קליוסיה
ציטוט: אורומה
אני לא יודע להעביר,
אול, פשוט העתק את כל הטקסט והניח אותו בשרשור ההוא.

ושכפל בכל נושאי המותג

אורומה
קליוסיה, גליה! כבר כתבתי בשרשור ההוא, איש מברנד לא ענה לי. והנושא גווע לחלוטין. אף אחד לא כותב שם שום דבר במשך חודשים רבים.
ורניזג
ואיזה מקרל יפה קיבלתי

סיר לחץ עשן חשמלי מותג 6060
lettohka ttt
ורניזג, אירינה
המום ... דג טטאאאא !!!! אין מילים !!!
פדורובנה 1
ורניזג, איזה יופי!!! האם זה אפשרי בפירוט רב יותר? מעולם לא הייתי כל כך יפה.
ורניזג
תודה לכן בנות!
זרקתי את הדג למים מלוחים מאוד (1.5 ליטר, 3 כפות מלח שולחן) למשך כשעתיים, ואז ייבשתי אותו במפית והשליכתי אותו למעשנה. קומץ שבבי עץ, ממש ביד שלי, הרטיב אותו מתחת לברז, ניער את עודפי המים והכניס אותו ליחידת חרוך. היא שפכה 50 מ"ל מים חמים לקערה, הפעילה עישון חם. ברגע שהשסתום נסגר והמכסה נחסם, התכנית כובתה (אחרי חמש דקות זה היה), ובכן, הפעלתי עישון קר למשך 30 דקות, FSE
הדג, כמובן, התגלה כצבע יפה מאוד, אבל רציתי לעשן קר, אבל בכל זאת יצא לו חם
אגוז
הדג הוא יפה מאוד, אך עישון קר במולטי קוקר זה לעולם לא יעבוד בבית מעשנים, מכיוון שטמפרטורת העיבוד גבוהה מדי, אך קרה. עישון לטווח ארוך ו * לא גבוה מ- 23-25 ​​*
ורניזג
ציטוט: אגוז
אבל עישון קר במולטי קוקר זה לעולם לא יעבוד מכיוון שטמפרטורת העיבוד גבוהה מדי וקרה. עישון לטווח ארוך ו * לא גבוה מ- 23-25 ​​*
אהה, כבר הבנתי את זה מזמן נשמה, רק שזה תמיד דורש ניסויים
56
בנות, אני מוסיפה מעט עלי תה וסוכר (יחד עם הצ'יפס) למיכל הצ'יפ. הצבע יפה מאוד.
ורניזג
ציטוט: Vera56
עלי תה וסוכר
ניסיתי, כן, הצבע יוצא יפה יותר, אם כי קשה יותר לשטוף את הכובע אחר כך, הסוכר נאפה.
והיום החלטתי שאני צריך להשיג קצת ברנדי, להכין שימורי צנצנות, דגים עם עוף
פיטון
שלום לכולם, לאף אחד אין מידע כיצד לקנות סורגים לעישון.
הם שמו אותו איפשהו ובסופו של דבר, רציתי לעשן את הדגים ומארב מוחלט
ורניזג
יש לכם מיקרוגל? בסט השלם של תנורי מיקרוגל עם גרילים, יש סורגים עגולים על רגליים גבוהות. אני חושב שאפשר להשתמש בזה. שאל את החברים שלך, הסורגים האלה בדרך כלל שוכבים בסרק, מעטים משתמשים בהם.
פיטון
יש תנור, אבל אני לא זוכר את הסורגים בו.
באופן כללי, popadaos, אתה צריך לחוות משהו.




מי לא יודע, ברנד לא מוכר אותם בנפרד?
ורניזג
ציטוט: פיטון
צריך לחוות משהו.
אתה יכול פשוט לגלגל כמה כדורי נייר כסף, לשים על הקרקעית ועל גבי הדג.





ציטוט: פיטון
לאף אחד אין מידע כיצד לקנות סורגים לעישון.
באתר הם יכולים למכור
פיטון
תודה לכולכם על העצות, אם אתם סובלים זמן רב, משהו יסתדר.
מצאתי אותו, עכשיו אני אדאג לדגים.
ורניזג
מה מצאת?
וסטה
כנראה הסריג.
ורניזג
טוב, זאת אומרת מהמיקרוגל או משהו אחר
לודמילה
אכתוב גם כאן. מעולם לא השתמשתי בקערה ללא גוף חימום במותג 6060, אבל זה היה נהדר לבישול חזיר בסיבית של חמישה ליטרים, אני מבשל אותו ביצרן החזיר של טסקום וסוגר אותו עם מכסה. הסיר גבוה, העיצוב נפלא.))
ורניזג
ציטוט: לודמילה
אבל היא הייתה נהדרת לבישול חזיר בסטבה של חמישה ליטרים
כֵּן? נהדר, אני אלך לנסות את זה!
velli
לודמילהסלח לי בבקשה, לא הבנתי איזה מכסה אתה סוגר.טסקומובסקאיה או ברנד? ועוד דבר: יש לי קערת Unit-1210 ל -6 ליטר, שהיא ללא גוף חימום, אולי כדאי שאנסה גם להתאים אותה לבישול חזיר בשטבה 5L ביצרן חזיר טסקומובסקאיה? לודה, אנא שתף ​​איזו טמפרטורה הגדרת ובאיזו שעה. בדרך כלל אני מבשל על הכיריים בתבנית ספגטי ואספרגוס. הכנסתי מדחום למים מטסקומה למכשיר מיוחד עם קליפ ביובין בקצה סיר. אני מכניס את בדיקת הטמפרטורה עם מחט ארוכה לתוך החור שבמרכז, מסיר את כפתור החותם האדום, מגדיר את הטמפרטורה והשעה בתצוגה. לאחר האות, אני מוציא אותו למים קרים וכו 'על פי הטכנולוגיה. הכל בשטבה הרבה יותר פשוט ולא צריך "לגדר בגינה" ולפקח על טמפרטורת המים במחבת.
212. אלנקה
זמן טוב לכל בעלי מעשן הנסים.
שום דבר לא הסתבך עד שהמכסה בסיר הלחץ הרדמונד החביב עלי התחיל לגרום לבעיות. הלכתי לחפש תחליף והבנתי שאם יש נס כזה כמו סיר לחץ + מעשן, אז עלינו לקחת אותו בדחיפות.
עד כה הייתה לברנד דעה טובה, כי המולטי-קוקר באותו שם רק משמח אותי.
בית העשן לא פעל ממש מההתחלה. התקבל מהחמישי! פעמים, מכיוון שלארבעה היו פגמים בקערה (שריטות, קילוף הציפוי). עלינו למסור לחנות (סחר מקוון) שהם הזמינו מחדש את הסחורה בצייתנות. בפעם האחרונה, כשהבנתי שאני לא מטורף שמזמין את הסחורה, מסרב ואז מזמין אותה שוב, הם שלחו את סיר הלחץ בנפרד, את הקערה לחוד. ככל הנראה, אחד הספקים החליק את הדחייה לחנות.
המבחן הראשון עבר בשלום. צלעות חזיר ב- GK הפכו לגולת הכותרת של ארוחת הערב. ואז החלטתי להרתיח את הסלק לסלט (שיהיה לא נכון). אספתי מים ממש מעל הסיכה. הלחץ הצטבר כצפוי. ואז התחילו ניסים. מים זרמו מתחת לסיר הלחץ. עם הכיבוי פוצצתי את הלחץ, טיפסתי על כל הספינה. מתחת לכיסוי לא זרם. זה יבש ליד הצל. סיר הלחץ עבד כרגיל (רק רוחש מעט מהשסתום שעל הידית).
התברר שמים דולפים החוצה דרך הסיכה והמגע !!! (מטפטף מהמגע על גוף הקערה).
עכשיו תשומת לב, משתמשים בעלי ידע טכני! האם ניתן לכלול עישון לאחר זמן מה? האם הסיכה וקבוצת המגע יכולים להתייבש (אם כן, כמה זמן זה לוקח?)? ואם קבוצת אנשי הקשר נרטבת, האם ניתן להפעיל את המכשיר בעזרת קערה אחרת במצב סיר לחץ?
רק שהחנות הורידה את המוצר הזה מהשוק (אחרי שסבלתי איתי). אני חושש שהם לא ישתנו. וכבר קניתי קערה שנייה ללא סיכה (שלא לדבר על נסורת, מלאי צלעות וכו ').
212. אלנקה
בזמן שהבעיה בקערת העישון נפתרת, אני מבצע בדיקות במצב סיר לחץ. בהשוואה לרדמונד 4504.
המכסה של ברנד עשוי בצורה קולנית יותר, כאילו שום דבר לא יירד. במקרים נדירים פשוט הייתה לי בעיה עם המכסה והיא התעוררה בזכותה הופיע ברנד.
אני פשוט לא יכול להתרגל לעובדה שחייבים לקבוע את הזמן תוך התחשבות בזמן הצטברות הלחץ. והחימום לא נדלק שם אוטומטית. אתה צריך להתקין את זה בעצמך. במובנים רבים, זה יתרון. הצנון מתחמם מהר יותר מטיגון המותג.
המותג מתחמם לאט יותר, אך נראה שיש לו אופי רוסי. ואז הוא מטגן כל כך פעיל שהוא מארגן בקלות את הקרום המטוגן, שרציתי לראות בצנון ולא הצלחתי להשיג.
הדבר הטוב ביותר במותג מבחינתי הוא המסתם. אין צורך לפתוח ולסגור אותו. אתה לא צריך לחפש את המיקום הנכון כדי לנעול אותו. הוא תמיד בכוננות. כאשר נבחרת תוכנית לחץ, היא נועלת את עצמה. אתה אפילו לא צריך לשים לב לזה. ברדמונד, לרבים יש בעיות עם זה בתחילת השימוש.
אז מבחינת סיר לחץ, יש לנו אידיליה מוחלטת.
ולו רק כדי לקרוע את ידיו של מי שארז את המוצר בקופסה. : מרושע: היית צריך לחשוב על טבעת רזרבה כדי לקשור קשר. עכשיו זה לא רוצה ללבוש את צורתו הרגילה ומטבע הדברים אינו מחזיק קיטור. למרבה המזל, הצטיידתי באחרים מראש.
קליוסיה
ציטוט: Alyonka212
עכשיו זה לא רוצה ללבוש את צורתו הרגילה בשום צורה שהיא ומטבע הדברים אינו מחזיק קיטור.
ואם שמים אותו במים חמים לזמן מה, לא?
212. אלנקה
קליוסיה, שכב. עכשיו שוכב בקופסה עד לתקופות טובות יותר.
עכשיו דיווח על הפגם בקערת העישון. חיבור הסיכה יבש ופירק. ככל הנראה, מים דלפו דרך מקום הצמדתם.
היה לי מזל. המים לא הגיעו לחוט החימום, כך שהסיכה לא נשרפה. הבחנתי בטפטוף מים בזמן ולא היה חומר איטום בכיסוי קבוצת המגע. אם ההידוק היה גדול יותר. למים לא הייתה ברירה אלא לעלות גבוה יותר.
הקערה מתפקדת כרגיל. נבדק על גליל חזה עוף. עכשיו אני אפילו מפחד לשטוף אותו. כדי שזה לא יזרום שוב.
212. אלנקה
אתה יכול בבקשה להגיד לי אם מישהו הצליח להכין צלעות חזיר מעושנות קר? טיפסתי על הנושא, אבל מעולם לא מצאתי אותו.
ובאיזו תוכנית אתה מבשל דייסה מהירה. למשל, הרקוליאנית. ניסיתי מרק בלחץ. כמו בנדיר, אבל יש לי קרום זהב מרותך בתחתית. כנראה שברניק מתחמם בצורה אגרסיבית יותר.
80. פטיניה
ציטוט: Alyonka212

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם מישהו הצליח להכין צלעות חזיר מעושנות קר? טיפסתי על הנושא, אבל מעולם לא מצאתי אותו.
...
כנראה שברנדיק מתחמם בצורה אגרסיבית יותר.
כן, זה חם!
ומסיבה זו, רק עישון חם זמין.




ציטוט: פיטון

שלום לכולם, לאף אחד אין מידע כיצד לקנות סורגים לעישון.
...
ברנד לא מוכר אותם.
ותוכלו לאסוף אותו מתחתיות נירוסטה מתאימות, למשל.
לאחר 5 שנות פעילות של המעשנה, הלכתי להחליף את הקערה ללא גוף חימום (מקולף) ולקחתי אותה מנירוסטה מסטבה - קערה של 6 ליטר AS8 נקראת, היא מתאימה היטב, רק קצת יותר נכנס בחופשיות, אבל לא מסתובב.
אני מאוד שמח!
למרקים ולדברים אחרים עם ציפוי טפלון, אין צורך בסיר הלחץ הזה, מכיוון שאין מכשיר כמו מולטי-קוקר - 6060.
ועבור אידוי, סירי לחץ וכו ', טוב מאוד שיש קערת נירוסטה.




ציטוט: ורניסאג

תודה לכן בנות!
זרקתי את הדג למים מלוחים מאוד (1.5 ליטר, 3 כפות מלח שולחן) למשך כשעתיים, ואז ייבשתי אותו במפית והשליכתי אותו למעשנה. קומץ שבבי עץ, ממש ביד שלי, הרטיב אותו מתחת לברז, ניער את עודפי המים והכניס אותו ליחידת חרוך. היא שפכה 50 מ"ל מים חמים לקערה, הפעילה עישון חם. ברגע שהשסתום נסגר והמכסה נחסם, התכנית כובתה (אחרי חמש דקות זה היה), ובכן, הפעלתי עישון קר למשך 30 דקות, FSE
הדג, כמובן, התגלה כצבע יפה מאוד, אבל רציתי לעשן קר, אבל בכל זאת יצא לו חם
נכון, 6060 אינו תומך בתנאי עישון קר, טנג תמיד נותן רק עשן חם, אין עשן קר, ואתה יכול לכבות רק את התנור התחתון במצב "עישון קר", לכן זה נקרא כך, אבל זו טעות ברוסיפיקציה, מה שמוביל אשליה של עישון קר. החימום פחות, אך עדיין הטמפרטורה על פי המתכון שלך גבוהה - מתחת ל 100 מעלות, אבל אתה צריך 25-30, אבל לא יותר מ 40 עם עישון קר.
מעושן חם רק במותג 6060.
212. אלנקה

ציטוט: petuniya80
מכשיר כמולטי קוקר - 6060 לא
אז הוא היה כמו סיר לחץ והלך בתחילה. זה רק פעלול פרסומי שניתן להשתמש בסיר הלחץ כקריקטורה. קניתי את רדמונד 2 ב -1 בכל פעם. אתה יכול לבשל בה בלי לחץ, כמו במותג 6060, אבל זה לא עובד כמו מולטי קוקר. ואז נאלצתי לקנות מולטי-קוק.
בשנת 6060 עדיין בישלתי בשר ג'לי ללא סיכה, אני מבשל את כל המרקים (אם אני עצלן מכדי לבשל מנות קטנות). עלינו לנסות לאפות משהו. רדמונד 4504 אופה ביסקוויטים, שרלוטים וכו 'באלוהות.

80. פטיניה, אבל על צלעות חזיר, טוב, לפחות לגבי "עישון קר", אתה אומר משהו?
טיארקה
צלעות חזיר מעושנות קרות ... קשה ... יכול o טעמו עם קרח בתחתית הקערה, אבל יותר. אבל העיקרון של hk הוא בשהייה ארוכה של המוצר בעשן ..
בנות, הרבה זמן אני לא כאן.

יש לי מעשנה במשך שנתיים, הכל היה בסדר. בחצי השנה האחרונה לא נעשה שימוש. ואז רציתי בשר מעושן.ובפעם השנייה אני מנסה לעשן, אבל !!! שבבים לא מעשנים, מוצר קיטור מתקבל בלחץ. יש לחץ, אבל אין עשן.
חבל, באמת לקנות חדש ??? הסיכה לא מתחממת.
אירינה.
קסניה, היה לי בדיוק אותו דבר. הסיכה הזו נשרפה, הם החליפו אותה בסדנה, זה היה מזמן, אבל הם נכנסו לשנת האחריות, ממש בסוף, אז ההחלפה הייתה בחינם.
טיארקה
אירינה, תודה. עצבתי את החסר, וכזאת ("(((
וסטה
התחלפתי במשרד פעמיים-שלוש ואז אמרו שאין סיכות, ועכשיו יש לי שני מעשנים שלא בסדר.
טיארקה
אז זו נקודת התורפה שלהם ... בעיטה, חבל.
טילוטאמה
האם ניתן למצוא אותם כחלק חילוף? רצתי דרך Yandex בחנות elektroklad 1992r יחד עם קערה. זה כמובן מחצית מהעלות של מולטי עבור 3500 אתה יכול לקנות אחד חדש.
עבור יחידה דומה 1590r עדיין נתפס
טיארקה
כן, תודה, ראיתי קערה כזו עם סיכה. כנראה צריך לקנות ...
אני פשוט לא מצליח להבין מה בדיוק יכול להשתבש? זה נראה כמו גוף חימום פשוט ..
טילוטאמה
ציטוט: tiarka
זה נראה כמו גוף חימום פשוט ..
אז גופי החימום נשרפים ...
טיארקה
נצטרך לקנות, כנראה.
2304
שלום לכולם ושנה טובה!
אז המעשנה שלי סירבה להצית שבבי עץ ברגע הכי לא מתאים, כשהכנסתי לתוכו כמעט ק"ג שומן חזיר ... לאחר 3 דקות, התקעים נכרתו, לאחר מכן הוא לא נדלק ((((
ניתוח הראה נוכחות של קצר חשמלי במגעי הסיכה, אין שום תקלה למקרה. לאחר שעיינתי כמעט בכל הנושא, לא מצאתי אפשרות לתיקון מושכל. אולי מישהו כבר תיקן את תנור העץ לבד?
עלי מצאתי מצתים של 220 וולט 100W בגודל 6x50 מ"מ, אז אני חושב להזמין ולדחוף אותם לסיכה הקיימת. או להריץ את זה הקיים בניכרום, שם ההתנגדות זקוקה ל 488 אוהם. למי יש מחשבות? אין טעם לחכות לייעוץ מעשי של היצרנים, זה משתלם עבורם שנקנה קערות שלמות, או אפילו מולטי-קוקר חדש)))
אויבון
שלום, אני רוצה לנסות לאחר עישון הדג (בערך 20 דקות להתייצבות), לא לפתוח את המכסה במשך יום אחד, כפי שנעשה במעשנות פח גדולות. מישהו ניסה את זה? כי אחרי העישון הקר הרגיל, או ליתר דיוק לאחר הסרת המכסה, כל העשן נעלם והדג מתגלה כמבושל יותר, לא מעושן.
ארקה
במשך יממה לא הייתי מסכן את זה, דגים הם מוצר עדין, הוא מתקלקל במהירות. בבתי מעשנים גדולים הם בדרך כלל עובדים בחוץ במקרר.
אבל לפני כן, כשהמעשן שלי היה חי, הסרתי את המכסה לאחר כ 30-40 דקות. אך לפני ההגשה צריך לשמור את המוצר בקור במשך יממה, כך שהטעם יתפשט עמוק. העישון היה מצוין. נסה זאת.
ודגים מבושלים אינם מתקבלים בגלל פתיחת המכסה המהירה. פשוט, אם תקבע זמן כה ארוך של עישון קר, הסיכה תדליק את כל הזמן הזה ותחמם את האוויר בקערה, המוצר יהיה מעושן חם. לקור צריך להדליק את הסיכה למשך 1-2 דקות ולפתוח את המכסה לאחר 30-40 דקות. תערובת השבבים תישרף כולן גם בזמן מעבר כה קצר. אם המוצר שוכב קרוב מדי לסיכה, הוא גם יתחמם ממנו. ניתן להגן עם קרח.
וסיליסקה
אלנה בר, אלנה בר שלום! באוקטובר 2018 רכשתי מבחן לחץ 6060 מבית Brand- מעשן באמצעות TMool (Aliexpress). עישנתי אותו שלוש פעמים. הכל היה נפלא. היום סיכת המעשנים בקערה לא התחממה. שְׁאֵלָה; האם מרכז השירות יקבל סיר לחץ זה לתיקונים? במקום תעודת אחריות יש קבלת רכישה מודפסת. תודה)
נרקום
אז צרות הגיעו אליי ... (ג) V. Vysotsky לאחר 6 שנים של שימוש, התחילו בעיות. אחרי 30 דקות של עבודה, שגיאת E2 (שבירת חוטים) צצה, אני לא מבין איך זה מתאים (((
krol
בנות, אנא ספרו לי, מי מכיר את אתר המותג הנוכחי, האתר אינו נפתח בכתובת הישנה של ברנד LLC, כותב שהוא נמצא בשחזור.
ארקדי _רו
הרבה זמן אני לא כאן ... בריאות לכולם!
כלי זה היה בשכחה שלי, אבל בפעמיים האחרונות היו בעיות עם REDMOND RMC-M4504 (הוא עתיק, עדיין הכל באנגלית) מבחינת כניסה למצב סיר לחץ בגלל הידוק, וזכרתי את זה.בו עישנתי חזה, מקרל (essno, רק בסוף עישון חם) והכל הסתדר די טוב. המוזרות שבאכילה אינה מידית, אלא כיצד היא מתקררת. אתה יכול (טוב יותר) למחרת, אם אתה מבשל בערב.
אבל אתה צריך כוס בלי חימום. יליד מסיבה כלשהי באופן לא מציאותי מייצג 2tr. קראתי כאן שזה יתאים מהשטעבה. ואיזה מודל הוא ספציפי, אם לא קשה? אני אהיה אסיר תודה.
מצאתי מה עוד מ- VITEK 4201 מתאים, אבל לא סביר שתוכל למצוא משהו ממנה עכשיו ..
או אולי להסיר את התנור ולהטביע אותו בעזרת נירוסטה? אני בהחלט לא אעשן בו כלום, זה פינוק-עשן מבושל ...
דופלטה
חבל שהנושא מאט. ואני משתמש בזה באופן קבוע. אחרי הכל, אם לא יכולה להיות אדישה לילד שלה. היה סטרלט בראש השנה

