מריבו
ציטוט: אלנה בו

בנות, אני הולך לבשל חמוצים. מה אתה חושב, זורק הכל ביחד? אני מדבר על תפוחי אדמה ומלפפונים כבושים.
אני מטגן קריקטורה בצל, גזר ומלפפונים מגורדים ומוסיף מיד תפוחי אדמה, שעורה ובשר. הכל מסתדר מצוין. מקטגוריית "זרק ושכח"
אלנה בו
ציטוט: VS NIKA

הייתי זורק את הכל ביחד. אבל אני לא מומחה לחמוצים, יכול להיות שאני טועה.
בסרט מצויר, מלפפונים לא מאפשרים לתפוחי האדמה להתבשל לחלוטין, אבל איך בסיר לחץ?
אנסה לדחוף את זה יחד.
ויצ'קה
ציטוט: ורניסאג

VS NIKA תודה רבה על הבדיקה הנפלאה! מאוד היססתי לבחור במודל זה של סיר לחץ. סיר הלחץ שלי עדיין בדרך, טלפון אמר שאוכל לסרב להזמנה בכל עת. פילאף שלך ביטל את כל ספקותיי! עכשיו, עד ה -6 במרץ, אני אמזיל ריר. אז פילאוף יפהפה, אמיתי כמו מקדירה!
אירינה, תודה רבה, נחמד מאוד.
סיר הלחץ מאוד מגניב! קראתי שיש שחוששים מזה, אבל איכשהו ניגשתי בצורה רגועה למדי לשימוש בו. אני מאוד שמח ואני רוצה ליצור וליצור !!!
כן, הפילאף התגלה כמצוין, אנשי הבית שמו לב להבדל בינו לבין הקודמים, אם כי בישלתי כרגיל. חשוב לי שכל גרגיר של חיי היומיום יהיה נפרד זה מזה בפילאף, ולא ייצמד לבלגן. ובכן, נוכחותם של תבלינים מסורתיים היא חובה. איך פילאף שונה מדייסה עם בשר.
והכי חשוב, גזר! צריך להיות הרבה מזה וחתוך לרצועות!
ויצ'קה
היא הוציאה ביסקוויט מהקערה. זה נראה אפוי והכל כל כך אוורירי !!!

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

קערה אחרי ביסקוויט
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
אלנה בו
ציטוט: ורניסאג

כן, כן, אני מסכים לחלוטין! חברה לימדה אותי להכין פילאף, לפני 25 שנה היא גרה בטורקמניסטן. ובקריקטורה, למרות שהיא טעימה, היא עדיין דייסה עם בשר.
ובכן, אני לא יודע, אני מתפורר במולטי קוקר. התברר שהוא דביק בסיר הלחץ שלי עם תפוחי אדמה ועוף, אבל זו גם לא אשמתו של סיר הלחץ. עשיתי זאת בפעם הראשונה והבנתי שצריך פחות מים בשבילו.
אשת חתול
ציטוט: אלנה בו

בנות, אני הולך לבשל חמוצים. מה אתה חושב, זורק הכל ביחד? אני מדבר על תפוחי אדמה ומלפפונים כבושים.

אני זורק הכל ביחד.
מאנה
ציטוט: VS NIKA

היא הוציאה ביסקוויט מהקערה. זה נראה אפוי והכל כל כך אוורירי !!!
ולמען האמת, הביסקוויט טוב! זו ההפתעה שלי: ביסקוויט בלחץ למרות ... שוב ... היה לחץ אם לא היה קיטור במהלך הירידה? לעומת זאת, לעומת זאת, הביסקוויט נאפה תוך 20 דקות ... כנראה שהלחץ היה רק ​​בהתחלה, בעוד שעדיין היה נוזל, הדבר האיץ את תהליך האפייה ואז הלחץ חזר למקומו, מה שאיפשר לביסקוויט. לעלות
ks372
ציטוט: אלנה בו

בנות, אני הולך לבשל חמוצים. מה אתה חושב, זורק הכל ביחד? אני מדבר על תפוחי אדמה ומלפפונים כבושים.
אם זה לא מאוחר מדי: בהתחלה ב- SV אני מקפיץ בצל, מלפפונים וגזר בחמאה, כך שתפוחי האדמה אינם "אלונים". ואז שמתי את השאר וממלאים אותו במרק / מים. הכל יוצא מעולה !!!
אלנה בו
ציטוט: ks372

אם זה לא מאוחר מדי: בהתחלה ב- SV אני מקפיץ בצל, מלפפונים וגזר בחמאה, כך שתפוחי האדמה אינם "אלונים". ואז שמתי את השאר וממלאים אותו במרק / מים. הכל יוצא מעולה !!!
ובכן, הקפצתי רק בצל וגזר. אני אראה איך זה ילך. אך אציין כי יש להקפיץ גם את המלפפון. תודה!
ks372
ציטוט: אלנה בו

ובכן, הקפצתי רק בצל וגזר. אני אראה איך זה ילך. אבל אציין שצריך להקפיץ את המלפפון גם כן. תודה!
טוב ... אני חושב ששום דבר נורא לא יקרה.קשה לקלקל משהו ב- SV! הכל מסתבר SUPER !!! ואיזה סוג של קוויאר מחצילים או מקישואים מתקבל - זה משהו !!!
קוזמיץ '
בתולה, כאן עלתה השאלה "האם היה לחץ", הנה חמשת הסנטים שלי ...
אתמול ראיתי מספיק מהתמונות שלך והחלטתי להכין קדירה על "אורז" בלחץ ברירת מחדל של 14 דקות.
חבילה אחת של גבינת קוטג ', 2 ביצים, 2 כפות סולת, 2 כפות סוכר.
המכשיר עבר את שלב הצטברות הלחץ והמשיך לשלב הבישול הישיר (כאשר הזמן נספר לאחור).
רק שלא היה לחץ, כי כשיש לחץ השסתום מסנן ואז עולה.
וכאן הכל שקט והשסתום למטה. ואחרי תום הבישול, לא משב רוח בעת השלכת. הכל מבושל טוב, קרום וטעים.
לזה אני מתכוון, כשאין מה ללחץ לעלות ממנו, הוא כנראה לא עולה, זה עובר לשלב הבא כמו שהוא, בלי לחץ.
מאנה
ציטוט: קוזמיץ '

לזה אני מתכוון, כשאין מה ללחץ לעלות ממנו, הוא כנראה לא עולה, זה עובר לשלב הבא כמו שהוא, בלי לחץ.
טוב, כן ... רק, כנראה, עדיין יש לחץ בהתחלה ... אחרת, איך ביסקוויט ייאפה תוך 20 דקות? ואז, אתה מבין, הלחץ מנורמל כאשר הלחות בכמויות מספיקות מסתיימת. אני חושב כך

או ... רגע ... אתה אומר שהשסתום לא הראה סימני לחץ בכלל? ואז איך נאפה הביסקוויט תוך 20 דקות? VS NIKAוכמה היה הזמן הכולל מרגע הפעלת סיר הלחץ ועד לפתיחתו? או שמא 20 דקות זה הזמן הכולל?
קוזמיץ '
יש כנראה לחץ, אבל לא מספיק חזק כדי להרים את השסתום.
ויצ'קה
ציטוט: המן

VS NIKAוכמה היה הזמן הכולל מרגע הפעלת סיר הלחץ ועד לפתיחתו?
חמש דקות אחרי כולל מצב "דייסה" הספירה לאחור החלה; בסוף הערכה 20 דקות, סיר הלחץ מכובה; פתח את המכסה לאחר 20 דקות.
מאנה
ציטוט: VS NIKA

חמש דקות אחרי כולל מצב "דייסה" הספירה לאחור החלה; בסוף הערכה 20 דקות, סיר הלחץ מכובה; פתח את המכסה לאחר 20 דקות.
בסך הכל, גם אם תוסיפו כל הזמן, זה יהיה 45 דקות ... לא מספיק לאפיית ביסקוויט בלחץ רגיל (או, למען האמת, ממש בגבול). המשמעות היא שהלחץ, גם אם קטן, עדיין קיים בהתחלה.
ויצ'קה
ציטוט: המן

בסך הכל, גם אם תוסיפו כל הזמן, זה יהיה 45 דקות ... לא מספיק לאפיית ביסקוויט בלחץ רגיל (או, למען האמת, ממש בגבול). המשמעות היא שלחץ, גם אם קטן, עדיין קיים בהתחלה.
מדוע 45? מה אם אפתח בעוד שעה-שעתיים? זמן האפייה הנכון הוא 25 דקות, השאר הוא רצון. אז הלחץ עדיין קיים.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: המן

המשמעות היא שהלחץ, גם אם קטן, עדיין קיים בהתחלה.
ההוראות כתובות במפרט זה: לחץ עבודה 0-70 kPa, לחץ מקסימלי מותר 90 kPa. אולי זה המקרה?
ויצ'קה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

בהוראות כתוב באותם מאפיינים: לחץ עבודה 0-70 kPa, לחץ מקסימלי מותר 90 kPa. אולי זה המקרה?
אולי אני יער חשוך מאוד, אבל לא אכפת לי 0-70kPa או כל דבר אחר, העיקר שהקדרה יצאה סופר ונראה שגם הביסקוויט טוב. מהיר וטעים! ויש לחץ או לא, זה לא משנה לי.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: VS NIKA

אולי אני יער חשוך לחלוטין, אבל לא אכפת לי 0-70kPa או כל דבר אחר, העיקר שהקדרה יצאה סופר ונראה שגם הביסקוויט טוב. מהיר וטעים! ויש לחץ או לא, זה לא משנה לי.
ברור שהעיקר שהתוצאה נעימה. אני רק מתכוון שגם אם הלחץ היה 10-15 kPa בלבד, ולא המקסימלי המותר, הוא עדיין היה סביר יותר מאשר לא. כנראה מבולבל
ויצ'קה
עוף מתגלגל עם גבינה וגוזמים
מצב משחק 30 דקות
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעותחלק עליון

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעותתַחתִית

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעותסיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
ויצ'קה
פרטים ספציפיים? אני מבשל ואני מאוד אוהב את זה! ועם כל מנה אתה רוצה לבשל עוד ועוד, מכיוון שאתה נהנה מקלות השימוש (רק כפתור לחיצה אחד ואתה מחכה למנה), כמו גם מההנאה מאיכות המנות שהתקבלו.סיר הלחץ אינו גורם לתחושת פחד כיוון שהוא מפחד משום מה, אלא להפך - אמינות.
IRR
אולגה ניקה!

יש לך מולינקס - סיר לחץ? זו שהיא הדקה

בסדר ... אני אכתוב לשום מקום ...

יש לנו מולינקס ושם אתה צריך לקבוע את הזמן ואת ND או VD בעצמך, חושב, לספור. וכאן לכל תוכנית בנפרד הזמן נקבע. בתחילת הנושא, אם אתה קורא אותו בעיון, זה בדיון. זה ההבדל. וסיר לחץ הוא סיר לחץ. אז למה לשלם יותר? מהמתכונים הראשונים הכל התבהר. יש לחץ, גריל, צ'יפס, טבחים - הכל נהדר. אחר יהיה למחות על האפייה, לפחות בדוגמת השרלוטים הפשוטים ביותר ... אני חושב שלא תצטרכו לחכות זמן רב, כאן אסים כאלה נאספים בידיהם הכל בוער
קוזמיץ '
ציטוט: VS NIKA

פרטים ספציפיים? אני מבשל ואני מאוד אוהב את זה! ועם כל מנה אתה רוצה לבשל עוד ועוד, מכיוון שאתה נהנה מקלות השימוש (רק כפתור לחיצה אחד ואתה מחכה למנה), כמו גם מההנאה מאיכות המנות שהתקבלו. סיר הלחץ אינו גורם לתחושת פחד מכיוון שהוא מפחד משום מה, אלא להפך - אמינות.

אני מצטרף וחוזר על עצמי!
יש כל מה שאתה צריך: אפייה, טיגון, רתיחה, תבשיל. ובכן, אולי מלבד יוגורט ובצק.
יתר על כן, ניתן להאיץ משמעותית בשלבים מסוימים (או כל ההכנות) בגלל לחץ.
הניהול פשוט. הסיר טוב. בנייה אמינה. גם אני מאוד אוהב את זה
אלנה בו
המלפפון החמוץ שלי.
בצל מטוגן עם גזר על ירקות מטוגנים. הנחתי את כל השאר, הוספתי מלח בתוספת תבלינים, שפכתי מים. מצב מרק 30 דקות. הם כיבו אחרי שיא השיא, אך לא שיחררו את הלחץ (זכרתי מהמרק הראשון שלי). זה ירד מעצמו אחרי 20 דקות. ופתחתי אותו בשלווה.
הכל היה מבושל להפליא. תפוחי האדמה רכים, אך פרוסים כשהיו. שעורה הפנינה מבושל היטב. הטעם יוצא דופן.

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
ויצ'קה
לנה, שמת את המלפפונים מיד? לא השפיע על תפוחי האדמה?
אלנה בו
משפשפתי את המלפפונים והכנסתי אותם מיד והתיזתי את המלפפון החמוץ
אולגה ניקה, הבדיקות רק התחילו. לא כל הבודקים עדיין הגיעו. אני אכין מחר מאפים. אחרת נתפוצץ כל כך הרבה
SupercoW
ובכן, הנה אנחנו עם רינה בשורות. או ליתר דיוק, אני קצת יותר בשורות מכפי שהיא עדיין מחזיקה את התבשיל שלה.

כבר פרקתי את התבשיל שלי תחת שם המשפחה "מטוס", ניגבתי אותו, שטפתי אותו (במובן זה ששטף אותו במים) ו ... אני מסתובב במעגלים, אני לא יודע איזה צד לגשת.
צעקו לכל הפורום שאני מפחד מלחץ, ועליכם - הכוכבים החליטו שיש צורך להיקשר עם הפחד הזה. אז החלטתי להתקרב למטוס שלי מכיוון ההוראות. קראתי בבוקר.

הרושמים הראשונים שלי:
כלפי חוץ אהבתי את זה מאוד. העיצוב מוצק מאוד. יחידה מוצקה לכאורה. לא היה שום ריח או מאוד חסר משמעות. המדריך הוא אנושי, אבל אני עדיין בעמוד 11.
זמן רב למד לסגור כמו שצריך את המכסה.
מצאתי חסרון אחד לעצמי - אם בחרתי בתוכנית כלשהי ופתאום חשבתי על היפה ... אז המטוס לא מחכה לך, ואחרי 5 שניות הוא מפעיל את התוכנית עצמה. זה זוטות, אתה רק צריך לבנות מחדש. בסרטים מצוירים, אחרי הכל, אתה בוחר בתוכנית ואז אתה עדיין לוחץ על START. אבל כאן זה לא כך. אז אתה צריך להיות בטוח בבחירת תוכנית.
הקערה נעימה מאוד. והצבע חיובי ...

כאן. אז עכשיו אסיים לקרוא את ההוראות ולהתחיל להתאמן.
ויצ'קה
גזירה עוּגִיָה
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
אי אפשר להעביר את הטעם של ביסקוויט! עכשיו תוכלו לכתוב מתכון. המתכון נוסה פעמים רבות בסיר איטי.
4 ביצים (חלמונים / לבנים לחוד); רחוב 1 סהרה; רחוב 1 קמח; 1/2. עֲמִילָן; סוכר וניל; אבקת אפייה; מיץ של תפוז אחד.
מצב "דייסה" למשך 20 דקות.

זה היה טעים במולטי קוקר, אבל טעמו שונה לגמרי בסיר הלחץ. הילדים אמרו שהביסקוויט דומה ל"כשף ".
SupercoW
ציטוט: IRR

פולצ'קה! מזל טוב
תודה לך יקירתי!

ציטוט: IRR

AND בלמים הגיעו עם תחתונים אתה יכול לדלג על ההוראות.
היא סיימה לקרוא. אני אכין מרק. תוך 20 דקות.
או שאוכל להגדיר אותו עוד פחות אם יש לי מרק מוכן?

ושאלה נוספת.אולי מישהו יודע אם אפשר לזרוק בשר קפוא לסיר לחץ? אני ארצה לחדש את הבשר, אבל יש לי גלידה ...
MariV
פולינה, תראי ממש כאן זרקתי הכל קפוא.
לגבי בשר - היה מקרה, הנחתי קפוא - קטוע בסדר!
ורניזג
האם 59 דקות מספיקות לבשר מרופד? כמו 1.5 שעות?
ויצ'קה
נחתך גליל עוף מבושל במצב משחק למשך 30 דקות.
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
בלי שום משחק השתמשתי בחזה עוף, בו עטפתי גבינה מגורדת בשזיפים מיובשים.
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעותסיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
ניתן להפחית את זמן הבישול ל -20 דקות.
מעט שמן צמחי נשפך לתחתית הקערה, אך אפשר היה להסתדר בלי שמן, מכיוון שבסוף הבישול היה מספיק מיץ.
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעותסיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
ויצ'קה
שארלוט
"אפייה" 50 דקות
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

פתחתי את המכסה של סיר הלחץ, ראיתי שהתפוחים היו באותו הסדר כמו לפני האפייה. בדרך כלל בסיר איטי תפוחים יורדים.
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
זמן האפייה של 50 דקות הוא די, אך שלושה תפוחים בינוניים התגלו כמעט יותר מדי, אם כי הם טעימים ואולי אפילו צודקים.
אולגה ניקה
ציטוט: IRR

אולגה ניקה!

יש לך מולינקס - סיר לחץ? זו שהיא הדקה

בסדר ... אני אכתוב לשום מקום ...

יש לנו מולינקס ושם אתה צריך לקבוע את הזמן ואת ND או VD בעצמך, חושב, לספור. וכאן לכל תוכנית בנפרד הזמן נקבע. בתחילת הנושא, אם אתה קורא אותו בעיון, זה בדיון. זה ההבדל. וסיר לחץ הוא סיר לחץ. אז למה לשלם יותר? מהמתכונים הראשונים הכל התבהר. יש לחץ, גריל, צ'יפס, טבחים - הכל נהדר. אחר יהיה למחות על האפייה, לפחות בדוגמת השרלוטים הפשוטים ביותר ... אני חושב שלא תצטרכו לחכות זמן רב, כאן אסים כאלה נאספים בידיהם הכל בוער

הנה היא
איפה שאתה צריך לבחור ND או VD ולבחור את זמן הבישול, אני משתמש בו כמעט שנה
וגם עוזר
מאנה
ציטוט: VS NIKA

מדוע 45? מה אם אפתח בעוד שעה-שעתיים? זמן האפייה הנכון הוא 25 דקות, השאר הוא רצון. אז הלחץ עדיין קיים.
ובכן, הרכבתי הכל בצורה מיוחדת כדי להשיג את הזמן המקסימלי. וגם במקרה זה מסתבר שעדיין יש לחץ בתחילת האפייה. כאן

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

ברור שהעיקר שהתוצאה נעימה. אני רק מתכוון שגם אם הלחץ היה 10-15 kPa בלבד, ולא המקסימלי המותר, הוא עדיין היה סביר יותר מאשר לא.
כן, כן, גם אני חושב

ציטוט: SupercoW

כבר פרקתי את התבשיל שלי תחת שם המשפחה "מטוס", ניגבתי אותו, שטפתי אותו (במובן זה ששטף אותו במים) ו ... אני מסתובב במעגלים, אני לא יודע איזה צד לגשת.
מזל טוב על הגעתך

ציטוט: SupercoW

צעקו לכל הפורום שאני מפחד מלחץ, ועליכם - הכוכבים החליטו שיש צורך להיקשר עם הפחד הזה. אז החלטתי להתקרב למטוס שלי מכיוון ההוראות. קראתי בבוקר.
על אודות! הנה סיר לחץ נוסף בשורותינו

ציטוט: VS NIKA

גזירה עוּגִיָה
VS NIKA, אך נראה כך מהתצלום, או שהביסקוויט אינו רופף, אלא שמנמן?

ציטוט: VS NIKA

שארלוט
זמן האפייה של 50 דקות הוא די, אבל שלושה תפוחים בינוניים התגלו כמעט יותר מדי, אם כי הם טעימים ואולי אפילו צודקים.
איזה טעים! אני רוצה את זה גם !!!
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: VS NIKA

אבל שלושה תפוחים בינוניים התגלו כמעט יותר מדי, אם כי טעימים ואולי אפילו נכונים.
ואני אוהב את זה מאוד, כך שיש הרבה מאוד תפוחים ולא מעט בצק
ויקה, גלגל מראה מקסים! כופתאות מטוגנות, וואו! דייסת אורז - בשבילי, כוסמת - לבת.
והמלפפון החמוץ מאלנה בו ילך לבעלי!
כולם הוזנו! תודה!

אני לא יכול לחכות ישר, אני ממש ממש רוצה. ובכן, מתי? אבל אתה צריך לחכות. ילדיי לפחות יתאוששו עד אותה עת.
SupercoW
הפנקייק הראשון אינו גושי. אבל איזו תמיהה קיימת. היא בישלה מרק. מצב SUP (20 דקות).
המאכלים הגולמיים היחידים במרק היו: מים, כוסמת, תפוחי אדמה. הגזר והבצל כבר היו מבושלים, והבשר והמרק מהסיר האיטי. הנפח הכולל בקערה היה ממש מעל חלוקת 4/5, המים היו קרים. עברו 55 דקות מתחילת התוכנית ועד אות CB. מתוכם 20 דקות הן התוכנית עצמה, ושאר הזמן, כפי שאנו רואים, הוא מערכת לחץ.הקלתי את הלחץ בעצמי, לא רציתי לחכות עוד חצי שעה. בסיר איטי עם אותם נתונים ראשוניים, המרק שלי מוכן תוך שעה.

המרק יצא טעים, תפוחי האדמה שמרו על צורתם, אבל מאוד רצו להפוך לפירה מכוח המחשבה. כוסמת נראתה אינטליגנטית למדי, אבל בעיניה הייתה תחינה ... כנראה שזה היה קשה לה.
מסקנה - למרק עם דגנים קלים, 20 דקות זה הרבה. ואי אפשר להפחית בשום אופן את המצב הידני בהחלט נחוץ ב- SV. אז אשלוט במצב הדייסה, בו ניתן להגדיר את זמן הבישול היחיד לדקה אחת.
אני אבדוק גם את מצב ה- SOUP בבשר גולמי ושעורה.
פשוט בישלתי שיבולת שועל חלב. מצב דייסה (זמן מוגדר לדקה). הקערה הייתה מלאה לפני סיום הלימודים 4. עברו 16 דקות ממועד בחירת התוכנית ועד לאות. לא הקלתי את הלחץ בעצמי, החלטתי לראות כמה SV יחזור למצב נורמלי.
לאחר 21 דקות לחיצה - מחוון הלחץ ירד. בדקתי את השסתום לכל מקרה, טלטלתי אותו, הכל היה שקט. פתח את המכסה - הדייסה מוכנה.
אבל לא חישבתי עם דגנים והדייסה התבררה כמימית.

קסטרול מבשל היטב, אבל אתה צריך להסתגל.
אנטונובקה
והאם אני לא יכול לעסוק אלא בסירי לחץ ??? אולי חברים מנוסים יגידו לך או למתג אנשים? באמת הכרחי, באמת

והייתה לי שאלה, בשדות האינטרנט מצאתי מתכון כזה, טוב, אפילו לא מתכון ... אבל אני באמת צריך לבשל חלב מרוכז

מה אתה חושב - האם הבנק יתפוצץ או לא ???

יש דרך נוספת לבשל חלב מרוכז בצנצנת. לשם כך אתה יכול להשתמש לא בסיר, אלא בסיר לחץ. במקרה זה, תרתך אותו הרבה יותר מהר. שיטה זו פשוטה מאוד ושונה לא רק במהירות, אלא גם בנוחות ההכנה. קח פחית חלב מרוכז, שים אותה בסיר לחץ ומלא אותה במים קרים. סגור את המכסה והפעל את האש במלוא העוצמה. שימו לב בדיוק מתי המים רותחים. מבלי להפחית את האש, המשיכו לבשל את החלב המרוכז עוד 10 דקות. לאחר זמן זה, כבה את האש ותן לסיר הלחץ להתקרר לחלוטין. מכיוון שסיר הלחץ מתקרר מספיק זמן, הפעם עבור החלב המרוכז בצנצנת יספיק לבישול.
קריבושאפקה
אין אמת ברגליים. לכן, היכנסו, התיישבו, הרגישו בנוח. בקש מהמשפחה שלך להביא לך תה (קפה, שתיית פירות, בירה), בייגל (וופל, פרוסת עוגה, קרוטונים מומלחים) ועט עם מחברת. עכשיו אתם מוכנים לבילוי נעים. לא, למה לעמוד בצד? זו לא הדרך שלנו! פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=155194.0

אני לא הולך ל- HP בלי מחברת ... יש כל כך הרבה דברים שאני לא יכול לשמור בראש ...
בינתיים אחכה לנס שלי, אענה את החלוצים בשאלות.
תגיד לי, אתה יכול להקל על הלחץ בעצמך, אבל לאוכל זה לא כרוך בשום דבר? טוב, כלומר, מתברר שהיא מבשלת במהירות, אבל לא תמיד אפשר לחכות עוד 20 דקות עד שהלחץ ישתחרר ...
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: קריווושאפקה

אני לא הולך ל- HP בלי מחברת ... יש כל כך הרבה דברים שאני לא יכול לשמור בראש ...
זה נכון.

ציטוט: קריווושאפקה

תגיד לי, אתה יכול להקל על הלחץ בעצמך, אבל לאוכל זה לא כרוך בשום דבר? טוב, כלומר, מתברר שהיא מבשלת במהירות, אבל לא תמיד אפשר לחכות עוד 20 דקות עד שהלחץ ישתחרר ...
הנה מה שההוראה אומרת.
ציטוט: "10. בסוף תהליך הבישול, נתק את סיר הלחץ.
הפחיתו את הלחץ בקערה. לזה תור מווסת הלחץ למצב "אפס
לחץ ". קיטור חם יתחיל לברוח ובכך ייצב את הלחץ
בתוך סיר הלחץ. "
והבנות כבר כתבו שבלי לחכות לשחרור הלחץ על המכונה, הן עשו זאת באופן ידני
מאי @
בנות מאוקראינה, איך קיבלת את סיר הלחץ הזה, איך הוא נמסר לך וכמה זה עולה ל"טוגריקים "שלנו?
קוזמיץ '
ציטוט: SupercoW

מסקנה - למרק עם דגנים קלים, 20 דקות זה הרבה. ואי אפשר להפחית בשום אופן את המצב הידני בהחלט נחוץ ב- SV.

SupercoW, מדריך המכשיר מתאר את הרגע הזה באופן הבא:
"טיפ. רכיבים שאינם דורשים זמן בישול ארוך עדיף להוסיף לאחר תהליך הבישול העיקרי.אתה מבשל את כל המרכיבים במצב "מרק", ולאחר האות מכבה את סיר הלחץ, מנרמל את הלחץ הפנימי על ידי כוונון ווסת הלחץ למצב "הפגת לחץ". פתח את המכסה של סיר הלחץ (התוכן עדיין רותח) והוסף מרכיבים שאינם דורשים בישול ארוך (ורמיצ'לי, סלק קדוש וכו '). סגור את המכסה, כוון את ווסת הלחץ למצב "לחץ גבוה" והשאיר אותו דולק למספר דקות. ניתן גם להפעיל את המצב "בישול דייסה / קיטור", תוך שימוש בלחצן "טיימר", להגדיר את זמן הבישול הנדרש. "
מנהל

ובכן .... זה נקרא "לרקוד עם טמבורינות" סביב המחבת. נהפוך הוא, אנחנו רוצים להאיץ את הזמן ואת עקרון הבישול, שלמענו נרכשת טכניקה זו.
קוזמיץ '
כן, זה יהיה נהדר, כמובן, לזרוק אותו ולשכוח בכל המקרים, אבל כשמוצר אחד לוקח זמן רב לבשל, ​​והשני במהירות, ושניהם חייבים להיות מבושלים במתינות (לא לבישול נמוך, לא כדי לבשל יתר על המידה), תצטרך לזרוק אותם בתורו, ולחץ יעזור לקצר את השלבים בבישול. אני כל כך קאזה
SupercoW
ציטוט: מנהל

ובכן .... זה נקרא "לרקוד עם טמבורינות" סביב המחבת. נהפוך הוא, אנחנו רוצים להאיץ את הזמן ואת עקרון הבישול, שלמענו נרכשת טכניקה זו.
אני לגמרי מסכים! ריקוד הוא לא השיטה שלנו!

ציטוט: קוזמיץ '

כן, זה יהיה נהדר, כמובן, לזרוק אותו ולשכוח בכל המקרים, אבל כשמוצר אחד לוקח זמן רב לבשל, ​​והשני במהירות, ושניהם חייבים להיות מבושלים במתינות (לא לבישול נמוך, לא כדי לבשל יתר על המידה), תצטרך לזרוק אותם בתורו, ולחץ יעזור לקצר את השלבים בבישול. אני כל כך קאזה
לא, זה לא יצליח. אם נשחרר את הלחץ, אז נרוויח יום שלם לבישול סיר מרק. במולטי קוקר, כל המוצרים מבושלים באופן שווה במהלך המחזור שהוקצה ואין שום בעיות, מה שאומר שהכל צריך להסתדר גם כאן.
אז זה בדיוק איך - "זרוק אותו ושכח" - והמכשיר הזה לא אמור לעבוד בשום דרך אחרת.

ציטוט: קוזמיץ '

SupercoW, מדריך המכשיר מתאר את הרגע הזה באופן הבא:
הדבר הראשון שעשיתי היה לקרוא את ההוראות - זה ההרגל שלי.
ראינו את הטיפים האלה. אבל בחיים לא הייתי מסווג כוסמת ותפוחי אדמה כמרכיבים שאינם דורשים בישול ארוך. הם דורשים בישול נפוץ ביותר.
אז אני עדיין מסיק שמצב המרק מיועד לדגנים ארוכים (שעורה פנינה, גריסי חיטה) אם יש שעועית או בשר נא במרק.
אנסה לבשל מרקים רגילים (כוסמת, אורז, שיבולת שועל) במצב דייסה. הזמן הוא כנראה בין 5 ל -10 דקות ואני לא אגע בלחץ.

ציטוט: מאי @

בנות מאוקראינה, איך קיבלת את סיר הלחץ הזה, איך הוא נמסר לך וכמה זה עולה ל"טוגריקים "שלנו?
ראיתי את הנושא הזה אתמול. אפילו לא ידעתי של- BRAND יש סיר לחץ ושמתוכננת בדיקה. וגם לא ידעתי שאני בין המועמדים לבדיקה. גיליתי שכשהייתי כבר באישי כתבתי את השאלה "איך להעביר?". שמחה, הלם, הפתעה ... וכמובן שזה הועבר דרך הרכבת האמיצה שלנו.
קוזמיץ '
ציטוט: SupercoW

... נבשל סיר מרק כל היום.
במשך כל היום, אני חושב, לא ימשוך. זה בערך דקה או שתיים כדי להקל על הלחץ, וכמה דקות עם השסתום סגור כדי לרתך את מה שסיימת. אך תפוחי האדמה לא ישאפו להפוך לפירה מכוח המחשבה ותחינה לא תקרא במראה הכוסמת.
ויצ'קה
ציטוט: המן


VS NIKA, אך נראה כך מהתצלום, או שהביסקוויט אינו רופף, אלא שמנמן?
איזה טעים! אני רוצה את זה גם !!!
המן, הביסקוויט התגלה כמשוחרר מאוד, ממנו ניתן לראותו והתכווץ. אבל זה לא הרגיז אותי בכלל, מכיוון שזה לא השפיע על המראה ואף יותר על הטעם. הרשו לי להזכיר לכם שהטעם הוא כמו עוגת "מכשפה", יותר שמנת ושוקולד ואין צורך באושר נוסף.
קוזמיץ '
גם אתמול קראתי על ביסקוויט תוך 20 דקות. זה הפך להיות מאוד מעניין
אתמול זה נראה כך: 5 דקות - הכנה, 20 - בישול "דייסה" בלחץ ו -20 - שחרור לחץ ופשוט לשכב.
החלטתי להתנסות ולהכין שרלוט. לקחתי 4 ביצים, כוס סוכר, כוס קמח, 3 תפוחים רגילים.הוא זרק הכל והניח את הדייסה בלחץ למשך 20 דקות. זה נשמע על מוכנות תוך 25 דקות. פתחתי אותו מיד, אני מבין, החלק העליון גולמי. שמתי אותו על אפייה עוד 40 דקות אבל אחרי זה יצא סופר. זה עלה בצורה מושלמת, הקרום הוא, איך לומר את זה, ובכן, כזה שהוא הכרחי. וטעם .... ספציפי!
אלנה בו
ביסקוויט לקוסמת האפייה (לחץ רגיל) 45 דקות. למראה, אתה צריך פחות - 40 דקות. (זה מינימום).

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

סיר לאחר האפייה. הכי טהור. שום דבר לא תקוע בשום מקום.
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

החתך יתקרר, אך כבר ברור שהוא נקבובי מאוד.
מאנה
ציטוט: קוזמיץ '

זה נשמע על מוכנות תוך 25 דקות. פתחתי אותו מיד, אני מבין, החלק העליון גולמי.
נכון, מכיוון שבמשך 20 הדקות שהמאפים מונחים עם המכסה סגור לאחר סיום התוכנית, הם עדיין "מתאימים" (הסיר חם). הנה רק 5 דקות כשרואים לחץ + 20 דקות בלחץ + 40 יותר בלי לחץ ... ובכן זה המון

VS NIKAהלוואי והייתי יכול לנסות להכין ביסקוויט על המאפה, כמו שבישלת בלחץ ... ובכן, להשוות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם