Multicooker סקרלט SC 410

עקרות בית יקרות, האם תוכלי לשתף מתכון להכנת כופתאות?

יום טוב! ואני מבשל כופתאות על רשת לתפקוד הבצירה. אני שופך 4 כוסות מים לתחתית, מכניס את הסורג עם כופתאות בשכבה אחת וקדימה. הכל מסתדר בסדר.

למעשה, זו תמונה של מנות מוכנות מ"מתכונים עצמאיים "שלך ... אבל אם המתכונים עצמם ...

ו"האט, פחלוסטה, אני אכתוב את זה "(" אסיר הקווקז ")

פמפניטו אפוי עם גבינה ועגבניות

5 דגי ים פמפניטו קפואים



קלוף, כבוש במיץ לימון, מלח ופלפל, ואז מטוגן משני הצדדים למשך 5 דקות במצב "מרק"



מחזירים אותו לסיר איטי, שמים מעל עגבניות קצוצות וממזג מיונז



מפוזרים בגבינה מגוררת



הפעל את מצב "מרק" למשך 30 דקות



הדג טעים !!!!

למעשה, זו תמונה של מנות מוכנות מ"מתכונים עצמאיים "שלך ... אבל אם המתכונים עצמם ...

ו"האט, פחלוסטה, אני אכתוב את זה "(" אסיר הקווקז ")

1. מטגנים את הבצל והגזר במצב "מרק" למשך 7 דקות.



2. מוסיפים חדרים, מלח, פלפל ושומרים למשך 10 דקות במצב "מרק", שמניח למיץ.



3. מוסיפים פטריות (היו לי מבושלות וקפואות מראש) ולבשתי "תבשיל / אידוי" למשך שעה.





4. לאחר הכיבוי, הוסיפו תפוחי אדמה קצוצים, תבלינים והוסיפו 2 MC מים והכניסו למצב "תבשיל / אידוי" למשך שעה נוספת.



המשפחה שלי מאוד אוהבת רוטב, אז הוספתי הרבה מים.

למעשה, זו תמונה של מנות מוכנות מ"מתכונים עצמאיים "שלך ... אבל אם המתכונים עצמם ...

ו"האט, פחלוסטה, אני אכתוב את זה "(" אסיר הקווקז ")

מטגנים בצל וגזר, מוסיפים פילה עוף, פטריות מיובשות מבושל וברברי מיובש



הוסיפו 2 כוסות רבות של אורז שטוף ושלוש כוסות מים (החלפתי את המרק בו בושלו הפטריות), תבלינים, הנמיכו את ראש השום עם החלק החתוך לאמצע והנחתי אותו ל"גריסים " מצב



התוצאה המוגמרת

שלום!
קניתי MB כזה לבני הסטודנטית וחמותי רצתה את אותו הדבר - זול (1490 רובל). קנה גם אותה. הם הביאו את זה, וכמובן, בואו נבדוק את זה. MV Supra 4511 עצמה כבר בת שנה, בלעדיה, כאילו בלי ידיים - העוזרת הראשונה.
דייסת חלב אורז מוכנה ראשונה. בסדר גמור.

ואז החלטתי לנסות לאפות משהו. הכנתי את הבצק וחילקתי חלק לשלי וחלק לסקרלט. היא הדליקה את סקרלט על מול. דייסה. כשהיא נכבה, לא שמעתי, באתי על האות שלי. היא הרחיבה את התוכנית "פאי" במו ידיה, וסקרלט הראתה את E2, הסתכלה פנימה - עוגת ספוג הגונה, עברה ל"חימום "ועזבה. כיביתי אותו כששלי נתן אות. היא הוציאה את הסירים ואפשרה להם להתקרר.
זה ארגמן

זה לעיל
🔗

ניער אותם החוצה.
הארגמן נשרף, מנותק לאחר מכן
🔗

זה נורמלי לעיל.
🔗 חתיכות קלות - קרמל מסוכר לא מעורבב

מרגיש כאילו ביסקוויט עשוי סקרלט הוא רך ונימוח יותר. הם נאפים לטעם זהה.
עוגה תחתונה של ארגמן, חלקה העליון.
🔗
היום בישלתי קרפלין בעגבניה בסקרלט, כמו קופסאות שימורים ב"מול. דייסה "במשך 3 שעות, כמובן שהוספתי שעה אחרי שכיביתי שעתיים. כל הכבוד. כמובן שלקרפיון קרוסיאן, למשל, ייקח 4 שעות לבשל. בסופרה זה יותר נוח, כי יש מצב של 4 שעות ואני מבשל דגים משומרים ובשר מרופד.
זה עדיין לא נוח שהמכסה נפתח לצד, ולא לאחור, ובקערה המהבילה אין ידיות חורים כמו בסופרה, אבל אם אין מה להשוות, אז לא תבין שמדובר בחסרונות .
באופן כללי, MV שמחה.

אחר צהריים טובים, uv. בעלי Skarletushki אני רוצה להגיד לך תודה על הביקורות והמתכונים שלך, חשבתי הרבה זמן ויצאתי החוצה, ולפני 3 ימים הפכתי לבעלים מאושר של ה- MB. מה אני יכול לומר שהתחלתי עם פילאף, יצא סופר, אתמול בישלתי צלי, פשוט לא הוספתי מים בכלל, היום החלטתי לחלב דייסה עם דלעת (רבים כותבים שהדייסה בורחת) הכל היה מבושל באופן מושלם, שום דבר לא ברח תודה שוב

עכשיו אני מדפדף במתכונים, לצערי אין מעט זמן (הבן שלי חלה), אולי מישהו יזרוק קישור, יש חזיר חזרה, הייתי רוצה לנסות לאפות אותו בשלמותו

[לֶאֱפוֹת]

בְּדִיוּק לֶאֱפוֹת ברוב-קוקר זה לא סביר שיעבוד. אחרי הכל, אין צלייה או אפייה. אם הסיר "חש" שאין נוזל, הוא נותן שגיאת E2 ונכבה. יהיה קל יותר לטגן במחבת ולהבשל בקריקטורה.

אהה, הקפד לבטל את הרישום! מעולם לא עשיתי כלום עם נתח בשר שלם. מעניין מה קורה.
ולא מזמן קיבלתי דבש בית. חתכתי אותו, מילאתי ​​אותו במים (כיסיתי מעט את הבשר) - יצא כמעט עד הסימן המקסימלי, הזיז היה גדול. זרקתי גזר, בצל, גרגרי פלפל ועלה דפנה. ומלח, באופן טבעי. לתבשיל למשך 30 דקות. ואז הייתי צריך לעזוב, לשים את הכיבוי פעם נוספת למשך 1.5 שעות. כשחזרתי כבר עברו 3 שעות בחימום, השארתי את זה לעוד שעתיים. בערב הוצאתי את כל העניין למרפסת (בסיר), ובבוקר ..... הוצאתי את העצמות מהבשר המרופד! התברר שזה תבשיל אמיתי! אפילו הריח זהה! אז הזין שלי נמס שהוא איבד את כל העצמות!

פשוט לא מיהרתי ולא היה אף אחד בבית. הייתי מקבל את זה קודם אם הייתי צריך. אתה לא מתכוון לאכול בשר עם סיבים, נכון? אולי נסה 1.5 שעות ואז תראה את הבשר.

זה מה שבשר נפלא יצא, טיגנתי אותו בהתחלה
ואז בסרט המצויר לכיבוי של 1.5 שעות והוסיף עוד 30 דקות.

המרינדה פשוטה מאוד: מלח, פלפל, שום, מעט מיונז, מרינדה למשך שעתיים לפחות, כמה שיותר זמן יותר טוב
ואז מטגנים מעט, גדלים מעט בתחתית המיקרו קוקר. חמאה וכיבוי זה הכל

היום בישלתי בפעם הראשונה אורז חום במולטי קוקר. יצא נהדר !! כל כך רך, מבושל. ובעוד האורז התבשל, נבשל פולוק בנייר כסף בקערה מהאיד. בנוחות רבה.
ובעיקר אני אוהב ירקות מבושלים. שמתי לב גם שהשגיאה מופיעה כשיש כמות קטנה של מוצרים. לדוגמא, תבשיל עוף (אם בלי מים) - אז כמעט שלם זה הכרחי. וכמה חתיכות, זה מתחמם יתר על המידה. לכן, מעט פגר עוף, ואז הוסיפו כל מיני ירקות - וטעים ובריא.

בנות, שלום! אני חדש כאן. הוצגה בפני גם פרד כזה, כפי שאנו מכנים אותו ...
ניסיתי כמעט את כל ספר המתכונים, שכלול, אהבתי הכל!
והיום, אחרי שקראתי את ההודעות שלך, החלטתי לנסות לאפות משהו ...
הבחירה הייתה על פאי הזברה ...
ניסיתי, כפי שמישהו כאן יעץ על פי תוכנית זו: על מצב "דגני בוקר", ואז על "דייסת חלב", ואז על חימום למשך 15 דקות.
שמתי את זה למצב "קרופה" - אחרי חמש דקות זה התחיל לצפצף עם שגיאה וזה הריח שרוף, כיבה אותו, המתין חמש דקות והפעלתי אותו למצב "דייסת חלב" - אותו סיפור, זה נותן שגיאה אחרי חמש דקות, אבל הפעם הוא קם, והתגבש, אבל עדיין היה נוזלי. כיביתי אותו שוב ואחרי חמש דקות הפעלתי אותו למצב "חימום" למשך כחמש עשרה דקות ו- URAAAAA, הוא מוכן!
טעים בטירוף !!! רק התחתית שרופה מעט!

שלום חבר'ה, שנה טובה! השב, pl. אלה עם סקרלט sc-410. מעניין אותי שאלה כזו - בספר המתכונים בעמוד 16 "מרק עוף" כתוב שאתה צריך לשים בצל וגזר קצוצים במצב "מחומם" בסוף אשר להוסיף את השד. על פי ההוראות לאותו מולטי קוקר, מצב "HEAT" לאחר ההפעלה פועל במשך 12 שעות. האם אני הולך לבשל שם מרק במשך חצי יום?

[נג'ומאן]

נג'ומאן והחלטת לבשל מרק בחימום? איך עושים את זה על הכיריים? לא תמיד יש צורך להקפיד על ההוראות, במיוחד מכיוון שמצאתי פגמים רבים בחוברת זו. המשמעות היא ראשית לטגן את הבצל עם גזר, אחר כך את הבשר, לכבות את המצב שנבחר, להוסיף את שאר המרכיבים והמים ולהפעיל את מצב המרק.בדרך כלל אני מטגן ירקות ובשר (למרק, לפילאף) על תבשיל.

תגיד לי, האם אפשר לשטוף את הסיר ב- PMM? כנראה שכבר הייתה תשובה לשאלה זו, אך לא הצלחתי לשלוט בכל הנושא ...

פחית

שלום לבעלי סקרלט -410! הם נתנו לי גם, וכמה שניים! (אז אני מוכר אחד, שמעוניין - כתוב).
לפני כן היה ניסיון בשימוש ב- Dex-60. כך שהארגמן, למרות ההספק הנמוך יותר, "ירק" חזק מאוד בכל המצבים. לדוגמא, בדקס, המצב האהוב עלי ביותר הוא תפירה, הוא עדין, במיוחד לירקות, בשר, מרקים ובורשט. ודייסת החלב לא בורחת. ואפילו דייסת חלב טסה לסקרלט - 1 כוס גריסי תירס, 1 מים ו -3 חלב. שמתי אותו לחצי שעה, עזבתי, אני חוזר - כל הקיר מכוסה בחלב והשסתום סתום בדגנים. זה רותח די קשה. כך גם עם כיבוי. אולי זה תלוי בכמות המרכיבים - ככל שיש יותר, זה פחות ירתח. אך זהו תנור איטי - משימתו העיקרית היא לשמור על משטר הטמפרטורה. קראתי - אנשים לא בורחים דייסה ...

אולי מישהו יתעניין בסקרלט 410.

אני מטגן במצב גריסים עם מכסה סגור, רק שאני מוציא את השסתום להשחמה מהר יותר. במידת הצורך, אני חוזר על המצב. כשהמכסה פתוח, הנתיך התרמי עלול להישרף, מה שקרה פעם אחת - היה צריך להלחם מחדש נתיך חדש.

טיגנתי פשטידות על קרופה, כך שהחור מן השסתום היה צריך להיות מכוסה במפית נייר, אחרת השמן התזה בכבדות כשהמעבה נכנס לשמן.
בשר חזיר כבוש לחזיר מבושל טוגן מראש גם על קרופה, רק אז הכל בפנים היה בשמן. ואז הוא כבה בתוספת מים למשך כמה שעות בכיבוי.

אני רוצה לנסות להפוך את השרלוט לא לאידוי בסלסלת סיליקון, אלא בתבנית אפייה של קליטבה בקוטר 18 ס"מ, כמעט באמבט מים. מכיוון שהטופס הוא חג הפסחא עם ציפוי טפלון (מחיר ההנפקה הוא 165 רובל), הוא אמור לצאת היטב.

דייסת סולת מבושלת. בפעם הראשונה דבר לא נמלט - כשהמסתם פתוח, החלב התבשל במצב של דייסת חלב ואז שפך את הדגנים. אבל בפעם השנייה הכל ברח ((((בפעם השלישית החלטתי לשלוט בתהליך. ברגע שהוא התחיל לבעבע פנימה, המכסה נפתח והתערבב. הוא לא ברח, אבל משום מה נוצרו גושים ( ((

דייסת התירס שלי גם מנסה לברוח. למרות שאני שוטף את הדגנים היטב. שמתי לב גם שהנפח הקטן יותר מנסה לברוח. פעם בישלתי דייסה ל -3 מ '/ דגנים (אורז, דוחן, מעט תירס), נוזלים 6-17 כפות. הכל עבר בסדר.

ערב טוב לכולם!
רכש את סקרלט 410 לפני שבוע.
ניסיתי כבר מתכונים רבים. כעת יש לי דיאטה קפדנית לאחר הניתוח, ולכן הסרט המצויר נרכש במטרה לבשל ללא טיגון ואידוי.
כשקיבלתי אותו וקראתי המון נושאים ופורומים, רק אז הצלחתי להעריך איזה סוג של צבירה יש לי!
ובגלל זה אני כותב: אני רוצה להפיג שוב את המיתוס שהקריקטורה הזו לא אופה.
כן, אין כאן פונקציית אפייה, אבל עם נוכחות של אינטליגנציה וידיים שצומחות מהמקום הנכון, הכל יסתדר. במקום זאת, עשיתי את זה. הפעם הראשונה. עוגת ספוג שוקולד אפויה על מים רותחים.
לאחר שקראתי שלושה מתכונים שונים, שילבתי אותם לאחד - שלי.
לכל המעוניין אנסה להסביר (למרות שלא מדדתי את המשקל בגרמים, הכל בערך ...).
אני רוצה להתעכב מעט על תהליך האפייה עצמו.
אפוי במצב "גריסים". הנחתי נייר אפייה על תחתית הסיר (גזרתי עיגול). היא משמנה את דפנות הסיר ותחתיתו עם הרבה חמאה.
לאחר 5 דקות, המולקה נתן שגיאת E2 (התחממות יתר של חיישן כלשהו ... גיליתי שעל ידי התעסקות בפורומים ...).
עכשיו: נתק אותו מהשקע, תן לו "להתרחק" למשך 5-7 דקות, חבר אותו שוב, הגדר שוב את מצב ה"קרופ ". וכך 4 פעמים.
מתי בדיוק להדליק אותו שוב - עליך לזהות או להיות מונחה על ידי הטמפרטורה של המקרה OUTDOOR של המולטי-קוקר עצמו (הבנתי שזה אחרי המחזור השני, שינוי הטמפרטורה מורגש באמצעות קירור מגע).
כלומר, אז רצתי 4 מחזורים (זמן כולל עם כיבוי - כ 40 דקות), ואז הנחתי אותו על "חימום" ... והלכתי למחשב שלי.
התעשתתי אחרי חצי שעה. היא רצה למטבח.אני חושב, לעזאזל, לא גמור.
אבל לא - ביסקוויט שוקולד יפה הסתכל עלי בפתיחה.
ניקבתי את האמצע 5 פעמים עם קיסם - יבש.
היא הוציאה את הביסקוויט, הפכה את הביסקוויט והפכה אותו על מיכל ספינת קיטור לקירור סופי.
קיבלתי עוגת ספוג בגובה 6 ס"מ. חתכתי אותה ל -4 עוגות. ספוג שמנת שמנת חמוצה + סוכר + מילוי אפייה (הם נמכרים כמו ריבה) בטעם תות.
בננה שכבתית וקיווי.
הבעל אוכל את היום השני - מאושר כפיל.
אעלה את התמונה מחר, כרגע אין רצון וכוח להבין איך להעלות אותה לכאן ...
אני מקווה שהניסיון שלי יועיל למישהו.
אני עדיין רוצה להזהיר אותך שרק אתה אחראי לתוצאות השימוש בחיפוי למטרות אחרות.
אם אתה בטוח שיש לך את התכונות האלה: נוכחות של אינטליגנציה והידיים צומחות מהמקום הנכון - נסה זאת.

באופן אישי החלטתי לעצמי את השאלה הזו באופן הבא: סקרלטושקה ילך לעבודה שלי, ובמקום שלה הוזמן הביתה דקס 60 עם פונקציית אפייה.
כאן אני מחכה לה מיום ליום.

הנה זה הביסקוויט שלי, כך שאף אחד לא מפקפק ..
🔗
🔗

בחוץ לא תכננתי את זה במיוחד, כי זה נעשה לגמרי לגמרי עבור הבעל, שעבורו האסתטיקה נמצאת במקום האחרון.
מלמעלה ובצדדים אותו קרם: סוכר + שמנת חמוצה + מילוי אפייה בטעם תות (אם צריך, אתן לכם תמונה).
אבקה - נמכרת ב ATB בצנצנות, יש 4 סוגים של אבקות שונות, ערבבתי הכל ופשוט פיזרתי אותו על העוגה.
🔗
🔗

אם יש לך שאלות לגבי המתכון, אכתוב. וכך, יש מספיק כאלה ... העיקר שלא להפוך את הבצק לנוזלי מדי, אחרת הוא לא ייאפה. מבחינת צפיפות, זה צריך להיות כמו שמנת חמוצה סמיכה.

AAAAAAAAAAAAA !!! מועדף נתן קריקטורה ...

שלום לכולם!!! קח אותי לשורותיך))). אתמול בעלי נתן לי סקרלט SC 410.

מיד ניסיתי את זה על דייסת חלב כוסמת, זה היה טעים, בדיוק כמו שבעלי ביקש כל הזמן, אבל על הכיריים לא יכולתי.
בבישול החלב ברח ממני (((, כיביתי את התוכנית, פתחתי את המכסה, ערבבתי אותו. ואז סגרתי את המכסה, הדלקתי את התוכנית למשך 30 דקות, החלב לא אזל יותר, אחרי בסוף הבישול, הדייסה התחממה במשך חצי שעה.
הייתי רוצה לבשל משהו אחר, אך עד כה האוכל "המרוצף" טרם הסתיים))).

חברים, אתם יכולים להגיד לי אם מישהו הכין ריאז'נקה לפי המתכון בספר, אני אוהב את זה מאוד ועכשיו אני חושב, למה לא לבשל את זה בעצמי? אם עשית זאת, ספר לנו איך זה קרה.

תודה.

שלום לכולם !!!! קח אחד חדש לשורותיך. אתמול קניתי את הסרט המצויר Scarlet 410. אני שמח לומר את המילה הלא נכונה, אני שמח בטירוף !!!! בישלתי בו פילאף היום. הכל יצא מדהים והאורז ממממ כל כך פירורי. מחר בבוקר אבקש מדייסת חלב האורז היפה שלי לבשל. אז כמובן שאבטל את המנוי מה שקרה.

יום טוב לכולם!!! האם אוכל להצטרף אליך) אתמול הפכתי לבעלים של סקרלושה. קניתי אותו דווקא כדי להבין אם אני באמת צריך את היחידה הזו במטבח או לא. ובכן, אז בואו נלך על כל דבר נוסף .... על ערכו, הסרט המצויר אפילו אינו כלום! אתמול כבר ניסיתי להכין אורז לתוספת לפי הספר, עכשיו התכוונתי לתבשיל בשר ותפוחי אדמה, הריח הוא מממ, אם אוכל לחלוק את המתכון. באופן כללי, יש כבר הרבה רעיונות, ואני רק רוצה ליצור. הדבר העיקרי מבחינתי הוא שזרקתי אותו והלכתי, אתה בא מוכן, אין צורך לדאוג שזה יישרף, זה לא יישרף))) נכון, תוך כדי הרגל אני רץ, אני בודק, מריח, מסתכל, כפי שהוא חדש ולא נחקר.

ברכות. הבוקר בישלתי דייסת אורז חלב, קבעתי את הטיימר בערב והייתי מוכנה בשעה 8 בבוקר. לקחתי 1.5 נורמות לספר, התוצאה היא דייסה טעימה - סופר! שום דבר לא ברח, אחרת דאגתי, רגע לפני כן קראתי איפשהו שהחלב נגל לתוך הארגמן. ולארוחת הצהריים היו לי קציצות עם רב - הכל יצא נהדר!

שלום לכולם!

אתמול הכנתי כרוב מבושל עם דגים בנייר כסף. יאמי !!!

אני משתף את הניסיון שלי:
1. בצל מטוגן ב"מרק "- 7 דקות;
2. הוסיפו גזר, מטוגן במשך אותו זמן;
3.זרקתי כרוב קצוץ לקערה, המלחתי ופלפל, הוספתי מעט קטשופ - ערבבתי הכל ואז הוספתי מים - קצת פחות ברמה מתכולת הירקות.
4. דגים לשים על נייר כסף, זרועים תבליני דגים ומלח, עטופים. שמתי את הדג על קערת פלסטיק ובקריקטורה.
5. הפעלתי את הסרט המצויר עם כל התוכן על "כיבוי" במשך 40 דקות.
6. לאחר סיום התוכנית הכל עמד חצי שעה על ה"חימום ".

הכל! יצא נהדר! למרבה הצער, אין תמונה, כי לא חשבתי מה יקרה))).

אתמול הכנתי כרוב מבושל עם דגים בנייר כסף. יאמי !!!

אני יכול לדמיין כמה טעים, תודה ששיתפת את המתכון

אני יכול לדמיין כמה טעים, תודה ששיתפת את המתכון

ברצון

אני מבטל את הרישום זהה, אם הכל יסתדר לי.
תבשילתי בשר (בקר) עם תפוחי אדמה.
מוזגים לסיר ממש בסנט. כפיות צרות. חמאה., זרק בצל וגזר בחצי טבעות. "תבשיל" (חבל שאפשר לבחור רק 30 דקות, הייתי צריך לטגן את הבצל עם גזר במשך חצי שעה, דקות, אחרי 10 שמתי 1 כף נפח פסטה, הוספתי מלח. מעת לעת פתחתי את המכסה ו ערבבו עד שהטיגון הגיע לחתוך את הבשר ותפוחי האדמה נתחים גדולים, לאחר כיבוי התוכנית, שמים בשר ותפוחי אדמה בסיר, הוסיפו תבלינים ושפכו מים עם 7 כוסות רב חמות. ושוב התחיל את התבשיל, רק שהפעם הכין עד למקסימום 1.30 דקות. מדי פעם פתחתי את התהליך) לאחר סיום התוכנית ניסיתי שהבשר נראה קשה, שמתי אותו למשך 30 דקות נוספות.
טָעִים מְאוֹד!!!! פחדתי שתפוחי האדמה ירתחו, לא, הכל הסתדר. עכשיו הוא עומד על החימום ומחכה לבעלי מהעבודה)
הופתעתי לטובה שלא הייתי צריך לשנות את הפרופורציות; בישלתי אותו בעין כמו תמיד, בדרך כלל אני פגר בתפוח אדמה בקלחת של 5 ליטר. בהתחלה לקחתי קצת פחות אוכל מאשר לקלחת שלי, אבל אחרי שהנחתי בתוך ארגמן הבנתי שאני צריך לדווח.
עכשיו אני באמת רוצה לרצות את הגברים עם דייסה, הראשון בתורו הוא שיבולת שועל, קראתי כאן מאנשים רבים שנמלטים, אני אתפוס את זה, יש סוד של סבתא אחת, אם אוכל להשיג את המטרה שלי. תודה לכולכם על תשומת הלב!

[דה 60,]

יום טוב לכולם!!! האם אוכל להצטרף אליך) אתמול הפכתי לבעלים של סקרלושה. קניתי אותו דווקא כדי להבין אם אני באמת צריך את היחידה הזו במטבח או לא. ובכן, אז בואו נלך על כל דבר נוסף .... על ערכו, הסרט המצויר אפילו אינו כלום!

אולז'ה, היחידה מעולה, תאמין לי!
אני בדיוק כמו שחשבת: אני רוצה עם פונקציית אפייה.
לכן, סקרלט, קנתה לפני שבוע, לקחה אותה לעבודה, וקנתה במקום יחידה פי 2.5 עבור ביתה דה 60, רק בגלל שרציתי שלרב-קוקר תהיה פונקציית אפייה.
בפורום כאן, דקס 60 זוכה לשבחים רבים, ולכן הבחירה נפלה עליה.
אתה יודע ... בסופו של דבר, אכזבה קלה. המרק הראשון של דקס ברח.
נתחיל בזה שביחידת הסופר-מגה היקרה ללא מצב מרק. חשבתי במשך זמן רב באיזה מצב לעשות את זה, שיחקתי עם מצבים שונים, ניסיתי את המצב הידני עם הגדרת הטמפרטורה שלי (הגדרתי את זה ל -120 מעלות, כי במצבים אחרים, שם 100-105 מעלות סטנדרטיים, המרק עשה לא רוצה להרתיח כ -20 דקות, ואילו, מה שפכו מים חמים), ואז בחרתי במצב הכוסמת, כי בהוראות שקראתי שמשטר הטמפרטורה שלו הוא 105-110 מעלות.
אבל כוסמת זה לא מרק!
במצב ידני, ניתן לקבוע את הטמפרטורה בהפרש של 20 מעלות.
בחום של 100 מעלות הוא רותח יותר מדי זמן (לא הרתיחתי 20 דקות, וב -120 מעלות ברחתי אחרי 5 דקות.
כלומר, אפילו כאן - החמצה. אם הייתה הזדמנות לקבוע 110 מעלות, אז המרק שלי לא היה בורח ...
ואז מטרד נוסף: לאחר בישול המרק, כשאתה פותח את המכסה, העיבוי זורם ממנו ישירות על דפנות המולטי-קוק. בסרט מצויר יקר, מתברר לא סיפק ולא הכין מיכל לאיסוף עיבוי - כמו סקרלט 410 זול.
אולי אני יתרגל עם הזמן, ועם המצבים אני אהיה ב"אתה ", אבל סקרלט תישאר בנשמתי לנצח - כמיטב ...

Tadmmm!
הניסוי הבא שלי)))
כבד עוף ברייד:
1. מטגנים בצל בתכנית "מרק" - 7 דקות.

2. מוסיפים את הגזר באותו אופן למשך 7 דקות.

3. שמנו את הכבד, המלח, הפלפל, הוספנו שמנת חמוצה (מיונז), מים. לערבב הכל. שמנו את "תבשיל" למשך 35 דקות.

4. לאחר הפסקת התוכנית, השאר ב- "חימום" למשך 25 דקות.

5. ארוחת הערב שלנו מוכנה. לקבלת תוספת, הכרוב של אתמול שלנו)))


בתיאבון!

[אלנה בו]

אנשים, איך להכניס תמונות כאן ??? אני לא מצליח להבין את זה (((.

קראת כאן? אלנה בו הסביר הכל צעד אחר צעד

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

[אלנה בו]

קראת כאן? אלנה בו הסביר הכל צעד אחר צעד

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

תודה, הבנתי את זה.

אסמן שוב))).
מרק עוף מבושל לפי ספר המתכונים. יצא טעים מאוד. אני לא אוהב תפוחי אדמה במרק, אבל הנה הם מקסימים ...
בעלי משוגע, הוא בדרך כלל מבשל איתנו, וכאן אני מבשל ומבשל הכל))).

בישלתי גם פסטה לפי המתכון בפורום זה, מבחינתנו זה קשה ... אבל ננסה לכבות את התוכנית מוקדם, אני חושב שנשיג את המטרה שלנו.

עכשיו אבשל תפוחי אדמה, מבושלים עם פטריות וטבור עוף, אבטל את המנוי על התוצאה.

חברים, תגידו לי, האם אפשר להוציא לחמניות כרוב במולטה, מי ניסה את זה?

הקריקטורה שבורה !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
זה נותן שגיאה E3 ושום דבר לא עוזר לה ............ לא הרבה זמן הייתי מאושר ((((((((((((

הקריקטורה שבורה !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
זה נותן שגיאה E3 ושום דבר לא עוזר לה ............ לא הרבה זמן הייתי מאושר ((((((((((((

מארי, פשוט נסה לנתק אותו, המתן 5 דקות ואז חבר אותו שוב.
היה לי את זה עם שגיאת E2. זה עזר.
אם זה לא עוזר, רק השירות.

הקריקטורה שבורה !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
זה נותן שגיאה E3 ושום דבר לא עוזר לה ............ לא הרבה זמן הייתי מאושר ((((((((((((

אולי נמאס לה להיות לא רגילה, לא להיבהל, לכבות אותה, לתת לה לעמוד עד הבוקר, לנוח.

אולי נמאס לה להיות לא רגילה, לא להיבהל, לכבות אותה, לתת לה לעמוד עד הבוקר, לנוח.

תודה על התמיכה!
בוא ננסה, אבל אם כל כך נמאס לה מכלום, אז איך לבשל בזה?

[מרי 1204]

אם כל כך נמאס לה מכלום, אז איך לבשל בזה?

וואו, כלום! מרי 1204הראית לעיל שטגנת בצל וגזר במשך 14 דקות לפחות בתכנית "מרק", ותכנית זו אינה סבירה שתכלול טיגון.

כבר כתבתי עשרות פעמים בשרשור זה ש- Scarlett-410 הוא מולטי-קוק נפלא, אך אין בו תוכניות "טיגון" ו"אפייה "ואף אחת מהתוכניות הקיימות לא יכולה להחליף אותן באופן מלא, אז אם אתה משתמש בה ל טיגון ואפייה, אז אתה צריך להיות מוכן לכך שבמוקדם או במאוחר הוא יישרף או, במקרה הטוב, מתחמם יתר על המידה. ונקודה חשובה נוספת, סיר הסקרלט קל מאוד ואם שמים בתוכו רק בצל או גזר, משקל זה אינו מספיק בכדי ללחוץ את הקפיץ לחלוטין על גוף החימום, כך שלא תוכלו לטגן עם מכסה פתוח!

מולטי-קוקר Scarlett-410 אידיאלי למאכלים דיאטטיים, דגני חלב, מרקים, תוספות, סטייה, ולכן עדיף לא לקלקל מכשיר טוב עם צ'יפס ומאפה. אני מקווה שהקריקטורה שלך תנוח ותמשיך לשמח אותך עם דברים טובים.

פינגווינוס, תודה על תמיכתך!
הבנתי את הטעות שלי.
ותגיד לי, בספר המתכונים במתכון של "מרק עוף" כתוב קודם לשים בצל וגזר על "חימום", כלומר, תוכנית זו מחליפה טיגון? או שעדיף לעשות טיגון בנפרד על הכיריים ואז להוסיף אותו למנה המוכנה?

[מרי 1204]

שלום לכולם!
מרי 1204
מוטב לטגן על הכיריים ואז להוסיף לכלי הבישול. ומצב החימום אינו טיגון, אלא האוכל מתמעט

[מרי 1204]

שלום לכולם!
מרי 1204
מוטב לטגן על הכיריים ואז להוסיף לכלי הבישול. ומצב החימום אינו טיגון, אלא האוכל מתמעט

כן תודה, פליצ'קה !
קריקטורה יש לנו כל כך שגיאה E3 ונותנת, באחד הימים האלה נלך לחנות לשנות.

[חֲבִיתָה]

שלום. החלטתי לכתוב, אולי מישהו יועיל.
לאחרונה קניתי לעצמי סיר כזה איטי. מכיוון שיש לי תנור האפייה אפילו לא הפריעה בגלל חוסר תפקוד. רק עכשיו הייתי רוצה להכין בה חביתה (אני לא רוצה לנפץ את התנור מהמחבתות כל פעם בגלל חביתה אחת, אבל היא תמיד נשרפת בתבנית).
ובכן, ניסיתי את כל התוכניות להכנת חביתה. למעט "חימום" בכל התוכניות אותו דבר - שגיאה E2.כבר ירקתי על כל העניין. אני לא אקלקל את המולטי-קוק בגלל חביתה כלשהי. אבל איכשהו ניסיתי לחמם את הפילאף שבישל בו. הפעיל את התוכנית "חימום". הוא התחמם שם זמן רב, אם כי לא התקרר לחלוטין. זה עמד בערך 30 דקות, באופן כללי לא חיכיתי לאות, כיביתי אותו בעצמי. ובאותו הרגע עלתה בי המחשבה הבאה: "מה לעזאזל לא מתבדח, תן לי לנסות להתחמם חֲבִיתָה לקחתי 5 ביצים, כוס חלב אחת, מלח לפי הטעם, הכיתי אותה במזלג (איפשהו קראתי שהיא שומרת על צורה טובה יותר) שפכתי את התערובת למולטי קוקר והפעלתי את תוכנית "ההתחממות". על אותלאחר כ -20 דקות. והכי חשוב, בלי שום טעויות !!! התברר שזה אמלט רגיל, לא מאוד עבה, אבל הוא לא התיישב מאוחר יותר. באופן כללי, אני שמח.
עכשיו אני חושב, מה אם אנסה להכין תבשיל לחם באמצעות מצב זה?
ואני גם חושב מדוע היא חיממה את הפילאף שלא התקרר לחלוטין במצב זה זמן כה רב?

יום טוב לכולם! ובסוף השבוע האחרון הכנתי את המתכון הזה, הנחתי אותו בערב ולעיכוב.

שלום!!! אני כותב מתכון לחביתה: הכנתי 3 ביצים, 0.5 ליטר חלב, מלח לפי הטעם. בסיר, משומן בחמאה, מקציפים קלות את הביצים, המלח והחלב. כל זה נשפך לסיר על מצב דייסת החלב למשך 30 דקות. אבל אני אומר מיד שהחביתה התגלתה מעט דקה ותחתית הסיר היו מעט מים. אבל זה היה טעים, הילדים אהבו את זה. אני חושב שהחלב היה יותר מדי, עכשיו הייתי לוקח -1 כוס חלב מצוירת ל -3 ביצים. ויש עוד מתכון לחביתה אחד, אבל עוד לא הכנתי אותו, אבל ריגלתי: 5 ביצים + 1 כוס חלב, 2 חיכים. עגבנייה. נקניק, עשבי תיבול. גבינה. מקציפים ביצים עם חלב, קוצצים עגבניות, נקניק, עשבי תיבול, גבינת גרד. ממליחים הכל ויוצקים לסיר על מצב האקספרס או דגני בוקר. מי ינסה לבשל את המתכון הזה, יכתוב על התוצאות.

נכון, היו מעט מים בתחתית, אבל העיקר שהילד אמר היה "סוף סוף אמא שלי כמו בגן"))) ולא משנה איך עשיתי, לא יכולתי "כמו בגן. "
אתמול שמחתי את חדרי העוף שלי (טבוריות). זה יצא מאוד רך וטעים, אני יכול לחלוק את המתכון עם כל מי שאתה צריך.

במצב של דייסת חלב הכנתי קמחון של 5 ביצים לשתי כוסות חלב מרובות (320 מ"ל), הקריקטורה כובתה עם שגיאת E2 לאחר 15 דקות, הקמע היה קרום בתחתית ובצדדים. באמצע זה היה גולמי, הייתי צריך לשפוך אותו ולטגן אותו במחבת. זה היה הניסוי הראשון שלי עם אמלט. ניסיתי את אותו הדבר בתוכנית "אקספרס" ולא חיכיתי לגמר, הוא הוציא E2. ואז ניסיתי 3 ביצים וכוס חלב מרובה אחת על ה"גריסים ", כיביתי אותה בעצמה אחרי 10 דקות (כבר ריחמתי על המולטי קוקר), הכל אפוי, אבל מנה קטנה, רק לאחת, ואני לא רצה לעקוב אחר הזמן. אז גם זו לא האופציה שלי. חבל על הקריקטורה שאני חושש לשרוף עם ה- E2 האלה. הנה מה ששמתי לב אליו, נראה שהיא חשה "תחתית יבשה". אני חושב שאולזיה שלך לא נתנה שגיאה כי היה יותר חלב.
אוסיף גם, טיגנתי את הבצלים בתכנית "אקספרס", הבצל היה קטן, כלומר הבצל כיסה את התחתית בשכבה דקה. אז בדרך כלל אני סוגר את הסרט המצויר למשך 2 דקות, ואז פותח אותו, מערבב אותו, ואז מוסיף את הגזר, וכן הלאה כל 2-3 דקות, מערבב אותו. ואז היא זרקה את הבצל ושכחה, ​​אחרי 5 דקות היא התחילה לצפצף, אני חושב: "טוב, הכל סופר, שוב E2", היא באה בריצה, היא בדרך כלל עברה לחימום כצפוי, אני פותח את הבצל, מטוגן, זָהוּב. אז אני מעוניין באותה תוכנית, הקמע התחתון המכווץ נכבה עם שגיאה, והבצל נכבה כרגיל מבלי להתחמם יתר על המידה.
קישור מתכון למולטי-קוקר שלנו 🔗, לקחתי את המתכונים לכאן, מהם אני מטגנת הכל במפורש.
ובכלל, אף אחד לא ניסה לעשות כלום בתכנית "חימום"? באופן כללי, חשבתי שמבחינתי זה מצב חסר תועלת, מכיוון שיש תנור מיקרוגל, אבל לא, מסתבר שהוא נמצא במצב הזה וקיבולים מתקבלים. אולי מישהו אחר העלה משהו. בפעם הבאה שאנסה להכין אמלט עם תוספים במצב "התחממות" על פי מתכון האולזיה שלך, אכתוב מה יקרה. על אופן ההתנהלות של החדרים, אנא כתוב.

... ויש עוד מתכון לחביתה אחד, אבל עוד לא הכנתי אותו, אבל ריגלתי: 5 ביצים + 1 כוס חלב, 2 חיכים. עגבנייה. נקניק, עשבי תיבול. גבינה. מקציפים ביצים עם חלב, קוצצים עגבניות, נקניק, עשבי תיבול, גבינת גרד. ממליחים הכל ויוצקים לסיר על מצב האקספרס או דגני בוקר. מי ינסה לבשל את המתכון הזה, יכתוב על התוצאות.
פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138408.0

ככה ככה. ניסיתי את המתכון הזה היום. אני כותב על התוצאות:
מרחתי את קערת המולטי-קוקר במרגרינה. לקחתי עגבנייה אחת (אני חושב ש -2 היא קצת יותר מדי, אם כי תלוי באיזה גודל, שלי היה 250 גרם), חתכתי חצי עגבנייה לטבעות, הנחתי אותה על תחתית המולטי-קוק. מקציפים ביצים עם חלב, מלח. חתכתי נקניקיות מעושנות למחצה לקוביות, גרדתי חתיכת גבינה, שפכתי הכל לתערובת של חלב וביצים. ערבבו, שפכו הכל לסיר איטי. מלמעלה חותכים ומורחים את המחצית השנייה של העגבנייה לחצאי טבעות. היא סגרה את המולטי-קוקר. למען טוהר הניסוי, החלטתי שוב לנסות את המצב "אקספרס". חשבתי שהעגבניות יתנו מיץ ולא תהיה התחממות יתר. כפי שציפיתי 15 דקות ושגיאת E2, וחביתה לא אפויה. ובכן, למה לטרוח איכשהו. כיביתי את המולטי קוקר, חיכיתי 2 דקות והפעלתי את תוכנית "החימום", זה עמד 10 דקות על החימום, לא להתבלבל עם ה"חימום ". כיביתי בעצמי את המולטי-קוקר. בעצם החביתה אפויה. באופן כללי, יצא טעים. אבל בתחתית לא אהבתי את הקרום, הוא היה איכשהו מטוגן מדי, כמו במחבת. ובתכנית קרום החימום היה מעט זהוב.
באופן כללי, כמובן, ריקודים כאלה עם טמבורין לא יתאימו לי בעתיד. אנסה את כל אותו דבר רק בהתחלה בתכנית "התחממות", למעשה, אם החביתה ללא תוספים על "חימום" תצא לדעתי היא תצליח עם תוספים, אם כי אני לא יודע שאנסה .
הנה מה ששמתי לב אליו, אם אתה מעמיס אוכל קר למולטי קוקר, אז תוכנית החימום נכבית אוטומטית כצפוי, ואם אתה שם משהו חם על "התחממות", אז אתה צריך לכבות את זה בעצמו. למה אני לא מבין. באופן כללי, איזושהי תוכנית מוזרה.
משהו שאני לא יכול להבין איך להכניס תמונה לכאן, אחרת הייתי מכניס את מראה הקמעון של היום.

[נטה 81]

נטה 81 היי! קראתי על הניסויים שלך בחביתה, תודה ששיתפת וחבל שלא היה אפשר להכניס תמונה ...

הבינו. הנה קמע.