבוע ...
שמיים
תגיד לי plz כל אחד מיצרני היוגורט (מולינקס / תפל) מאפשר לך לשים מיכל זכוכית אחד גדול, שנקנה בנפרד, במקום 7-8 כוסות רגילות?
באיזו אחת זה יותר נוח לעשות את זה ואילו מיכלי זכוכית, למשל, הכי מתאימים לכך?

ועדיין - מהי הדרך הטובה ביותר לבשל נרין ביצרן יוגורט? נרין נקנה בדרך כלל יבש בבקבוקי זכוכית מסוג זה
🔗
תנור כפרי
ציטוט: skyw

תגיד לי plz מי מיצרני היוגורט (מולינקס / תפל) מאפשר לך לשים מיכל זכוכית אחד גדול, שנקנה בנפרד, במקום 7-8 כוסות סטנדרטיות?
באיזו מהן זה יותר נוח לעשות ואיזה מיכלי זכוכית, למשל, הכי מתאימים לכך?
רעיון מפוקפק מאוד IMHO. אם אתה צריך לבשל במיכל אחד בדיוק - עיין בתחילת הדיון שנאמר על יצרנית יוגורט עם דלי אחד במקום צנצנות קטנות - התשובה מספר 1 בנושא זה היא יצרנית יוגורט מסקרלט.

ציטוט: skyw

ועדיין - מהי הדרך הטובה ביותר לבשל נרין ביצרן יוגורט?
אה, טוב, הם לעגו לזה)) בנושא זה מוקדשים 50 עמודים לגיליון זה. קרא את מה שכבר נכתב.
פוגסקה
אתה יכול לשים מיכל אחד גדול במוליסקה (אם אתה מרים מידה), אבל זה לא יעבוד בתפל - יש לו גוף חימום באמצע
אנג'לה דייוויס
אני מאוד רוצה לקנות יצרנית יוגורט מולינקס. אך משום מה אין לנו אותם באוקראינה. תגיד לי, אולי מישהו יודע איפה אפשר לקנות אותה, יקירתי. בדונייצק או באוקראינה. או שזה הוצא לגמרי מהשוק? !!!
סלסטין
ציטוט: אנג'לה דייוויס

אני מאוד רוצה לקנות יצרנית יוגורט מולינקס. אך משום מה אין לנו אותם באוקראינה.תגיד לי, אולי מישהו יודע איפה אפשר לקנות אותה, יקירתי. בדונייצק או באוקראינה. או שזה הוצא לגמרי מהשוק? !!!

ראיתי אותה בכל חנויות מוצרי הבית.
תסתכל כאן יותר 🔗
אנג'לה דייוויס
לא שם, היא כבר התקשרה. לא MEGA מקס ולא קומפי ולא פוקסטרוט ... ..... איפה אתה גר?
אינה זוק
אנג'לה דייוויס, אכן, עכשיו זה לא מציאותי למצוא את מולינקס בקייב - חברתה מנסה כבר בחודש השני, מתקשרת לכל החנויות האפשריות ורק ברכישה אלקטרונית אמרה שהם יהיו באמצע אוגוסט. אבל אם לא אכפת לך ממולינקס, אז טפל ראה היום באלדורדו בפטרובקה.
וורונה
לא, מולינקס נמכרת ברוסיה, אולי הספקים האוקראינים של מולינקס לא מרוצים ממשהו. ומה כל כך חשוב? תוכנית העבודה של כל יצרני היוגורט זהה - שמירה על הטמפרטורה.
ליסה
ציטוט: אנג'לה דייוויס

לא שם, היא כבר התקשרה. לא MEGA מקס ולא קומפי ולא פוקסטרוט ... ..... איפה אתה גר?

יש חנות מקוונת Eldorado. קניתי את שלי בחנות המקוונת Dexline לפני חודש. הם נפרדים בדרך כלל תוך 2-3 ימים.
אנג'לה דייוויס
תודה לכל מי שהגיב! באופן כללי האתר כל כך הכרחי ומעניין !!!

אני רוצה לקנות את מולינקס מכמה סיבות: ראשית, אני קורא בעיון את כל הנושא הזה (הרוב המוחץ משבח את מולינקס, יש גם רבים שאינם מרוצים מטפל), ושנית, באתר המחמצת. com היא השוואה בין 2 יצרני יוגורט - מולינקס וטפל, שוב לא בעד תפל

🔗

; שלישית, אתה יכול להרים סיר זכוכית בקרד, שלא ניתן לעשות זאת בטפאלי, ורביעית הוא זול פי אחד וחצי (ואני רוצה לקנות גם מולטי-קוקר, שלא ידעתי עליו קודם האתר שלך !!!)

בעלי טפאלי, בקשה ענקית שלא להיעלב, כי זו דעתי הסובייקטיבית גרידא
musyanya
ואני כבעל תפל לא מעליב, אני בעצמי הייתי קונה מולינקס - זה זול יותר, אבל לא היה לנו אותם במבצע. ויש יתרון לא מבוטל: במקרר הצפוף הישן שלי קל יותר לדחוף 8 צנצנות בפינות, בצדדים מאשר מיכל גדול יותר.
קושה
משתמשי פורום יקרים!

העצה שלך נחוצה מאוד!
כיום, כל המכסים מצנצנות היוגורט מולינקס מתו במוות הרואי. שמתי אותם בסטריליזטור והם נמסו. מה יכול להחליף מכסים או פחיות?
משהו בער ובלבל ...

ליסה
אתה יכול להרים כל צנצנות זכוכית שנכנסות ליצרן היוגורט. אני מכין בדרך כלל קפיר בחצי ליטר. הפחית יכולה להיות מעוותת או ניילון רגיל. אתה יכול לקנות בשירות. קניתי כמה פחיות. תוכלו לברר אודות המכסים.
קושה
בע"מ!
תודה!
כמה טוב שיש מישהו עם ראש קר ולב טוב בתקופות קשות!
ואז פשוט איכשהו נפלתי מתודעה ברורה למראה לביבות פלסטיק במקום מכסים.
אם זה לא קשה, אמור לי כמה עולות הצנצנות ובאיזה שירות? אם אתה ממוסקבה, כמובן.
ליסה
לצערי אני מקייב. הצנצנת שלנו עולה כ -3 דולר. עיין בכתובות בדרכון או בפקיד. אֲתַר.
קושה
תודה רבה!
פשוט עודדתי!
אלפי תודות!
ליסה
קושה
אם פתאום למישהו אין מזל גם, אז אני משתף את הניסיון שצברתי:
על צנצנותיו של יצרנית היוגורט מולינקס, כמו משפחה, הם שמים כיפות ממוצר מסוים "קרוסלה. משחת קפה חלב". קניתי היום שבעה פחיות ב"בטלה ". המוצר בצנצנות פלסטיק נמצא על המדף עם חלב מרוכז.
אני לא יודע איך נראיתי מבחוץ, כאשר סובבתי את המכסים מכל פחיות הקפה וניסיתי את צנצנת הדגימה שלי, אבל אני חושב שזה מצחיק. אין קפה מתאים! לגמרי במקרה ניגשתי למדף עם חלב מרוכז וניסיתי אותו. פו-דוש-לו!
עכשיו יש לי את הכובעים !!!
ויש לי גם שבע פחיות של משהו לא מובן שנקרא "קרוסלה", שאני לא יודע איפה לשים.
ליסה
תוך 3 שעות הבעיה נפתרה.
קושה
היו שלוש שעות קשות!
ראשית, זורק סביב הבית בצעקות: - "קטסטרופה! יש לנו אסון!"
ואז הולכים לפורום ומוצאים שקט נפשי. ואז הוא רץ לחנות וקנה שבע פחיות תמורת 43.80 רובל. חתיכה.
עכשיו אני אפילו יותר מאושר מאשר כשקניתי את יצרנית היוגורט!
ליסה
ציטוט: קושה

עכשיו אני אפילו יותר מאושר מאשר כשקניתי את יצרנית היוגורט!
זה העיקר
פאקאט
נותר רק להשליך את משחת הקפה חלב, ולא לזרוק אותה ... והצנצנות עדיין יכולות להיות שימושיות ...
קושה
באופן מוזר, אבל בעלי דורש לחלוטין לזרוק את הביקה.
ואני מצטער ... אמנם לא מובן, אבל האוכל!
יש רעיון לקחת את זה לעבודה ולתת אותו למתכנתים ומומחי IT. אלה יאכלו הכל.
אופה אוטודידקט
ולא ידעתי על צנצנות כאלה וקניתי (!!) 7 פחיות יוגורט כפרי צרפתי יקר - באותה תקופה לא מצאתי שום דבר מתאים יותר ...
לנוסיה
חבר שלי עיבד צנצנות מזון לתינוקות עם מכסי ברגים.
עכשיו יש לה שתי סטים עם ובלי מכסים.

וביומי הראשון, מכסה אחד נעלם. עכשיו אני פשוט סוגר את הצנצנת הזו עם סרט אוכל - היא מחזיקה בצורה מושלמת, היא נוחה.
גַחְמָה
ציטוט: אופה אוטודידקט

ולא ידעתי על צנצנות כאלה וקניתי (!!) 7 פחיות יוגורט כפרי צרפתי יקר - באותה תקופה לא מצאתי שום דבר מתאים יותר ...
אך לא היו בעיות היכן להיפטר מהמוצר. הוא היה די מובן
אמהות
ושברתי פחית אחת, בחנות מצאתי צנצנות נפלאות עם מלפפונים מוחמצים, גרמניות. והמחיר לא נורא, בערך 30 רובל. עבור פחית, והם אכלו את המלפפונים, אני כבר קניתי את השנייה, הם גם השתמשו
פוגסקה
והתאמתי עד שמונה צנצנות של מחית VINNIE לתינוק - זו הסט השני של הצנצנות שלי, למבוגרים, אגב, הם מכילים 1.5 ליטר נוזל! ואפילו קצת יותר, וצנצנות הדבש שלי מתאימות לחלוטין להחלפה הרגילה, אבל אני לא זוכר את היצרן, בטעות קניתי דבש
פאני אולגה
ומ- Vinnie אני מכינה לעצמי יוגורט דל שומן בהם, כדי לא להתבלבל עם תכולת השומן הרגילה של 3.2! זה היה סוג של מחית פירות, לשפשף. 13 לפחית.
סה"כ: 6 קופסאות שימורי ויני, קופסא אחת של קליפות (מעט סגלגלה בקטע) ופחית אחת של אפונה (350 גרם), מעט נמוכה ורחבה יותר. הם עומדים בחוזקה בתוך יצרנית היוגורט מולינקס, התפוקה היא 1.7 ליטר יוגורט.
פאני אולגה
אמנם, בצנצנת אפונה, כנראה 250-300 גרם, אינני יכול לראות אם מדובר ביוגורט. אגב, נוח להכין בה מחמצת מנרין (2 כמוסות אבקה יבשה ל -250 גרם חלב חם), ואז החמץ מספיק פעמיים, ואי אפשר לבלבל את המחמצת שבתוכה הצנצנת.
אופה אוטודידקט
פאני אולגה
תודה על הרעיון. ואז אני תמיד מתבלבל איפה איזה יוגורט ...
אנג'לה דייוויס
אֲנָשִׁים!!! שמחו איתי !!! לבסוף קניתי יצרנית יוגורט מולינקס !!! בזמן שהתקשרתי לכל אוקראינה בחיפוש, היא אספה בשלווה אבק בדנייפרופטרובסק, ב"קומפי "..... פשוט אין גבול לאושר !!!!
דוד סם

אני שמח להיות איתך!
(כמה מעט אדם צריך בשביל האושר)
ויקי
אנג'לה דייוויס, אני גם שמח איתך
קניתי את יצרנית היוגורט שלי בדצמבר וקפצתי בהנאה. אני עדיין לא מצליח להספיק מזה. יש לי מולינקס.
יוגורטים מוצלחים!
ליסה
יצרני יוגורט מולינקס מוצעים למכירה באוכאן. עולה 190 UAH
סלסטין
ציטוט: קיפיטקה

... אז אני רוצה לנסות את זה בפעם הראשונה היום, אבל ההוראות לא אומרות בבירור כיצד להגדיר את הטיימר (בחר את השעה?) כתוב שאתה צריך ללחוץ על הכפתור מתחת לכיתוב, ומה הלאה, כמה זמן האם זה יתחמם? ... אני לא רוצה להיכנס לפאניקה בערב - אז אני שואל ....

שום דבר לא מסובך, הכפתור נלחץ והוא פנוי, הוא יכבה את עצמו בעת הצורך, תלוי בטמפרטורת החלב והאוויר. אז אל תדאגו (תוך 1-2 שעות)
גיאוסון
Tefal או Mulinex
שלום. כבעלים של שני יצרני יוגורט פופולריים (תפל ומולינקס), ברצוני לעזור בבחירה.
מולינקס הרבה יותר נוח:
צנצנות מולינקס עם מכסי ברגים, ומקום המיועד במיוחד עבורן. כבר איבדתי את אחד מכסי הטפל. קיבולתן של שבע צנצנות מולינקס היא יותר משמונה צינורות טפל. כשמכינים את התערובת לוקחים ליטר חלב וצנצנת יוגורט, אך בתפל מקבלים 1.125 גרם. לא מתאימים, וזה לא נוח.
הטיימר הוא דבר מיותר לחלוטין.אין טעם לשלם עבורו יתר על המידה, מכיוון שיוגורט מבושל בין 8 ל -15 שעות, והטיימר נכבה לאחר 1.5-2 שעות.
יוגורט בישול בתפל:
הטמפרטורה אצל יצרנית היוגורט עולה לכ 60 מעלות בשעה ואז, כמו בתרמוס, היא נשארת למשך 5 שעות (אני בספק אם ב -60 חיידקי יוגורט לא מתים), כתוצאה מכך, מי הגבינה מופרדים לעיתים קרובות מחלב ואנחנו מקבלים קורד (מתחת לצנצנת הקורד, יוגורט מלמעלה). ולא אחת קיבלתי יוגורט עם פירות, תמיד מכורבלת. (מעולם לא השתמשתי בחלב מבושל, זה זמן רב בשבילי)
הבישול במולינקס ממשיך כל עוד החשמל דולק, תמיד יש בערך 45 מעלות, מקבלים יוגורט טעים ולא מתכרבלים כשמוסיפים פירות.
מסקנה: אם אתם אוהבים יוגורט, קנו מולינקס
אם אתה אוהב גבינת קוטג 'טפל יעשה.

נ.ב. למנחים, הוא יכול לשים את המסר שלי בצורה הרבה יותר ברורה, כדי לא ללכת לאיבוד במעמקי הפורום, פתאום מישהו יהיה שימושי.
musyanya
בטפל הטמפרטורה ממש גבוהה והסרום נפרד, אם לא שמים מפיות בתחתית הכל מסתדר איתן. קניתי תפל, כי לא היה שום דבר אחר, וחברתי אמרה שאמי הייתה מביאה את מולינקס מחברובסק.
קושה
קיפיטקה!

שמעתי שיצרני יוגורט של תפל מחממים לפעמים יוגורט וזה מכורבל. להפחתת הטמפרטורה מניחים מפיות (פשתן, כותנה) בתחתית. האם התחממות יתר עלולה לגרום להפרדה מהירה כל כך של מי הגבינה?

ניאו-אימונלה הוא אותו מחמצת כמו אקטימל (רק הרכבו גרוע מזה של אקטימל).
זמן הבישול תלוי ברעננות תרבות המתנע של האם, בכמותה, בטמפרטורת החלב אליה מוסיפים תרבית ההתחלה, בטמפרטורת הסביבה.

יש לי מולינקס. זה לוקח כחמש שעות להכין יוגורט, אבל בקיץ, בחום, יוגורט מבשיל בשלוש שעות. אם אני לוקח חלב מהמקרר ולא מחמם אותו, אתה יכול לחכות עד שבע או שמונה שעות.

הקריטריון העיקרי הוא הגדרת היוגורט. ברגע שהחלק העליון מתעבה, מיד סוגרים ומקררים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם