ישקה 77
רק אתמול נזכרתי בך, אני חושב שהם נעלמו ... הם קנו קידוח חדש או משהו כזה.
זאבל
Yashka77, לא נעלם, אבל המתין לאיטום - לא העזתי לבשל בלעדיו - לא רציתי לקלקל את האוכל.
ועכשיו כבר קניתי בשר - מחר פילאף לפי התוכנית))) לאימות!
FistAshCo
שלום לכולם פעם נוספת ... שאלה כזו, הנה איך בישלתם (בישלתם או בישלתם) אתם שולפים אותה מיד מהשקע? אחרת אני לא שולף את זה ... אני מחכה ... עד שהאדים ייצאו (כדי שהשסתום עצמו לא ייפתח) בערך 30 דקות יוצא לפעמים
_JuMi_
אני שולף אותו מיד מהשקע ומחכה 10 דקות. זה מעולם לא קרה שהאדים לא שוככים יותר מ -10 דקות והמכסה נשאר חסום.

אם אני מבשל ביצים (בסיר כפול) אז אני פותח מיד את השסתום, יש מים בתחתית, אף אחד לא יתפוצץ.
FistAshCo
_JuMi_, אוי תודה רבה על התשובה ... אחרת דאגתי - פתאום אתה לא יכול לעשות את זה

אגב, הבנות קראו את זה והבינו שלוקח בערך 25 דקות להכין מרק שעועית אדומה (בלי להשרות), אבל אם מנסים את זה על מרק עוף באותה דרך? מצב - המתכון שלך?
_JuMi_
FistAshCo, אפילו על מים, אפילו על מרק, מה ההבדל. ומרק - למה להיות חכם? - במצב מרק. ובעיקרון, אין הבדל, אפילו על בשר))
ישקה 77
ביום ראשון בישלתי שעועית אדומה כהה קטנה (חנות מיסטרל לדעתי), אז בישלתי אותה פעמיים למשך 20 דקות בלי להקדים מראש. אז אם אינך בטוח לגבי עורבות השעועית, הייתי מבשל אותם תחילה בנפרד.
וגם, אם המרק הוא ירקות, למשל, אותן 18 (או 16?) דקות שתוכנתו, לטעמי, הן הרבה. הירקות מבושלים מדי.

ושליפת הכבל מהשקע לשחרור האדים לא משנה))) השסתום ישחרר אותו בכל מקרה, או בכוח.
זאבל
אני מדווח - הפילאף הראשון שלי.
700 גרם עגל
רחוב 2 מ ' - אורז
בצל 1
1 - מורקווין
רחוב 4 מ ' מים
מלח פלפל
מטגנים את הבשר בבצל וגזר במחבת.
מוסיפים למים עם אורז בסיר לחץ ולשים "אורז" למשך 12 דקות.

שגיאה - אתה צריך עוד אורז))) למרות שבעלי אהב את זה)))

ללא ריח !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

אה, שכחתי להכניס תמונה ...
🔗
FistAshCo
_JuMi_, שמה 24 דקות על המתכון שלה, השליכה חזרה עוף מופשר .... אפילו הגב הזה נצבע באדום ... אבל זה יצא בצורה לא תקינה! שום דבר לא התפרק, השעועית לא מבושלת קשה ... אני מאושרת! נותר לבוא עם איזו מחבת לזרוק)) כדי לשחרר את סקרלושה)))

ישקה 77, תודה) בשיטת ניסוי וטעייה הכל הסתדר!
ישקה 77
ציטוט: FistAshCo

_JuMi_, נותר להבין איזה סיר לזרוק)) כדי לשחרר את סקרלושה)))

קנו חילוף נוסף!
FistAshCo
ומי ניסה אי פעם להכין בשר עם פסטה בסרט מצויר? האם זה אמיתי בכלל?
אני מניח שכנראה צריך קודם לטגן את הבשר ... לשים את מצב "בשר" (זמן רגיל). לאחר הוספת פסטה - ואיזה מצב? דְעִיכָה? מתכון משלך? או מרק / דייסה?
FistAshCo
ישקה 77, אני חושש שבעלי לא יסלח לי
באופן כללי אני חושב על קריקטורה אחרת ... רק אני לא יכולה להחליט, קריקטורה או סיר לחץ ... ברנדובסקאיה נתנה אותה לדאצ'ה שלה, שם נוכל לבשל מותג אחר ...
ויטלינקה
אני מכין פסטה בתכנית "אורז" - 7-8 דקות.
FistAshCo
ויטלינקהואיך הם רכים?
ויטלינקה
אני מבשל פסטה מחיטת דורום, זה יוצא תקין (כמו בבישול רגיל). לפעמים אני מטגן אותם לפני הרתיחה. אם ללא טיגון, הקפידו להוסיף שמן לסיר. אחרי הכל, אנחנו גם מבשלים פסטה בסיר איטי, אבל שם זה לוקח 25-30 דקות. ברגע שהאות נשמע, אני מכבה את התוכנית ופותח את השסתום מיד באופן ידני.
FistAshCo
ויטלינקה, כן, אני רק חושב עם בשר ....אם אתה מוסיף קצת מים, זה לא אמור להסתדר?
ויטלינקה
בטוח! מטגנים את הבשר הטחון בבצל, ואז מוסיפים את הפסטה ומכסים במים, אך כדי שהפסטה לא תהיה מכוסה במים. תן לחלק לבלוט מהמים. והפעל את התוכנית ואז שחרר בכוח את הלחץ ובחש את הפסטה כדי שהיא לא תגיע בגוש.
FistAshCo
ויטלינקה, הו תודה)))) עכשיו אני מכיר את ארוחת הערב שלי היום, העיקר שהילד יעריך
ויטלינקה
תהנה מארוחת הערב שלך!
_JuMi_
אה, גם עכשיו גיליתי איך לבשל פסטה בסיר לחץ. ובצורה ימית זה פשוט מוזר! ורק הפסטה נהדרת, מהירה.
FistAshCo
_JuMi_החלטתי לעשות את זה עם נתחי בשר)))) יותר מדי בשר טחון לא יימס במהירות ... וחשבתי להכין ממנו קציצות
_JuMi_
אני אוהב קציצות קיטור, מסיר הלחץ שלנו
מיגירה
ציטוט: FistAshCo
ומי ניסה אי פעם להכין בשר עם פסטה בסרט מצויר? האם זה אמיתי בכלל?
אני עושה את זה באופן קבוע. הבעל אוהב פסטה כזו. ראשית, אני מטגן במחבת פשוטה - בשר, גזר, בצל ותבלינים, שאוהבים יותר + מלח. ואז מטגנים בקערת CB, שם פסטה (אני לוקח ספירלות, קרניים ורק מזנים קשים), עלה דפנה, קצת יותר מלח ועשבי תיבול יבשים, יוצקים מים כדי שהפסטה תתכסה בזה, ועל המתכון שלי ל 2-3 דקות, תלוי בגודל הפסטה. ואז אני מחכה עד שהלחץ עצמו ישתחרר וזהו! בוצע! אפשר לעשות את זה גם עם בשר טחון, אפשר להוסיף עגבניות או קטשופ / רוטב עגבניות לטיגון, אבל בעלי הוא אנטי מעריץ של כל העגבניות, אז אני לא מוסיף.

ציטוט: ויטלינקה
אני מכין פסטה בתכנית "אורז" - 7-8 דקות.
אה, והם לא רותחים יותר מדי ???
בדרך כלל אני לוקח ברילה, אני אוהב את "הקשתות" שלהם, הם בדרך כלל זקוקים לשתי דקות לבד ומשחררים את הלחץ בעצמי בכוח, הקרניים שלהם טעימות, ואם לא, אז לפעמים אני לוקח את דל קסטלו, הם אוהבים מעיינות.
אני איכשהו לא יכול לדמיין כל כך הרבה בישול בשבילם, יש לנו פסטה ב- SV - זה האוכל המהיר ביותר, אם אתה חוזר הביתה וצריך לאכול משהו בדחיפות, אז אנחנו אוכלים אותם במהירות 2-3 דקות עם טיגון
מיגירה
ומי הוא מרפובליקת בלארוס (מינסק), האם אתה יכול לקנות מאיתנו סיר נוסף? גם לא הייתי מוותר על הטבעת
_JuMi_
מיגירהאיך הבשר שלך רך בזמן כה קצר? ואני מבשל פסטה לפחות 5 דקות, או אפילו 10 (כשהוא בחיל הים), שום דבר לא רותח, הם שומרים על צורתם.
FistAshCo
_JuMi_, אתמול שמתי את הבשר למצב "בשר" למשך 20 דקות ... ואז על המתכון שלי למשך 3 דקות (כבר עם פסטה) וזה יצא טוב.
_JuMi_
FistAshCo, הייתי מבולבל מהנוסח "טיגון". וכך כן, הכל יהיה די רך.
FistAshCo
_JuMi_, טוב, אולי גזר + בצל, זה טעים ... עם פסטה
_JuMi_
FistAshCo, אני מדבר על בשר))
ראשית, אני מטגן במחבת פשוטה - בשר, גזר, בצל ותבלינים
מיגירה
ציטוט: _JuMi_
מיגירה, איך הבשר שלך רך בזמן כה קצר? ואני מבשל פסטה לפחות 5 דקות, או אפילו 10 (כשהוא בחיל הים), שום דבר לא רותח, הם שומרים על צורתם.
כן, הכל יוצא סופר! גם הבשר רך וגם הפסטה נשארת במצב מצוין. אני עושה את הטיגון כמו תמיד, אני עושה את זה באותה צורה לפילאף ולתפוחי אדמה מבושלים עם בשר ולכוסמת ולשעורה עם בשר - בצל, גזר פומפיה, קוביות בשר אני מטגן בשמן עם תבלינים במחבת במשך כ- 7 דקות איפשהו (לא מדייק בדיוק). ואז אני זורק את כל זה ל- SV. הבשר מעולם לא היה קשה או לא מבושל, הכל הסתדר מצוין
מיגירה
הרבה צ'יפס כזה מיוצר ב- SV עצמו באפייה, אני עשיתי אותם בתחילה במחבת, יש לי כיריים גז, או ליתר דיוק כיריים, זה מהיר יותר בשבילי ופשוט בסיר SV לא משתמשים בצורה כה אינטנסיבית, אחרת אני ' מ 'בו במשך 2-3 פעם אחת בכל יום אני מבשל, ואם אני גם מטגן בו ...
FistAshCo
_JuMi_, סליחה, אז לא הבנתי נכון
מיגירה
וכן, אפשר להכין פסטה ללא בשר. העיקרון זהה, למשך 2-3 דקות במתכון משלך. אבל אני לא ממש אוהב את זה, ואם אני עושה את זה בלי בשר, אני עדיין מוסיף בצל וגזר מטוגנים קלות. זה יוצא כל כך הרבה יותר טעים.
אוקסנה אני
בנות, שלום! אני הבעלים של הנס הזה, בקרוב שנה.אני רוצה לשתף אתכם באתר החברה שמכין קערות שמתאימות בצורה מושלמת לבקבוק: רב-. קנינו את הבובה הקטנה לשתי האמהות, הזמנו שם משמרת אחת (מסדרת קערות האקו 4.5 - אלומיניום ללא ציפוי, עכשיו השריטות לא מפחידות, והתנור קר בו, מכיוון שהן הולכות ללא מותניים), הכפר מושלם, עכשיו אני רוצה להזמין את עצמי.
יוליה 777
אנא ספר לי איך לבשל פילאף בסיר לחץ ???
ישקה 77
בנות, אף אחד לא שם לב שאוכל מבושל ב- SLE חמצמץ מהר יותר מבושל על הכיריים? או אולי אני עושה משהו לא בסדר? מרק podkis למשך 3 ימים (כן, אני אוכל מרק במשך 3 ימים), גם בשר מאודה ... חשדתי בזה בסרט המצויר, ובכן, אין שום רתיחה, לפחות הסבר כלשהו. אבל אז יש רתיחה שהיא ...
ישקה 77
ציטוט: ג'וליה 777

אנא ספר לי איך לבשל פילאף בסיר לחץ ???

וכיצד פילאף בצבע ארגמן שונה מפילאף בכל טכניקות אחרות של סיר לחץ?))), הרבה אפשרויות באתר זה.
_JuMi_
אני אוכל מרק במשך שבוע))) שום דבר לא מתקלקל אם שומרים אותו במקרר.
ישקה 77
ובכן, נשבע שאני שומר את זה במקרר)))) אולי שאלה נוספת בקבוצה? זהו מרק פודקיס עם שעורה. וזה לא הסתדר עם בקר מאודה (כמו חזיר מבושל). אולי היא הייתה צריכה לאדות את זה יותר
ליזי
בדרך כלל חמצמץ בגלל גזר.
plasmo4ka
ציטוט: ישקה 77
בנות, אף אחד לא שם לב שאוכל מבושל ב- SLE חמצמץ מהר יותר מבושל על הכיריים? או אולי אני עושה משהו לא בסדר? מרק podkis למשך 3 ימים (כן, אני אוכל מרק במשך 3 ימים), גם בשר מאודה ... חשדתי בזה בסרט המצויר, ובכן, אין שום רתיחה, לפחות הסבר כלשהו. אבל אז רותחים, כלומר .... עוד: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177602.0

מה גורם לך לחשוב שאין רותחים בקריקטורה?! יש לי 2. אני מבטיח לך, יש רתיחה בכל מצב שהוא, למעט מצב היוגורט. חפש את הסיבה להחמצה מהירה בכל דבר, אך לא ב- SCW ו- MV!
ויטלינקה
ציטוט: plasmo4ka
מה גורם לך לחשוב שאין רותחים בקריקטורה?! יש לי 2. אני מבטיח לך, יש רתיחה בכל מצב שהוא, למעט מצב היוגורט. חפש את הסיבה להחמצה מהירה בכל דבר, אך לא ב- SCW ו- MV!

אני מסכים לחלוטין!
ישקה 77
אבל אני לא, בפרפוזה 55 על תבשיל נראה לי שאין רותחים, הנה, אבל זה לא רותח. בישלתי שם כל הזמן בשר ג'לי, אבל ניסיתי לאכול אותו במשך יומיים לכל היותר. ואתה לא מבשל את זה בצלחת, אחרי הכל. ובכן, אני לא יודע למה, אבל בשר ריבה מבושל עולה זמן רב יותר.
אני לא שולל שאני עשוי לעשות משהו לא בסדר, אני לא מטגן כלום אם אני מבשל אותו ב- SCR ... ואפילו לפעמים אני שוכח להוסיף שמן חמניות
ויטלינקה
לעתים קרובות אני גם מבשל מרקים בלי לטגן, אבל אני לא זוכר את זה ביום השלישי.
ישקה 77
אז האנרגיה שלי היא כזו)))
ויטלינקה
ובכן, אל תשמיץ את עצמך, לאנרגיה אין שום קשר לזה.
פופריגון
YASHKA77 נראה לי שהסיבה כולה מחמצת בגלל שופכים את המרק מקערת sv לתוך מחבת אחרת יוצקים אותו חם, שופכים את התבנית לתוכה אתה שופך ---- ניסוי
ישקה 77
ערך ניסוי ICS. בישלתי את המרק, שפכתי אותו לסיר והבאתי אותו לרתיחה - לא קיטי. לעצמי, הגעתי למסקנה שהעניין הוא עדיין במזיגת מרק WARM למיכל אחר.
ויטוק
והנה אפיתי לפני יום גליל פרג

סיר לחץ SL-1529 (ביקורות) סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)

איזו סקרלושה חכמה שלנו!
מאי @
פיגאז, איך הוא נהיה כל כך ורוד? או שהשחמת את החלק העליון במיקרוגל?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם