ריזוטו עם תרד

קטגוריה: מתכונים קולינריים
ריזוטו עם תרד

רכיבים

אורז (יש לי אינדיקה זהב) רחוב 1
תרד קפוא קצוץ 120 גרם.
שמן צמחי 2. l.
חמאה 50 גרם.
בצל בצל מחשב אחד.
מרק (יש לי מים) רחוב 1
שום (לא לשים) שן אחת
גבינה 50 גרם.
בזיליקום מיובש 1 שעה l.
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • להפשיר את התרד. אם התרד טרי, הרתיח וקצוץ.

  • שוטפים את האורז, יוצקים מים רותחים מעל ומשאירים למשך 5 דקות. ואז מרוקנים את המים.

  • מחממים בסיר שמן כבד עם שמן צמחי ו -1 / 2 חמאה. מוסיפים בצל קצוץ דק, מטגנים עד להזהבה.

  • מוסיפים שם אורז ומטגנים תוך ערבוב מדי 5 דקות.

  • מוסיפים מרק חם (יש לי מים חמים), תרד, בזיליקום, מלח, פלפל, שום כתוש. מערבבים היטב, מכסים ומבשלים 12 דקות, עד שהאורז ספג את כל הנוזלים. קיבלתי את זה אפילו בפחות זמן, איפשהו בסביבות 8 דקות.

  • לאחר מוכנות אל תפתח את התבנית למשך 12 דקות !!! (כמובן שלא יכולתי להתאפק, פתחתי וטעמתי את האורז, זה היה קצת קשה)

  • ואז שמים את הגבינה המגורדת ואת החמאה שנותרה, מערבבים. תן לזה להתבשל עוד 10 דקות.

  • זה פשוט אלוהי !!!!!!!!! אתה רק צריך לנסות את זה !!!!!!!

הערה

באופן כללי, היום השגתי הישג אמיתי - בישלתי אורז על הצלחת !!!!!! פעם ראשונה בחיים. בתחילה, באופן טבעי רציתי לבשל במולטי קוקר, אבל לא חישבתי את הזמן, אז הייתי צריך מְסוּלָף צא החוצה.

היועצים העיקריים היו IRR ופוקלבקין.

מתכון ממגזין "אוסף הזהב של מתכונים"

celfh
ציטוט: אומלה

זה פשוט אלוהי !!!!!!!!! אתה רק צריך לנסות את זה !!!!!!!

לאן תלך? אנחנו חייבים לנסות, במיוחד מאז שהחל שבוע האורז של בעלי. אני כבר לא יודע מה לבשל. אז, דבקון, המתכון שלך מאוד רלוונטי
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אומלה

באופן כללי, היום השגתי הישג אמיתי - בישלתי אורז על הצלחת !!!!!! פעם ראשונה בחיים.
אומלוצ'קה
אולי אני לא מבין מה ... ומה הקושי לבשל אורז על הכיריים? אני תמיד מבשל אורז על הכיריים, הכל יוצא נהדר ...

ציטוט: celfh

בעלי התחיל את שבוע האורז
celfh
תניוש, "דיאטת דייסה"?

IRR
ציטוט: אומלה

היועצים העיקריים היו IRR ופוקלבקין.

: מתעלף: אני אלך לחפש הילה על הראש שלי. דה ראי?
אומלה
celfh, תודה! נסה זאת!

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , עם כל כך הרבה מחבתות חכמות, קשה לי.

IRRkin, אל תהיה קנאי מדי .. פתאום יש משהו אחר במראה, לא מורשה!
IRR
ציטוט: אומלה


IRRkin, אל תהיה קנאי מדי .. פתאום יש משהו אחר במראה, לא מורשה!
טוב, אני יכול להגיד הילה מקרניים
גאשה
Ir, אז sho שם? האם אתה שמאל או ימין?
celfh
ציטוט: קרוש

תניוש, "דיאטת דייסה"?
כן, לארוחת הבוקר או כוסמת או אורז. הוא לא מזהה דייסה אחרת. אז אני גולה
אומלה
היום בישלתי במולטי קוקר:
במצב האפייה, טיגנתי את הבצלים, תוך כדי ערבוב של האורז באותו מקום.

ואז הוספתי את כל השאר על פי המתכון, תוכנית התבשיל במשך כ -20 דקות, עד שכל המים נספגו.

ואז חמאה + גבינה. הפעל את החימום למשך 10 דקות.

נהיה טעים, אבל טעים יותר על הכיריים !!
אומלה
מיוצר במותג רב-קוקי. פרטים כאן.

🔗
אלנקה
דִבקוֹן, הכנתי ריזוטו. להגיד שזה טעים זה לא להגיד כלום. פחדתי שאשתדל כל כך שהמשפחה לא תישאר.
אין תמונה, זה נראה כמו שלך.
בישלתי אותו על פי המתכון, עם מרק עוף, הגבינה הייתה "גרנה פודנה" האיטלקית והשום הצעיר נותן תו קליל מצוין. רק הבזיליקום לא היה שם, החלפתי אותו גם בעשבי תיבול חריפים - כוסברה.יצא נהדר! אני אחזור על כך שהמשפחה הייתה מאושרת מאוד.
תודה על המתכון!

מתכונים אחרים של תרד הם הבאים.
אומלה
ציטוט: אלנקה

הגבינה התאימה לגראנה פודנה האיטלקית
אלוהים, אני אפילו לא יודע מילים כאלה !!! אלנקה , תודה על סיפור כל כך טעים !!!!
אלנקה
אתה כבר יודע!
זו גבינה קשה איטלקית כמו גבינת פרמזן. קניתי מוצרים איטלקיים בחנות מקוונת. אז הריזוטו התאים לי.
אומלה
ציטוט: אלנקה

אז הריזוטו התאים לי.
מזל !!! תודה שהזכרת לי על המתכון, מחר אכין אותו בסגנון כפרי, עם מאזאם ופטרוזיליה !!
אומלה
האורז האהוב עלי !!

ריזוטו עם תרד

מיוצר בקוקושקה. רב-בישול 100C 12 דקות.
מסיושה
איזה מתכון מעניין! מעולם לא ניסיתי ריזוטו עם תרד. לפני יום מצאתי שקית תרד קפוא במקפיא (לפעמים אני מכינה קיש עם סלמון ותרד), הסתכלתי עליו ודחפתי אותו לאחור. עכשיו נחרץ גורלו, בריזוטו אומלוצ'קה, היא רצה לשים סימן פלוס! והמתכון מסומן בסימניות!
אומלה
מסיושה , הקפד לנסות את זה. מקווה שאתה אוהב את זה. כל המשפחה שלנו מעריצה אותו!
קולובאשקה
עשוי בקריקטורה על אפייה. טיגון מראש של הבצל והשום באותו מקום.
למעלה, נקניקיות מעושנות יותר, מתובלות לגברים.
ריזוטו עם תרד
סופר טעים!
אומלה
ברברה, שמחה שאהבתי .. במיוחד עם נקניקיות !!!
אלנה טים
אני אוהב תרד! אני דוחף אותו איפה שאני לא מבין! תן לי דרור, אתחיל להכין ממנה ריבה. ובכלל, אני יכול לאכול אורז כל יום. אז נראה שהמתכון הזה נוצר במיוחד בשבילי! באחד מהימים האלה אני בהחלט אבשל את הריזוטו המדהים הזה. תודה על המתכון המדהים, אומלוצ'קה!
אומלה
אלנה, תודה! אני מאוד אוהב את המתכון הזה. אפילו הגברים שלי אוכלים אורז מסוג זה.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם