מייבש חשמלי של חטיפים עזידרי

ובכן, הנה אני אצטרף לשורותיך קראתי, קראתי, הסתכלתי על טוביכם, נחנקתי מרוק ולבסוף ביקשתי מבעלי FD-500 - היום הבאתי את היופי שלי, אנחנו כבר לועסים שבבי תפוחים יבשים - כמה זה טעים. .. תודה לכולכם על הממתקים והרבה מידע שימושי

[ורה]

ורה, עם הרכישה! תן לזה לשרת לאורך זמן!

עכשיו תתייבשו כל כך הרבה, שתקפלו תפוחים עם ציפיות כרית
ולבעלי לעזרה ולהיענות, דגים, דיונונים, בשר לבירה

תניושה, תודה על הכנסת האורחים ועל עבודתך הטיטאנית, יצירות המופת שלך הם שהניעו את איזידרי לקנות. עכשיו אנחנו "baluvani", אם הפומפייה היא מבער, אם חותך האטריות הוא אטלס עם מנוע, והמייבש הוא Isidri. אני מאוד רוצה לנסות עגבניות מיובשות - אז כולם מפרגנים להם, ואני אכין מרשמלו, יש לנו בית משלנו - יותר משלושים עצים מניבים, שתלתי אותו לפני 6 שנים, ועכשיו לא אתן לקציר נעלמים, אני כבר רוצה אביב וקיץ ... מלאו שנה - במקום ממתקים יהיו ממתקים מהמייבש, הבת שלי כבר בדקה את זה - אהבתי מאוד את התפוחים.

וכבר סיימתי אכלתי אכל את זה. הציפית המלאה הייתה (60x60, כלומר) תפוחים ואגסים מיובשים. אני אוהב אותם מאוד ואכלתי אותם בכמויות איומות. כבר התחדד ...

יש לי שאלה: האם אתה יכול לייבש גולמי (לא מבושל בהתחלה!) בשר במייבש זה למצב יבש מאוד, כאשר ניתן לטחון אותו לאבקה? דוגמה היא מתאבק הבשר המונגולי.
האם יש הבדל בייבוש בשר בין דגמי 500 ל -1000?

התשובה כאן טיפים שימושיים לשימוש במייבש, מתכונים, כיצד להשתמש באיזידרי בצורה חכמה יותר

פשוט קראתי את זה, אבל אני לא מצליח להבין את זה.
מדוע לא מומלץ להשתמש בבשר חזיר נא - הבנתי קצת - הוא שומני מדי. למה אתה לא יכול לעוף?

למיטב הבנתי, ג'ריקים ובילטונג עשויים מבשר נא. ועל מה חלה ההמלצה לבשל בשר?

ובכן, לגבי ההבדל בין הדגמים הבנתי כך: זה לא. אתה לא רק צריך לקחת את הקלאסיק.

על חזיר ועוף כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 לא בגלל שהוא מודגש, אלא בגלל שהוא מסוכן!

בואו נדון במתכונים במקום בו הם מתוארים, כך שכל המידע נמצא במקום אחד טיפים שימושיים לשימוש במייבש, מתכונים, כיצד להשתמש באיזידרי בצורה חכמה יותר

אין הבדל מהותי. יש הבדל בכוח ובציוד מייבש חשמלי של חטיפים עזידרי

אמא, שקניתי את איזידרי, נשבעת נורא. עכשיו הכל מתייבש בכפר, ואנחנו הורסים אותו. ומאוד מוצלח. הפסטילה כבר נעלמה, אגסים מיובשים ותותים, נותרו רק כמה תפוחים. אמא חשבה שעכשיו יהיו מספיק תפוחים ל -4 שנים ... איפה יש! זה טוב אם זה לא נגמר לפני הקיץ. היא טיפלה בי בעבודה - זה היה פשוט יותר מדי, וגם אם הילדים נפלו ... שאלות מיד - איפה, כמה ואיך. אני חושב לקנות שנייה ...

[נטשה]

נטשה, בכמה שכבות אתה מייבש?

[נטשה]

נטשה, בכמה שכבות אתה מייבש?

אירה, האיסידרי 500 שלי לוקח באומץ 10 שכבות

שמתי 12 שכבות על 500 שלי. הכל מתייבש נפלא.

קחו את חבריכם לשורותיכם))) הדבר הראשון שהצלחתי להרשים מהמייבש הוא אננס מיובש, זה מקום, ייבשתי 6 קילו אננס, בצורה יבשה התברר מכוח 200 גרם, הם כל כך ריחני וטעים ... הכנתי גם מרשמלו מקיווי מותסס ובננות טריות, הבת באה וסחפה הכל, בקושי קיבלתי את זה .... ייבשתי את מרשמלו התות והבננה, לא הוספתי סוכר. אני לא יודע למה, אבל המרשמלו נסדק כנראה בגלל העקביות, העיסה והמיץ לא חולקו באופן אחיד ונחשפו מקומות שבירים ... אני פשוט מנסה בכל דרך אפשרית לא להוסיף סוכר ...

[קוקוליאקה]

קוקוליאקהלפני שתקנה את השני, השתמש באחד 100%. כמה שכבות קנית?

עכשיו אני הבעלים המאושר של מייבש האיזידרי 500, שבזכותו הודות לבנות עם יצרנית הלחם האהובה עלי
אנא ספר לי, האם מישהו הצליח למצוא את טבעות ההרחבה? אנחנו באמת צריכים פלדה, אני רוצה להכין קופסא כמו Belevskaya (הכנתי כבר מנה אחת לבדיקה) בלי תנור בכלל ...
ושאלה נוספת, אני יודע שאני כותב על נושא לא נכון, אבל אני מבקש שתשלח אותו לכתובת הנכונה, הייתי מבולבל. איך טוחנים כמות גדולה של תפוחים בפירה? הבלנדר הנייח לא התמודד עם המשימה הזו מבחינתי (אני חושב שזה מיועד יותר לקוקטיילים). קצצתי את זה עם טבילה, אבל אני חושב שאם מכינים כמות גדולה, זה לא מאוד נוח ומשום מה הרגשתי קליפה במרשמלו המוגמר, שהייתי עצלן מכדי לקלף, בתקווה שהוא יימעך עם מַמחֶה. באופן כללי, אני מחפש עכשיו את העוזר הבא במטבח ברשימה, אבל אני לא יודע איזה מהם. אני ממש מקווה לחוויה שלך.

ניתן להרוג תפוחים במעבד מזון עם סכינים, ניתן לסובב אותם במטחנת בשר ... ו"להגמור "ברגל של בלנדר ....
אם הקליפות מפריעות, יש לשפשף דרך מסננת ...

[עלא]

עלא, גלינה, עדיין אין לי קומביין, ואיכשהו אוכל להסתדר בלעדיו. במקום זאת, יש, אבל ישן מאוד, איכשהו לא השתמשנו בזה הרבה זמן. ולאיזו עקביות יימחצו שם את התפוחים? ובאמצעות מטחנת בשר אתה יכול, אבל העובדה היא שאז אתה עדיין צריך, כלשונך, "לסיים" את הבלנדר. הייתי רוצה להעמיס אותם ישירות למכשיר שכולו יודע, להפעיל אותם, הם היו טוחנים בפירה ואתם מיד שמים אותו על המגש היבש יותר ... לכן, אני שואל על איזה מכשיר שלהם תוכלו להביא מייד פירה תפוחי אדמה לעקביות ללא פעולות נוספות מצדי ...

[מרינה]

מרינה, אני קוצץ תפוחים בפירה עם קומביין, למרשמלו אני מערבב 1/3 מחית מבושלת ו- 2/3 גולמי. סוכר לטעום.

[מררי]

מרריאירינה, תודה רבה, הסתכלה על הקומביין שלך (זה המצוין בטכניקה שלך), נכון? אהבתי את זה ... אז אני צריך להסתכל לכיוון הקוצרים, ואז אלך לקרוא את השרשור על הקציר. אירינה, האם טוחנים אותו יחד עם הקליפה או מקלפים? ושאלה נוספת: מדוע מערבבים מחית מבושלת עם גלם?

[מרינה]

מרינה, אני לא מקלף את התפוחים בכוונה, הקליפות קצוצות דק. אם אני חותך אותו עם חותך תפוחים, הוא מקלף את הקליפות עצמו. והם מערבבים גולמי עם מבושל כך שיתייבשו טוב יותר והמרשמלו יהיה אלסטי יותר.
תמיד שמח לעזור!

[אירינה]

אירינה, ושאלה נוספת, אך האם אתה מכין גם מחית תפוחים גולמית באותו קומביין ללא בעיות?

[מרינה]

מרינה, לא ממש הבין את השאלה. ראשית, אני מבשל את הרסק המבושל, ואז, כשהוא מתקרר, אני קוצץ פי 2 יותר תפוחים ומערבב הכל לייבוש.

והשנה אני רוצה לנסות לייבש תפוחים בעזרת חותך קוביות של קנווד, ואז לייבש אותו ... אבל צ'ו, זה הסתדר בפרוסות ואז יהיה גודל מגניב ...
אף אחד לא ניסה את זה?
אם אתה אוהב את זה, אז אנסה לחתוך ולייבש את הירקות. למשל חצילים ...
מה אתה חושב?...

ואני רוצה לנסות ייבוש תפוחים השנה עם חותך קוביות קנווד, ואז לייבש ...

יש לי תוכניות כאלה לתנין. אני רוצה להכין צ'יפס בקוביות. אני חושב שזה יהיה מגניב ...

והשנה אני רוצה לנסות לייבש תפוחים בעזרת חותך קוביות של קנווד, ואז לייבש אותו ... אבל צ'ו, זה הסתדר בפרוסות ואז יהיה גודל מגניב ...
אף אחד לא ניסה את זה?

עשיתי את זה על חיתוך קנווד - לא ממש אהבתי את זה, כי הירקות מתייבשים הרבה, וכמעט זוטה כזו מתגלה ... כי ירקות מתייבשים בדרכים שונות, איפה הם גדולים יותר, איפה הם קטנים יותר . לא, אכלנו את כל הייבוש, נותר לא מעט. אבל עכשיו אני אתייבש כמו פעם בפרוסות גדולות

אם הקצוות אינם עבים מ- 0.5 ס"מ, מדוע לא! רק שיהיה משעמם לפרוס)))

אגב, ניסיתי גם חיתוך מסוג זה - על ידי ברנר. גזר וסלרי מיובשים, כתיבול - משובח.

כן, אני חושב שזה רק עניין של טעם.
קטן יותר, גדול יותר - טעם המרק עדיין ייצא טוב

אני קוצץ תפוחים פי 2 ומערבב הכל לייבוש

אירינה, אתה טוחן תפוחים גולמיים במחית באותו הקציר, נכון?

האם מישהו הצליח למצוא את טבעות ההרחבה?

מרינה, שאלתי את השאלה הזו באתר המוכר, הם אמרו שהטבעות הן כמו משטחים ולא משתלם להביא אותם. אני צריך לסיים את המרשמלו בתנור, אבל זה לא ממש מפריע לי, כי הוא מתייבש לא יותר משעתיים (בתנור). הסתגלתי

מרינה, שאלתי את השאלה הזו באתר המוכר, הם אמרו שהטבעות הן כמו משטחים ולא משתלם להביא אותן. אני צריך לסיים את המרשמלו בתנור, אבל זה לא מפריע לי מאוד, מכיוון שהוא מתייבש לא יותר משעתיים (בתנור). הסתגלתי

אלנה, גם אני כתבתי להם, הם ענו שהם אפילו לא הביאו אותם לסדר והציעו לחתוך משטחים רגילים מהטבעות. כן, שעתיים זה לא כל כך ארוך, זה מטריד אותי יותר שכשמתייבשים בתנור, אתה צריך לשמור על הטמפרטורה ולא להדליק אותה למשך הלילה, אבל במייבש על טיימר אתה יכול :-) אני להיפטר מעצמי באופן כללי, תודה למנהל :-)

עשיתי את זה על חיתוך קנווד -

תודה, טאן, ובכן, אנסה ניסוי ...

[מרינה]

מרינה, זה ככה!

והשנה אני רוצה לנסות לייבש תפוחים בעזרת חותך קוביות של קנווד, ואז לייבש אותו ... אבל צ'ו, זה הסתדר בפרוסות ואז יהיה גודל מגניב ...
אף אחד לא ניסה את זה?
אם אתה אוהב את זה, אז אנסה לחתוך ולייבש את הירקות. למשל חצילים ...
מה אתה חושב?...

אני עושה בדיוק את זה. ובצל וגזר וסלק ופטרוזיליה וסילרה ושום. לא ניסיתי תפוחים, אגסים מיובשים. כמובן שהוא מתייבש, הוא יורד בגודלו, אבל במנה הכל הופך לגודל נורמלי, כאילו זה עתה נחתך.

אני עושה בדיוק את זה. ובצל וגזר וסלק ופטרוזיליה וסילרה ושום.
...

תודה! ...

צהריים טובים כולם!
בנות, תגידו לי, אבל אין לנו שעה בנושא רשימת "קסמים" כלשהי, מתי ומתי לייבש לפי "לוח הזמנים", בעונה שהחלה, כדי לא לפספס תועלת כלשהי את הפארק, ואז, בערבי חורף ארוכים, וכן?

מה הטעם ברשימה? מה שמופיע בגן השוק, אז אנחנו מתייבשים.

טכנולוגיית ייבוש לירקות, פירות
והמתכונים שלנו https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

מה הטעם ברשימה?

אולי ניתן לאמוד את תועלת השירות המרבית. ובכן, למשל, בשלב מסוים יש ויטמינים-יסודות-מינרלים יקרי ערך יותר. אבל זה אני, אני חושב ... אני לא יודע בדיוק מתי עדיף לייבש תפוח או עגבנייה - בתחילת העונה או בסוף, או מה שלא יהיה. אני אף פעם לא חשבתי על זה. אולי זה לא הגיוני.

כן, זה אני, חושב בקול רם ...
רק שלפעמים אתה לא זוכר הכל על מה אתה יכול לייבש בתקופה מסוימת של קיץ.
וכך הסתכלתי ודהרתי לשוק, למשל, אני רחוק מהנטיעות של הדאצ'ה והגן, ולא תמיד אני הולך לשוק, זה רחוק מאיתנו ...

האם מישהו מיובש חמציץ? האם יש סיבה כלשהי?

הנה אני אותו דבר, רק תוהה מי, מה ומתי מתייבש בעונה ...
זה יהיה מעניין ושימושי אם בנות, שכבר יש להן הרבה ניסיון בייבוש, ישתפו מידע ל"תה קומקומים "כמוני.

[קסיושה]

הנה אני אותו דבר, רק תוהה מי, מה ומתי מתייבש בעונה ...
זה יהיה מעניין ושימושי אם בנות, שכבר יש להן הרבה ניסיון בייבוש, ישתפו מידע ל"תה קומקומים "כמוני.

קסיושה, מידע זה בסעיף מעל הגג! והכל כבר נכתב ושכתב פעמים רבות! רק לפתוח נושאים ומתכונים ולקרוא לקרוא ולקרוא, ולנהל את היומן האישי שלך מתי ומה!
אין לי הזדמנות כזו - לשבת ולבחור בכל הנושאים! אני, ומכיוון שה"נהג "בסעיף, מסיע את כל האוהדים לכתוב שאלות ותשובות בכל מקום בנושאים ואז אני מנסה להפיץ את המידע הזה במקומותיו ולא בטוח שהנושא החדש יועיל לרבים.

ואז, זמן ההבשלה והקציר באזורים שונים, במדינות שונה, מישהו מגדל את זה בעצמו, מישהו קונה משהו שהביא מהדרום, או מברזיל ומברזיל אתה יכול להביא את זה כל השנה

לכן, פשוט הכינו רשימה של פירות וירקות שונים, איזה מהם ניתן לייבש - ולייבש כל השנה, כפי שנראים פירות וירקות.

[מנהל]

מנהל, טניושה, בוא אלי!
תודה, בום להכין את הרשימה שלך!

[קסיושה]

קסיושה, אם אתם מעוניינים, ייבשתי מליסה העונה. עכשיו הדובדבן יבש. אני חושב לקנות תותים לייבוש.
קיל, אירינה, זה הגיוני לייבש את מה שאתה בעצמך אוהב. לדוגמא, אם אני מבשל פעם בשנה מרק חמוצים ירוק, זה טוב. מדוע עלי לייבש אותו לתמיד? למרות שאתה יכול להכין רטבים רבים מחמץ ...

[מררי]

מררי, אירישה, אני באמת אוהבת מרק כרוב ירוק וקונה חמציץ כל השנה, מכיוון שכעת הוא נמכר כל הזמן באשן, אבל בחורף המחיר לא מאוד תקציבי, אבל אני לא יודע אם המרק מחומצה יבשה יעבוד. כמובן שאנסה לייבש אותו בקיץ, אבל אני "מתייסר מתסיסה מעורפלת" ...

[מררי]

מררי, אירית, תודה!
אני אחכה למחיר האנושי לתותים, אם אחכה, כנראה שהכל שם יותר זול ...
ואני עדיין שותק בדובדבנים, שכחתי כבר כשאכלתי אותו גולמי, זה יקר לנו, אפילו בעונה ..

[מררי]

מררי, אירישה, אני באמת אוהבת מרק כרוב ירוק וקונה חמציץ כל השנה, מכיוון שכעת הוא נמכר כל הזמן באשן, אבל בחורף המחיר לא מאוד תקציבי, אבל אני לא יודע אם המרק מחומצה יבשה יעבוד. כמובן שאנסה לייבש אותו בקיץ, אבל אני "מתייסר מתסיסה מעורפלת" ...

אז עכשיו תוכלו לבדוק את התאמת החמציץ המיובשים - זה מספיק לייבש צרור אחד או אפילו חצי צרור ומיד לבשל ממנו מעט מרק כרוב - כאן תהיה לכם בדיקה
ואז יהיה ברור "אבל אני צריך את זה?"

האם מישהו מיובש חמציץ? האם יש סיבה כלשהי?

עיר, גם התייבשנו, אבל לא באיסידרי, כמובן. והם מלחו, וכבשו וקפאו. לעצמי, אני חוזר ואומר, רק לעצמי, הגענו למסקנה שהכי טוב להקפיא.
אולי תהיה איזידרי תוצאה אחרת. אין מקפיא עכשיו, אז בזמן שאני קונה אותו בחורף.

ואני עדיין שותק בדובדבנים, שכחתי כבר כשאכלתי אותו גולמי, זה יקר לנו, אפילו בעונה ..

באותה שנה גם לא קניתי דובדבנים, אפילו בעונה. אף אחד משלה (היא נפטרה), חברים שיתייחסו לעצמם - לא. והמחירים בשוק, אם כי לא במוסקבה, אינם ניתנים להשוואה למשכורת. אני גר בדרום, אבל ...

בנות, פרצתי את דובדבני עד הבטן! אתה לא יכול לקנות את זה גם בשוק, לחינם כי הדרום! תותים עמדו לפני שבוע על 200-300 רובל לק"ג, אולי הם ירדו במחיר, אגלה בשבת.