פשטידת כפכף פיקנטית עם אגסים

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידת כפכף פיקנטית עם אגסים

רכיבים

חמאה 130 גרם
קמח 210 גרם
ביצה מחשב אחד.
חלב 125 מ"ל
סוכר 5 כפות. l.
קינמון 2 כפית
פטיש ג'ינג'ר. 2 כפית
פטיש ציפורן. 1/2 כפית
פטיש שחור. פלפל 1/4 כפית
אבקת אפייה 2 כפית
מלח 1/4 כפית
דבש 2 כפות. l.
אגס (ועידה) 3 יח '
ונילין

שיטת בישול

  • יוצקים 2 כפות לתבנית מצופה טפלון. l. סוכר, שמים 3 חתיכות שזיפים מעל. חמאה (15-20 גרם) הכניסו לתנור חם למשך 5-10 דקות.
  • חותכים את האגסים לשניים ... ליבה בעזרת כף גלידה (או רגילה), חותכים לפרוסות מלבניות 1-1.5 ס"מ.
  • מכניסים לתבנית עם ניקוז שמן מומס.
  • בקערה שלבו את כל החומרים היבשים למעט סוכר.
  • ניקוז. חמאה 110-150 גרם. (טמפרטורת חבל), מקציפים עם 3 כפות. שקרים. סוכר, מוסיפים 1 ביצה, דבש, מקציפים במיקסר.
  • להוסיף תערובת קמח 1/3 לתערובת השמן, לערבב, ואז חצי חלב, לערבב, את 1/3 הקמח השני. תערובות, את החלב שנותר ... ואת החלק האחרון של תערובת הקמח, מערבבים הכל במהירות נמוכה.
  • לשים את הבצק על האגסים, להחליק, לאפות בתנור על 180 גרם. דקה 30-40.

הערה

ראיתי את המתכון הזה בטלוויזיה. בישלתי אותו באותו ערב
העוגה התגלתה רכה מאוד, חריפה, ריחנית, הביתי שלי היה פשוט משוגע ... והריח היה על כל הכניסה ... ממממממ הם אכלו באותו ערב, הם אפילו לא עזבו לארוחת בוקר

נסה את זה, זה שווה את זה

מתכונים דומים

הפוך לחם (נטאלי 06)

פשטידת כפכף פיקנטית עם אגסים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם