תודה. אני מאמין שכבר שמתי לב לכמה מהמתכונים המקומיים. אבל אני עדיין לא יכול לנסות את זה.
כל היום היום אני נאבק בריח של שריפה כימית. מספר פעמים הרתחתי מים עם לימון, רוזמרין, נענע על המאפה. זה הפך להיות הרבה יותר טוב, אבל זה עדיין מורגש ... אפילו המחשבה הבזיקה "לא היה עצב - אישה קנתה חזיר" ... נכנעתי לאינסטינקט העדר ... אם כי אני מתייחס למולטי-קוק בכלל. אני בטוח שכל עוד יש לי דלק, אני אבשל עליו טוב יותר מכל מולטי-קוקר. אבל אנחנו הולכים לעבור בקרוב, ואבוי, לא יהיה לי דלק בדירה החדשה שלי. לכן קניתי את ה- MV הזה, עם קערה ללא טפלון (זה היה תנאי הכרחי לבעלי), כדי להתרגל ולהסתגל בהדרגה.
הסתכלתי דרך טבלת משטרי הטמפרטורה בהוראות, ובעניין זה הייתה לי שאלה:
מדוע כל המצבים האוטומטיים במולטי קוקר נעשים עם עליית טמפרטורה לקראת סוף הבישול? ואין מצב אחד עם ירידה מדרגה של הטמפרטורה, אבל זה כל כך טבעי: מטוגן / מבושל, ואז הוריד את הטמפרטורה והוציא / הוציא על נמוך עד לבישול.
לדוגמא, על גז, אני בדרך כלל מבשל אורז בסיר ברזל יצוק אמייל על פי פוקלבקין (1 כוס אורז ל -1.5 מים רותחים, 3 דקות על אש גבוהה, 7 על בינונית, 2 על נמוכה ועומדים ללא פתיחה במשך 15 דקות) הכל מתברר במהירות וללא פירורים ללא רבב. ושום דבר לא מטוגן עד לתחתית. הוא כינה את התוכנית הזו "אסייתית", לא הייתי מסרב לתוכנית כזו במולטי-קוקר. אם כי אם יש לך אפשרות לתכנת את עצמך, זה יכסה את כל הבקשות
