לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
לרוחקה, האם גם שאר סכיני המטבח של ויקטורינוקס טובים?!

האם אתה משתמש בסכיני קרמיקה?
דופלטה
כן, Innochka, הם טובים מאוד! ואין לי שום חידון קרמי. הרי פלדה שוויצרית היא טובה, וקרמיקה היא גם קרמיקה באפריקה. יש לי קרמיקה יפנית וגרמנית, ומכיוון שאני לא משתמש בהם לעתים קרובות עכשיו, הם מספיקים לי.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דופלטה
ואין לי שום חידון קרמי

Larochka, כלומר קרמיקה כללית, לֹא ויקטורינוקס ...

אני זוכר בדיוק, לך ולסמורה יש את אותן סטים ...

לכן, שאלתי אם אתה משתמש בהם עם מגוון כזה של ויקטורינוקס ...

הבנתי שאתה לא משתמש בזה לעתים קרובות ...

עליכם לקנות ויקטורינוקס !!!
2. יקטרינה
ציטוט: דופלטה
סכיני הלחם הטובים ביותר - Victorinox!
כן! פשוט נאה!
דופלטה
זה אפילו לא קשור למראה קטרינה, כלפי חוץ הוא פשוט צנוע. אבל הלהב הוא באיכות שאין דומה לה.
Bast1nda
וקניתי סכין לחם ARCOS, עליה כתבתי בפרטי המטבח. הוא שיר. הוא חותך מושלם מאפינס, אתמול הוא חתך מאפין עם פירות יבשים - יופי! יש לי סכינים טובות והיו לפניו גם קרמיקה וגם פלדה. אבל הלחם הזה טוב מאוד ולא היה לי לחם טהור.
רק הסדרה הזו - צמד הוצגה בחנות.
יש סדרות עם עץ וחומר אחר, למרות שתג המחיר יהיה שם גבוה יותר, האזור הוא 5-7 טון, יש גם ממוצע זהוב - אזור 3000, שם הם מוצגים על ידי התייחסות.
הייתי משווה את זה עם סולינגן באיכות, אבל במחיר של ארקוס זה יהיה קצת יותר נחמד.
לצורך היכרות ומתוך ייאוש (טוב, מיד התלקחתי - נמאס לי מלכתוש לחם או לנסר אותו) לקח גרסה תקציבית יחסית של הארקוס.

🔗
קולובולוק
למה אתה צריך סכין לחם?)
דופלטה
סכין זו חותכת לחם ללא פירורים ואינה כותשת אותו.
2. יקטרינה
למה צריך סכין לחם?
גם אני לא הבנתי בהתחלה. ואז קיבלתי יצרנית לחם, לחם טעים על קרש לחם יפה עם דפנות, וסכין לחם של ויקטורינוקס. בהשוואת כמות הפירורים ונוחות החיתוך בסכין רגילה, החלטתי שצריך היה להכיר לוויקטורינוקס

ואיזה קולף בוויקטורינוקס !!!!! תודה לפורום על כך שיש לך דבר קטן ומפואר כזה.

דופלטה
אני מאוד מאוד שמח שהעצות שלי לגבי ויקטורינוקס העריץ שלי מועילות לרבים! ולאחרונה, כשהתקרבתי לציריך, ראיתי למטה שדה ענק, מרופד בפרחים בדמות סמל ויקטורינוקס. צר לי מאוד שלא הספקתי לצלם.
תכשיט
ציטוט: דופלטה
סכין זו חותכת לחם ללא פירורים ואינה כותשת אותו.
IMHO, רק לחם טרי עם "קרום". אם הקרום מתרכך, אז סכין רגילה דקה וחדה נותנת פירורים שיניים פחות פעמים, באופן אידיאלי בכלל.
דופלטה
ואני פשוט, בעצם, רק חתכתי איתם לחם רך - משום מה אני לא אוהב קרום מילדות. אבל מהקרום הקשה, פירור אחד או שניים ייפול.
תכשיט
לאר, אם לא היית דופלטה, היה לי רעיון שפשוט אין לך סכינים חדות. אבל אני מעדיף לבעוט לעצמי בראש מאשר להודות במחשבה כל כך מפתה.

לכן, באחד הימים הללו אנסה לתעד את התהליך בצילומים, המעניין ביותר הוא - אולי אני טיפש? לא, ובכן, באופן עקרוני, אתה תמיד יכול להגיד שארבעת הסרטים בקוטר השונה שלי אינם ויקטורינוקס ולכן הם מתפוררים. אבל סכינים חלקות הן רק סכינים חלקות, אפילו לא תמיד חדות מסנוורות, ואחת עדיין לפני שלושים שנה ... אבל באמת אין כמעט פירורים מהן, והן חותכות את הכיכר כל כך ברכות שהבעל פעם אחת לחברה עם לחם חתכתי חצי אצבע על המפרק לפני ששמתי לב שמשהו לא בסדר.
דופלטה
לנה, אבל, למרבה הצער, אני לא יכול לענות לך באותו התהליך עכשיו, כי אני רחוק מהבית ומבחני הנערצים שלי, אבל אני באמת מקווה שכמה מהבנות, בדיוק כמוני, רואות זאת בסכיני הלחם הטובות ביותר שלה זה מה שאעשה. אחזור על עצמי - לפניהם היו לי גם כמה סכיני לחם שונים (כולל יקרים שהובאו מיפן).
אלנאקי
נראה לי שסכיני לחם צריכים להיראות גלי יותר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם