סלט "נוער" (קישוט "חמניות")

סלט "נוער" (קישוט "חמניות")

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
חזיר	300-400 גרם
גבינה (כמו גאודה)	100 גרם
מלפפון טרי	2-3 יחידות.
ביצים קשות	5 חתיכות.
חסה
מיונז
בצל ירוק
מלח
פרינגלס צ'יפס

שיטת בישול

• חותכים את החזיר, הגבינה והמלפפון לרצועות, אני חותך אותם לרצועות קטנות.
• ביצים על פומפיה גסה, קוצצים את הבצל דק
• אין הרבה מיונז: מלפפונים עם מיץ חזיר מותר ...
• הסלט הזה לא מתקלף - מערבבים הכל
• כאופציה לקישוט סלט - חמנייה (חפרתי את רעיון הקישוט אי שם באינטרנט, זו לא יצירת האמנות שלי)
• לקישוט אתה זקוק לשבבי פרינגלס (הם בגודל זהה, ולא זעירים במיוחד ...), עלי חסה וצנצנת זיתים מגולענים
• במקרה זה, גרדו את הלבנים לסלט והשאירו את החלמונים לקישוט
• שוטפים עלי חסה, מייבשים ומניחים בתחתית הצלחת כך שהקצוות יבלטו מקצה הסנטימטר 3-4.
• שים את הסלט באמצע, בפרוסה, ו"מפלס "מעט את הגג בעזרת כף.
• מפזרים את הסלט עם חלמונים (על פומפיה דקה) (כמו על מימוזה)
• עכשיו שימו את הצ'יפס סביב הסלט, אבל כדי שהירוקים קצת נראים לעין (זה נראה יותר כיף)
• אם תשאיר את זה ככה, יהיה קמומיל צהוב, ואם תשים זיתים על כל הסלט (חתוך לשניים מראש), אז נקבל חמנייה!
• בתמונה - "חמניות" ו"מספר מוות "
• בתיאבון!!!

מתכונים דומים

סלט עם תירס בשר חזיר פרמה. (מנהל)

סלט "תוך 5 שניות" עם חזיר, עגבניות וגבינה (julifera)

סלט עם חזיר, שזיפים מיובשים ואגוזים (סשה)

הכנתי סלט בשבת, בעלי העז תוך מספר דקות עם תפוחי אדמה ובשר על האש. הצלחתי ללקק כמה כפות תוך כדי לישה - סלט מאוד טרי, פריך וקליל. מיונז מעורבב עם 30% שמנת חמוצה. טעים מאוד! מי עדיין לא עשה את זה - אני ממליץ עליו.