צמת חיטה ותפוחי אדמה (חלה) (תנור)

אופים לבריאות, לחם טוב בשבילך

וזה הפירור!

פירור נחמד נחמד! הכשרה נוספת

[מנהל]

מנהל, טניה שלום. גם אני אפיתי את הלחם שלי לפי המתכון שלך. הכל יצא נהדר, אבל המרק עדיין שפך 70 מ"ל. אבל אני אחשוב על זה בשל העובדה שתפוחי האדמה היו יבשים מדי (הם כמעט נשרפו כשבישלתי, והמרק נמצא תמיד במקרר או במקפיא). אהבתי מאוד את הטעם. התברר שני דברים, אבל אם מסתכלים על התמונה, אתה יכול לראות שהיא נשברה מעט במהלך ההגהה. אני חושב שזה נובע מהצמה ההדוקה. בפעם הבאה אנסה להחליש אותו. תמונות של התמונות שלי:

שלום.
תודה על המתכון!
לישתי את הבצק לצמה אחת, ה- HP שלי לא שלט בו, הייתי צריך ללוש הכל בידיים. הבצק התגלה כצפוף יותר מאשר בתצלום שלך, אך בתהליך הלישה עם הידיים (כ -20 דקות) הוא נעשה מעט רך ופלסטי יותר.
האמת עדיין לא ניסתה, נהיה קר

[אירישה]

אירישההבר נראה טוב מקווה שזה טעים

כן, לאחר הגהה ולישה, הבצק הופך להיות רך יותר, רך יותר, גלוטן ושמרים.

אני מכין חלה לפי המתכון שלך בפעם האלף. וכל פעם מתברר פשוט צמה מפוארת !!! זה נעשה בפשטות רבה, יוצא טעים בטירוף. תודה רבה לך!

[אוקסנה]

אוקסנה, לבריאותך! נראה מצויין