23. קפריסיה
אפיתי לחם, הארומה הייתה עוצרת נשימה! כמות הקמח (דרגה אקסטרה) הופחתה ל -380 גרם לכל 200 מ"ל חלב, וכל השאר הצטמצם בהתאם. איש הג'ינג'ר לא היה זנגוויל, רך מאוד
כתוצאה מכך הגג נסדק והלחם מריח חזק מאוד משמרים. עשיתי את זה על החיים, לקחתי 8 גרם. הפירור מדהים, כמובן, אבל הריח ...
מה ניתן לתקן בפעם הבאה?
להפחית שמרים? או אולי לא להפעיל אותם, אלא פשוט להניח אותם?
אלבינה
מנצ'קה, לפני כמה ימים אפיתי לחם ב- HP Fotat לא
אלבינה
היום שוב אפיתי את הלחם הנפלא הזה - עלה מעל הדלי
סונטורה
23. קפריסיהנטשה, אולי השמרים היו כל כך נמרצים? האם שאר המאפים עובדים איתם טוב?

אלבינהאני לא יודע כלום. לצלם תמונה!
אלבינה
מניה, למענך צילם מה זה. לְהַחזִיק

לחם וינאי מאת ריצ'רד ברטינט במכונת לחם
אגודל
והשליכתי את לוקס, המסקנה היא אחת, השמרים האלה לשליטה, ואז לחם עמום, ואז זה מריח כמו שמרים.
סונטורה
אלבינה, לחם יפה!

ציטוט: אגודל
מריח כמו שמרים.
אולגה, בגלל זה אני לא אפה עם שמרים דחוסים הרבה זמן, אפילו עוגות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם