לחם צפוני (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם צפוני (יצרנית לחם)

רכיבים

קמח שיפון (למדוד כוסות 300 גרם ממכונת לחם) כוס אחת
קמח חיטה 1.5 כוסות
מלח 1 שעה l
קוואס + תה חזק (נפח כולל) 290 מ"ל.
שמן צמחי רחוב 1 l
קקאו 1 שעה l
סוכר 1 שעה l
כמון, אניס (במטחנת קפה) חצי כפית
שמרים ברגע הבטוח 2 כפית

שיטת בישול

  • אני אופה את הלחם הזה בפנסוניק, ללא מאפי שיפון, בסביבה לבנה-בסיסית. הכניסו את המוצרים ליצרן הלחם, ולעתים, בעת הלישה, הביטו בלחמנייה (אם קמח השיפון לוקח הרבה נוזלים, אז צריך להוסיף מעט). לאחר הבישול מצננים על רשת, מוציאים את המרית (היא תמיד נשארת בבצק השיפון). בתיאבון!!!

המנה מיועדת ל

700 גרם

זמן ההכנה:

4 שעות

תוכנית בישול:

קרום בסיסי-לבן, בינוני

מטבח לאומי

רוּסִי

הערה

: girl_romashka: לחם ריחני מאוד

מונה 1
ואם אתה שם קוואס יבש, כמה אתה צריך? וכנראה אז שימו 140 מ"ל עלי תה חזקים איפשהו, ו -150 - מים? או פרופורציות אחרות.

נ.ב. ומרית לא תישאר בלחם שיפון אם לאחר כיבויו לא תפתחו את המכסה במשך כ -15 דקות ורק אז תפתחו ותשלפו אותו החוצה.
מנהל
ציטוט: Mona1

ואם אתה שם קוואס יבש, כמה אתה צריך? וכנראה אז שימו 140 מ"ל עלי תה חזקים איפשהו, ו -150 - מים? או פרופורציות אחרות.

ניתן לשים קוואס יבש 1-2 כפות. L., השאר הוא מים / תה ללחמניה
vyt
ציטוט: Mona1

ואם אתה שם קוואס יבש, כמה אתה צריך? וכנראה אז שימו 140 מ"ל עלי תה חזקים איפשהו, ו -150 - מים? או פרופורציות אחרות.

נ.ב. ומרית לא תישאר בלחם שיפון אם לאחר כיבויו לא תפתחו את המכסה במשך כ -15 דקות ורק אז תפתחו ותשלפו אותו החוצה.
היום העצה שלך עזרה לי להשיג לחם בלי מרית, תודה
מונה 1
ציטוט: vyt

היום העצה שלך עזרה לי להשיג לחם בלי מרית, תודה
כל כך נחמד ממה שאני יכול לומר זאת. אני עדיין לומד ושמח לכל עצה. אני ולבן עושים את זה. 10 דקות יספיקו שם. אני לא מחזיק מעמד יותר מ 15 דקות, שמתי לב על לבן, אם אני חושף יתר על המידה, אז הצדדים איכשהו מתכופפים פנימה.
vyt
ציטוט: Mona1

כל כך נחמד ממה שאני יכול לומר זאת. אני עדיין לומד ושמח לכל עצה. אני ולבן עושים את זה. 10 דקות יספיקו שם. אני לא מחזיק מעמד יותר מ 15 דקות, שמתי לב על לבן, אם אני חושף יתר על המידה, אז הצדדים איכשהו מתכופפים פנימה.
בערך, בגלל זה אני מוציא את הלבן מיד, אך המרית מעולם לא נשארה על הלבן.
vyt
ציטוט: מנהל

ניתן לשים קוואס יבש 1-2 כפות. L., השאר הוא מים / תה ללחמניה
יום טוב! אני לעזרה. במתכון שלי ללחם תימן, ערבבתי את התצלום והכנסתי אותו מהלחם הצפוני הזה. ניסה לעשות זאת מחדש, אבל זה לא משתנה. אנא שנה: עלה: הנה קישורלחם צפוני (יצרנית לחם)... תודה על העזרה
vyt
אה, למה זה לא קישור, התמונה הוכנסה, מה לעשות?
מונה 1
ציטוט: vyt

אה, למה זה לא קישור, התמונה הוכנסה, מה לעשות?
כשאתה מכניס קישור לטקסט ההודעה, אתה מקבל תמונה. פשוט לחץ על ערוך והסר את הקישור והתמונה תיעלם.
מונה 1
ציטוט: vyt

אה, למה זה לא קישור, התמונה הוכנסה, מה לעשות?
מוטב שתכתוב למנחה באופן אישי. והדביק שם את הקישור.
vyt
ציטוט: Mona1

מוטב שתכתוב למנחה באופן אישי. והדביק שם את הקישור.
:: משקפיים לניקוי ילדות: תודה בנות!
vyt
תודה למנחים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם