מַמחֶה

תודה בנות על העצה, כבר זרקתי את ויטק לסל, אבל שוב אני חושב שיש כל כך הרבה ביקורות רעות ברשת! האם יש פומפיה טובה? והאם זה באמת מייצר פירה או אז הנחיר מונח ללא מטרה?

הדבר היחיד שלא השתמשתי בבלנדר שלי היה פומפיית תפוחי אדמה ומגרדת צ'יפס, פשוט לא היה לי זמן. בפומפיה / מגרסה אתמול, גוף הירקות להקפאה למרק לחורף, הכל יצא טוב מאוד, הגזר המגורד מעט שונה (הצורה דומה במקצת למקלות). תפוחי האדמה טובים הם מאוד, לא משעממים וללא גושים, להפך, אווריריים, אם כי זה עשוי להיות תלוי גם בסוג תפוח האדמה. אני אוהב הכל, זה נשטף במהירות. עכשיו אני מבלה יותר זמן בקילוף ירקות.

[פיליפס Blend & Go HR2874]

נוצר היום נושא חדש בלנדר מיני פיליפס בלנד אנד גו HR2874 (2872, 2875)
פרסמתי שם ביקורת ובדיקה. למי אכפת, ברוך הבא

אני אספר לך על המיני-בלנדר החדש של פיליפס Blend & Go HR2874.

האם מישהו מחזיק בבלנדר Element el'blendia

ביצעתי רכישה ספונטנית, נכנעתי להנחה.
אז כשהם יביאו את זה, אני אשאיר ביקורת בעצמי.

***
אין הרבה ביקורות ברוסית.
אני לא באמת מאמין בשוק, אני מחלק אותו ל -10, אבל כולם משבחים אותו שם, אז לפחות אפס. הכי דומה לביקורת אנושית (כלומר לא מותאמת אישית) מצאתי את זה 🔗

מודעת וידאו כאן

מצאתי ביוטיוב שהוא נקרא KAI Blendia Stabmixer בחו"ל
🔗 - אתר היצרן ויש שפה רוסית

יש לו סרטון כזה (עד כמה הפרסום שלנו וזרים שונה, לא היינו מאשרים את זה)

מבדיקת חיפושים זרים הבנתי שלעתים קרובות הם לוקחים את זה בגלל זרבובית מוט התחלב לייצור קרמים ביתיים. לפחות נתקלתי בפורומים של מוצרי קוסמטיקה ביתיים בתדירות גבוהה יותר בפורומים קולינריים. בחלק זה יש הרבה שבחים, הם מושווים עם כמה מתחלבים אחרים וכו '. הם רק מתלוננים על כך ש- 30 מ"ל אסור. קרם להכנה, לפחות 50 מ"ל. מצחיק אבל יש מעט ביקורות על בישול.

זה כל מה שאני יודע, אבל איך הם יביאו את זה, אני אבדוק את זה ואבטל את הרישום. הם הבטיחו בעוד 5 ימים. תשלום לשליח במזומן, אז אל דאגה

***
אגב, מדבר מצחיק בזמן גוגל, גיליתי שיש שיבוט של במיקס בגרמניה - ESGE Zauberstab M200 Superbox, ובכן, יש אפשרויות אחרות לציוד וכוח. אני לא יודע מדוע הם זקוקים לשם אחר ולשיבוט, במחיר זהה. או שזה לא שיבוט. לא הבנתי.

[מירנדה]

מירנדה, הו, כמה מעניין, הקפד לרשום את רשמיך אך הזרבובית הזו לפירה יכולה להתמודד עם תפוחי אדמה או שרק יצרני חרירי-תפוח אדמה מתאימים לכך?

אבל חיבור פירה זה יכול להתמודד עם תפוחי אדמה

אם לשפוט לפי מבחן הבדיקה הזה, אולי, אבל אתה צריך לבדוק את זה בעצמך
🔗

אני עצמי כבר ממש מצפה לזה, אני חושב שהכל נכון 5 אלף. לשפשף. מוּתַשׁ

לפני שבועיים קניתי בלנדר של Bosch MaxoMixx MSM87165.

הסט כולל קבצים מצורפים: רגל, מסוק, מטרפה ומטחנת תפוחי אדמה. אני יכול להשוות את זה עם הבלנדר הקודם של Bosch MSM 6700, ששימש נאמנה במשך חמש וחצי שנים, עבד כל יום לפחות שלוש פעמים ביום, ימשיך לשרת, אבל בזרבובית הראשית - הרגל - הסכין הפכה עמומה והחל לרסס כשמחית בקערות קטנות. השתמשתי במסוק רק כמה פעמים בזה הישן, בחדש הוא גדול יותר, אני חושב שזה יתרון. למרות שכמו בישן, אינך יכול לשטוף את המכסה, אלא רק לנגב אותו. עם מגרסה גדולה יותר זה לא כל כך לא נעים, מכיוון שיהיה מרחק גדול יותר למכסה, הוא לא יתלכלך כל כך, ובנוסף אני משתמש ברעיון לסגור את המכסה בניילון נצמד. ניסיתי כבר רגל, מטחנת תפוחי אדמה ומטרפה.אני מאוד מרוצה מאיכות הפירה שנוצר. באופן כללי, הבלנדר החדש מאסיבי יותר מדגם MSM 6700. הוא כל כך חינני! אבל החדש לא כבד, בכלל לא, רק קצת יותר גדול והחלק המוטורי, והתוספות עצמן, תיבות הילוכים גדולות יותר - עבור הקורולה ועבור יצרנית תפוחי האדמה יש "מתאמים" מחברים נפרדים, הם גם לא ניתנים לכביסה . באופן כללי, אני לא שוטף את הרגל מתחת למים ובצד שבו היא מחוברת לבלנדר, לא יהיה לה זמן להתייבש, אני פשוט לא מסכן את זה, למרות שההוראות אומרות שניתן לכבס אותה מדיח כלים או מתחת למים זורמים וייבש אותו על ידי הנחתו שקוע בחלקו כלפי מעלה כך שהמים יזרמו החוצה. חלק המנוע מתאים מאוד ביד ולחצנים נוחים מאוד - ראשי וטורבו. אני זוכר כשרק התחלתי להשתמש בבלנדר הישן, זמן מה, עד שהתרגלתי, כואבת לי היד, יש כפתורים שקועים קמורים, כלומר כפתורים קמורים מכוסים בחומר גומי על החלק השקוע. כאן, הכפתורים עצמם, למרות שהם מעט שקועים, הם שטוחים, עשויים פלסטיק, גדולים יותר, ואפילו האצבע שלי עם ציפורן נכנסת לכפתור, נלחצת בקלות רבה. כלומר, הדגם החדש יותר נוח לשליטה. המהירות מווסתת בדרך אחרת, זה נוח גם שם וגם שם, אתה יכול לשלוט על החלפת הילוכים ביד אחת. הכפתורים לניתוק התוספים גדולים יותר מאשר בישן, ישנם כפתורים קטנים קמורים, בשטוחים החדשים בקוטר גדול יותר. נוח בשני הבלנדרים.
יש ניואנס אחד במטחנת תפוחי האדמה, ה"פרפר "המסתובב שלו מנותק רק כאשר הזרבובית מחוברת לחלק המנוע, ואז תוכלו לסובב אותה (כפי שמוצג עליה עצמה) ולהסיר אותה לכביסה.
עכשיו מבנה הרגל עצמה. בבלנדר החדש אין חריצים ברגל, אני חושב שזה יתרון, שכן בישן היו לי קליפות של פירות יער, פירות יבשים, ירקות שנתקעו בחריצים האלה, הייתי צריך לבחור אותם ולמחוק עוד יותר. אין ריבה בחדשה. אבל! יש רצועת פלסטיק בתוך הרגל, לפי הבנתי, זה מהלך כל כך טכנולוגי לקיצוץ ומיקס טוב יותר של מוצרים. משובץ בלשוניות ובגומות רדודות.

בגלל התוספת הזו יש הוראות בהוראות - לקרר את המוצר המעובד ל -80 מעלות. אבל זה בסדר, הדבר הכי לא נעים הוא שחלקיקי מזון מגיעים בין התוספת הזו למתכת ואני צריך לבחור אותה בציפורן בכל פעם, טוב, או להתאים את המברשת. אלמלא זה, הבלנדר יכול להיחשב אידיאלי. אני מקווה שהיצרן ישחרר רגל לדגם זה ללא הכנסת פלסטיק.
הבלנדר שקט מאוד, הוא נראה לי שקט יותר מהישן. קוצצים ועצים חזקים דק עם כף הרגל.
להפתעתי, הרגל מהבלנדר הישן מתפקדת גם עם המנוע החדש, אבל היא לא מחוברת, התושבות עדיין שונות מבחינתם.
לא ניתן להשתמש במיקרוגל בכוס מבלנדר חדש. זה מגיע עם מכסה, ויש מכסה למסוק.
ההוראות מיועדות לדגמי MSM 87 ... ו- 88 ... כלומר המנוע זהה עבורם, הם נבדלים רק בתוספים הכלולים בערכה.

צילום רגל ומטחנת תפוחי אדמה לצורך השוואת גודל

העובד האהוב עלי במטבח הוא הבלנדר של סקרלט. הוא יודע לעשות הכל: קוביות, לקישת בצק, הכנת בשר טחון לקציצות, והכנת פירה, כל כך רך ונימוח, גרוס כרוב עם רצועות קטנות וגזר גרוס לסלטים קוריאניים. ישנם שני מעבדי מזון מבוש. אמא אחת עם מערבל בצק, והשניה חותכת קוביות, אבל אני משתמשת בהן לעיתים רחוקות ביותר, זה מאוד משעמם וארוך לשטוף אותן. והסרתי אותם מהעין. וקיבלתי את סקרלט במחיר מצחיק עם הנחה גדולה מ- OZONE. נענתי להצעת החנות וקניתי את המכשיר הזה, לא באמת האמנתי ביכולתו לעשות משהו שווה, ומשרד סקרלט לא עורר בי שום אמון. התחלתי לבדוק את זה בעבודה מכל הבחינות. הופתעתי שהוא התמודד בצורה מפורסמת עם כל מה שהיה צריך לקוביות, לקצוץ, לגרד, ללוש בצק, לחתוך בשר לחתוכים ועוד ועוד. הבדיקות הועברו למחרת.הכנתי מיונז, הקצפתי את חלבון המרנג, והכנתי את הפירה עם זרבובית מיוחדת, לא ממש האמנתי שהוא יהפוך את הפירה לאוורירי. טעיתי לטהר את הזרבובית אפילו יותר טוב ומהיר ממה שעשיתי ביד. אני כבר משתמש בבלנדר כבר שנה שנייה, זה עובד כמו שעון ומשמח אותי. ואיזה גבר נאה אין לו מילים, הוא נראה סופר פשוט! אני אוהב אותו מאוד!

בלנדר ארגמן

איזה מהם?

כשפיליפס הזקן שלי התקלקל בשנה שעברה, רציתי לקחת את IS-HB44K01, אבל אז המחירים עבורו, וכל השאר, קאאק זינק בטירוף שפולריס לקחה, שעושה הכל בצורה מושלמת (קוביות, שפשופים / קרעים, פירה וכו ') וכו '), למעט הרגל עצמה, עמה לא התיידדה. זהו, למעשה, קומביין קטן, עוזר נהדר, אך לא בלנדר, ולכן אני בוהה ב"רגליים ".

עכשיו על סרט לקידום קופונים, הבלנדר ידני מולינקס נמכר עם הנחה של 50%. מישהו קנה? אני רוצה צוללת שנייה, כי בבוש שלי השפה שבורה, אבל אני צריך אותה.
למולינקס קוצץ 450 מ"ל ומטרפה בהספק של 450 וואט. הדגם לא צוין.

[מירנדה]

מירנדה, יש לי את המודל הזה של סקארלט שהזכרת. לקחתי את זה לאנשהו בתחילת השנה שעברה, אז המחירים למערבלים היו עדיין סבירים. כעת המחיר עבורו הוכפל, או אפילו שלושה.מירנדהולהפך, לעתים קרובות אני משתמש ב"רגל ". אני מכין איתו מיונז, אני מקציף איתו טחון בשר נא לנקניקיות ונקניקיות, מרק פירה, מחית פירות יער וירקות ואתה לא זוכר איפה אני משתמש בבלנדר טבולי. אני מאחל לך בחירה טובה אם תחליט לקנות. אגב, איך הרגל שלך לא מצאה חן בעינייך?

[velli]

velli, כן, כיוונתי ל -3 + - אלף, והוא פתאום הפך מתחת לגיל 6, והכל פתאום הפך תחת NG, וזה נראה לי, אז זה אפילו נפל קצת. אבל אז ההתרגשות הייתה, כולם התנערו מהמדפים, המוכרים לא היו אובדי עצות. בזמן הלא נכון הייתי צריך להחליף את הבלנדר

לא התיידדתי עם הרגל שלי בגלל זה.

כשהיא נדלקה לראשונה התנהגה באופן מוזר, הצליל היה כאילו תיבת ההילוכים נשברה. בחנתי את העיצוב - על כל הזרבוביות ועל מכסה הקערה, בנקודת ההתקשרות עם המנוע, יש הילוכים שיש להם 6-8 סיכות פנים ארוכות, ולרגל יש מקל כמעט אחיד, רק שניים סיכות זעירות זו מול זו, מכוסות בגומי. חשבתי על נישואין, הלכתי לחנות, אבל זה היה ככה לכל פולאריס.

השארתי את הבלנדר, מכיוון שנראה שהוא יקר עוד יותר, כולם פחדו עם דולר 100-150, והקוביות / פומפיה / מגרסה / מטרפה / פירה מעולים.

ואז ניסיתי להכין מיונז עם כף הרגל כמה פעמים בדיקה, ובשתי הפעמים המתכון המוכח היה דק. הסרתי את הרגל ומעולם לא השתמשתי בה, והחלטתי שפולאריס שלי לא היה בלנדר, אלא מיני קומביין.

אני מאחל לך בחירה טובה אם תחליט לקנות.

אני כבר בחרתי. אני מחכה למשלוח, אבל בזמן שאני ממתין אני עדיין חושב - האם זו הבחירה הנכונה וכמה זה 4 795 רובל. בשבילו

[מירנדה]

מירנדהסליחה מאיזו עיר אתה? ובאיזה דגם בחרת?

בנות, אחר צהריים טובים לכולם!
קראתי מחצית טובה מהנושא ונראה שכבר שברתי את ראשי - באיזה בלנדר לבחור. בעודו רוכן לעבר Bosch MSM 881X2.
נראה שלא ראיתי עבורו ביקורות רעות כאן, אבל איכשהו גם אין הרבה טובות.
במשך 7 שנים גרתי עם פיליפס זקן, ועד שזה נשרף - הוא בכלל התאים לי. הרבה זמן חלמתי על במיקס, על חלב שהוכה לקצף ... אבל אחרי שקראתי את הפורום פחדתי שלא אתיידד עם חלבונים.
אז מה שאני צריך זה:
-מחית חלקה מאוד
הקצפה טובה של חלבונים
-בצק בעל עקביות בינונית

באופן אידיאלי:
-טחנה לסוכר (למעשה טוחנים פשתן וזרעי צ'יה לכמהין דיאטה; פיליפס לא הצליח להתמודד עם זה)
- הקצפת חלב לקצף (טוב, מה אם מישהו אחר יכול לעשות זאת?)
-קוביות (מעניינות, אך לא הכרחיות).

אתה יכול בבקשה להגיד לי למי לשים לב? שברתי את כל הראש (((

[velli]

velliאני ממוסקבה.
אבל בשנה האחרונה אני גר בשתי ערים - מוסקבה וירוסלב, ואני אהיה ככה עוד שנה ואז אחזור סוף סוף.

חשבתי על הקומבינה, אבל כשהייתי בירוסלב בדירת השירות, אני לא רוצה. ואז אני סוף סוף חוזר למוסקבה שלי.

***
בחרתי בזה - Element el'blendia EW06PR / EW06PG, כתבתי קצת יותר גבוה ושם קישורים לביקורות ולסרטונים (לחץ על הצעת המחיר). (EW06PR הוא אדום ו- EW06PG לבן)

ביצעתי רכישה ספונטנית, נכנעתי להנחה.
אז כשהם יביאו את זה, אני אשאיר ביקורת בעצמי.

אני מחכה למשלוח, הם הבטיחו בסוף השבוע, לפחות ביום שני.

ראיתי את זה בשוק המדיה לפני חודש, חיפשתי אותו בגוגל מתוך סקרנות - בכל מקום תמורת 10 אלף + - 100 רובל. הסקרנות נגמרה מיד. שמתי לב רק שזה מגניב.

ואז מגיע דיוור פרסומי מחנויות 003, הם אומרים, הנחות על דברים שונים, כולל הבלנדר הזה - 6.8 אלף. הלכתי להסתכל שוב על הביקורות וראיתי שיש הנחה עליו בשוק המדיה אם אקנה אותו דרך האינטרנט (יש 7.3, אך ברכישה מ -5 אלף קוד הקידום הוא V500 ומינוס 500, כלומר אותו 6.8 אלף). אבל הזמנתי ב- Invitro, הייתה גם הנחה (או שהיצרן נתן אישור למספר חנויות, או שזה חפף) - מינוס 50%, כלומר 4975 רובל. + משלוח. שלמו לא מראש, אלא לשליח. ובכן, לא יכולתי להתאפק

(הנה הקישור, הזמנתי אדום, אבל יש גם לבן - 🔗)

הוא שיחד אותי בכלי סכינים א-לה במיקס, עבודה מתמשכת במשך 5 דקות, טחנה ומטרפה, מעמד נוח. אבל ביקורות מעטות, ולכן הסיכון

[cheremu6ka]

cheremu6kaברוך הבא לפורום

יכול להיות שאני טועה, אבל לא ראיתי את שלוש האפשרויות הללו בשום בלנדר.

באופן מושלם:
- טחנת סוכר (למעשה טוחנים פשתן וזרעי צ'יה לכמהין דיאטה; פיליפס לא הצליח להתמודד עם זה)
- הקצפת חלב לקצף (טוב, מה אם מישהו אחר יכול לעשות זאת?)
-קוביות (מעניינות, אך לא הכרחיות).

נראה כי חלב קצף הוא רק במיקס, ויש בו טחנה במספר דגמים, ואם תיבת-על, אז גם מיני-קציר. הם אומרים שזה נוח כשצריך 1-2 גזרים / בצל.

לרבים יש קוביות, אך למעטים יש טחנה. באותה סט יש מטחנות גדולות וקטנות, אך המטחנה הקטנה אינה מטחנה כלל. וקצף חלב אינו סביר.

Bosch MSM 881X2 היא אפשרות טובה, אך ללא חלב קצף וטחנות. בלנדר טוב, קוביות / מגרסה / פומפיה, סכינים, שתי קערות צ'ופר. לא ראיתי אותו, אבל החזקתי את הדגם הקודם - msm 88190. זה אותו הדבר, אך ללא קוביות.

באופן עקרוני, עדיין תוכלו למצוא את Bamix במחיר של בוש, או קצת יותר. אבל אין קוביות והביקורות על חלבונים סותרות.

למען האמת, הייתי גם תלוי בבחירה
אני מאחל לך להחליט בהקדם האפשרי, לקנות וליהנות מהרכישה שלך.

לבמיקס יש אנלוגים. לדוגמא, משטעבה, לבוש יש דומה.

[מאנה]

מאנה, בדיוק, יש צוות!

ומעולם לא ראיתי את בוש. עכשיו חיפשתי בגוגל מתוך עניין ולא מצאתי אותו. איך זה נקרא?

[מירנדה]

מירנדה, לבוש יש כמה מהם בתצורות שונות: MSM7800, 7700, 7500, 7400, 76pro.

ערכתי גם השוואה קטנה:

לפני כמה שנים קיבלתי בלנדר Zepter mixSy.
הנה כזה

אהבתי את זה מאוד. קניתי עבורו גם קומביין מבמיקס - Bamix SliceSy (מחיר - 4.5 אלף רובל).

הייתי בטוח שזפטר ובמיקס זהים. אבל...
לאחרונה גם נתנו לי Bamix קלאסי.
הנה כזה

התברר כי חרירי ה- Bamix גדולים מעט יותר (הבסיס רחב יותר). הבלנדר של Bamix עצמו קצת כבד יותר. שם נקבע ההפרש ב 15 גרם (והמשקל, אגב, לא קטן - 940 ו 925 גרם). אבל אי-אפשר לראות את ה -15 גרם האלה איכשהו. אולי בגלל שהכפתורים נוחים יותר עבור הזפטר? ואולי המשקל מחולק אחרת? ועצבתי גם שבמיקס היה חוט רגיל, לא מעוות. לזפטר יש ספירלה. זה כל כך נוח! זה מוזר. זפטר "ליקק" את הבלנדר הזה מבמיקס, אבל זה היה יותר נוח.

ובכן, כמובן ששני הבלנדרים עושים את מה שהם אומרים. מדובר בבלנדרים איכותיים מאוד, אשר מבצעים גם את תפקידם של מערבלים. לדוגמא, הקציפו את הלבנים בכמה שניות.

כל זה קשור לעובדה, להפתעתי, עדיין מצאתי את ההבדלים

אגב, כעת החל Zepter לייצר את הבלנדרים האלה בתפוז


ומחיר השאלה ...
ראיתי את הזפטר הכתום תמורת 219 אירו (כ -9 אלף רובל)
Bamix בתצורה דומה - Bamix M200 SwissLine - עולה אותו דבר - כ -9 אלף רובל


אגב, עכשיו בוש שחררה בלנדר דומה - בוש MSM 76PRO

אבל אין לו קבצים מצורפים הניתנים להחלפה, רק שתי רגליים, אחת מהן נראית כמו במיקס / זפטר. בתצורה צנועה שכזו, זה עולה כ -3,000 רובל. אבל מה שמשמח אותי זה החוט המעוות

אגב, לבוש יש כעת קומביין של Bamix SliceSy. שלם עם בוש MSM7800

מחירו של בלנדר זה הוא מ -3,000 רובל (4,000 בממוצע).

[מאנה]

מאנה, תודה!
לא היה ברור מהתמונות הקטנות בשוק ה- i.

לפני כן לא תמיד היה לי מספיק זמן ואנרגיה רק ​​לבשל אוכל, אבל תוך כדי תנועה, הזמן והעניין הופיעו שוב. עדיף שהיה מופיע לפני שנתיים לפחות כשהמחירים היו שונים, אבל מה אתה יכול לעשות. קראתי על במיקס לפני חצי שנה, ורציתי מאוד, אבל המחיר הצליח לקנות את פולריס. לא שכנעתי את עצמי לקנות. אבל בהיתי באנלוגים, אבל בוש כלל לא שם לב.

הופתעתי מהאנלוגיה הגרמנית של ESGE Zauberstab, כל התצורות זהות לחלוטין, כל האפשרויות. האחריות היא גם 5 שנים. התחתיות והצורה הפיזית שונות במקצת, אולי. הם עומדים זהים ועומדים זה לצד זה על המדפים.

נא לייעץ מה לבחור: רדמונד RHB-2925 או מקסוול MW-1168? חבילת החבילה זהה והמחיר בערך זהה.

שלום לכולם!

היום לקחתי את הבלנדר החדש שלי - Element el'blendia EW06PR (האחרון הוא R - אדום, אדום ו- EW06PG - G אפור, אפור).

משלוח בחנות בה קניתי אותה דרך שירות השליחויות, שסיפר לי לאורך כל הדרך ב- SMS את סיפור המסע של התיבה שלי. לכן ידעתי שבבוקר היא הגיעה, אבל לא הייתה שום שיחה, התקשרתי לעצמי. אבל להיום המסירה נקבעה, הם אמרו שהם התקשרו מאחת אחר הצהריים, כדי לא להפריע להם עם שיחות מוקדמות, ואין להם זמן (התקשרתי בשעה 12), המסירה הבאה הייתה ביום שני, ושאלתי איפה הם, והתברר שזה ברחוב הבא 500 מטר משם, אז הלכתי בעצמי, למה לחכות ליום שני

המבט הראשון, והרושם הראשוני.

1. פרוק
לא ציפיתי לקופסה כל כך גדולה. נכון, לא קשה.
מעוטר ונארז היטב.

הסט כולל ספר קטן ובהיר על נייר טוב, הוראות ראשונות עם תמונה ואז מתכונים. אהבתי גם את המגרד והמברשת הקטנה. שימושי בבית לצנצנות צרות לגירוד שאריות. ידעתי על הספר והמגרד / מכחול, אבל לא חשבתי שהם יהיו כל כך חמודים.

לדוכן היה ריח של מעט פלסטיק, לאחר זמן קצר הוא עבר.

לא מצאתי מיד סכינים חלופיות. הם כל כך קטנטנים, בקופסה כל כך זעירה.

הסכינים בהוראות מחולקים באופן הבא - לקיצוץ בשר (צורה סטנדרטית), לפירה / שייק (כלומר רך ו / או מבושל, צורת כוכב), לקרח ולציטוט, סחיטת מיץ (כלומר למוצרים שונים מוצקים, לא ממש כוכבית, יש לה שתי שיניים כאלה כלפי מעלה, נראה שזה קוצץ קרח).

למרבה הצער, התצלום של הסכינים בקופסה והתצלום של איך הכל עומד יחד לא נשמרו. לחצתי על שמור, אבל הטלפון שוחרר לחלוטין וכובה, ושתי התמונות האלה נעלמו, כך שתמונות הסכינים והכול יחד אינן התמונות שלי. אבל אני אקח עוד כמה תמונות בהמשך.

שתי התמונות הבאות אינן שלי, זה כדי להבין מה קרה
אנסה לצלם מחדש ולהחליף

סכינים



יַחַד

2. כמעט כל יום, בשובי הביתה בערב, אני שותה קוקטייל כזה - מי גבינה, סוחט פרוסת לימון, כף ריבה (או דבש), כף סיבים (מזיע אותה). היום הכנתי אותו לבלנדר חדש.

ראשית עם פיית מקל. קצף הסרום, גדל, אך לא כמו פיליפס פשוט, אלא בבועות קטנות יותר, והתעבה. החלטתי להתנסות ולהחליף את הזרבובית, לקחתי סכין פירה. עם התקשרות זו, הגבינה לא התעבה, אך היא גדלה מהר יותר למסה הקריטית שלה.

מבחינת כמות, כמו גם עם בלנדר-רגל פשוטה. העקביות שונה. אחרי פשוט, ניסיתי לערבב במהירות את הסיבים ולאכול אותם, מכיוון שהנוזל שכבתי לתוך משקע וכובע מקציף. תמיד השוויתי אותו לקצף חמצן, שגם אותו צריך לאכול מהר יותר. זה בכלל לא ריבד. שאריות בקערה על הקירות היו בועות צפופות. והטעם צפוף יותר. לא הבדל עצום, אבל מספיק כדי להרגיש. זו הייתה משימה קלה, למרות שפולריס, שחותך לקוביות, לא התמודד איתה מסיבה כלשהי בבת אחת.

תמונות לפני ואחרי בקערה מהסט.

3. ואז התבקשתי לטחון את הקפה. לכן הייתי הבא לבחון את הטחנה.

היא שפכה את הגרגירים, מכוסים בצלחת, עם מכסה מעל. אבל הרגשתי שמשהו לא בסדר. אני בכלל לא שותה קפה. אני לא מבין, אני לא יודע איך זה צריך להיות, אבל התיעוד ומשהו קשה גרמו לי לפקפק בנכונות הפעולות.ועדיין, כן, קפה בשני שלבים הוא הכרחי - טחינה גסה מאוד ללא צלחת, עם צלחת דקה יותר בהתאם לטעם.

ההוראות אומרות 40 גרם. לקחתי 35, אבל אני חושב שזה הרבה. מספיק 25+ -. וכך זה נראה כמו מטחנת קפה רגילה. אני באמת לא יודע כלום על קפה.

צַלַחַת



ואז מכסה (החלטתי להשאיר את התמונות האלה, מכיוון שחיבור הדברים נראה כאן, אם פתאום מישהו)


טחינה גסה


אחרי הצלחת כ 15 שניות.

זה הכל להיום, מחר אבדוק דברים שונים.
בישלתי פילאף, רציתי לקצוץ בצל בטחנה ובגזר, אבל הם אמרו לי: "מטחנת הקפה שלי, אני מרשה רק אבקת סוכר ולא תבלינים גיהנום, אלא בצל / שום וכו '- לא." אז שאר הניסויים והדיווחים לפני כמה ימים.

***
בסך הכל, הרושם הראשוני טוב.

כיסוי הגומי וחלוקת המשקל טובים, זה נכנס היטב ביד. קל לשנות את הקבצים המצורפים, גם את הקבצים המצורפים עצמם (מקל או איפה שיש סכינים או מטרפה) וגם סכינים זעירות (קל מאוד להסיר אותם על ידי איסוף באמצעות קצה מברשת או מגרד).

מאוד, פשוט מאוד שקט!

היציע ייצג פחות, אך עדיין דאג לו לחיות על השולחן.
נ.ב. אני כותב את הפוסט הזה מאז שש בערב, אני ממשיך לרוץ קדימה ואחורה. הצלחתי לקצוץ קרח, פירות יער קפואים (דומדמניות שחורות), מלון קפוא וחלב. הכל נסדק מיד, נתפס לגלידה רכה.

אבל אם נשווה את זה עם יצרן סורבה א-לה-יונונה, אז המסה מתחת לבלנדר נמס מהר יותר, והיא לא כל כך סמיכה / צפופה, אבל אולי שפכתי הרבה חלב. לא הספקתי לצלם, אחזור עליה מחר.

אני אשב ומקשיב, זה מאוד מעניין.

[מירנדה]

מירנדה, קניות שמח בשבילך! תן לזה בבקשה!

[מיראבל]

מיראבל, תודה

ליקאני אומר לך עוד

1. מקציפים וביצה.
הכנתי clafoutis דובדבן, החלטתי שאני יכול לנצח משם ביצה אחת בנפרד לבן, חלמון בנפרד עם סוכר.

לא תפסתי את הזמן, אבל זה לקח פחות מדקה לחלבון, וכמות זהה לחלמון. הלבנים מוקצפים חזק מאוד, החלמון עם הסוכר גם כן בסדר. הקציף את כל בצק הקלאפוטי במטרפה. נכון, כשהוספתי קמח, לא הדלקתי את המנוע, אלא עוררתי אותו, הדלקתי אותו כשהוספתי חלב.

אהבתי מאוד את המטרפה! וכמה בשקט זה עובד, אפשר בלילה, אם הוא רוצה לבשל במהירות משהו.
ואני אוהב שלא תוכלו לזכור זמן, הם אומרים, המנוע יישרף. מכיוון שכל הפעולות נמוכות מחמש הדקות שצוינו, אז אתה לא שם לב לזה.

צילום של סנאי וחלמון והוסיף תמונה של קלפוטי

שמתי את כוס החלבון בצד אחד כך שמידת ההקצפה תהיה ברורה



UPD תוך כדי כתיבת פוסט, כבר ו clafuty מוכן
עשיתי את זה בסיר איטי, את כל הבצק עם מטרפה, דובדבנים קפואים, אני לא מפזרים עליהם אבקת או סוכר מעל

2. גלידה מגרגרי יער קפואים.

מלון קפוא מאוד (120 גרם), דומדמניות שחורות קפואות (100 גרם), יוגורט משלך (60-65 גרם), 3 כפות. l. חלב 1.5%, אבקת סוכר (לפי העין).

ובכל זאת, כדי להשוות לתוצאה מהסורבה (יש לי מקסוול), אין צורך בנוזלים. אבל אתמול אהבתי את זה עם חלב, אז חזרתי על זה עם חלב. יש רק הבדל אחד שאני יכול לומר עכשיו - גלידת דומדמניות שחורות עם עצמות קטנות ושאריות הקליפה מקערת הסורבה, לא טוחנת אותן, אלא עם בלנדר מגולען, רק מעט קליפה. בזמן שהקול הקפוא נמחץ, הוא היה חזק יותר, התפורר והחל שוב לזמזם בשקט.

תמונות לפני ואחרי

אפשר לראות עם איזה סכין. והמטרפה על השיש מאחור כבר נח



תוצאה, שוב שוב לא הגיע הזמן, זה מרגיש לא יותר מדקה

נ.ב אני אגיד לך בערב איך קצצתי את הבשר והכנתי פירה. אולי אני אעשה משהו אחר בשביל הקמפיין. עד כה אני מאוד אוהב הכל.

[מירנדה]

מירנדה, אוי, כמה שאני אוהב הכל !!!!!!!!!!

הכין פירה

האם הם יכולים להכין גם פירה?
יש לי בלנדר דומה, רק בלי טחנה ואני גם מאוד מרוצה ממנו, אבל אני ממשיך להסתכל בבלנדר תפוחי האדמה.
אני מצפה לניסויים שלך ובהצלחה!

האם הם יכולים להכין גם פירה?

אני עדיין לא יודע. בסקירה ובביקורות אנשים כן, אבל אני רוצה לבדוק את זה בעצמי, והכי חשוב איזה טעם, האם זה הדבק וכו '.
עכשיו תפוחי האדמה יתבשלו ואני אנסה.
מה הבלנדר שלך?

יש לי דומו כזה

🔗

יש לי דומו כזה

וואו, איזה מעניין
ושתי הרגליים זהות? האם זה היה שיהיה יותר נוח להשתמש בסכין כזו או אחרת, אבל בלי להסיר / לשים מהרגל?

סימניה, זכרו לעתיד

הייתי רוצה שיהיה לי עוד דיסק זרבובית, אני מאוד רוצה להקציף חלב
ונראה כי זרבובית הדיסק עם החורים שווה ערך לזרבובית המקל שלי, מכיוון ששניהם מתחלבים

[מירנדה]

מירנדה, כן, שתי רגליים, רגל אחת - עם זרבובית אחת, פשוטה מאוד, וחרירים מחוברים לרגל השנייה, כמו אצל במיקס
ליצרן הזה יש גם בלנדר נפרד עם מטחנת תפוחי אדמה, עד שבאמת החלטתי שאני צריך או מפריע לי
הנה מה לא לתלות על בלנדר אחד ביחד: מטורף: הגדלת העלות

רגל אחת - עם זרבובית אחת, פשוטה מאוד, וחרירים מחוברים לרגל השנייה, כמו אצל במיקס

כלומר, לאחד יש סכין קבועה?
יש תמונה שכל חמשת הסכינים נמצאים ברצף, אז חשבתי ששניים נשלפים.

הנה שף מקומי המדגים את יכולותיו של הבלנדר הזה.

אני ממשיך את הדיווח.

1. בשר. סכין בשר.
חזה עוף הוא הבשר הרך ביותר. אבל מאז שתוכננו ממנו הקציצות, בדקתי עליו את הבלנדר.

מבחינתי זה טחן יותר מדי, כמעט עד לטטה. והכי חשוב, אפילו לא הספקתי לנשום, איבדתי הכל כל כך מהר. אבל הקציצות טעימות, אישרו המשפחה, הם אמרו שזה טעים ונימוח יותר. אבל אני פשוט לא זוכר את הטעם אחרי מטחנת בשר. כלומר, שונה, כן, אבל במה בדיוק האחר אינו מנוסח.

היום נכין גם חזיר, יהיה חזיר. "טחינה" בצורת משחה כזו העלתה את הרעיון להכין בשר לחזיר רק בבלנדר, מבלי לערבב עם מערבל. אבל התמונה היא מחר, כך שעם התוצאה מיד.

למען האמת, מעולם לא קצצתי בשר עם בלנדר. זאת אומרת, עם רגל. במסוק, כן. איך זה צריך להיות רגל?

החתול מגנה מאוד את הבישול, בהתחשב בכך בזבוז זמן ותרגום של מוצר מעולה



תוֹצָאָה

2. פירה. סכין פירה, שהיא כוכב.
כאן תצטרך להודות בעקמומיות שלך. לעתים רחוקות אנו אוכלים תפוחי אדמה, ושכחתי לחלוטין את הפרופורציות - יש הרבה חלב, התברר שהוא מימי. אבל! לא הדבק בכלל! ללא גושים, מבנה אחיד עדין. אבל איך בדיוק הפירה מימי בגלל כמות החלב הגדולה.

נ.ב. עכשיו ירקות עדיין מבושלים על קוויאר דלעת (אני חושב שממנו יהיה ברור איך יהיה המרק), ואשים את החזיר בקרוב. אבל אני אספר לך על זה מחר. מה עוד נותר לבדוק? מיונז ורטבים?

פשוט הסתכלתי. קרפדה יקרה לא תאפשר לך לקנות, אבל זו, בהנחה ... די. ומה שהכי נעים הוא משך העבודה.

[ליק]

ליקכן יקירי
כשראיתי את זה בפעם הראשונה שמתי את זה בזיכרון לא פעיל בגלל המחיר, אבל כשראיתי הנחה של 50%, החלטתי להסתכן
איך המכירה עובדת))

עם עלות משלוח 5,100 רובל, במוסקבה זמן ומסירה עצמית פחות מ -5,000 יהיה, Invitro לא ידעה כחנות, רק כניתוחים, אבל הכל בסדר

***
סובב את הבשר על חזיר, מחר התוצאה, אבל בינתיים את ההערות.

חותך קשה, ומיד מתחלב. זה תלוי בבשר.
עוף, אני לא מבין מתי לנצל את הרגע. אחרי הכל, זה חותך חתיכה לחתיכה (כל רגל לא תוכל לשים קילוגרם מתחת ל"חצאית "של רגל בבת אחת), ונראה שאתה מעביר אותה מחתיכה לחתיכה במהירות, ומשהו יוצא דרך החור. , אבל מה שנשאר נמעך שם פעמים רבות. עקביות אמולסית מעולה, למשל, לנקניקיית רופא. אם כי הקציצות רכות באמת. באופן כללי, עוף אינו נהוג.

והצלחתי לתפוס את החזיר, וזה יצא טוב יותר מהחור, כמעט לא נשאר שם. כאן כבר תוכלו להתקרב לבשר הטחון.

אבל עדיין לא הבנתי מדוע צריך להכין בשר ברגל. בנוסף, ואז שוטפים היטב, זה נכנס מתחת לסכין, אתה צריך מברשת.

בקיצור, יש אפשרות כזו, זה עובד, אבל אם אני הולך לבשר עם הרגל, זה יהיה לעתים נדירות ותחת איזה מתכון מיוחד שעוד לא הגעתי אליו

ביקורות חלבון סותרות.

תודה רבה לך! כאן אני מודאג ביותר מכל ביקורות על חלבונים (

לבמיקס יש אנלוגים. למשל משטעבה

תודה רבה לך! שטבא התעניין מאוד, אבל חבל שאי אפשר לנסות את זה בשום מקום. ניסיתי את זה ביולמארט - אבל גם שם לא הרשו לי לראות את זה לפני הקנייה (

החלבון מוקצף חזק מאוד.

[מירנדה]

מירנדה, טוב, מצוין שתפסת לעצמך בלנדר! יותר מכל אהבתי שהם יכולים להכין פירה, אבל כל שאר האפשרויות גם נעימות מאוד.
אני אחזור הביתה, בהחלט אנסה

הייתי רוצה שיהיה לי עוד דיסק זרבובית, אני מאוד רוצה להקציף חלב

והבלנדר שלך לא יכול לעשות חלב, נכון? כל השאר נראה מגניב מאוד!
נ.ב. היום בדקתי בלנדרים חדשים בשוק המדיה. זה הפך להיות כל כך מדכא - לפעמים כבד, ואז הכפתורים לא נוחים, אני פשוט לא יכול לבחור "את זה" (

והבלנדר שלך לא יכול לעשות חלב, נכון?

ושלי יכול
אך אין מיכל לטחינה ומטחנת תפוחי אדמה, אך יתכן שהוא לא יהפוך פירה לעיסה.

ממני ביקורות החלבון מדאיגות ביותר (

שטבא התעניין מאוד

אין לי במיקס, זה נושא בפורום
גם לממיקס וגם לשתבה יש נושאים, אתם שואלים את הבעלים שם

במיקס ו שטבא

אהבתי שהם יכולים להכין פירה,

אז תנסה את שלך
לפחות 3-4 תפוחי אדמה, אם בכלל, אתה יכול לקבל תבשיל תפוחי אדמה

והבלנדר שלך לא יכול לעשות חלב, נכון?

רציתי להתנסות בזרבובית + חלב היום, אבל היום יצא אחרת ממה שתכננתי, אנסה לעשות את כל זה מחר (כלומר היום)

אני ממשיך את הדיווח הקטן שלי.

אתמול התעייפתי כל כך מכל המטבח הזה שחלמתי חלום קולינרי בפעם הראשונה. לא אחלום על כל החלום, כמובן, אבל היה רגע - מישהו (אני לא יודע מי) החליט להכין לעצמו אוכל. וכך הוא קורא במתכון "טוחנים אוכל עם בלנדר", אומר "אהה", לוקח בלנדר ומתחיל לטחון - הכו אותם עם כל הסמים, כמו פטיש, והכי חשוב שהוא מצא חן בעיני התוצאה. התעוררתי מצחוק

***
1. בשר.
אתמול כבר כתבתי במילים שלדעתי הוא חותך בשר רך ואז לתחליב והוא חותך את הבשר חזק יותר.

הנה חזיר כמו. וכמו חזיר מבושל. בדרך כלל אני מערבב בשר טחון עם מערבל עם ווי בצק כ. 10 דקות, אבל הפעם החלטתי רק עם בלנדר. 800 גרם. (חזיר ועוף) עם בלנדר, 200 גרם. לחתוך לחתיכות.

ואז שכחתי שאני רוצה בשר לפני שמצלמים



הנה עוד חזיר


אבל את החזיר, שהוצאתי מיוצר החזיר בבוקר (הכתמים הם גרגירי חרדל), וניתן לראות שהוא קרוב מאוד לתוצאה כאשר הבשר הטחון מסובב עם לישה

לא החלטתי אם אכין בשר ברגל. לא בגלל שזה רע, אלא כי עדיין לא הבנתי איפה תוצאה כזו. ובכל זאת, יש צורך לנקות היטב מתחת לסכין אחרי בשר בעזרת מברשת. אבל, כנראה, כל כך הרבה בלנדרים.
2. קוויאר קישואים.
כסטנדרט, צלחתי ירקות שונים חתוכים בסיר איטי לפי המתכון לקוויאר דלעת. הבוקר, כלומר קר, ריסקתי אותו עם זרבובית מחית.

מבחינתי הייתי מדרג את החלקות של מחית הקוויאר ב- 98% + -. במקום זאת, בעין הכל היה 100%, אבל אז היא התחילה להפריע ולבדוק בכף, קיבלתי כמה חתיכות זעירות של עגבניה (אגב, לא הסרתי את העור), אבל כשאכלתי , שום דבר לא נתקל. עבור כמה חלקים אלה אני מוריד 1-2% מ 100. אולי היו הרבה במחבת וזה לא נכון, אני לא יודע. אבל אם בלי לנדנד, אהבתי את זה.

אני חושב שהמרק יהיה בערך אותו דבר.

***
מחר או מחרתיים אבדוק את זרבובית המקל על מיונז או רוטב אחר, ואנסה שייק חלב שונה עם חרירים שונים (אם כי אני לא מצפה לפריצת דרך כאן), קר וגם מחומם

יש מתכון בספר הבלנדר על חימום - צילום
הספר בדרך כלל חמוד

אתמול סוף סוף קיבלתי את המטבח שלי !!

אנא ספר לי איך אתה אוהב את הבלנדר שלך?
משום מה יש מעט מאוד ביקורות עליו בפורום

ושלי יכול

ושלך זה, נכון?
🔗
לא יודע, במקרה, האם זה נמכר אי שם במוסקבה, או שניתן להזמין אותו רק דרך האינטרנט? זה נראה מאוד מעניין!

אנסה שייק חלב שונה עם קבצים מצורפים שונים

זה יהיה מעניין מאוד לקרוא, כי כל השאר אטרקטיבי במיוחד

[cheremu6ka]

cheremu6ka, לפי הבנתי, מה מושך אותך לבמיקס ולאנלוגים שלו?

למעשה, אין הרבה אנלוגים שניתן לקנות ברוסיה. עד כמה שיכולתי לחפש בגוגל, אני יכול לטעות. זה שטבא ואלמנט. לבוש יש אפשרויות עם רגל שנייה, אך לא סכינים להחלפה.

מכיוון שאין לי לא במיקס ולא שטבע, אני יכול להשוות ביניהם רק מבחינת מחיר, תצורה ורגשותיי מהביקורות שקראתי.

מחיר
1. Bamix הוא בלנדר טוב עם אפשרויות נהדרות, ותיבת-על עם אפשרויות עוד יותר. עדיף לדון בשרשור הפרופיל. אבל המחיר לא מתאים לכל אחד, במיוחד עכשיו. למרות ש- Google נותנת מספר אתרים שבהם ניתן להשיג את זה במחיר 11-11.5 אלף, ואם במוסקבה, תחילה תוכלו לחפש ואז לשלם.

🔗 - הנה משלוח חינם במוסקבה זמן ותשלום לשליח, כלומר, אם אתה לא אוהב משהו, אתה בספק - אתה לא מאבד שום דבר. סופרבוקס 11K, דלוקס 5.4K
וכן, אל תטעו מהכתובת - רק מבצע למשך יומיים, לא משנה כמה חשבתם לקנות או לא, הכתובת הזו קיימת כל הזמן, שיווקית

🔗 - כאן יש 11.5 אלף תיבות-על וטנדר עצמי מטגנסקאיה, כלומר, אתה יכול גם להסתכל על זה לפני הקנייה.

עבור אזורים, תשלום מראש במחיר כה נמוך עשוי להיות חשוד. אז עדיף בחנות מהימנה, והזול ביותר הוא עכשיו ב 003 עבור 13 אלף לבן - 🔗

יתר על כן, המחירים מזנקים מתחת ל -20 אלף ומעלה, שכן מבחינתי זה קצת מטורף

2. סטבה MX 21
השוק יא נותן מחירים מ -4 אלפים (יולמארט ואוזון), עד 5,000 + משלוח.
על עבודתו, והכי חשוב, עבודה שנה לאחר הרכישה - תוכלו לגלות בנושא הפרופיל.

3. ועוד מעט ידוע, שאותו העזתי לקנות - Element el'blendia EW06PR / PG, נמכר בחו"ל בשם KAI Blendia Stabmixer.
עכשיו אתה יכול לקנות אותו בהנחה (הזול ביותר - 4800 + משלוח תלוי איפה), וכל כך יקר באופן לא סביר. כלומר, אם הייתי מקצה 10 + -1 אלף לבלנדר, ואז לאחר שהפסקתי במוסקבה, הייתי מנסה לקנות את Bamix בחנויות הנ"ל ולא אלמנט.

כלומר, כרגע זה ניתן להשוות במחיר עם שטיבא, אבל אם זה טוב יותר או לא, אני לא יודע. המבט הראשון וחודש השימוש הראשון אינם זהים לשנה לאחר הרכישה.

צִיוּד
תיבת העל של במיקס היא העשירה ביותר - גם מטחנה וגם פרוסה לשפשוף / קיצוץ נפח קטן, קיצוץ וכו 'שלוש כוסות לבישול בנפחים שונים, סטנד-סטנד.

לא שטבא וגם אלמנט לא יכולים להתפאר בזה. ניתן להשוות בין הפלוס למינוס שלהם מבחינת תצורה רק עם Bamiks Deluxe.

אבל לשתבה ולאלמנט יש שפה נפרדת. ואם אתה מצליף את הלבנים, אז בנושא הבמיקים, הבתולות טוענות - מישהו מצליף, מישהו לא, אבל הנה אתה. אם כי אם מכים הרבה מדי יום, אזי מבחינתי, מערבל ידיים עדיף.

שטבא הכי קרוב לבמיקס מבחינת סכינים - גם דיסק וגם דיסק עם חורים. לאלמנט יש מאפיינים משלו. נראה ששטבה מקציף חלב, אבל אולי האלמנט יגלה בקרוב, אבל אני לא מצפה לנסים (אני לא ממש אוהב חלב, אלא חלב חמוץ, ואחרי שקראתי את נושאי הפרופיל, הסקתי שכולם משחקים בהתחלה עם חלב מוקצף, ואז לאורך החלב הנופל, ועם הזמן מיישרים את זרבובית החלב)

לשטעבה יש מטחנה ולאלמנט יש מטחנה. לשטבע יש חוט מפותל, לאלמנט קו ישר 1.7 מטר. ופה ושם כוס, שטבע עגולה, אלמנט מלבנית ועם מכסה.

באלמנט יש גם דברים קטנים ונחמדים - מעמד סטנד אפ, ספר יפהפה, מברשת ומרית סיליקון נוחה במיוחד. אבל אני לא חושב שהרבה יותר מכך, למרות שזה נוח. האם זה המדף. למרות ששטבו יכול להיות על הקיר.

וברור שסטיב יחמיץ את הטחנה ואת אלמנט המטחנות. ולו רק בגלל שאתה תמיד רוצה משהו אחר

הָהֵן. נתונים ויכולות
כוח הוא העניין, העיקר הוא מהירות.
במיקס - 12 ו -17 אלף
שטבא - 4-13 אלף (מוסדר בראשון), ו -16 אלף
אלמנט - 5 ו -12 אלף

מִשׁקָל.
במיק - 940 גרם.
שטבא - 1.1 ק"ג.
אלמנט - עם מטרפה - 688 גרם, עם חיבור רגל וסכין - 772 גרם.

זמן עבודה מתמשך.
במיקס ואלמנט - 5 דקות.
שטבא - 2 דקות.

מה לקנות?
וכאן עלינו לענות תחילה על השאלה - מדוע אני זקוק לבלנדר ואיך אשתמש בו? וזה תלוי במה שיש כבר בטכנולוגיה. ובכן, כמה כסף, כמובן.

שאלה נוספת היא לקנות כאן או להזמין מחו"ל ולהמתין. יש יותר אנלוגים לבחירה. אותה הדגמה.

אולי רגל פשוטה, ואפשרויות שלמות יותר עם כל מיני גרגרים או קוביות יעשו?

הבחירה שלי
אני כבר מזמן רציתי לנסות את במיקס, אבל המחיר, אז לא מיהרתי לקנות. ומחשבה נוספת - האם אני צריך את כל זה, האם אני משתמש בבלנדר לעתים קרובות כל כך, או שהוא יהיה סרק בתדירות גבוהה יותר, ואז עדיף בלנדר רגיל, ומחשבות אחרות. חיפשתי גם אנלוגים, קראתי וחשבתי על שטיבא.

מדוע בחרת באלמנט? אני לא מכיר את עצמי, ככל הנראה ההנחה שהושפעה. אחרי הכל, אתה חושב - דבר עולה 10,000 + -, אבל אני יכול עכשיו בחצי מחיר, פתאום זה ממש מגניב, ומתאים ל -10 אלף. בנוסף הרבה דברים קטנים ונחמדים בערכה. וגם, שכחתי לגמרי משטעבה, הסתמאתי מההנחה, אם הייתי זוכר, הייתי משווה ואולי הייתי מסתובב עם הבחירה. או אולי זה בכלל לא היה מפוצץ לרכישה, מכיוון שלא הייתה דחיפות.
בהצלחה בבחירתך!

בנות, החלטתי לקנות כאן מיני בלנדר, מה הייתם מייעצים להכין שייק? צפיתי בנסיכה ורדמונד, כמובן שאהבתי את סוורין, אבל אין לנו אותו! למי יש איזה ניסיון?

אף אחד לא משתמש בזה?

הגיע הזמן לסיים את בדיקות ההיכרות שלך עם בלנדר

ניסיתי להקציף חלב לאחר שהקפאתי אותו.
בעזרת סכינים שונות הוא הוקצף לקוקטייל אוורירי שגדל פי 2-2.5, אך לא קצף. כולם שתו את הקוקטייל בהנאה, אפילו לא הספקתי להצטלם.

ואז היא היכתה אותו עם זרבובית מקל. נראה כי אין קצף. ואז, על מנת לנצל חלב מוקצף בדרכים שונות, החלטתי להכין גלידה.

ראשית, מחיתי פירות קפואים (בננה, מלון, דומדמניות שחורות) ללא נוזלים בכלל. רציתי לראות עד כמה התוצאה שונה מהסורבה. לא מצאתי שום הבדלים. אותה התוצאה היא עקביות, קפואות, רק דומדמניות מגולענות קטנות. ואז היא התחילה לשפוך שם חלב, ומשהו נשפך, אבל אז זה התחיל ליפול במסה חצי עבה. כלומר, היה קצף, אבל לא מגניב כמו במיקס, אלא קצף.

הנחתי כפית קטנה לצילום. ובדיוק עכשיו נזכרתי שלא הקצפתי חלב חם, שכחתי לנסות את זה לפני כמה ימים, רק לא לשכוח

אתה לוחץ עוד על פתח?

עכשיו אנחנו בודקים את הצמדת המקל.
הכנתי רוטב צרפתי מספר - שמן צמחי, חומץ (יש לי ענבים), מלח, פלפל. רוטב מעניין, אבל פחות חומץ.

ואז הקלאסי - מיונז. הכין חלב. מעולה, עבה, מהיר מאוד.

בשני המקרים החלטתי לסבך את המשימה תוך שימוש בייחודיות הנחיר - הכנתי את שני הרטבים בצנצנת זעירה למנת מיקרו. כן, שרביט דק עשה זאת. וזה באמת יתרון - להכין בדיוק כמה שאתה צריך לסלט אחד, תוך 30 שניות בלבד, לא לאחסן אותו במקרר אחר כך, תמיד טרי וכו '.

רוטב צרפתי, עגבנייה לקליפה




מיונז חלב

גם היום הכנתי במהירות קוויאר חצילים.
חצילים אפויים, עגבניות. אני קודם חותך את הפלפל והבצל בסכין (ידיים), ואז לא מעט, גם עם בלנדר, במסה הכוללת.

ראשית, משום מה שמתי את הזרבובית למחית / מיץ / שייק, אם כי רציתי לקצוץ אותו. וזה הכין מיץ עגבניות מעגבניות, או יותר נכון שייק. ואז שיניתי אותו לחיבור סכין (לבשר קוראים לזה), והוספתי עגבניות נוספות.

***
תוצאות
אני חושב שהגיע הזמן לסיים את הבדיקה, ניסיתי כבר את כל הקבצים המצורפים.

אז אהבתי את הבלנדר.
יש לו חבילה טובה, מתלה נוח שבו הכל מאוחסן, עובד ברציפות במשך חמש דקות ויכול לעשות הרבה. אני אוהב שזה מאוד שקט. הייתי רוצה לחיות זמן רב.

1. מקצף - טוב מאוד, חלבונים עם חבטה, גם בלילה. לא הכנתי חביתה, אבל אני בטוח שזה יהיה נהדר.

2. זרבובית מקל היא מתחלב טוב. מיונז מעבה, ניתן להשתמש במיכלים קטנים. אני מבין מדוע שיבח את הקובץ הזה בפורומים קוסמטיים זרים.זה דומה בעיצובו למפזר מעבדה מקצועי. זה הושווה באותו פורום במבחנים (אימה, זה עולה אלף יורו) - 🔗

אמולסיות מפוזרות מאוד לא יעבדו, שם יש צורך מ -30 אלף סיבובים, אבל זו באמת עבודה במעבדה, לתנאי הבית, כלומר, תערובות משובחות - רטבים או לקרמים ביתיים - מה שיש לנו מספיק.

3. חיבור לרגליים עם שלוש סכינים להחלפה.
שלושתם מתמודדים עם תפקידיהם - הסכין אפילו קוצצת את הבשר יותר מדי, לפירה (כלומר ממוצרים רכים) - מעולה, לקרח - היא קוצצת פירות קפואים וקרח. אני עדיין צריך להתנסות באיזה זרבובית טובה יותר. רבים אינם מספיקים, אני אוהב שיש כמה אפשרויות לסכינים.

4. הטחנה.
אסור לי להשתמש בו ובקפה בשמחה. אני חושב לעשות הסחה - לקנות מטחנת קפה ולקחת אותה בחזרה לעצמי. לכן לא התנסיתי כאן, אך מכיוון שפולי הקפה קשים, הבצל יתמודד, גם התבלינים והסוכר.

5. שונות.
אני מאוד אוהב את עצם השכמה. הוא קטן, קצה אחד סגור, ואם הוא חצי נוזלי או נוזלי, הוא לא מתגלגל, זה כמו כף במקרים אלה. המברשת היא רק מברשת. אני מסיר את הסכינים עבורה (בקצה הידית ובסכסת השד ומברשת זה במיוחד להסרה), כך שאם זה נשבר, לא חבל.

דלפק הקבלה נוח. כאן הכבל לא מאוד נוח להתפתל קדימה ואחורה, ואני לא מסובב אותו, הוא שוכן בקפידה לידו.

ספר קטן ונחמד.

6. במחיר.
לא הייתי קונה את זה לעשרה, אני לא מתחרט על חמש. האם זה מחיר הולם? אני לא יודע. אני רגיל לבלנדרים פשוטים יותר, אין לי באמת עם מה להשוות. העובדה שהוא טוב יותר מאלו שהיו לי בעבר - כן, האם זה כל כך הרבה יותר טוב ש -5 אלף - אני לא יודע. אבל אני אוהב.

זה נראה הכל
אם יש לך שאלה כלשהי, אענה. אני יכול לבדוק עם מוצר כלשהו.