השתמשתי באיזידרי 500 בעונה השלישית ורק לאחרונה גיליתי לעצמי - זה הרבה יותר נוח להוציא הכל מהרשת אם תשים יד אחת מתחת לרשת (בין הרשת למשטח), תרים את הרשת 10 ס"מ כלפי מעלה ומסירים ביד השנייה את הפירות והירקות המיובשים. כשאתה מייבש משהו עסיסי או מתוק מדי, הוא נדבק וכמעט מקפיץ את הרשת המעוקלת.
נוסף יום שבת 17 בספטמבר 2016 22:44
באשר לייבוש מלונים - השנה התמזל מזלי בצורה של רשת של 35 ק"ג מלונים ב 200 רובל בלבד. אני ובואו נהנה - 2/3 מכל זה נכנס לייבוש! לא יכולתי לסבול את זה בשום סירופ, פשוט קילפתי כמה מלונים בערבים, חתכתי את העור בכמה ס"מ, חתכתי אותו לאורכו 8 חתיכות וקצצתי אותו על ברנר. היא הניחה אותו בשכבה אחת על רשת על מגשים, הגדירה את הטמפרטורה לבינונית וכיבתה את המייבש בבוקר. כלומר הוא התייבש כ- 8 שעות ואז שמתי אותו בשקית שקופה והכנסתי למיכל עם מכסה הדוק כדי שהעש לא יתניע. המלון שכב מספר ימים וממיובש (יבש) הוא הפך ליותר פלסטי, כמו למשל מיובש. זה טעים מאוד לנגוס בתה, ופשוט ללעוס כמה פרוסות כאלה. יצא די מתוק בלי שום סוכר, מוצר טבעי! והריח ....! משהו שאי אפשר לתאר! בחורף אני רוצה להוסיף לתה בעת בישול ולהוסיף לדגנים
ומיד לאחר כיבוי המייבש, נתתי למוצרים להתקרר שם ורק לאחר מכן שמתי אותם בצנצנות / מיכלים. רק אני חייב לכסות את המייבש מעל בגזה עבה בכמה שכבות, אחרת התחילו עשיי אוכל במטבח שלי, אני לא מצליחה להוציא אותו בשנה השנייה ואני חושש שהוא לא ייכנס למייבש שלי. ואז הממזרים כבר עשו את דרכם לפטל מיובש והרסו לי פחית ייבוש אחת
שזיף צעיר אחר החליט להפתיע אותנו - אספתי ממנו שתי דליים גדולים של שזיפים מיובשים! כמו כן, הכל הלך לייבוש ... אבל פשוט ייבשתי את מחצית השזיף (אני אבשל קומפוט על פי דרישה), ורתיחתי תחילה סירופ ואז ייבשתי אותו. כמו כן 3 דליי דובדבנים. אגב, סירופ הדובדבן נרתח ואז נסגר לחורף
אני אוהב תפוחים מיובשים של איזידרי, השנה קראתי על חותך / קולפן תפוחים באתר וקניתי אותו בעצמי. עכשיו תהליך ייבוש התפוחים לדעתי יעבור כמעט בקנה מידה תעשייתי!