סיר לחץ עשן חשמלי מותג 6060

והיום הבורי

סיר לחץ עשן חשמלי מותג 6060
גם כן
ארקדי _רו, מסטבה, מתאימים קערת בטון הטפלון AS 5 וקערת הנירוסטה AS 8. אבל הם גם כ -2 טון. לַעֲמוֹד.
מאפשרויות תקציב, קניתי קערת mcp-6 אדומה יותר ויחידת usp-b61 עבור מעשן זה - שניהם מתאימים בצורה מושלמת. מישהו אחר כתב כי קערת סאקורה SA-PC05S מתאימה.
אלכסנדר
איבדתי את מכסה כוס הנסורת.
כנראה שלא תוכלו לקנות אותו.
מה יחליף?
אנא יעץ איזושהי תחליף.
אולי איזה נייר כסף?
דופלטה
בטוח. רציתי לכתוב מיד.
אלכסנדר
דופלטה, תודה!
InnaT.
שלום. הרבה זמן לא ביקרתי, אני רואה את הנושא לגמרי בשתיקה. אבל מישהו יכול להגיד לי. לאחרונה התחלתי להתעניין בהכנת גבינה. אני רוצה להכין גבינת צ'צ'יל צמה. רק ברנדיק היא מכונת עישון. היום שמתי אותו על הקור במשך 10 דקות. מעשן כדור מוצרלה. ריח העישון קיים, הגבינה שמרה על צורתה, אך נותרה לבנה לחלוטין. אולי מישהו יגיד לך איך לקבל את צבע הצמה כמו מעושן, צהבהב, או שזה לא מציאותי בברנדי שלנו?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם