רוצ'ייק
נטשה, ואם אין מצב "אפיה עם צימוקים" מה? הייתי רוצה לנסות את הלחמניות נראות מאוד מפתות.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
רוצ'ייקבזמן שנטשה איננה, האם אוכל לעזור לך? כל מצב בו יש לישה + הגהה מתאים. יש לי את המצב הזה "בצק שמרים", ב"בסיסי "זה אפשרי.
רוצ'ייק
אה, יש לי גם את אותו תנור Mulinex-60023 ויש מצב כזה, תודה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
רוצ'ייק, לחמניות טובות לך !!! אנחנו מחכים עם הדו"ח !!!
NatusyaD
הכנסתי אותו לתנור .... משהו בצק דק התברר, הוא לא מתפח במיוחד ... טוב, בוא נראה מה יקרה ...
NatusyaD
שלף החוצה. אני מקווה שהם לפחות יהיו טעימים. אבל אני לא אוותר על המתכון. עכשיו אני אתקן לעצמי את כמות הקמח ואז אנסה שוב.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: NatusyaD

עכשיו אני אתקן לעצמי את כמות הקמח ואז אנסה שוב.
NatusyaD, אתה אומר, הקמח שונה לכולם, יבש / רטוב יותר, אז לפעמים אתה צריך להתאים את כמות הקמח. לפעמים זה קורה גם לי.
אני בטוח שבפעם הבאה תצליח ב" 5+ "!!!
רטאס ג'וליה
דחליל, היום אפיתי לחמניות לפי המתכון שלך !!!!!!! טוב, טעים מאוד !!!!!!!!!!!!! לא הספקתי לצלם, הם אכלו אותה!
חֲבֵרָה
ציטוט: סטרן

אני משתמש בטבלה שנתתי Qween... עדיין לא היו טעויות (TTT). על פי טבלה זו, לבצק עם תכולת אפייה בינונית מספיקים 3 גרם שמרים טריים ל 100 גרם קמח.

מהו הטבלה הזו ואיפה אוכל למצוא אותה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: חברה

מהו הטבלה הזו ואיפה אוכל למצוא אותה?
חֲבֵרָההנה הצלחת הזו:

ציטוט: Qween ב- 17 בדצמבר 2008, 23:05:07 אחר הצהריים
אפיית לחם והכנת בצק שמרים עשיר עם שמרים טריים:
1. ללחם פשוט - 100 גרם. קמח 2 גרם שמרים טריים.
2. לבצק עם כמות בינונית של אפייה וסוכר (למשל, קוליץ 'טעים מאוד של אלנה בו) - ל 100 גרם קמח, 3 גרם שמרים טריים.
3. לבצק חמאה כבד (למשל - עוגת פוקלבקין) - 4 גרם שמרים ל 100 גרם קמח.
4. אם אני אופה לחם, או לישה בצק ללא טיימר, אז שפכו תחילה מים לדלי, שמים שמרים ומוסיפים כף סוכר (אני לוקח סוכר מהכמות הכוללת לפי המתכון). בזמן שאני מבשל את שאר המרכיבים, לשמרים יש זמן "להתעודד" ולהיות כמו מי סודה.
5. כשאני שם את הבצק או הלחם על הטיימר, שמתי את השמרים ממש מעל, על הקמח וזהו.
6. בהחלט! זה לא משנה אם זה שמרים קפואים או לא. את מה שיש לי כרגע, שמתי אותם. כולל הטיימר.
העיקר שהשמרים (על הטיימר) אינם פוגשים את המים מבעוד מועד, ואת כל הסוד.
חֲבֵרָה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
הרבה תודות.
תמר
: היי: והנה הקלוריות שלי! הפעם הראשונה שאפיתי לחמניות. הבחירה נפלה על אלה. לדעתי התברר
לחמניות עתירות קלוריות (מתכון GOST במכונת לחם)
דַחלִיל
ציטוט: תמר

: היי: והנה הקלוריות שלי! הפעם הראשונה שאפיתי לחמניות. הבחירה נפלה על אלה. לדעתי התברר
לחמניות עתירות קלוריות (מתכון GOST במכונת לחם)

לדעתי בהחלט!
ביצוע יפה מאוד.
ולושקה-ס
יפה!
אני צריך לנסות גם את אותם אלה!
echeva
הנה שלי, עם שטרויזל! טוב, מאוד נחמד !!!!
לחמניות עתירות קלוריות (מתכון GOST במכונת לחם)
דַחלִיל
כן כן! בדיוק כך. כדי שהכומר יגדל בזמן אמת!)))
אהובה
תודה על הלחמניות הפריקיות! טעים מאוד!
דַחלִיל
ציטוט: מתוקה

תודה על הלחמניות הפריקיות! טעים מאוד!

אני ממעט לבשל אותם. זה טעים לעזאזל. דווקא בגלל שהוא עתיר קלוריות וטעים. אנחנו אוכלים ויהיה לי חרטה.))))
ריין דה סבא
דַחלִיל, תודה על המתכון. אלה לחמניות מדהימות !!!
נרשמתי במיוחד לאתר כדי להביע את תודתי, ממנה אני פשוט מתפקע
ריין דה סבא
לחמניות עתירות קלוריות (מתכון GOST במכונת לחם)
הנה הלחמניות שלי.אני ממש גאה בעצמי! אה כן אני !!! כל הכבוד!
דַחלִיל
"איי, כן, פושקין! איי, כן!" (ג) טוב, כל הכבוד, בקיצור. )))
ריין דה סבא
בְּדִיוּק
אלבינה
מה שמדהים GORGEOUS שיש לכולם כאן. גם אני רוצה את אלה. יתר על כן, המתכון אינו מורכב כלל. : girl_love: עד כאן בסימניות, אחרת לא סיימנו עם עוגות הפסחא.
מרטול
פשוט לחמניות סופר דופר !!! תודה רבה על המתכונים הטובים והאיכותיים באמת !! ולרצון שלך לשפר הכל !!! תמשיך עם זה)))
דַחלִיל
תודה רבה לך))). ניסיתי ל...
בירוסה
דַחלִיל, אני מביא את תודתי ואת קלוריות המוליין שלי הלחמניות התבררו כצריך!
לחמניות עתירות קלוריות (מתכון GOST במכונת לחם)
דַחלִיל
אני לא זוכר מתי השתמשתי בו בפעם האחרונה. ואז לחמניות עתירות קלוריות))) ...
עֶרֶשׂ
נרשם רק בגלל המתכון הזה להגיד תודה !!
בשנה שעברה אפיתי עליו עוגות (בטיפ של NatusiD מכאן ח 🔗 ). הבעל אמר כי אלה עוגות הפסחא הטעימות ביותר בחייו, אם כי לפני כן עוגות הפסחא של אמו היו הסטנדרט. השנה היא באה בשבילן שוב)
באופן כללי, איפשהו זה כבר מתפקע מהעובדה ש- MOMA עקפה))
תודה!!! טָעִים מְאוֹד!!!
קטאנה
הבצק כמעט ולא עלה
שמרים וקמח שנבדקו, אתמול לחם אפוי מהם
לשים הגהה, נראה שזה עולה מעט

דַחלִיל
קטאנה,

הבצק לא יכול לתפוח רק בגלל בעיות שמרים. או הרעים, או שהם "בושלו" איפשהו. אין מכשולים אחרים לשמרים. את השאר לא אכפת להם))).
קטאנה
לא נורא בטוח, אתמול אפיתי איתם, גם לא הצלחתי לבשל
אני חושד שאיכשהו עשיתי את הבצק לא נכון, אני בכלל לא חברים איתה
אפוי, לא נראה כמו כלום, לחוץ באצבע, לא אוורירי
בפעם הבאה אנסה לעשות זאת על פי האפשרות הראשונה, ללא בצק
קטאנה
זה יצא טוב, אני מאוד אוהב את הטעם, אבל אני רוצה שהם יהיו נפוחים יותר
אחזור
אוקסאקוקסה
גם לא הצלחתי להתאוורר, אנסה עכשיו בדרך הראשונה.
או השני שוב
וינוקורובה
נאטה, לשמור כיכר לקפה
לחמניות עתירות קלוריות (מתכון GOST במכונת לחם)
עשיתי את זה בדרך השנייה (ספוגית) .. הייתי מאוד מאוד מרוצה!. הטעם של הילדות ... קטן אפילו לי 10 קופיקות שהביאו ללחמניה, ואמי, סבתו, אמרה שעכשיו אין מחירים כאלה, אין לחמניות .. רק לאמא שלנו יש))))
כולן שמחות !. אוכלים עד ששאריות נגנבו ... בכל זאת הסתרתי את זה מתחת למגבת, רואה?
דַחלִיל
וינוקורובה,

* לחישה *: יש לי שניים! עבור עצמי ובעלי. נוכחי tssssssss !!!)))

כאילו נראה שמשהו ורוד נמצא על הקנה. הוספת משהו?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דחליל
נחתי שניים

קח עוד אל תפחד, אליונקה לא תישבע, היא חביבה אחרת זה הגיע לגמרי ...

ציטוט: דחליל
נראה שמשהו ורוד נמצא על הקנה

שמתי לב גם ...

עליון, פירות מסוכרים, הא?
דַחלִיל
ציטוט: קרוש

קח עוד אל תפחד, אליונקה לא תישבע, היא חביבה

חביב בדיוק ??))) * גונבים עוד שניים *
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דחליל
אדיב בדיוק?

Nuuuu)) * מגרד את החלק האחורי של ראשו * ... בערך כמו ...

אמנם ... האם עדיף להחזיר אותו? משהו שאני כבר לא בטוח ...
דַחלִיל
ציטוט: קרוש

האם נוכל להחזיר אותו? משהו שאני כבר לא בטוח ...

* chomping *: כן, schshshchuzzzz. "עם מי תוביל - אז אתה צריך את זה!" (ג)))

וינוקורובה
ציטוט: דחליל
כאילו נראה שמשהו ורוד נמצא על הקנה. הוספת משהו?
Gyyyy .. אין לי צימוקים, פפאיה עכשווית ומנגו .. חתוך והוסיף פירות מסוכרים)))

ציטוט: קרוש
פירות מסוכרים, כן
אני אדיב, ואת מהירה!

הנה שתי ילדות שובבות! אל תצחיק אותי, בוא נאכל, אני אשים את הבצק))))
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Vinokurova
ואתם חכמים

אתה מחמיא לי, ורה (ים) ...

רק אני מתעורר מוקדם בבוקר בנושא מנ'קה, בזווית העין, דפקתי שאפיתם לחמניות מסוכרות לפי המתכון של אנג'לינה ...

עדיין רציתי להיות סקרן), איפה אתה יכול להסתכל על המתכון הזה, אבל הוסחתי מוסחת מהחתול, ובהמשך שכחתי כל כך בשמחה ...


וינוקורובה

כתבתי על אנג'לינה? נראה שלגוסט זה היה 61 שנה .. זה לא משנה,.
לחמניות צ'וצ'לקה שולטות!.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

ציטוט: Vinokurova
כתבתי על אנג'לינה?

כן, לא לחמניות לפי המתכון של אנג'לינה), אלא פירות מסוכרים !!!


דַחלִיל
יותר משניים - דבר בקול רם!

מה אתה לוחש מתחת לספוילרים? !!!)))

וינוקורובה
אנחנו מחלקים את הלחמניות מתחת לשמיכה))) חלקנו את התפוז .. יש רבים מאיתנו, אבל הוא אחד))) משחק את הלחמניה האחרונה!.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דחליל
יותר משניים - דבר בקול רם!

הערה, לא הצעתי את זה (ג) ...

ציטוט: Vinokurova
אנו מחלקים את הגלילים מתחת לכיסויים)))

אתה), בואו לא נדבר בשיניים, היא חולקת גליל ... גם בשבילי), מצאתי עם מי והכי חשוב מה אני לא זוכר את הטעם של הלחם, בכלל מהמילה, אבל אתה אומר לחמניות שתף ...אני גם אשלם לך תוספת, כל עוד לא תדחפי לעברי אותם ...

עדיף שתגיד לי איזה סוג של פירות מסוכרים יש לך, ממה?

ומה המתכון לכך?

וינוקורובה
ציטוט: קרוש
עדיף שתגיד לי איזה סוג של פירות מסוכרים יש לך, ממה?

ומה המתכון לכך?
מנגו ופפאיה מסוכרים .. נקנה בסלגרוס ... אין סוד)))
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
כן בלייין !!!

חשבתי שזה תוצרת בית ...
נטלק
מנת הלחמניות הראשונה מוכנה, השנייה בדרך. הבצק מדהים !!!
דַחלִיל
נטלק,

ולמישהו יש כל כך הרבה מסיבות ?? האם יש אוכלים רבים?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם