הִתלַהֲבוּת
כן, תן לי את העצה שנתת לאחרים אלף פעמים

רגע אחד כמעט אני בטוח שזה התנור. אני אבדוק את זה שוב.

: וואו: ואיך שיבחתי את פנסוניק!

האם זה באמת מת בזמן?
סזלקססטר
הִתלַהֲבוּת באתר זה יש מדריך שירות ותיאור המבחן של מצבי Panasonic. אם אינכם חברים עם הטכנולוגיה, אז לשירות.
הִתלַהֲבוּת
ציטוט: sazalexter

הִתלַהֲבוּת באתר זה יש מדריך שירות ותיאור המבחן של מצבי Panasonic. אם אינכם חברים עם הטכנולוגיה, אז לשירות.

תודה. בהחלט אשתמש בעצה זו.
עד אז אני מבין מגריט, שהתלוננו על תקלות בתוכנית הראשית.

P / S / אני משתמש בכיריים, אני משחק במשך כ -3 שנים
לנדרה
החלטתי גם להתפאר, קניתי את פנסוניק. מודל 257 .... למדתי את האתר כולו במשך שבוע שלם, עצרתי במודל הזה ... עד שכ"בלונדינית "אמיתית היא הבינה מה זה ... טוב או רע לאפות לחם בעצמו .. ... עם בצק רק בשבילך ... ניסיתי מיד את התנור שלי .... הלחם התברר ... אבל לא אהב את טעם הלחם. וריח הלחם, זה מריח שמרים והלחם לא זהה לחנות, הוא צפוף יותר או משהו ... ומה שהכי אהבתי זה לא להכין את הבצק בעצמי ... סופר ...
לאנה
ציטוט: לנדרה

החלטתי גם להתפאר, קניתי את פנסוניק. מודל 257 .... למדתי את האתר כולו במשך שבוע שלם, עצרתי במודל הזה ... עד שכ"בלונדינית "אמיתית היא הבינה מה זה ... טוב או רע לאפות לחם בעצמו .. ... עם בצק רק בשבילך ... ניסיתי מיד את התנור שלי .... הלחם התברר ... אבל לא אהב את טעם הלחם. וריח הלחם, זה מריח שמרים והלחם לא זהה לחנות, הוא צפוף יותר או משהו ... ומה שהכי אהבתי זה לא להכין את הבצק בעצמי ... סופר ...
לנדרה 🔗
מזל טוב על רכישה נפלאה!
ועם הלחם שלך, משהו לא זהה ... לחם ממכונת לחם, להיפך, אוורירי מאוד, ושונה מהחנות. לא צריך להיות ריח שמרים
אם תרצה, תוכל לעשות "תחקיר"
והבצק, אתה צודק, מעולה של HP! אתה לא יכול ללוש את זה בידיים ...
לנדרה
ציטוט: lana7386

לנדרהHurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות
מזל טוב על רכישה נפלאה!
ועם הלחם שלך, משהו לא זהה ... לחם ממכונת לחם, להיפך, אוורירי מאוד, ושונה מהחנות. לא צריך להיות ריח שמרים
אם תרצה, תוכל לעשות "תחקיר"
והבצק, אתה צודק, מעולה של HP! אתה לא יכול ללוש את זה בידיים ...

אני חוזר ... בדקתי בשבילך .. אבל עשיתי הכל על פי ההוראות וברור שלא פחות ... כמו בבית מרקחת ... קניתי שמרים מהירים ... כשהלחם התקרר חתכתי לחמניה, כשסחט את הלחם הוא התיישר, כלומר, אני רוצה לומר שהוא לא היה חלש ... אבל ריח השמרים, לדעתי, לא צריך להיות נוכח ... אמשיך לנסות .. כמו כל טכניקה דורשת מיומנות ... אבל רציתי גם לשאול באפייה מואצת אם יש צורך להגדיל את כמות השמרים ... עדיין לא קלטתי את הניואנס הזה בהוראות ...
ממוסיה
בנות! יש לי משהו לא בסדר עם הכיריים ... אני משתמש בו רק כמה ימים ועכשיו ... צבע הקרום זהה, אותו שמתי על הבהיר, מה על האמצעי, מה על החושך , מה זה?
לאנה
ציטוט: לנדרה

כן, רציתי גם לשאול באפייה מואצת האם יש צורך להגדיל את כמות השמרים ... עד כה לא קלטתי את הניואנס הזה בהוראות ...
לנדרה
באפייה מהירה, שמים את השמרים מהקו שמרים-R, אם יש לך פנסוניק, אחרת, שמרים -B. במילים אחרות, אפייה מהירה יותר דורשת יותר שמרים.
Panasonic לא דורשת מיומנות ... כן, לא ענית, מה זה ה- HP שלך
לאנה
ציטוט: ממוסיה

בנות! יש לי משהו לא בסדר עם הכיריים ... אני משתמש בו רק כמה ימים ועכשיו ...צבע הקרום זהה, איזה שמתי על הבהיר, איזה הוא האמצעי, איזה כהה, מה זה?
ממוסיה 🔗
כך לֹא חייב להיות בהחלט! מהו ה- HP שלך?
לנדרה
ציטוט: lana7386

לנדרה
עם אפייה מהירה, אתה שם שמרים מהקו שמרים-R, אם יש לך Panasonic, אחרת, שמרים -B. במילים אחרות, אפייה מהירה יותר דורשת יותר שמרים.
Panasonic לא דורשת מיומנות ... כן, לא ענית, מה זה ה- HP שלך

יש לי דגם 257 של פנסוניק, לאפייה מואצת השתמשתי בכמות ה- Yeast-R
לאנה
ציטוט: לנדרה

יש לי דגם 257 של פנסוניק, לאפייה מואצת השתמשתי בכמות ה- Yeast-R
עשינו הכל נכון לנדרה
מאפים מזורזים יכולים להשאיר עקבות של ריח שמרים מכיוון שהשמרים עדיין לא התפתחו לחלוטין. ... ...
האם אתה משתמש ב- Saf-Moment או באחרים?
לנדרה
ציטוט: lana7386

עשינו הכל נכון לנדרה
מאפים מזורזים יכולים להשאיר עקבות של ריח שמרים מכיוון שהשמרים עדיין לא התפתחו לחלוטין. ... ...
האם אתה משתמש ב- Saf-Moment או באחרים?
יש לי את הפשוטים ביותר, מהירים ויבשים. פעיל "נשפך" נובוסיבירסק מחלק .. האם זה יצרן או מותג של שמרים Saf-Moment?
אנסה בפעם הבאה להפעיל את השמרים, ולא לייבש כמו בהוראות, וניסית בצורה דומה ...
לאנה
ציטוט: לנדרה

יש לי את הפשוטים ביותר, מהירים ויבשים. פעיל "נשפך" נובוסיבירסק מחלק .. האם זה יצרן או מותג של שמרים Saf-Moment?
אנסה בפעם הבאה להפעיל את השמרים, ולא לייבש כמו בהוראות, וניסית בצורה דומה ...
לנדרה
שמרים Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker היא שמרים מהירים שמוסיפים ישירות לקמח, היא לא זקוקה להפעלה, כמו שאתה אומר. אין שום ריח שמרים מהם במאפים, הם תואמים את הסטנדרטים שנקבעו במתכונים של HP Panasonic שלנו ...
לא השתמשתי באף אחד אחר, שכן בעייתי לקנות שמרים טריים, אבל אני מרוצה ב 100% מאלה.
לנדרה
ציטוט: lana7386

לנדרה
שמרים Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker היא שמרים מהירים שמוסיפים ישירות לקמח, היא לא זקוקה להפעלה, כמו שאתה אומר. אין שום ריח שמרים מהם במאפים, הם תואמים את הסטנדרטים שנקבעו במתכונים של HP Panasonic שלנו ...
לא השתמשתי באף אחד אחר, שכן בעייתי לקנות שמרים טריים, אבל אני מרוצה ב 100% מאלה.
lana7386! תודה על עצתך .... אסתכל ואנסה .... ללמוד .... בדרך כלל יש לי משהו ב"נושא האפייה "... לא שלי ... תמיד יש לנו שמרים טריים באלטאי ... יש צמח שמרים .... אתעמק באפייה ... קראתי בפורום איזה רגשות אני מרגיש מ 1 כיכרות ... ... ואני אוהב את הסמיילי הזה ... התברר ... הקרום ... עלה ... אפילו ... לא נצמד לגוונים ...
רינה
לנדרה, אם יש שמרים טריים, אז "קדימה ועם שיר" אופים איתם! 1.5 גרם שמרים לכל 100 גרם קמח (שמרים מפוררים לתחתית הדלי, מעל קמח, מלח, סוכר, מים). יש לנו קטע רכיבים לחם, ישנם מספר נושאים על שמרים.

נ.ב. אני אופה אך ורק עם שמרים חיים. על יבש, רק בתחילת תקופת האפייה ופעם או פעמיים כאשר התנאים לא אפשרו שמירת שמרים טריים.
לנדרה
ציטוט: רינה 72

לנדרה, אם יש שמרים טריים, אז "קדימה ועם שיר" אופים איתם! 1.5 גרם שמרים לכל 100 גרם קמח (שמרים מפוררים לתחתית הדלי, מעל קמח, מלח, סוכר, מים). יש לנו קטע רכיבים לחם, ישנם מספר נושאים על שמרים.

נ.ב. אני אופה אך ורק עם שמרים חיים. על יבש, רק בתחילת עידן האפייה ופעם או פעמיים כאשר התנאים לא אפשרו שמירת שמרים טריים.

רינה! הבנתי. תודה!
ממוסיה
ציטוט: lana7386

ממוסיהHurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות
כך לֹא חייב להיות חד משמעי! מהו ה- HP שלך?
Panasonic 257 ... אז היום שמתי אותו על קרום קל, אבל התברר שהוא מטוגן ... אתה צריך לתת אותו לשירות, סליחה ...
לנדרה
תורמים מאושרים, Panasonics! קיבלנו כיכר לחם אמיתית ... טעימה, מטוגנת, ספוגית ... בתהליך האפייה כל המשפחה נדבקה ... אפויה במצב הרגיל ...לאפייה מהירה אני אחפש שמרים אחרים ... כדי ש"אופים צעירים "יוכלו לאפות לחם טוב בבית!
מנהל
ציטוט: ממוסיה

Panasonic 257 ... אז היום שמתי אותו על קרום קל, אבל התברר שהוא מטוגן ... אתה צריך לתת אותו לשירות, סליחה ...

לראות מה הכניסו לבצק. אם הלחם היה עשוי מחלב טרי - מובטח קרום כהה ומטוגן !!!! ולא משנה איזה מצב הוגדר בתנור x \ - חלב תורם לקרום כהה
לנדרה

אולי לא בנושא ... אבל אני רוצה לברך את כולם על השנה החדשה ולאחל לכולם את המילים מהמשל ... "צפו באבנים הגדולות שלכם - רק שיש להם מחיר, כל השאר זה רק חול."

פעם חכם, שעמד מול תלמידיו, עשה את הדברים הבאים. הוא לקח כלי זכוכית גדול ומילא אותו עד אפס מקום באבנים גדולות. לאחר שעשה זאת, שאל את התלמידים אם הכלי מלא. כולם אישרו שהוא מלא.
ואז החכם לקח קופסה עם אבנים קטנות, שפך אותה לכלי וניער אותה בעדינות כמה פעמים. חלוקי נחל התגלגלו לרווחים שבין האבנים הגדולות ומילאו אותם. לאחר מכן, הוא שאל שוב את התלמידים אם הכלי מלא כעת. הם אישרו שוב - העובדה הושלמה.
לבסוף, החכם הוציא קופסת חול מהשולחן ושפך אותה לכלי. החול כמובן מילא את החסר האחרון בכלי.
"עכשיו," פנה החכם לתלמידיו, "הייתי רוצה שתוכלו לזהות את חייכם בכלי זה!
אבנים גדולות מייצגות דברים חשובים בחיים: המשפחה שלך, האהוב שלך, הבריאות שלך, הילדים שלך - אותם דברים שגם בלי כל השאר יכולים למלא את חייך.
אבנים קטנות מייצגות דברים פחות חשובים, כמו העבודה שלך, הדירה שלך, הבית שלך או המכונית שלך.
החול מסמל את הדברים הקטנים של החיים, הבל הבל יומיומי.
אם תמלא תחילה את הכלי שלך בחול, אז לא יהיה מקום לאבנים גדולות יותר.
כך גם בחיים: אם תשקיע את כל האנרגיה שלך בדברים קטנים, אז לא יישאר דבר לדברים גדולים.
לכן, שימו לב קודם כל לדברים חשובים, מצאו זמן לילדיכם ואהובכם, צפו בבריאותכם.
עדיין יש לך המון זמן לעבודה, לבית, לחגיגות וכל השאר.
היזהר מהאבנים הגדולות שלך - רק שיש להן מחיר, כל השאר זה רק חול. "

שנה טובה!

רינה
יש גרסת סטודנטים למשל זה.

בהרצאה על פילוסופיה, הפרופסור מוציא צנצנת זכוכית ריקה של שלושה ליטרים, ממלא אותה באבנים בקוטר של 5 ס"מ ושואל את התלמידים:
- האם הפחית מלאה?
הם מהנהנים בראשיהם. ואז הפרופסור מוציא שקית עם חלוקי נחל קטנים יותר, שופך אותם לצנצנת ושואל שוב:
- ועכשיו?
כן, עכשיו הושלם.
ואז הפרופסור מוציא שקית חול ושופך את החול הזה לצנצנת, ואחריה הוא אומר:
- הצנצנת הזו משקפת את חייך. אבנים גדולות הן החשובות ביותר: בריאות, עבודה, משפחה, ילדים. עם כל אלה, החיים שלך יכולים להיקרא שלמים, גם אם אין לך שום דבר אחר. אבנים קטנות? אלה דברים קטנים יותר, כמו דירה, מעון קיץ, מכונית וכו 'וחול הוא פשוט מה בכך, כלום. אם תמלא תחילה את הצנצנת בחול, אז לא יהיה מקום לאבנים גדולות וקטנות. כך גם החיים שלך - אם תבזבז אותם על זוטות, לא יהיה בו מקום לדברים החשובים באמת. אז החליטו על הערכים שלכם בחיים וזכרו שכל השאר זה רק חול.
כאן סטודנט אחד מוציא בקבוק בירה מהתיק שלו, פותח אותו, שופך אותו לפחית, והבירה נספגת בתוכן הפחית ללא עקבות.
לא משנה כמה מלאים החיים שלך, תמיד יש מקום לבירה.
בשבילי:
לא משנה במה החיים שלך מלאים, תמיד יהיה וצריך שיהיה מקום לתחביב.
לאנה
רינה 72 🔗
לנדרה 🔗

🔗
ממוסיה
ציטוט: מנהל

לראות מה הכניסו לבצק. אם הלחם היה עשוי מחלב טרי - מובטח קרום כהה ומטוגן !!!! ולא משנה איזה מצב הוגדר בתנור x \ - חלב תורם לקרום כהה
היום היא הכינה לחם רגיל וחורה! קרום קל !!!
ממוסיה
ספר לי בבקשה! יש הזדמנות לקחת חצי ליטר מחמצת מהמאפייה, לפי הבנתי, הם מכינים עליה לחם, יש לי שאלה כמה להכניס ליצרן לחם, והטכנולוגיה גם מעניינת. ניתן לשלוח בקישור ...
לאנה
ציטוט: ממוסיה

ניתן לשלוח בקישור ...
אני שולח
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

והם ישמעו ויענו! 🔗
לנדרה
ציטוט: lana7386

רינה 72 Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות
לנדרה Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות

Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות

ממוסיה
ציטוט: lana7386

אני שולח
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

והם ישמעו ויענו! Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות

[/ quot תודה!
קרינקאקיד
שלום לכולם!
בעלי היום נתן לפנסוניק - 257. אני רוצה לנסות לאפות שרלוט תפוחים)))) האם אני לא מהיר? ובבוקר לחם רגיל
אלנה @ אליסה
עזרה בייעוץ. Panasonic 257 - עוגה מתוקה בוערת. אני עושה הכל בדיוק לפי המתכון מהספר המצורף. בפעם השנייה כיביתי את הכיריים 10 דקות קודם. התוצאה זהה. מה לעשות ?
לאנה
עוגות חג הפסחא. אוסף מתכונים.
מזל טוב על הרכישה! בדוק מתכונים מוכחים. אולי תאהב משהו! בהצלחה! 🔗
אנצ'ן
יום טוב!
שלשום הפכתי לבעלים מאושר של HP Panasonik SD-257, אבל אני עדיין לא מרגיש אושר !!!
בעיות ... (((
בתחתית הדלי בפינות הקמח נשאר ללא ערבוב, הבצק לא תפח ...
באופן כללי שום דבר לא עובד
התחלתי להתייעץ עם החברים שלי, הם אומרים שצריך קודם כל ללוש את כל המרכיבים הנוזליים, ואז את היבשים, אם כי ההוראות ל- HP שלי אומרות שמרים + קמח + מלח + סוכר נמצאים בתחתית.
לא אשרוד את הסימניה השלישית שלא הצליחה
עֶזרָה
1. מצא את היחס הנכון של המרכיבים ...
2. תוצאה של סימניות ב- HP Panasonik SD-257
רינה
אז ... מומלץ לחברות על פי ההוראות לתנורים אחרים. פנסוניק שונה.
שמרים בתחתית, ואז מלמעלה קמח, מלח, סוכר, נוזלים.

קמח לא מעורבב נובע מחוסר איזון בקמח / נוזלי. בשביל הניסיון השלישי להצליח, אני ממליץ בחום לקרוא הבנת לחם בחם ביתיבמיוחד לשים לב ל שלטונו של קולובוק , שחייבים לדעת, יש לעקוב בקפדנות!

התחל לעבוד עם התנור עם לחם חיטה פשוט (שמרים, קמח חיטה, מלח, סוכר, חמאה, מים) בתוכנית הראשית! עד שזה לא יעבוד, אין טעם להמשיך הלאה.
אני מקווה שלא היו בעיות במצב השוואת הטמפרטורות?
אנצ'ן
לא לא ...
ורק למדתי על הכלל "קולובוק"
נרדמו מרכיבים + טיימר למשך 6 שעות
ו
ובבוקר, במקום לחם טעים, לחם שטוח לא אכיל
רינה
התחל לעבוד עם הטיימר כאשר המתכון העיקרי עם מעקב אחר הקולובוק מאומת. קמח יכול להיות שונה, ואתה מודד אותו בדיוק פלוס-מינוס ... יש לי בין 290 ל -350 גרם נוזלים עבור 500 גרם קמח חיטה בתנאים שונים, מיצרנים שונים. ובבצק כל 10 גרם מים "מנגנים על פסנתר".

אל תפחד להשאיר את הלחם האפוי ביצרן הלחם במשך מספר שעות, שום דבר נורא לא יקרה ללחם הנכון. אם אתה רוצה לקבל לחם טוב בבוקר, אז קירב אותו יותר ללילה על מנת שיהיה לך זמן לשלוט בלחמניה, ובבוקר הוא עדיין יהיה חם ו"בשיל "(טעות נפוצה למתחילים היא לרצות לקבל לחם חם לארוחת הבוקר, אבל את העובדה שהלחם עדיין צריך לעמוד ולהצטנן לפחות למצב חם, רבים פשוט לא יודעים / חושדים / חושבים).
אנצ'ן
תודה!!!
אני הולך לעורר את הסימנייה השלישית
רינה
בהצלחה! ושיהיה איש הג'ינג'ר יפה !!!
רק התאימו בזהירות (אם יש צורך) את הבצק, הנוזל והקמח צריך להוסיף כל פעם כמעט כפית, אחרת הוא יהיה מאובק מאוד או יתזה.

הנה, יש קטע עזרה, אני רוצה לשאולשם תוכלו לקבל את כל העצות הנדרשות.
אנצ'ן
Hurra !!!
זה עובד !!!
היא קסמה עם קולובוק עד השעה 3 לפנות בוקר ... הייתי צריך למלא את הקמח
באופן כללי, הכל הסתדר ...
אנסה את המתכונים עוד יותר !!!
רציתי לפרסם תמונה, לא הבנתי איפה לצרף אותה
ועדיין אני רוצה לאפות לחם בריא ובריא עם סובין, תוספים ... מסוגים שונים של קמח
תגיד לי מאיפה להשיג את המרכיבים והמתכונים ???
רינה
מזל טוב, אנצ'ן .
יש מתכונים בוואן פורום, כרכרה ואפילו עגלה קטנה.
ולגבי היכן ניתן להשיג את המרכיב, התעניין בנושא הקשור לגיאוגרפיה בסעיף תקשורת עם הארץ
לאנה
ציטוט: אנצ'ן

Hurra !!!
זה עובד !!!

תגיד לי מאיפה להשיג ... מתכונים ???
אנצ'ן
מזל טוב!
הביטו למעלה ומשמאל בעמוד זה: מתכונים להכנת לחמים ממוסגרים, למעלה
מנוי לניוזלטר ... רואה? לחץ וזה עגלה + עגלה!
לכל טעם!
לונדון
מזה שבועיים המשפחה שלנו היא הבעלים של הנס sd-257. במהלך תקופה זו אני:
1. הצלחתי לאפות סוגים שונים של לחם, בעיקר לבן.
2. ללוש את הבצק המושלם לכל מיני פשטידות / לחמניות
3. ללוש את הבצק ללחם מחמצת דרניצקי.
4. הכירו את החמץ ישירות.
5. ללוש מגבת בדלי, איתה אני מכסה את הדלי מריסוס קמח. למרבה המזל, ללא השלכות.

רשמים, כרגיל, המיסה! לעצמי עשיתי כמה מסקנות:
1. אני לא צריך מתקן. זה פשוט לא שייך לשטוף אותו, אבל אתה יכול להירדם בדרכים שונות על אות או פשוט על גחמה כאשר לישה לחמניה.
2. אני לא צריך את האפשרות לחם שיפון. שיפון אפוי על מחמצת, לאחר קריאת הפורום. עבור קמח שיפון, שעה של הגהה עדיין לא מספיקה. צריך בהכרח 2-2.5 שעות. זה יוצא מושלם. כחנות, רק טוב יותר. אבל נכון יותר לעשות את זה בתנור. אני חושב שזו תכונה של קמח שיפון.
אלה, אולי, כל החסרונות.

גיליתי לעצמי הרבה יתרונות!
1. HP לשה בצק מדהים, שלרוב הוא עצלן להתעסק איתו. אני פשוט לא יכול ללוש את זה בידיים.
2. חיסכון בזמן. בזמן ש- HP לשה את הבצק, אני לשה את המלית ואז נשען לאחור). ולעוגות עיוורות - 15 דקות. "תענוג" לא נמשך חצי יום.
3. הפסקנו לחלוטין לזרוק לחם. בעבר, חצאים עובשים של יום לפני כיכרות אתמול טסו להאכיל את הציפורים / בעלי החיים. הלחם התקלקל מהר מאוד. אני לא יודע מה מוזגים לתוכו במאפיות, אבל עובש כיכר אוהב. והוא נעשה מעופש למחרת. עם כניסתו של הלחם שלנו, שכחנו מיד את הבעיה הזו. לַחֲלוּטִין!
4. קל מאוד לנקות את הדלי. אתה יכול אפילו פשוט לנגב אותו עם מגבת נייר. בנוחות רבה!
5. הרבה תגליות לעצמי בתחום המבחן, מאוד אהבתי להתעסק בזה. והתוצאה מצוינת!

מסקנה: התברר שזה דבר מאוד הכרחי עבורנו!
לאנה
לונדון 🔗
האדם שלנו! ילדה חכמה! הדודלניצה היא אופה! 🔗
irson1971
החלום התגשם והיום כבר הובא HP Panasonic SD-257 המיוחל. אז מארחות לוקחות אותי לשורות האופים שלך. עכשיו אני אלך לקרב. החלטתי לנסות את הלחם הראשון לפי המתכון הראשון בספר, המאזניים שם ונראה מה יקרה.
לאנה
irson1971
מזל טוב ולחם טוב!
🔗
irson1971
ציטוט: lana7386

irson1971
מזל טוב ולחם טוב!
Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות
תודה רבה לך! נבהלתי בהתחלה ... הדלקתי אותו בשקט. מחכה שקט, אני חושב חאן, נישואים! אבל אז נשמעו כמה צלילים בערמומי ... הנה אני יושב ומקשיב. במולינקס זה הסתחרר מיד והרבה יותר חזק. אני מצלם את מה שקורה. עד הערב אני גם מחכה למולפינבור רק מולינקס.
רינה
שם, קרא את שני הפוסטים הראשונים כאן, כמעט על התכונות של HP Panasonic.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0
irson1971
ציטוט: רינה 72

שם, קרא את שני הפוסטים הראשונים כאן, כמעט על התכונות של HP Panasonic.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
אירוצ'קה תודה רבה על ההתייחסות. קראתי את זה מאה פעמים, אבל מכיוון שבחרתי בשלושה דברים ... המאזניים, HP ו- Cartoon, הגג מעט זז למטה והכל התבלבל בראשי ... לבסוף הכל נגמר ואצטרך לחפש רק מתכונים טובים!
13
אני מבקש ממך לא לשלוח את זה ישר לבית המרחץ. אני לומד את הפורום כבר כמה ימים - יש כבר בלגן בראש. החלטתי להירשם עוד היום. ניק "בלם" כבר לקח וחבל ...
בנות לא יודעות שום דבר. מעולם לא היה לי HP והכנתי בצק רק לפנקייק בעבודת יד (לא טוב במיוחד).
נראה מספיק לגבי לחם אני רוצה יצרנית לחם. קראתי כאן "על הכל" - בחרתי בפנסוניק 257 שכבר הוזמנה ב- IM
אז נשתעמם בקרוב.
כפי שהומלץ איפשהו כאן, אתחיל במתכון הראשון של לחם לבן (מצאתי את ההוראות כאן עד 255).
והשאלה היא - האם יש מתכונים ללחם LEAN? מה יהיה בלי שמן בכלל?
לא מצאתי
למרות שמצאתי הרבה דברים. ועוגת חג הפסחא מאלנה בו ודרניצקי מפוגאסקה
היא לקחה הכל לשירות.
ועדיין, מתכונים מוכחים ... אני מבין שלא כולם "מוכחים". או הכל?
שלחו אותי ל"להיטים "לפנאסוניק, הא ???
רק ללא תוספת של מאלט, קוואס ושאר אקספרס וגלוטן עד כה.
ואז הכל כבר מעורב בי.
אבל לגבי לחם רזה - בבקשה ...
תודה!
רינה
13, רזה הוא ללא מוצרים מן החי, ויש הרבה כאלה. או שאינך זקוק לתוספי שומן מכל סוג שהוא?

המתכון הפשוט ביותר יכול להיות רזה לחלוטין:
500 גרם קמח
1.5 כפית שמרים
1.5 כפית מלח
1.5. אומנות. l. סהרה
2 כפות. l. שמן צמחי
330 מ"ל מים (בערך 1-2 כפות. L ניתן להחליף סיידר תפוחים (טבעי!) חומץ.

בסופו של דבר, אתה אפילו לא יכול להוסיף חמאה, עם זאת, ואז הלחם התיישן מהר יותר.

ועוד. למה מאלט מפחיד אותך כל כך?
13
תודה על התשובה
כן, אני בכלל לא צריך שמן.
אם מוסרים שמן במתכון זה, האם יש צורך להגדיל את המים? או פשוט כמו שמן בלי שמן?
ומאלט מפחיד שאמנם אין לי את זה ולא מצפים ממני (((אני כמעט אף פעם לא עוזב את הבית, אין לי עם מי להשאיר את הילד שלי. מבחינתי VDNKh הוא לא מרחק בר השגה. ב Platypus (ובחנויות אחרות עם משלוח - לא)
רינה
אז זה מובן (היא עצמה בילתה ארבע שנים במחוז שלה).

כן, אתה יכול לבשל ללא שמן, אפילו לאכול לחם שיפון חיטה (אם כי שמן עוזר ליצור שם לחמניה).
אין צורך להגדיל את המים. פשוט תקרא הבנת לחם בחם ביתי ולמד את כלל הזהב BOX.

בכל מקרה, לאחר שהתחלת לתקשר עם יצרנית הלחם, אתה בעצמך תתחיל לנסות משהו, לסרב למשהו. לדוגמא, אני בהחלט משתמש בחומץ ואופה רק עם שמרים חיים ("רטובים"). אתה יכול לנסות להשיג מאלט דרך אותו אינטרנט (או אולי מישהו בפורום יתגלה כשכן ויעזור ברכישת כל מיני דברים מעניינים לאפייה).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם