plasmo4ka
טאטי-יאנה, קל! 2 ליטר ובמצב CHILD MENU + תוכלו להגדיל את זמן הבישול. אני לא משחרר את הלחץ בכוח. לא שפכתי יותר מ -2 ליטרים מחשש שהוא יטפס דרך השסתום.
טאטי-יאנה
plasmo4ka, תודה רבה!
plasmo4ka
טאטי-יאנה, לבריאותך!
FistAshCo
מי אי פעם בישל בה תירס? כמה זמן ואיזה מצב?
FistAshCo
באופן כללי, חוויתי ...
שמתי את "ירקות ספינת קיטור" למשך 10 דקות, התירס התגלה רך, אבל איכשהו פריך (מעולם לא אכלתי את זה)
valj1946
ציטוט: FistAshCo
מי אי פעם בישל בה תירס? כמה זמן ואיזה מצב?

מבושל מספר פעמים במצב "מרק, דייסה", אך מכוון אותו ל-24-30 דקות, תלוי בבגרות התירס.
FistAshCo
valj1946, תודה, ננסה ... כתוצאה מכך זרקתי
valj1946
ציטוט: FistAshCo
זרקתי את זה כתוצאה מכך
התאכזבתי לחלוטין וכנראה גם אזרוק את זה. בישלתי את התירס המתוק שלי שגדל בגינה שלי, כמו שאמרתי, במשך 25-30 דקות. והיום קניתי חמישה קצ'נים בשוק, כל כך צעירים, יפים, אבל בישלתי אותו, וכפי שאתה אומר, הוא מתרסק מעל, אבל בתוכו הוא מתוק, אבל לא מימי בצורה נעימה. אז אני חושב שהכל תלוי במגוון.
petraxxxl
יום טוב לכולם! קח את בעלי סקרלושי לשורותיך. אתמול הם פשוט הביאו את העוזר שלי, והיום פרקתי אותו, שטפתי אותו, ניגבתי אותו עם חומץ, אידיתי את המים (אתמול קראתי את כל הנושא, תודה על העצה היקרה, אחרת כנראה הייתי חושש להדליק אותם היום ) ... ועכשיו שמתי את התבשיל במצב תבשיל למשך 15 דקות .... תבשיל קישואים ותפוחי אדמה, ואני תוהה אם ביקשתי הרבה זמן?
טאטי-יאנה
petraxxxl, עצות עם עצות, בקושי ניתן להעריך את היתרונות שלהם, אבל הניסיון שלך (הבן של טעויות קשות) עדיין יקר יותר!
petraxxxl
המנה הראשונה עברה טוב ... התבשיל טעים, אבל המים התגלו מעט יותר מדי (מימיים) ויחד עם זאת לא שרופים הרבה, אני לא מבין איך זה? חשבתי שזה עלול להישרף בגלל מחסור במים, אבל כאן ... זה מוזר ...
טאטי-יאנה
petraxxxl, ביוזמה אתה!
Svek
יום טוב. לאחרונה שטפתי את המכסה ושסתום קטן נפל בטעות. החזרתי אותו, אבל אחרי זה ניתן לסגור או לפתוח את המכסה רק במאמץ רב, ואדים נשפכים מתחת למכסה לכל הכיוונים והזמן לא נחשב לאחור. אולי מישהו יודע מה לעשות? תודה
petraxxxl
בנות ובנים, יום טוב לכולם! יש לי שאלה למשתמשים מנוסים בסקרלושי? כמה אורז ובשר לשים בפילאף להכנת סיר פילאף מלא? ועדיין, עכשיו שמתי כוסמת עם בשר על מצב האורז למשך 12 דקות ....., ועכשיו אני חושב, האם כוסמת יכולה לבשל על מצב המרק / דייסה במשך 28 דקות? אני מודאג כדי שזה לא יישרף ...
FistAshCo
שלום...
ניסיתי להכין ארוחת ערב היום. עוף עם אורז.
טיגנתי עוף על אפייה משני הצדדים, ניקזתי את העודף, כוס אורז על 4.5 כפות. מים, שים דבר מעל לדוד כפול, עליו עוף (מטוגן). ומצב "אורז" למשך 15 דקות .... ואז הקל בכוח על הלחץ ...
באופן כללי האורז התגלה כדייסה ((((אני מאוכזב .... המים נשארו (איפשהו 1/3). אבל העוף טעים.)
מי עוד ניסה עוף עם אורז? מי עשה איך? באילו מצבים? כמה אורז / מים?
נטליה
FistAshCo, לא בישלתי אורז עם עוף, אלא אורז לתוספת - מעט שמן חמניות לתחתית, כוס אורז אחת - 1.5 כוסות מים ... ללא קשר למ"ל כוס כוס, רק אחת לאחת וחצי ... "אורז" 10 דקות, ואז אני משאיר את הלחץ, מכבה את שמירת החום, אני לא מדמם אותו בכוח ... ניסיתי אורז אחר, יש לנו עכשיו מגוון כל כך אורז, אז אני לקנות ולבשל אחרת בכל פעם ...אם אתה זקוק להרבה אורז, אז בשביל 3 כוסות אורז מצוירות אני לוקח 5 כוסות מים רותחים מכמה תרמופ ... אשמח אם תקבל גם אורז טעים ...
petraxxxl
אני מאוכזב גם מהפילאף שלי, במקום פילאף פירורי, התברר שזה רק דייסה ... אין שום תלונה על הארגמן, זו אשמתי, אני לא יכול לחשב את הפרופורציות של אורז ומים ... בפעם הבאה אנסה לשים 1.5 כפות מים על כוס אורז, במקום 2 .... ובכל זאת, אתה חושב ש 12 דקות. האם מצב "אורז" יותר מדי? (אולי זה המקרה, ואז אקטין את הזמן ל -10 דקות).
FistAshCo
נטליה, אהה תודה, נדע! ... היום אנסה לצלות עם חזיר .... מי ניסה את זה? איך ומה?
נטליה
בישלתי תפוחי אדמה עם חזיר: שפכתי מעט שמן חמניות ושמתי נתחי בשר גדולים, סגורים, כולל בָּשָׂר; כבוי שמירה על טמפרטורה ומחכה לשחרור לחץ; שמתי חתיכות בשר על צלחת, מילאתי ​​פס לאדים עם תפוחי אדמה קצוצים, מעט בצל וגזר מטוגנים והחזרתי את נתחי החזיר מעל, סגורים וכוללים. אורז ... כבוי שמרתי על הטמפרטורה וחיכיתי שהלחץ יירד ... כן, שכחתי שכשחתכתי את תפוחי האדמה לקחתי מעט מלח וכאילו גלגלתי את תפוחי האדמה בתוכם ...

כתבתי ואז קראתי את זה ... אני מקווה שזה יצא בבירור, אם כי מביך
FistAshCo
נטליה, כן תודה לך! הבנת !!
ולא ניסו במקביל? לזרוק הכל בבת אחת?
אני לא יודע אם אפשר ליצור קישורים או לא ... באופן כללי, איך זה כאן (הסר את הפסיקים)
FistAshCo
תראה, מצאתי את המתכון! לסיר הלחץ שלנו! למי אכפת, כאן: 🔗*** 216.html
FistAshCo
אני עשיתי את זה:
בשר מטוגן + בצל + גזר + פלפל אנגלי אדום (מצב אפייה). פרוטוקול 20. ניקה את הקרטושצ'קה, זרק לחתיכות גדולות, שפך 1/2 כף. מים, מלח, פלפל (מי צריך תבלינים). מערבבים. ולתבשיל במשך 20 דקות. מנותקת מהרשת כשהיא חורקת. לא הקלתי את הלחץ בעצמי, יצא שיק!
נטליה
FistAshCo, תודה על המתכון! עשיתי הכל בלי להוסיף מים ... הרבה רוטב ... אני צריך להתנסות בתוכניות שונות ... עכשיו אני מנסה לגוון את האוכל שלי, כי אם אמא סיעודית צריכה להיות נתמכת בתזונה, כדי זה טעים ומזין ומגוון וחלב מיוצר ... הנה בשר חזיר ובשר רזה בנפרד, ואז מגוון, ואז בחתיכות גדולות, ואז בקטנות ... וזה כמה מעניין - טעמו שונה! אני מבשל בלי לטגן, רק מתבשל (עם מכסה סגור) על "המאפה". אני מאוד נהנה לבשל בסקרלוש, היא באמת המבוקשת ביותר מכל העוזרים במטבח שלי כרגע.
Svek
צהריים טובים כולם. אנא ספר לי את המתכון לדייסת דלעת. רצוי שלב אחר שלב ועם כמות החומרים המדויקת. רצוי שהדייסה תהיה הומוגנית ללא חתיכות. תודה.
סרג'יק
תגיד לי איזו קערה מתאימה למולטי קוקר הזה? אני לא יודע מה לחפש.
plasmo4ka
ציטוט: סרג'יק
תגיד לי איזו קערה מתאימה למולטי קוקר הזה? אני לא יודע מה לחפש.

הקערה היא מבאר Liberty MP-900, אך אין לה צד לדוד כפול. כבר שנה שאני משתמש בהם כאלו נוספים, הטיסה רגילה. יכולות להיות אפשרויות. שאל את פולינה (SupercoW) כאן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=162308.new;topicseen#new
FistAshCo
שלום בנות!
ובכן, מישהו ניסה משהו חדש? האם יש מתכונים?
איך לשאול (והכי חשוב את מי?) להכין את טמקה עם מתכונים בנפרד? אז באשר למותג, פנסוניק וכו '... לחצו משמאל - בחרו והנה הם!
פשוט כתבתי את זה, אבל אני מפסיד הרבה.
אני לא זוכר, זה כבר דן, מה דעתך על קאשי בערב? תמיד עשיתי את זה אצל ברנד, בבוקר הם התעוררו מהחריקה וריח הדייסה
AlenaPON
שלום. אתה יודע, כשקניתי את העוזר המדהים הזה חיפשתי עזרה באינטרנט. אז נרשמתי גם ליצרן הלחם וגם לסיר הלחץ, שם במיוחד לסיר הלחץ שלנו, הייתי 25 מנויים, עכשיו יש שם מספיק מנויים. וכמובן כל מיני מתכונים. אני משתמש במתכונים האלה, וכאן אני אוהב לקחת רעיונות ומתכונים.
FistAshCo
שלום בנות!
היום קיבלתי בשר טחון להפשרת בקר + חזיר. להציע מה אתה יכול לבשל?
מה אתה רוצה משהו חדש, יוצא דופן ויחד עם זאת קל להכנה.
לטקה-אנקה
ציטוט: סרג'יק
תגיד לי איזו קערה מתאימה למולטי קוקר הזה? אני לא יודע מה לחפש.
-אם עדיין רלוונטי:
הורה כאן 🔗 - האתר של הקערה הרב-תכליתית NEC, יש טבלת תאימות של דגמי מולטי-קוקר וקערות, שלנו עבור 4.5 ליטר - אני משתמשת הכל זמן רב.
petraxxxl
בנות, יום טוב לכולם! היום בישלתי כופתאות עצלות בסיר לחץ: סובבתי את הבצק בבשר, הכנסתי אותו לסיר הלחץ, מילאתי ​​אותו ברוטב, סגרתי את המכסה, הכנתי את המתכון שלי לחמש דקות ... האפסים רצו ואז נעצרו ואחרי זמן מה הזמן אופס לאפס (בלי לספור את הזמן, איפשהו נשמעו 5 אותות) ... אני הולך לשם, והמכסה לא נעול, אני פותח אותו כמו רותח, אבל לח. כיביתי אותו, הדלקתי אותו שוב, הגדרתי את המתכון שלי למשך 3 דקות, אני מפעיל אותו, האפסים לא פועלים, ואחרי 3-5 דקות קורה אותו דבר - הלחץ לא עלה, המכסה לא נעול, הזמן לא נחשב למטה ... פשוט הצפצף ואפס את הזמן ל- 0 וקפץ לחימום ואיך שהיה לח על גבי זה, אבל התחתית לא נשרפה הרבה .... אז אני יושב וחושב : באמת העוזר שלי נשבר ....... אולי למישהו היה משהו כזה ... מה זה יכול להיות?
אידי
ציטוט: petraxxxl
מה זה יכול להיות?
זה עשוי להיות מחסור בנוזל ולכן ההגנה מפני התחממות יתר מופעלת (בכל מקרה היה לי את זה פעם אחת).
מסנקה
שלום! לאחרונה הפך לבעלים של סיר הלחץ הנפלא הזה בזמן שהטיסה רגילה)))) שתף מתכון עוף, כבש את השד, אני רוצה לטגן אותו בצורה טעימה) הייתי אסיר תודה!
מסנקה
ציטוט: רוסלנה
לביסקוויט אני לוקח 6 ביצים, 1 כוס סוכר, 1 כוס קמח ואבקת אפייה. מקציפים ביצים עם סוכר. מקציפים זמן רב (כ -7 דקות) ואז מוסיפים קמח בהדרגה עם אבקת אפייה וזהו. אני משמן את הכלים בשמן, אופה במצב האפייה (30 דקות) עם שסתום פתוח. ואז אני שומר את זה על חימום למשך 5 דקות ופותח את המכסה. הביסקוויט מיוצר ברמת ההפסקה בה מונח סורג האדים.

הכנתי ביסקוויט לפי המתכון הזה, נראה שהכל הסתדר, הכל היה כמו של המחבר - "... חיממתי 5 דקות ופתחתי את המכסה ..", אבל כשפתחתי את המכסה, הביסקוויט נפל ((( (((עצה מה יכולה להיות הסיבה? אולי כדאי לא לפתוח את המכסה מיד?
_JuMi_
ביסקוויט - הוא כן. נופל. אני לא פותח אותו מיד כדי שלא ארגיש זעזוע מהקור. כבה אותו - החזק אותו למשך 10 דקות מבלי לפתוח אותו. ואז אפתח מעט את הסדק למשך 5 דקות ואז מוציא את הסיר להתקרר. אני מנער אותו כשהוא מתקרר. רק התחתית נשרפת על כל המאפים, לפחות שתי שכבות קלף ששמתי בתחתית.

עכשיו, אגב, אפוי עם משמשים מיובשים. על 4 ביצים; מוקצף, לא נפרד, אבל במשך זמן רב.
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
valj1946
בנות עוזרות! יש לי מצב חירום! רציתי לבשל דייסת דוחן עבור טוביק (הכלב), לא שמתי לב שאין קערה במולטי קוקר, והוספתי ריבוי כוס של דוחן יבש. כשהבנתי מה עשיתי, הפכתי את המולטי קוקר ושפכתי את הדוחן, אבל אני שומע שכמה מעט ממנה נותרה שם. מי כבר חווה חוויה מרירה דומה, תגיד לי מה לעשות. לפרק ולנקות, או שאתה לא יכול לפחד ולבשל?
_JuMi_
ובכן, אם שופכים מים פנימה, מבלי להבחין בהיעדר מחבת, אז מה זה דגני בוקר! יבש / טלטל והלך!
valj1946
תודה, הוצאתי את זה בערמומיות
גסיקה
שלום!
בנות, תוכלי בבקשה להגיד לי אם את יכולה להרתיח חלב בסיר לחץ SL של סקרלט SL-1529? אם כן, באיזה מצב?
לידא
למה אתה צריך להרתיח שם. אם אתה רוצה גי, אז תפריט הילדים יוצא טוב.
גסיקה
אתה רק צריך להרתיח את זה. אני קונה חלב מיובא מהכפר. על הכיריים זה לא מאוד נוח, כי אתה צריך להסתכל כדי שלא תברח.
לידא
אתה יכול להרתיח אותו על דייסה, או על המתכון שלך
גסיקה
כמה דקות?
_JuMi_
אני מרתיח חלב לבד. מתכון 2 דקות. אל תתן פחות. אך לעיתים נדירות אני עושה זאת כשאין שום זמן לצפות בחלב שעל הכיריים. אני לא מבשל שום דבר חלבי בדבש בגלל הריח מהטבעת.
FistAshCo
בנות, אבל איך לחפש מתכונים בנושא?
רציתי למצוא אכסדרה ... אבל בזמן שכל הדפים מגולפים ((
ואף אחד לא מוסיף מתכונים למדור סקרלט
_JuMi_
מה הטעם במתכונים נפרדים לסיר לחץ זה? העיקרון זהה לכל. הדבר היחיד שיש לסירי לחץ מגניבים, בו מווסתים את הלחץ, יש מצבים משלהם. וזה כל כך קל לנווט לפי דקה, איזה מוצר כמה זמן לבשל.
FistAshCo
אז אולי מישהו יודע לחפש בנושא ???
FistAshCo
אף אחד לא יודע?
זליליה
ציטוט: רוסלנה

לביסקוויט אני לוקח 6 ביצים, 1 כוס סוכר, 1 כוס קמח ואבקת אפייה. מקציפים ביצים עם סוכר. מקציפים זמן רב (7 דקות) ואז מוסיפים בהדרגה קמח עם אבקת אפייה וזהו. אני משמן את הכלים בשמן, אופה במצב האפייה (30 דקות) עם שסתום פתוח. ואז אני שומר את זה על חימום למשך 5 דקות ופותח את המכסה. הביסקוויט מיוצר בגובה החריץ בו מונחת סורג האדים.


הידד!!!!! תודה רבה, סוף סוף קיבלתי עוגת ספוג, הוספתי גם שזיפים וזה לא מנע ממנו לקום, hurra hurra, תודה
Cvetusik
ציטוט: זליליה
לבסוף קיבלתי ביסקוויט, הוספתי גם שזיפים וזה לא מנע ממנו לקום, hurra hurra, תודה
וניתן להוסיף תפוחים, זה גם יעבוד מצוין. זה מתכון לשרלוט. רק כולם מכניסים ביצים לטעמם, אני שמתי 4 ביצים ומתברר ביסקוויט מצוין. הוסף מתכון כאן Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=postcookie;board=572.0

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם