לביבות שיבולת שועל עם דומדמניות שחורות

קטגוריה: מַמתָקִים
לביבות שיבולת שועל עם דומדמניות שחורות

רכיבים

קפיר (כל חלב חמוץ) 2 כוסות
ביצים 2 חתיכות
קמח חיטה 0.5 כוסות
קמח שיבולת שועל כוס אחת
פתיתי שיבולת שועל כוס אחת
סודה כפית אחת
אבקת אפייה כפית אחת
מלח כפית אחת
סוכר 2-3 סט. l.
שמן חמניות 1/3 כוס
דומדמניות שחורות 2 חופן

שיטת בישול

  • מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים חמאה, מלח, קפיר, סודה, מערבבים. יוצקים פנימה קמח מנופה (2 סוגים) עם אבקת אפייה ופתיתים, מערבבים, רק מעט, מבלי לערבב את הגושים. השאירו את הבצק למשך 15-20 דקות. מוסיפים דומדמניות לפני האפייה. מחממים את המחבת, מברישים אותה רק בטיפת שמן צמחי ומטגנים את הלביבות מתחת למכסה. מגישים עם יוגורט ו / או ריבה.

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם