win-tat
ציטוט: ממוסי
טניה, ניסית לאפות אותם בקלתית?
משהו שלא קיבלתי התראות מהנושא. ריטה, לא, לא אפיתי בטארטלטה, אני בסדר עם וופלים. בקלתית הקירות יהיו עבים, הם לא יתרסקו.
ציטוט: julia_bb
הכנתי מנה כפולה באונולד.
יוליה, איזה כוסות אפילו יפות!
julia_bb
טטיאנה, תודה! היא, יש שם קצת זחילה, חתכתי את זה במספריים
ג'ינורה
julia_bb, ג'וליה, הכוסות פשוט מדהימות. איזה סוג של גלידה הייתה לך בהם: שמנת או פירותית? האם הכוסות רכות או פריכות?
julia_bb
ג'ינורה, נטליה, תודה! שמתי גלידה, כוסות פריכות. אולי אם תעמוד עם גלידה כ -10 דקות, היא תתרכך מעט.
הם אומרים שיש להכניס לבצק חלב רך במקום מים
ג'ינורה
julia_bb, ג'וליה, תודה. דמיין לעצמך כמה טעים למשפחתך!
win-tat
ציטוט: julia_bb
זה יצא איפשהו קצת, חתכתי אותו במספריים
ולא ראינו את זה, העיקר הוא ffkusno ויפה!
julia_bb
אפיתי וופלים, יצא 10 חתיכות, אפיתי 3.3 במשך כ -2 דקות.
הם עפים משם כמו זרעים, כבר אכלתי 3 דברים בעצמי
ופלים לחם פשוטים
הלן
ציטוט: julia_bb

אפיתי וופלים, יצא 10 חתיכות, אפיתי 3.3 במשך כ -2 דקות.
הם עפים משם כמו זרעים, כבר אכלתי 3 דברים בעצמי
ופלים לחם פשוטים
יוליהאיזה וופלים יפים ...
julia_bb
אלנה, תודה! אהבתי את המתכון מאוד, לקחתי אותו לשירות)
יוליה ק
היום הכנתי גרסת שיפון לוופלים האלה - ממש אהבתי! הוספתי כמה כפות חיטה בכיתה 1 לקמח שיפון, הכמות הכוללת של הקמח לפי המתכון. אני תוהה מה עוד להוסיף לטעם עז יותר, כמו פריכיות שיפון ... אולי מאלט? או כוסברה טחונה?
ופלים לחם פשוטים
win-tat
החלטתי להוסיף גם קמח שיפון, התברר 50% c / w + 50% שיפון, מלח, זרעי קימל טחונים 0.5 שעה / ליטר, זרעי קימל טחונים 0.5, ליטר פפריקה 0.5 שעות / ליטר, טחונים ליטר 0.5 ליטר כוסברה.
ובמשך זמן רב לא קיבלתי את דלתא הברזל של הוופל שלי, עשיתי עבודה מצוינת עם הוופלים האלה, שימנתי את הלוחות רק לפני הוופלים הראשונים, שנאפו בזמן כמו בקלואר, ≈ 1.5 דקות, באופן כללי, האור על המוכנות כבה לאחר דקה, אבל עוד 30 שמרתי אותו לייבוש נוסף.
ופלים לחם פשוטיםופלים לחם פשוטים
ופלים לחם פשוטיםופלים לחם פשוטים
ופלים לחם פשוטיםופלים לחם פשוטים

עכשיו יש לי אותם עם תה, מרק וכמו צ'יפס, אין לי זמן לאפות
יוליה ק
טאניושה, ואני אוהב את הדלתא הקטנה לוופלים האלה, כל עוד אין בעיות עם הציפוי, אני גם לא משמין אותה כשאני אופה! יש לך כל כך הרבה כאלה בתמונה !! אני עדיין אופה חצי מזה! יהיה צורך להוסיף גם כוסברה טחונה!
win-tat
ציטוט: יוליה ק
אני עדיין אופה חצי מזה!
יול, גם אני, ואלה אפו אתמול בלילה, והכיתי את עצמי בידיים כדי לא לכרסם. אבל הבוקר "שתיתי" לתה, עם קונפיטורה של אוכמניות טריות (הרווחתי 8 ק"ג אוכמניות, מבושלות עם ז'לפיקס).
לדעתי אפשר להוסיף למתכון הזה כל מה שתרצו, עם כל התוספים זה יוצא טעים מאוד.
ודלתא באמת התגלה כמגהץ וופל מגניב מאוד, יש לי גם הכל בסדר עם הציפוי, שום דבר לא נדבק, ואופה במהירות.
הלן
win-tat, טטיאנהכשאתה מפסיק ללעוג לנו ... עם הוופלים שלך ... אני רוצה גם אותם !!!!
win-tat
אלנה,, כל כך טעים, אז אני אופה ואופה אותם, והם לא משתעממים.
ציטוט: הלן
אני גם רוצה את אלה !!!!
אז מה העניין, לעת עתה, עזרו לעצמכם!
julia_bb
win-tat, טניה, התברר וופלים מגניבים. אצטרך גם לנסות עם קמח שיפון ותבלינים)
win-tat
ג'וליה, תודה, הקפד לנסות את זה! וופלים טעימים להפליא!
גנו
הידיים שלי הגיעו גם לוופלים האלה. מעמד !!!!!
שיניתי את המתכון קצת רק בקמח והנחתי קורט מלח. הקמח לקח 200 מ"ל קמח חיטה מדרגה ב 'ו -50 מ"ל שיפון מלא.
עכשיו הוופלים האלה יגיעו אלי ראשונים בין הוופלים האחרים.
בדקתי גם צלחות דקות על 605 חבית מרובה. אפיית הוופלים הללו הייתה ברמה הגבוהה ביותר.
win-tat
ציטוט: גנו
הידיים שלי הגיעו גם לוופלים האלה. מעמד !!!!!
סבטה, טוב, סוף סוף, מה אמרתי, וופלים מדהימים! וברזל הוופל לא אכזב.
גנו
win-tat, טניה, מחשבה אחת פגעה בי. אופים את הוופלים האלה ומכינים מעט נפוליאון. מחשבה הזויה?
win-tat
ולמה לא, הכל בידינו. וכריך עם מה?
גנו
ציטוט: win-tat
וכריך עם מה?
אני עדיין חולם. לא חשבתי למרוח, אבל אני מאוד אוהב חמאה + חלב מרוכז.
win-tat
אז בואו נחלום ביחד, אם אתם עושים הכל לפי המתכון ללא תוספים, ומקבלים וופלים טריים, אז צריכה לצאת עוגה טובה
גנו
אנחנו חושבים כך.
אעשה זאת לאחר שאחזור לעיר מהדאצ'ה.
לגרי
מתכון נהדר! אני גם תמיד אופה וופלים כל כך פשוטים וטעימים ואנחנו מאוד אוהבים אותם. תודה על המתכון, ליקה!
היום זה נאפה שוב. רק שאני תמיד מוסיפה קורט מלח, השאר הכל לפי המתכון.
ופלים לחם פשוטים
ממוסי
ציטוט: גנו
בדקתי גם צלחות דקות על 605 חבית מרובה. אפיית הוופלים הללו הייתה מהשורה הראשונה
בע"מ! מתי אמתין למולטי-בייקר שלי? להרמס מזל הרבה זמן !!!)))
אין יותר סבלנות!
וכאן הם אופים ואופים, אופים ואופים את הוופלים האהובים עלי כל יום ... הם בכלל הקניטו אותי !!!
גנו
ממוסיכן. אתה משתוקק לרב-יצרנית שלך. אני מצפה לכשתקבלו אותו, בדקו אותו והביעו את דעתכם.




נוווו, בנדר סבל.
נזכרתי איך לייזרסון הכין לזניה עם לוואש. עכשיו יש לי עוד מחשבה קטנה: למה לא להכין לזניה וופל לפי המתכון הזה.
אני מחכה למחשבות שלך.
ממוסי
גנו, סבטהאני קודם רוצה עוגה ...
גנו
ממוסי, העוגה היא הדבר הראשון שעלה במוחי. אבל לזניה היא התופעה השנייה. אולי רעיון אחר יחלום בלילה.
win-tat
ציטוט: גנו
למה לא להכין לזניה וופלים לפי המתכון הזה
לא, סבטה, הוופלים יירטבו. לבש עדיין צפוף ועבה יותר. עשיתי לו אצ'מה, כיתה!
ריטה, אנחנו מחכים לעוגה שלך מהמייבש החדש, כנראה שתקבל אותה לפני כמה ימים? האם יהיה לכם שם וופל גדול, או סתם לוופלים הולנדים?
גנו
win-tat, נראה לי שלזניה לא צריך לשים אבקת אפייה בבצק, לאפות יותר והוופלים יהפכו לקשים.
ממוסי
ציטוט: win-tat
הכנס וופל גדול
זה מה, אור,
יש לי שני ספלים לדקים, כמו בדלתא שלך בערך. זה להוסיף. הזמנתי פאנל. וב 611 עצמה זה הולך כמו 3 ב -1 קלאסי: כריך, גריל, וופלים עבים. הכל בינתיים, זה מספיק.
win-tat
יש גומי בלאווש, הוא לא מתפרק במאפים אלא הופך להיות דומה לכופתאות.
ואם מרטיבים את הוופל, הוא הופך ל"ג'לי ".
אבל אם אתה רוצה אתה יכול לנסות
אני מעדיף לכוון לעוגה.




ציטוט: ממוסי
יש לי שני ספלים לדקים, כמו בקווי הטלוויזיה של דלתא בערך.
אהה, אז יהיה לך מיניטורטיקה, בדלתא וופל ~ 10.5 ס"מ
גנו
win-tat, אני יושב, אני חושב, אני חולם.
win-tat
זוהר, יאללה, מה אם אתה יכול לחשוב על משהו אחר
גנו
win-tat, טניה, היום התרגשתי כל כך מוופלי לחם שהחלטתי לאפות מעט עבים בתוספת קוקוס. היא התחילה לאפות ונזכרה שלא הוסיפה את החלמון. אבל שום דבר לא הלך טוב.
ממוסי
ולארוחת בוקר, מחוסר ברזל וופל, אני אופה לחם בטארטלטים ואוכל ארוחת בוקר עם גבינת קוטג '... ואני בוכה ... על וופלים פריכים ודקים של אהובי!
מתי הוא יגיע הקריקטורה שלי?
גנו
ממוסי, ריטה, הבצק זהה? יש לך קצת Ves? כמה אתה ממלא?
ממוסי
קליל, אבל הבצק זהה. יש לי vesochka.
אני ממלא חצי בדיוק. אתה צריך לשמור את זה יותר זמן. בערך 5 דקות. ואז החלק התחתון לח.
עם זאת, הם שמנים בהשוואה ... טוב, אתה מבין. עם זאת, הם גם טעימים בדרכם שלהם. אני אוכל אותו חם בזמן שהוא מחץ וממלא אותו בגבינת קוטג 'ומחית תות!
מיראבל
מריה, מאשה! וופלים מגניבים! לדעתי אני מזהה את ברזל הוופל. ברזל וופל מחייך הכין וופלים כאלה?
לגרי
ויקה, תודה. כן, זה ברזל הוופל סמייל.הוא נאפה כבר הרבה זמן וטוב מאוד.
מיראבל
ובכן, אתה חייב ... וכולם מתלוננים על זה. גם אני לא אפה את זה במשך עשר שנים ... כנראה שאנסה ...
לגרי
כמובן, אתה צריך לנסות. מדוע הם מתלוננים על מה? אני לא אופה בו לעיתים קרובות, אבל אני משתמש בו במשך כ- 6 שנים איפשהו. עדיין לא היו בעיות. אף פעם לא קבעתי את הטמפרטורה המקסימלית כדי שהוופלים לא יישרפו. כן, מה שמתי, ואני לא זז ממקומו, עד שזה מתאים לי.
מיראבל
כן בפורום זה וכתוב- אל תקנו סמייל! אופה מאוד לא אחיד!
גם אני לא אפיתי בצורה שווה במיוחד והכל היה כל כך ארוך. אבל זה היה מזמן, עלינו לנסות שוב!
לגרי
ובכן, מה לגבי לא אחיד, היה לה את זה, אבל לכן אני לא אופה במקסימום. באופן כללי, התרגלתי והכל עדיין מסתדר. אם עם הרבה סוכר אז בהחלט יש צורך להוריד את הטמפרטורה. אפיתם במקסימום או שגם צמצמתם ואפיתם בצורה לא אחידה?
והוופלים לפי מתכון זה נאפו בדרך כלל בצורה מושלמת בחיוך.
מיראבל
מריה, מאשה! למען האמת, אני לא זוכר איך אפיתי. אנסה גם אחד הימים הללו, לא למקסימום - גם מתוק וגם מלוח.
אליזה
תודה על מתכון הוופל. אהבנו את זה מאוד!
2. יקטרינה
מתכון מעניין מאוד, במיוחד אם אתם זקוקים לאוכל במהירות. ערבבתי רגיל וקמח תירס.
ופלים לחם פשוטים
קטקו
2. יקטרינה, אפילו אדמדם הוא כזה
והמתכון הזה יוצא טוב עם שמנמן ... אהה ... אבל חשבתי שאני לא צריך שום ברזל וופל ...
יש צורות לוח, וופלים עם פרח ועוגיות עם חיות .. ואגוזים עוד ...
julia_bb
2. יקטרינה, מעניין, האם אתה יכול לנסות אותם עם עבים? גדול!
ציטוט: קטקו
אהה .. וחשבתי שאני לא צריך שום ברזל וופל ...
אך זה לשווא המשאלת הבאה נמשכה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם